广东地方特产集 特产

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广州市: V/ A2 q( s* E' a6 R3 h7 R
花地甜杨桃：产于广州市效区花地。熟果汁多，味甜蜜，微酸，肉质爽脆嫩滑，十分可口，尤以果肉饱满，红肉青皮，果肉似红黄二色互相渗透，果核最边处为青色，果心有白色的核的“红果”为最佳品。原产东南亚，在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外，并有药用价值，可治风湿，止渴生津。
* ]; t3 F7 i( j! {沙河粉：为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明，体薄柔韧，爽滑可口，烹调方便，可荤可素。既可作街头小食品，又可作正餐主食，可汤、可炒，或与调料生拌，若拌以肉丝之类，其味更佳。, Q4 y' F4 w9 d8 ]9 @
广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。
$ h& ~  I$ J  I4 ?1 t( s2 o1 c广州莲蓉月饼：创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉，再根据需要拌以其他配料，形成各种风味的馅料，制成各式月饼。品种有60余种，风味各异。1 G; z( @3 |- x+ k; L3 ^/ w
广东珠绣：产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。系运用复杂的针法与多种不同珠子配色以及珠光的折射，绣成晶莹悦目、色彩缤纷、精美华丽、效果奇特的工艺品。品种有：手抓包、拉链吊袋、腰带、异型袋、烟盒、万能花、领口花、珠绣挂画等。近年更发展而制成珠绣晚礼服，供妇女在交际场所穿著，雍容华贵，富丽端庄。# @$ Y" O& ]7 s: S# k
广州南方玉雕：系具有岭南特色的玉雕工艺品的总称。其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、辽宁岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类，目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品，其造型美观，玲珑巧妙，加工精细。该玉雕创始于清初。
( x  c8 C' {. j0 e广州织金彩瓷：简称广彩，为手绘瓷器。画工精细，色彩鲜艳，金碧辉煌，形如织锦。织金彩瓷创始于清代初期，有300余年历史，其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响，白器购自景德镇，彩绘则在珠江南岸，故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。
2 {2 v# E# D; @1 }' t- m* N广州小凤饼：以创制人“小凤”的名字命名，当地习惯称鸡为凤，故又名鸡仔饼。油润光洁，甜香酥脆，甜中带咸，可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。" O2 G# y% i" k# @0 Y+ U
芳村区：花卉、花地杨桃、茶滘沙榄、海北桃花、龙溪盆橘、花地盆景。% x# \7 j) U# t; Q7 e8 x
花都区
- J# ~+ n+ [# D+ v, }9 B: |, s$ @京塘莲藕、炭步香芋头，珐琅制品。* i% Z  n/ y* _' Z, U( a2 J' G
北兴镇京塘村：京塘莲藕。/ C8 ?9 [) N; V5 A* J8 g
炭步镇：炭步香芋头。' [( r2 C' L# ]# Y2 Q/ U+ I
赤坭镇西莲塘村：莲藕。1 j% z$ |+ v! ^& _/ ]3 c" R. A
番禺区; Y* W6 |( I3 }4 g; H, w0 Z
新垦莲藕，万顷沙香蕉、大蕉和粉葛，大石慈菇和荸荠，潭洲白蕉，大石腐乳。6 T: F* G& k3 X5 c; @' X( Z
大石腐乳：产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。
+ g+ Z$ u1 L. d市桥：鲜虾抽（酱油）、番禺排粉。6 Y7 W5 E- S* i/ N
沙湾乡沙湾村：“沙湾飘色”传统民间艺术。3 y$ e& x* P- I% \  n
韦涌：凤眼果。
( t4 K6 p4 o; {; U南村镇：南村红茶、七星泉米粉，“南村刺绣”。+ z; l0 q: s9 e5 N" K( E/ Z9 l
南村镇梅山村：“金山豆角”是广东省优质白皮豆角，远销海外。: @1 B, B, c% V! l
新造镇：珠绣工艺品。1 i% H* J4 u& j9 F# }1 z* G% u
新造镇北亭村：刺绣工艺，有三百多年历史。
" {1 C9 r7 y% M2 k黄阁镇：黄阁青瓜、“蕉门红”甘薯、大井番石榴。, k& S+ T" [6 @1 X
万顷沙镇：过山香蕉、红嘴绿鹦哥大蕉、无渣粉葛。
& F1 x/ _# `( H9 }7 |6 F8 t横沥镇：“义沙粉葛”。
' S' C. C, U/ |6 ~* `! \潭洲镇：潭洲白蔗。
- d/ C* e# L" M* g. j榄核镇：石前沙粉葛。
% n6 y1 A! J8 O' W1 z* V% k大石镇：大石腐乳、柑橘花卉盆景。" C" y, g& q0 Q
从化市
& K* P7 D& s! `% G7 l* W3 E从化荔枝、白田岗桂味、荔枝干、荔枝酒。# b7 {/ v9 D: y) [2 {& Y0 t
从化蜂蜜：品种较多，以荔枝蜜与鸭脚木蜜（即冬蜜）为最著名。荔枝蜜质纯浓稠，香醇甜醉，沁人心肺，营养独特，令人百饮不厌，有蜜糖之王的美称。冬蜜则醇甜稍淡，具清热解毒之功效，婴儿多饮，对解除扁桃腺炎及疮疹有独到效果。
" p2 ^2 Y4 F& I. a5 }街口镇凤院村：凤院三华李、柑橙。& A( @1 ?3 O9 `6 Z- d" s
城郊镇：竹织套箩。
8 K* |, ^/ X5 J温泉镇：蜂蜜、荔枝干、木雕工艺。
; V( {0 S9 l/ h$ t吕田镇桂峰村：桂峰茶。' z5 o7 g& k" `  q0 v  x+ H0 r
太平镇钱岗：钱岗糯米慈荔枝，以果大、肉厚、香甜、清爽驰名。
% ?! L, {( c- h( r+ K) j龙潭镇：龙潭三黄鸡、西山红芋。1 V* j6 |0 H- a' x7 j9 J; i4 K
增城市& L# ~( C5 L" R' W7 m0 A. Q( x
“西园挂绿”荔枝、丝苗米、乌榄、派潭凉粉草。' ^2 S  V( n$ Z/ B, I: W, |
荔城镇：挂绿荔枝。
6 w: h7 ^3 S+ n$ U8 n# e! ^荔城镇上莲塘村：乌榄。
$ y# q3 z3 y5 A荔城镇桥头村：挂绿荔枝。9 I7 |- L  x) G
石滩镇：石滩韭黄。
0 }* _. o; ?7 v6 c5 y1 o1 B7 U沙埔镇：三月红荔枝。! H, x( l; g4 r! K' o# E" r
仙村镇岳湖村：甜眼荔枝。1 R  @- A! ~3 b6 I, I2 u1 L
永和镇：贤江糯米慈荔枝、永和白榄。
  @: G# k+ E6 l7 \7 L朱村镇：增城丝苗米、糯米慈荔枝、桂味荔枝。
! y4 |4 e# n: Q: z: I3 @/ c% h; n朱村镇横塱：荔枝品种繁多，是著名荔枝之乡。
/ r! j  ]- N/ s镇龙镇：丝苗米、糯米慈荔枝、油榄。  q; T1 F* Y" Z$ F$ C3 R" Q
福和镇茅田：荔枝、果蕉。
  a) Y: O/ v' K) i派潭镇：凉粉。
) B5 C, u& T$ O8 O派潭镇七境：七境丝苗米驰名中外。8 v+ `* u( I" B/ n
派潭镇黄洞：红烟。
1 p0 A0 ]0 M8 `$ `; N" }/ F小楼镇东境：吊栅冬瓜外销。
1 s' t+ h, r# x. b# _! h$ r: A2 c小楼镇腊圃：腊圃白菜干、凉粉草。

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蓝塘猪、三黄鸡、香菇、木耳、黄花菜、河源火蒜、紫金铁锅、老隆牛筋糕、紫金辣酱、龙川矿泉水。: E, }8 w; [) {+ F% s
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源城区埔前镇：三黄鸡。1 }% W, `7 r/ e% n' l6 p( _, Q4 b  ?

5 ]  m/ l; C% b3 z和平县& v8 N9 J& `6 i# g( y
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猕猴桃、大叶青茶、九连茶、香菇、木耳、土纸、竹席。/ b! @( c1 J; U, |0 e: f! l" C

+ X+ ]( ?+ c; U# W/ B+ [" x7 I贝墩镇：贝墩米酒、腐竹、牛肉干。
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热水镇：“九连茶”。
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3 O  E% X9 P. L) i% L+ M粮溪历书村：编织火桶（烤火笼）。4 R* i! x+ P! s4 N6 Y6 X
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龙川县, g9 X) R7 ?7 j0 D* ]$ g4 t. V/ w* L' w

$ U. P6 X0 U( j) H/ J/ w牛筋糕。
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4 N+ e& T/ I/ K& r: v& x) n4 |7 C老隆镇：牛筋糕、土纸。
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* g# d) U& g9 i$ j% q2 D6 e四都镇黄沙阁村：萝卜、苦瓜。% V9 W$ U5 h9 H
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黎嘴镇石下村：天然矿泉。4 i/ u- j9 S' P- V) k! g% [
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黎嘴镇虎口村：民间木偶、龙、狮等工艺品，畅销省内外。
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1 e) [. f3 {  V$ g" c' {' i义都镇：柿饼、茶叶。0 O: w+ ]* ~  h2 c- c

; m# `3 ?3 Z4 M4 l" B紫金县1 a9 c. n6 N( K: ]

- y  U8 B5 o3 p; b* h3 ~! f( L0 W黄花菜、书田橘、紫金铁锅、辣椒酱、蓝塘猪、好义三黄鸡。" A) s' L$ Y4 }& f' ^2 x

3 \$ v: A3 |+ A! I/ b紫城镇：紫金沈洪昌椒酱、紫金竹壳茶。6 k3 Q5 ]1 O4 k1 v
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中坝镇：麓子嶂细叶绿茶。, N$ R, N2 R* f
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龙窝镇、龙窝镇嶂下村：铁锅。
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蓝塘镇：蓝塘良种猪。
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. l* @: L& r0 V' e* Q! I" L& [凤安镇：猪苗、红柿。) r" Y0 g; f0 ?# y3 g( a9 H
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义容镇安全村：笔架山“庄子茶”。+ P$ y- e% s/ J8 N3 j. L/ f

' X' ~) X+ j7 u4 }/ \临江镇梧峰村：细茶、蜂蜜。
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黄塘镇：铁锅。  ~6 j* M1 U) c
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苏区镇赤溪村：铁锅。/ g: D! o# O& e' [
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好义镇：三黄鸡。
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连平县7 Z  A6 H8 O, s! G% l3 D1 s& l
0 X" C: d" C, z* l1 A3 X5 H
忠信火蒜、九连茶。. j; K' s7 p: ~. x' O
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忠信镇：河源火蒜。2 F" t2 p6 d. b! P$ T( {1 s- I" ~
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九连镇蕉湖村：“蕉湖茶”。8 d* _6 S* ?# n8 X1 o" t( b
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东源县
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6 D' M; ?# u* |# o% E康禾茶、河源火蒜、埔前“三黄鸡”。& f+ [. x& t+ e" O+ `

" |9 D. `8 X3 A4 s! |" w! V7 q骆湖镇：火蒜。; H+ y7 o; ^& ]' I" r& a( h

/ j- J, |- l" s/ S  H. b& R7 a上莞镇：“仙湖茶”。+ A* p0 H7 J! J5 o) f3 o

0 _  a, r! c" \: }黄田镇：蜂蜜。
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! P  Q5 p2 z9 n& H9 q' C3 F& k康禾镇：康禾茶。0 H3 Z  [2 k# z' j9 v4 I
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双江镇：板栗、蜂蜜、红瓜子。+ @% e2 q; O  {, P" {; ^
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黄沙镇：黄沙梨。
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6 `# t7 S# y# Z& t) h; ~! w) j7 {- ?半江镇：桂花鱼。

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惠州梅菜、三黄鸡、龙门鸡、小桂鱿鱼。. F8 t6 v5 n# L' ~3 d

2 S9 E% M& N5 B9 h: y7 o- O惠城区：三栋沙梨、冷水坑沙田柚。
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惠阳区
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1 _5 E$ k5 j) ?( `1 X珍珠、横沥梅菜、镇隆荔枝、良井三黄鸡、淡水沙梨、橘朗绿茶、小桂鱿鱼、三门龙虾。
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. Y5 J: f5 d- I淡水镇望牛岗村：金钩菜脯。
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# _* {( @, }% Y; M7 U马安镇下良村：花生，高产、油率高。
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横沥镇：横沥梅菜、澄坑荠菇。0 F* m9 J% f9 R
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矮陂镇：惠州梅菜。
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矮陂镇土桥村：梅菜供出口。8 |/ D& ]6 }4 Z& R+ E$ I: E! T+ M; m

6 i' Z, O* y* z良井镇：三黄鸡。
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霞涌镇：金钩虾。
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0 G1 q7 e4 O3 I澳头镇：小桂鱿鱼、三门龙虾、鲍鱼、珍珠。
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澳头镇小桂村：小桂鱿鱼。
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秋长镇：淡水沙梨。
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. u$ }% |6 ?& ?2 g/ n* l3 j) ~/ M秋长镇象山村：淡水沙梨。- U/ Q; ?* n4 U: o& H$ ~0 o

6 m8 u; I; _) L* z9 G7 W! p芦岚镇：岚派白花耥果。
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大岚镇：大岚年橘、山姜、药材。, ~$ S6 T* t6 Y/ ]9 i
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惠东县
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梁化梅菜、铁涌芥头、高潭明姜、多祝红烟、铁冲蚝。
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平山镇：茗教荔枝、谭公梅菜、大洲耥果、下贤烟叶、碧山绿茶。
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/ R7 ~6 m* a) u# s0 ^安墩镇：茶叶。0 J7 h. C% ?: U+ m  l5 s5 c

7 t3 M8 N8 C6 m$ a7 f0 H高潭镇：龙泉米酒、山茶、高潭明姜。) j5 f8 r7 N3 r% L* R
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多祝镇：红烟、绿茶、荔枝。
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吉隆镇：南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。7 r) p! h" k/ l# |) Z) e

, Z( ~* x  ?! i7 A6 F- h吉隆镇招贤村：蚝、蚶。/ W& K9 ~) e1 Q
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港口镇：大园萝卜、芒笋。
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5 E- E- \' f8 ?6 A+ O白花镇：白花鸡、白花蜜饯。6 G2 W1 b/ j6 C* J- A  p
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白花镇黄沙塘村：竹器编织。: u5 q9 b, i" C" |6 O& d: A

! c+ }/ ?# g/ k4 o3 w梁化镇：梁化梅菜。' b$ l+ N; r5 ], f7 Z

+ k9 Q2 K8 c# {- ^博罗县) n8 z$ b2 S" q% c
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石坝三黄鸡、酥醪菜干、博罗酥糖。3 @5 D9 r; o/ c+ s  ^4 y
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杨村椪柑：产于杨村华侨柑桔场。经长期选育，于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系，较一般椪柑早熟10天，可提早于11月中旬采收应市，果肉脆嫩，多汁化渣，甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬，果肉柔软，多汁化渣，甜酸适中，风味浓厚。
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麻陂镇：三黄胡须鸡。+ Z- w: w2 r0 Z& w( X0 W

: l9 Z% P& |1 L+ L/ w  B石坝镇：三黄胡须鸡、石岐杂鸡、长白杂交猪。2 o& V  O2 x0 N3 i, }

* `& f! S7 k& q8 S$ c仍图镇：白花耥果、仍图沙河粉。
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九潭镇：凤山石榴、荔枝。
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长宁镇：酥醪菜干、罗浮山甜茶。
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! h, P; {9 u8 P4 }0 _& ?长宁镇灡石村：“罗浮春”酒。
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长宁镇酥醪洞村：酥醪菜干、甜茶。9 c) ?. s  Y% W: B, y7 s# b
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湖镇镇：酿酒、制豆腐、腐竹。
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1 [) R, g: G8 `蓝田镇：长白杂交良种猪、三黄胡须鸡。  t6 C, Z8 l% _) p9 p( G6 J% E

7 Z! C1 S3 ~9 Y龙门县
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龙门鸡、草菇、西溪甜笋、龙门米粉。
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- Z9 Q0 M( i9 A7 x, f4 a9 z& O龙城镇：卫生香、传统竹木工艺品。. m5 y/ Y8 `  d1 h2 C: x! k
2 o) Y1 s. {  Q  t" E8 C( e' X
龙城镇林村：竹器工艺。" d/ z9 W: t6 @' |1 Z# R; F

0 v, M+ M+ z  ^0 }王坪镇西埔村：“黄泥焗花生”。& h# C% l( j5 |3 X) J3 M

, c9 L) l2 L  U$ l/ b% h  q# I龙华镇桥头村：“西溪笋”。( b8 h8 }" Q; T  m4 h
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沙迳镇、长滩村：长滩粉丝。* G3 G. c* M) Z1 d0 @# v
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左潭镇：西溪笋、“龙门鸡”。
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蓝田瑶族乡：优质大理石。

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江门鸭肝肠：成品具有爽、滑、香的特点，除作小食品外，尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。- ~( v: t$ |; ?. f

0 D3 Q% Y- s. @/ Q4 V3 C江门正三桁瓦牌菜刀：江门市桁瓦厨房设备工业公司生产，已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小，仅有三桁瓦的宽度，取店名“三桁瓦”。; e4 R& L* _3 ~' q  Q& P
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蓬江区环市镇：白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。- U- m% l% w8 E8 K

. }7 L% e3 R! J$ j0 b5 E蓬江区环市镇白沙村：白菜。
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' }6 B' K; {. i( S江海区：石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。6 X& E! r1 Q# a: L2 }1 M

  K. k: ^5 Y( L3 S' S江海区外海镇：麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。
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江海区外海镇南山村：南山腊鸭、香粘米。
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台山市) g" ^  b8 X* S
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台山虾羔：分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带，以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净，制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟，香味扑鼻，引人食欲。虾酱含有水分，将虾酱进一步压干其水分，即成羔饼，虾羔含有大量蛋白质，营养丰富，虾香浓郁，味美可口。
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/ M/ E( _5 L( T8 a" n3 A! h0 e. {4 |广海咸鱼：产于广海渔港，以包头盐藏酶香黄花仲咸鱼最著名。腌制包头酶香咸鱼，成品内稍松软，味带酶香。腌制盐藏包头香甜干咸鱼，成品鱼身鲜靓、透明，有光泽，如蒜子肉，淡口、香甜，蒸熟香味扑鼻。此外尚有风干糟白咸鱼，鱼身闪光，品味鲜甜，具兰花香气；生晒干牙带片，风味更为独特。, A4 F  ?$ f5 X
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江门花藤席：以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然，花纹均匀，鲜艳悦目，席面平滑，四角相称，编织密实，不易散脱，质地柔韧，凉爽舒适，经久耐用，为夏季床上最佳用品。早在清道光年间，广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品，逐渐流传至沿海一带的广州、佛山、江门、中山、揭阳等县、市。# I0 p! B( e& X, ]5 ^6 R

/ S, `8 A" M$ l6 F5 [& Z! M5 l大江镇渡头圩村：斗洞慈姑。
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水步镇石鼓村：石鼓红茶。& F/ \7 ]3 S" M" c5 G; `, w4 I

+ C4 E6 m- w! j( Q四九镇：白云茶。
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/ Z: ^& M  j+ t  m9 X- P赤溪镇大村：铜鼓紫菜。
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2 y- S; v9 u* z4 ^+ d5 M: E: Z冲蒌镇：乌豆、葛粉。
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广海镇：广海芥兰。
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南湾镇：“广海咸鱼”。: y, f. u6 G  ?' [7 k' G1 P7 f
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汶村：“白玉蚝”。5 a/ F( ?1 g, a4 O4 G
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白沙镇潮境圩村：潮境萝卜。
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汶村镇：黑腌蟹、泥虫、行彺蒀
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新会区
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3 R4 v& u( w+ F5 Y4 ?新会甜橙：为无酸橙类优良品种。品种有三大类：（1）滑身仔橙，囊瓣汁胞柔软多汁，味极甜，清香。（2）柳橙，汁胞脆，汁液中等，味浓甜香。（3）酸橙，甜橙中含酸量较多的一类，油胞较粗，果肉汁多，有香味。新会甜橙栽培历史悠久，元代初期生产已相当兴旺。历史上一直列为贡品。3 }' [7 {5 C, b% f( t: L8 X3 H

( m2 Z  n4 Q* A  @- A新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。《本草纲目》载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，······今天下以广中（即今新会）采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒，产粤东，新会，陈久者良”之述。质轻而柔软，不易折断，香气特异，醇而浓郁，味甘凉香，微辛但不甚苦。7 K1 x  S5 B1 e

( T* o2 I& R. |+ G6 k新会亚陀酶姜：因创始人身形驼背，而称亚陀。产品呈棕色粒状，质地柔软，甜、酸、咸、辣诸味兼备，风味独特。宜于老人与幼儿食用，有止渴生津、祛寒除痰之功效，戒烟者亦多用作解代食品。
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新会葵扇：新会市葵艺厂生产。系以葵树叶为原料制成。生产葵扇历史久远，《晋书·谢安列传》中早有记载。至明代，苏州、汉口、重庆等地均于冈州（新会原郡名）会馆内设葵扇交易所。
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) J) U7 ^) \$ e, C: b3 ?会城镇：葵扇、火画扇、陈皮、亚陀酶姜。3 w6 B3 O' d- r2 F0 D
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荷塘镇：“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”（大头菜）。& L/ e/ {, q) c. i  z
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大鳌镇：粉葛、莲藕、鲮鱼。  i& O! p% H9 T
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大鳌镇百顷村：粉葛。
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睦洲镇：优质米、莲藕、深环年橘。+ d6 ^% r& \: b+ j; u9 t. ~1 M% r
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环城镇：东甲甜橙，曾为贡品。
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沙堆镇：萝卜、“梅湾沙葛”。3 l8 }/ K+ y! _3 q) x& g

( T/ i4 Y' O8 C+ B1 c沙堆镇梅湾村：沙葛。' w% C* ^2 }+ ]$ v7 _  T
; u! Y2 B: }; d/ f" v
双水镇田心村：田心腊鸭。
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罗坑镇天湖村：西瓜。4 ~$ o0 Q5 d9 M( l8 U0 y

* [2 L0 y! Z! G' f& e" [+ y5 C9 i: b杜阮镇：凉瓜。
3 o, k5 x" U! b& k5 T* {$ T. p' c4 ~9 ~  Q
杜阮镇龙榜村：凉瓜、红烟。
6 z% z+ v* W. o% z  M, S3 ^# k) N
开平市3 V, d4 r' ^3 h1 k
3 g/ @7 M- \$ N
马冈鹅。& k5 t& `3 m! @% k( c& C
" b. S, t) p' v9 P% [, f1 o( A
金山火蒜：产于水口地区。70多年前集中于金山墟销售。蒜头经剥衣修饰后，用谷壳、稻草堆火熏烤，故名。其粒硕大，气味辛辣浓烈，久贮不坏。" B) B0 Z( O5 Z# T9 F2 ^

, ]! U% N1 F( R8 ]开平腐乳：有辣椒型与酶香型两种，其色泽鲜黄，酶香浓郁，嫩滑爽口，咸淡适中，适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。
5 @6 C* s" O8 L3 [! ?( q5 F' p- D+ o6 D, r
水口镇：水口大蒜、腐乳。+ E6 G7 ~- i8 V% L0 {

/ t3 E% f/ A: U) }4 W/ ^蚬岗镇：热水窟西洋菜。
, l& V' z6 p; [7 S
# @* d+ A7 m5 s) n6 p) x" c马冈镇：黑脚鹅、竹器、黑叶荔枝。
" C& r# ~2 o* f. }! B6 ?6 ?1 r. j) K5 w2 O& B$ ]3 h% w$ f0 y' m5 A
马冈镇官塘村：黑叶荔枝。
6 P' ?, A# }9 m/ d% E' e% g/ b
; ]9 ]7 W8 q+ U- ^1 l' [苍城镇石闸村：潭碧冬瓜。
  Q7 j' @% l: Z/ _8 f& N" L+ T
& t% ?4 f6 t# v; ?鹤山市
) J+ l; K9 y5 X: c. r1 Z5 d9 o. i# J' U/ S6 E7 t! F7 }& R9 \
鹤山红烟、古劳青茶、宅梧西瓜、双合西瓜、址山蒜头、南洞三黄鸡、云乡腐竹、鹤城腐竹、古劳豆豉、芳坪咸脆花生。
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沙坪镇：“拉舍尔”毛毯。5 j  h5 @& q' y4 \  Z, G$ M' O7 s

  n  D3 r2 m. C4 [# i6 l( T沙坪镇古蚕村：“古蚕粉葛”。
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共和镇：平岭粉葛、缘合萝卜籽。% u6 J0 u% q: Z! ]+ J3 x
+ Y6 G- P) F( I  D# U) y
共和镇大缘合村：萝卜籽。
: \0 Y- _" @/ o; e' l: O/ _
, T; |, H: O; D* i: ^+ H鹤城镇：“马耳山茶叶”、“南洞三黄鸡”。
% L1 J; J, n% i, q2 v
8 M; M* z# r; n) ^) a1 i鹤城镇南洞圩村：客家鸡。
+ x/ e9 U% f/ L* z- G$ Q  }3 T
8 k1 s. W! o9 B' `5 m0 U( z1 U宅梧镇：白水带茶、选田西瓜、耥果。
+ o7 [# ?$ }& x8 K. d( W9 L% d& e. T# ~& i& u% m2 w# q
古劳镇：“古劳豆豉”、“古劳银针茶”。
8 A$ P, E2 A9 Q; H$ F
2 D8 R5 w' f5 G+ ~& e恩平市
6 c8 x9 ?8 m" K
- `0 l: `/ I2 u' V( p# x芒秆、稿竹、青刀石。

Admin

榕城区渔湖镇：塘埔剪刀、模具。
8 M* B; l3 J6 U6 A# E. J# q& _+ N0 B0 g7 L: R# l
榕城区渔湖镇塘埔村：塘埔理发工具。
% i% I+ j+ l' p" d6 ?) d* E$ L' u$ L5 K; _* D; ^
榕城区仙桥镇：仙家铁钉、泰洞竹笠、西洋豆干、紫服草药。- K) i! r2 Y! C4 Y4 ~
" V0 a4 ]) ]7 M, B; q  ^% }
普宁市* G/ c" L$ x0 E' d
  ?8 e9 i9 j2 F/ ]. F
普宁豆酱、柑橘、菠萝、荔枝、香蕉、潮汕蕉柑、竹蔗茅根精、蜜饯黄梅、蜜李、杨桃、乌榄罐头。. G: D3 G5 K+ c1 D; d* v0 Q1 \4 @* t

& B0 I* i0 @' [7 y, @流沙镇：流沙花猪、流沙豆干、流沙面条、西陇灯笼。# ^, u5 A5 }) L' v, H+ U( S

, Z" J9 |  g; I" \赤岗镇：抽纱工艺、湘绣。
1 @0 M, ]1 F3 a9 i9 y  g( A! z- D2 L( U+ h% z& @
大坝镇白坑村：蜜桃、杨桃。6 h: t% H' f0 v

" u+ T4 `& n4 j( ^6 a* v- I洪阳镇：普宁豆酱、洪阳酥糖。
, O/ t( q; a3 \  S  N8 j  ?! o$ W% }% h7 ^$ ?5 T  q+ b1 F  E
洪阳镇雨堂村：“湖州柑”。
1 n2 w' c  o% B7 F$ d* z3 A) }. Z: ]! _
南溪镇：普宁蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
  Z' E, |( F- h( w
' g& X4 S; Q( D$ C南溪镇钟堂村：湖州蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
: w* [7 B" |! A. {- f0 L+ j3 Z! w
广太镇：大蒜、芋头、“文菜薯”。2 v/ f" j; c) o' y( f3 F1 B* t+ t

& `! \1 v' g$ J2 ?- ?广太镇山前村：绣花工艺品。8 J) {. I( C9 @* c% d) G+ ]/ |4 ?

' v, P1 N$ u/ \$ t& \# W# I1 l: \3 A麒麟镇：“麒麟芋”。) X/ d7 n/ S2 _' z% q
2 V3 t- F, m2 K4 |0 q( K
南径镇：南径狮头大荚花生、南径苦瓜。
% o& P$ k7 U( z6 A" x3 k
( C- G6 t, `2 f6 i8 a南径镇陇华村：苦瓜、苦瓜籽。0 j8 L; c7 o9 k' `3 y( C2 a
% C' q7 M8 ^4 {$ v. {( S" W
占陇镇石港村：菜刀。! y) {4 W/ A0 \! t
* w" B" Y# \+ O; K* k
军埠镇大长陇村：“南糖”香甜可口。
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: M7 T% E$ e8 E高埔镇月塘村：桂味荔枝、乌叶荔枝。
- q9 |6 c$ H# G$ x8 a) l
( G& @; L" S6 ?9 `, {; C& j云落镇：石狗坑乌梨、云山梅酒、凤凰鸡酒。
$ f5 P, o1 }! K# ], T. A
% a8 \. W: J0 v# m船埔镇：菠萝、青梅。
2 m3 S1 b# M) r1 `0 L! {4 m- L3 l+ l2 ^; H8 ]
梅林镇：“梅林砂锅”、“咸水青梅”。
, q4 I7 |/ _3 a7 R0 Z0 u4 W) t% V, r, {
池尾镇山湖村：豆干、面条。/ \  i, O9 ]# }' Z; Y6 \

* `# c' T  ^5 E4 }/ G( A  S石牌镇古岭村：绿茶。
. O# E) z2 r; `3 m
3 }) l. R8 J6 S% G& z3 Y梅塘镇涂洋村：石洞柿。
, a; [# r: [0 u( \1 v* J% n  K* D8 k
- L- U7 L. W; f4 Y, {; s黄沙乡：毛竹、竹笋、黄沙柿饼。
2 z& \- W5 t: g. a+ Y( q
+ o5 o0 z8 g7 P' J* r; h# r; M2 I揭东县. s$ c/ `+ b' n0 T

7 ]2 h' h. b" e1 Q! q5 d/ Q新亨菜脯、邹堂梨、抽纱、刺绣、藤制品。  L# c1 w/ z( h$ S; v6 A
1 o) p* T1 F' ]; L$ y
炮台镇：抽纱、仿古珠绣衣。
9 i9 E% \) @7 I% J4 j* a
/ R: r1 C5 o: h$ [4 A2 B- b地都镇：邹堂青皮梨。, x. n( `* Z  M2 N/ \
/ h# g/ t& Z1 M" P$ z
地都镇枫美村：邹堂青皮梨、枫美大红柿。
% h9 w; h9 F# v
2 U- m# V0 g& c' O新亨镇：新亨菜脯、五房菠萝。
2 ]/ {6 w5 G3 i2 T
8 B' d0 e* z: E6 ?! ]# L月城镇：篮头砖瓦。7 z- r2 u) ^6 r
5 F' L3 j8 M' Y+ Q' P6 ]- w
埔田镇车田村：竹笋、菠萝。
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  B2 _/ @8 @& A1 J2 n2 F6 K% E" e揭西县2 ]7 b4 H7 m( V
* E* y: ]* ?0 A7 Z, D# L1 o# [9 ]
棉湖瓜丁、凤湖橄榄。4 h, B8 K% |  ~$ w" ^

9 H0 y9 R) H5 p京溪园镇九斗埔村：陶器。
  F3 ~9 O  b! u- X7 @3 d; ~# Q/ m+ q4 j# y- z
凤江镇：凤湖橄榄、阳夏冬瓜、阳西芥菜、凤北黄麻、竹器工艺、鸿江竹篾品、柚园竹签。
8 p, }9 ~2 t! `, S' M+ }
9 B% b2 K% b2 I9 @4 v' V! z: ~# F凤江镇仙堀村：编织竹帽。
; G4 }$ n, J( Z% R6 p9 Y  [# h9 g
! }. r% ^6 o% ]) Q棉湖镇：“棉湖瓜子”。
) {, W2 b3 A# S4 k9 J2 a6 r* b
6 F  g# D8 R: J1 F: E4 j5 k棉湖镇贡山村：贡山方柿是潮汕名果。
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  U! X! A. }4 V: h金和镇：和顺榄。( [3 C. y4 [! B/ ?
6 p: n: Z% f- E
大溪镇：大溪青榄、金山乌龙茶。3 u/ c- n5 q4 z; {9 W
5 E  B  Y. O# J" v. m" p
上砂镇白石村：铸铁锅，销省内外。
4 A3 ^9 D0 y( Q1 S; B/ j2 ~- i) p5 L* _3 X( J8 K: Z, O8 ^  w
西田乡：生姜。+ a' w) z: [: n# g3 u* J1 N

3 ^+ ]) i6 ~2 n9 w7 s惠来县; m6 N% i% X2 q* r8 h( G) a$ q" j
: [1 F$ Y3 u9 [& O" a$ ^  y+ k5 }7 n) z
乌叶荔枝、抽纱、织网。
& T5 g8 T+ y+ S) _5 D7 `: u) C! V: A# x
仙庵镇：大蒜、“黄旦”茶。) O! f: b7 _3 n; S) Y* ^
4 w8 |% w  f) A  ~
靖海镇：优质矿泉水君子泉和南潭水。
4 B$ S2 b3 `7 E$ i  s4 {, ?  z' J2 a. ]$ @2 m
岐石镇：沙虾、对虾、水蟹、鳗鱼苗。

Admin

茂南区：“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。, _* w2 L7 C0 ?; |) _; ~( c
4 V# r, `7 g6 D% h
茂南区山阁镇：荔枝、红烟。
. W1 u8 X. c  X! b4 Q% C. b" t2 o/ k5 m% B/ w$ k: P6 {) ]; R
茂南区高山镇石鳌塘村：花炮生产历史悠久。$ x1 v/ r( a9 {8 E* V

* P" M+ ]( a3 a& W* S/ b高州市
& {' F8 D* {4 f% w2 M9 N+ [
" x2 K/ ~5 U. s- t% S曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。
. w8 E: p( \4 a4 @: {9 c8 n1 ~" e% p
高州角雕：系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型，其质地坚实，光润明亮，形态逼真，颇饶生趣。已有30余年生产历史。
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高州缅茄雕刻：已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成，该树体质圆润，顶部突出较长，色鹅黄，坚实可供雕刻，称之“蜡头”。讲究一刀功夫，一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等，无不玲珑剔透，形象生动，历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。
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  m& k. I3 T& X+ O曹江镇：生晒桂圆肉、“关塘耥”。3 u& g& V( F4 n& i( ?/ H: `  a
$ b/ ]& e2 c. t4 ~7 C
新垌镇：新垌绿茶。% C" ~% T  B6 V+ f

; n9 `% x$ z3 x8 O6 K$ z2 T+ K  [根子镇：荔枝“白糖罂”、红烟。+ T8 k& f1 |. I, y( n4 b
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分界镇储良坡村：龙眼“储良大广眼”。
) a# W& A) q0 Y) m1 S" K$ B# ?, J
% b& E- v% G2 u# C3 |石板镇：蚕丝。; e3 X# ~0 z2 [, C
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化州市/ Q8 u; Z4 z. X

( A9 Q3 S4 Y- W1 G3 c+ s名贵药材“化州橘红”。
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平定镇：橘红。; w3 ~5 n& A+ P1 h% [" V' L

7 u( q! }3 L* \7 @. S# J  Q那务镇：蚕茧。
) V+ E- Y( u( P3 u& F; ^' X0 x0 X9 R9 C" v0 W
信宜市
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怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂，玉石、锡。
8 @4 v/ O6 u# q5 F) @: q  |. e" f% n9 X8 J3 g# g& O
贵子镇：八角、松脂。
3 e( S) B  G0 O6 |3 ~; y. K) J1 @' B: P' C) S/ }2 Q
怀乡镇金盈村：缸瓦煲加工。9 A2 H7 c# G4 t# }& \' S
# B3 q5 W' n* ^: ^: J" ]: j9 T6 {+ _
大成镇：山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。5 e* u' ]/ ?( k1 J9 u' }2 {

1 n$ A1 x& O/ V2 S8 {5 W2 F5 x金垌镇：南玉，泗流玉石矿是“南玉”产地之一。
3 I5 d- v+ d$ c# r# N! R, L) `
# @6 t7 D7 Q# E7 o+ g电白县7 k" {2 K, S! }* _; m% l% Y

/ g1 |- Z, z8 P. B0 i0 Y, t) U" j龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。; v* Q4 V3 c2 ]5 M' N
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林头镇木院：腌制咸萝卜。
9 z* }. v# z& U- H% W
( x2 d. J+ N5 s+ z5 O2 ]9 W岭门镇：“大榜金钩”虾。

Admin

兴宁市
7 T& G, D6 G5 q  B
8 v4 Q8 r! C8 k% n: ]0 S兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。
# x1 `/ k/ W! n/ H, _" x4 L9 U  L  H5 W/ ^2 }+ N
水口镇：大坑陶瓷。
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6 m' s5 }: T2 j" `, B7 _刁坊镇贵丰村：红恟。
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; O( c, S4 a3 m4 J! O叶塘镇胜青村：石子岗石雕、花灯罗花灯。) v4 i/ _5 J: [; f( |# q
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叶南镇：西山缸、瓦陶器烧制品，已有三百多年历史。* K8 A' H! Q* ^( o7 W  f

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4 d7 V8 U! X% g3 J5 G3 C丙村沙田柚、清凉山茶。# X; h7 e" {2 q0 k  r, f

8 u9 {/ ~  v, x3 r松源镇：麦芽糖。# l) M# j9 Q- N  C$ i5 K
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隆文镇：土纸、竹席。* C. b& s' F( @6 p
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畲江镇：萌姜、菊花糕。( V' S  @6 N! e  y9 H
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西阳镇合溪村：清凉山茶、仙人草。8 [  v2 e9 W0 a3 D
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蕉岭县) e. `  N* i9 o/ m
3 s& e$ X2 E4 J1 f/ E/ i
新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。' a  g$ S% j, H0 o, y! g4 N
2 A# ]: w1 T( M1 ?$ y% s" s3 e
蕉岭大理石：该石晶莹温润，似汉白玉，有半透明感；部分石料有天然云状花纹，呈山水云雾之状，绚丽多彩。
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; E% n* m# F% r. o! T+ u& I徐溪镇：黄坑茶。. X9 S( Z$ u* j# c5 c' d# v

( f" z* w( r0 @9 Q; x长潭镇、百美村：百美茶、宁化橘。1 z- ~) l5 _6 w5 J6 |

0 ?# x- Y  k/ J& K大埔县
. W: a4 m7 |& d& J# f. W" X& m2 R6 s+ d' P+ P% N
西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。6 B4 u0 i+ z' H4 t
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大埔凉粉糕：已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效，主治急性风湿关节炎，高血压，糖尿病，中暑，风热感冒等。日饮该糕一小碗，对降血压有较好疗效。& b' _/ D# F& T/ B% c* T. |+ b; Z
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大埔高陂瓷：产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯，釉色别为深浅，颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬”，被称为白玉瓷，精巧玲珑，秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶，色彩斑斓，精巧细腻，绿如翡翠，白胜羊脂。该瓷创始于宋，已历经700余年。
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茶阳镇：竹器编织。3 z$ E. ~9 a, F

; q6 x( l8 U& N/ [8 `1 L+ E百侯镇：“帽山茶”。8 b, {7 q2 ]" T

% A' M* B3 E% G: w" b枫朗镇：“西岩茶”。
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光德镇富岭村：釉下青花瓷、红花厚胎瓷。) c; H- ]# m" _: }" ~" G8 {- _
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三河镇：三河豆腐干、石门岭杨桃。) D" i1 v2 @5 e2 S
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三河镇旧寨村：黄贡萝卜。
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7 v4 E) b1 E4 h5 V2 A丰顺县3 [& @2 C1 a" `# T% p

: T' P( ~# m# t7 u铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。2 ?2 M- \. j  y9 E
) U: n5 u+ C$ B& |% g0 @8 v9 D; \
汤坑镇：铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。
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/ S6 s0 H1 g3 o; B. h, K" \( m# ^汤坑镇铜盘村：铜盘李。
2 P$ k0 v5 T* `: m1 u. b8 v
. Y3 t% ]* K- G- Z  W黄金镇：黄金竹。
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9 ~% ?3 X5 `, c1 O, A+ s3 V2 m丰良镇：米粉、甘薯粉丝。9 |. i9 x! f) D6 l- s

1 E# x0 ^4 k) ~4 M6 H潘田镇：潘田米酒。* I# X. r5 e6 ]2 N" l7 ?- }
! m" G' x' Z  T0 G3 S) C, [
汤南镇、汤坑围村：菜脯（萝卜干）。
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: d+ F+ K' I8 u) \汤西镇：红糖、仙人草、鱼藤、李。
0 H- R3 H  e5 P- y& l! z8 B3 K9 v) w' I9 D6 H2 F( p$ U
龙岗镇马图村：马图绿茶。) n2 s9 n  J# @/ e: {  s8 o: L

+ K& J  A/ K" q- k  V8 J潭山镇：景泰蓝工艺品。
, K7 p  d2 X' [+ t3 H# `' m
; e# B9 {# W6 N6 P; O8 ]: X! W上八乡镇苏坪村：笔架山茶。
) Q/ \5 e8 S; \$ {5 }0 d% ^
7 h3 ]8 T* T0 A' }; A五华县
; k: P( y. F5 ?; H& b
: q- s; }/ z" M) g( R6 @1 ^五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。
: U8 N, K+ t& J9 b$ D, d$ M2 W+ w6 F
河东镇：木刻、木家具、石雕工艺。
) ?" n5 f2 r' s8 C9 C4 L
) m" ^' h. }5 I" l- E棉洋镇：天柱山茶。9 h- B4 E1 `! K# p7 h+ V2 r
4 }* j4 G$ c  C" h# Z5 Z, {
安流镇：苦瓜、芹菜。0 w- N  x3 [8 d& ]- F$ J; ]2 w6 F
$ J8 _$ d9 M# ?; ^: w3 Y. }
硝芳镇：铁锅。
" K3 a/ S' f; j8 P8 V  X! J5 e/ m; }' i; @; N; h3 x2 M( Q
岐岭镇：长乐烧酒、豆腐。
2 _8 |, y2 A) Q  X' J1 c7 f5 Q
# H  g: X+ F0 k3 `+ a转水镇：红恟、酒饼。
2 P: D2 \( @6 s
! v$ E' e8 Q# P( u. u华城镇：小教塘细核荔枝、全和杨桃。. _* s2 g* s. x+ b
, @3 X, `; x4 p8 W* N8 ^$ A
华城镇塔岗村：社岭下蔬菜。
$ `7 {0 }* q' n7 K- }3 d% R3 v4 h; v4 P7 q0 h: q) F1 V4 v
桥江镇：天柱山茶。+ f4 T) [! y0 \8 _, g
7 f% c9 N/ n( B( d" |: G7 N
锡坑镇：咸面加工。
9 p. M( b3 L# [; u5 D  u+ c& L7 m3 B) s
文葵镇：竹器编织。, p# n4 R4 n, ^- L) |6 t; \5 V
# R, ]" V# S1 W% O5 k2 Y
大田镇：大田果合柿饼。4 G% C# x! @* j4 o& I5 B
" b3 S- U2 Y8 j( q7 R
平远县
8 @9 d1 ?( u) L0 T6 X' C8 Y8 p0 G
香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。
+ Y' C7 ?% n" D+ Z% [' I. C! m  O; G5 W
; B- O4 t+ H9 ~7 g4 T& a2 Y2 X. Y仁居镇：仁居烤烟。
  J4 g" O  y8 g- e1 r
+ I- q  U1 v7 u. [% o东石镇：“锅笃茶”。
6 d3 f3 Y5 g4 n* c2 G; V* c* Z: r9 F# V0 x6 s% Y% I! O
石正镇：柿饼、南台茶。0 b" y0 i  W7 r4 A8 b

! ^0 H5 u! `" s' j7 v0 c差干镇上坊村：陶器。
" {& O1 u" L/ N$ W' a) w4 V2 f1 H5 p. s- k* E4 R
上举镇：水柿花、茶叶、“化州橘”。+ g5 d& E1 y$ P% G" l; |
7 Y! g% V/ d' ]- ~% }# S# @/ [( {
泗水镇：宁化橘。+ j- G# `# _# W( q, S' [: C: b
6 G! u" t$ f, F# Q
茅坪镇：锅笃茶、天门岌茶。+ P4 ~  E8 p  T4 {
5 w; a2 q; o$ C, T' ]
长田镇长庆村：沙田柚。
3 ^* |' k. |  B2 o
$ m& a' m; f/ E# F5 L清远市2 B$ }1 |8 M. \- W. v) r

) O" I1 [8 A5 w9 x& @7 m7 j3 L6 i* C清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。: M: t7 U( K: e0 `% J. f1 ]$ k
. {4 \  L3 j* Z3 T- p% G
清城区：麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
& \4 ^1 G) ~# x. m1 u
$ @0 }2 N4 `1 e$ ?- K  K清城区附城镇：乌棕鹅。) y* h& @  V. z9 o# p$ [' {0 C

: l2 V0 B! C' b% p: G/ S清城区洲心镇：乌棕鹅、麻黄鸡。
0 P: q+ \1 Z, K$ x4 N/ |* Y- L! u3 O6 Z$ H, A
清城区洲心镇上大角村：乌棕鹅。; q7 B. E) E# C! ^3 `& l3 J

$ Z+ S( {/ @- d& W$ }1 k- t英德市
$ n( V7 k2 |% u5 O* {' p( I
9 L5 G5 p! s, K2 T& l) w英德红茶：成品外形紧结重实，乌润细嫩，金毫显露，香气鲜爽浓郁，滋味鲜爽浓强，汤色红艳明亮，叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用，如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。
1 x- ?: u; o& a) R) B2 d
5 Z5 v3 h9 C4 z3 w广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。3 d% i$ L% u3 u! O& k6 {5 m

( l2 u( a  D& X横石水镇江古山村：江古沙梨。
' E( D  X6 S1 X4 L9 h. k
% v$ z4 \# z2 {- u2 K鱼湾镇：乌泥坑茶、陶瓷。# M1 b; A3 W/ X7 Q- w6 ]
2 @7 s9 u" S( m
水边镇：水边粉葛。
' `* X3 C. Q0 q0 ]5 s3 g* f9 z5 B6 y8 G7 r4 w- C
西牛镇：西牛腐乳、笋干。2 W% t! ^5 B, g8 U6 U" ~' h$ V. `. j

/ ]. |. b7 {/ _/ J九龙镇：豆腐、腐竹。
4 I' u; x: j) ?( K7 Y* J' \$ E6 \: v$ A
鱼嘴村：甘蔗。
, S7 x& {3 |% @" A* [; v% G. k( @/ M: c9 ~& k: K
大湾镇：大湾豆豉。
0 ^% p: U% i2 v" v+ M; P, v6 e8 e: Z: H" p
大洞镇：笋干、年柑。

Admin

黄精、荸荠、星子黄烟、东陂腊狗子。8 N$ V# _! M4 [2 `7 O! J( y# D
8 ]0 G. w; Y+ }' x, N* e0 n! X
连州蜜枣：成品味美爽甜，具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。
! t# I( X3 Y; J% `, Y1 q2 @, r
3 U3 A2 R/ {) o5 H6 j& H8 A星子镇：龙须草、黄精、蜜枣。( A6 Q  g' S( B- l  g6 `; A
! ^: g1 ?  o9 m- d
大路边镇：红枣、龙须草。
0 {5 P5 E! p2 S" }8 ^
" l' [) o' v! d9 e+ F/ K龙坪镇、孔塘村：孔塘烟，清代曾为贡品。
, H$ B! D/ h, H  M# C6 ?, e  u! H; E1 [2 S
西岸镇：西岸石（青石）。% H' _, w! ?2 f& t; ]
( Y2 H) Q5 T1 a9 j
东陂镇：西塘竹、东塘草席、东陂腊味。
5 Y* r0 x/ f4 |+ B
- j% q3 K: p/ B. [佛冈县
% V- U* ~$ g5 V5 _* N) X. x  ~% Z2 A- |3 l
佛冈竹山粉葛、烟岭蜜梨、棕子梨、竹山水柿、乌鬃鹅。
7 P! C( q$ a' b% j
2 A6 x7 o/ q0 w& P& P( B+ s水头镇：茶叶、潭洞竹椅、水头棉胎。
( c& Y- t$ D: h& c. F1 Y  i+ P, ?( R9 {* ~
汤塘镇：乌鬃鹅、竹山粉葛。$ `- |0 S, X4 V6 @8 e; [' `

6 Y1 l! d+ t. T9 P. s" u: k, k龙山镇：乌鬃鹅。; C& `; A' M# K
" e6 e2 W1 V6 d1 i  k
烟岭镇：沙梨。! V. g8 v& P7 d3 f7 R% t8 d

2 m$ }* z! h6 ~7 H4 [. V1 t迳头镇：甜竹笋、话梅。
+ T' A. f+ Z6 h0 ]9 j% E
, U8 j3 I  u  c- \9 F3 Z三八镇：“三八茶”。  Y5 g2 O3 _- E( |$ ^7 p
+ b% g- U* b1 L9 k; S9 v
黄花镇：佛冈水柿。
3 N3 W1 n& c# r2 m5 A& b# ~
) \8 m4 ?3 F* M4 u2 J( Z8 x2 M民安镇：乌鬃鹅。7 @' B: H2 P8 K3 r: E3 V$ U/ U# Q

' n! z, c" n5 j阳山县8 F/ _1 F! j2 L- x0 D5 |& a
1 s3 J- b- E, |6 C/ q* B$ _. T
阳山同冠梨、板栗、酥梨、阳山鸡、青连豆豉、连山沙田柚。
- U- V+ ?6 y3 l' T- `
" X& p% o$ j- N, u2 h- G8 v! \青莲镇：蓝山竹笋、茶叶。6 S9 k/ d0 Z+ j  ~5 z) w0 m

4 i. F% t& z" g( G4 ~4 _6 f2 M一。. X: h2 G4 G% E; ~: v" Y- e

: J$ f6 a$ t0 ~9 f黄田镇万洞村：为市柑橘主产地，所产“贡柑”最佳。8 m$ ]. n9 g0 R, T" G1 F" s2 Y
; e6 S9 Y6 z2 \/ q; ?
广宁县
) H" O9 `7 U( q1 g* P! ^% d% v, Q+ E4 r' \
青皮竹、“广宁竹”、正江竹笏、清桂茶、文笋。
9 ?" r; E# [# z5 J5 U$ {$ G
% x* X' ^1 e8 D) V/ u8 d% N南街镇：竹器工艺品。9 n9 K0 e  F$ \! y  S+ u9 G4 A
1 R* ]9 f! x0 }7 R. v9 _
赤坑镇：旺甘茶、砂仁、大竹甜笋、石蛤。: b- _' f1 F4 u/ q: Z/ y

5 I0 d0 ~  s$ [. ?排沙镇：“会纸”。& ~) ~+ |# j# g. o, ?* r: f

  w6 ^  h: X0 }7 C; b木格镇：巴戟、砂仁、石羊山矿泉水。
3 a% H: N; r5 O5 ]4 V5 y! S4 F+ X0 p, z8 {
坑口镇：文笋、大竹甜笋。1 C0 W8 X: x' E9 Z# Y

# {3 ?9 Y$ O- [/ q清桂镇：清桂茶。
8 g; D6 O, w0 X( Q
, a' H: X, }3 s3 U2 J5 N0 m& r石嘴镇：坪沙茶。
6 _' q4 D" j% y9 x. o$ w9 M; g. O" Q+ h8 R+ X0 C" V, \3 B: o' |
德庆县$ ^3 n4 y+ E7 ^, B( ^) \# M
1 k* }7 U3 ]/ L: l3 d% S
巴戟、玉桂、金山绿茶、首乌汁、首乌酒。2 s3 I# A% i7 o' p3 Z* M; e( h; U1 }

  e) m5 M1 |( {) Y$ A) L$ E广东何首乌：以近西江河流冲积土中所产为佳。据载，元代前该县已有人工栽培供药用。
2 t/ I# y- S/ g" v# s4 ]
% o" N, x8 {. L" ^2 L( X* E. y高良镇：巴戟、桂皮、桂油。  j8 K; b7 F, P0 c! e9 o2 w
) G" L) F$ k1 t
九市镇：三黎鱼、嘉鱼。
1 R1 _0 {4 D0 G% o. Z
2 g; P& I) U% O5 C& [+ z悦城镇：三黎鱼、嘉鱼。
; V0 b! j0 P7 P
) h* t. g% c1 R# Z沙旁镇：木材、松脂、茶叶、冬菇。
: f$ p6 Z+ U( k* E
& d) }+ ^+ [& E% z古有镇：车牛茶。
& `) K7 x  L" k( K1 w" }9 b6 r5 n# ^, y+ s
封开县
( z( p8 G. f; M) A/ m. f/ a
  k3 K; I4 q; z( }6 H% G6 n“封牛占”大米、杏花鸡、杏花银梨、江川年橘、渔涝烟、白马茶、南丰猪、贺江桂花鱼。
0 V3 r# `! l6 ]# |
' v& |3 [; Y- O$ {1 ]长安镇潭石村：“党山茶”。
' w8 v) b+ `* @2 Z3 F3 J$ c. j
七星镇分水村：巴戟、黄精、灵芝。0 l! @2 H& w5 j- G" K, o6 [
- m6 u/ a0 m6 \" w& X: X0 z- |
杏花镇：银梨、杏花鸡、白马茶。
8 _; s6 p5 t% I8 t, B: Z$ Q% i8 X% l/ ?1 e& `3 x# @
封川镇：独核黄皮、光孝寺橘。( i7 U4 B" Z( `

+ _9 i1 r/ w& S1 U* v- s; Y0 Z. v- z平凤镇：平凤米酒。+ M( p" J7 N* B% {
9 J6 N0 S; z: `" k: M, d5 w
大洲镇：砂仁、冬菇、木耳、蜂蜜。) y' g9 N, x7 w( @

+ i3 N5 S  p3 F2 [5 l都平镇：砂仁、巴戟、冬菇、蜂蜜。0 t! S& @, b8 z9 k8 V1 N8 l
% g, G/ O3 I; I- u
渡头镇：红瓜子。; G& p* I0 ]* v: a# _/ g
; n; G, p! [8 K% t4 M( E: _9 f
江川镇：白橘。
7 H0 o6 x0 F; h' |% o" z2 p/ ?9 H
7 Q$ f8 d2 D# N( p怀集县
# v+ [, [9 A* m9 s; O; J; Z: T2 z6 w; }6 P
“怀集木”、松脂、冬菇、燕窝、岗坪切粉、大岗腐竹、黄庆笋。
7 ], A. p& }) a1 p8 @1 E
; H1 j) R, O  p4 X中洲镇：“中洲油粘”大米。9 N# T% T+ E: V6 k4 [8 [  H- C
  ^/ s0 C& A" m2 n2 z" ]
洽水镇：冬菇、木耳、茶叶、茯苓。
" W! G/ X+ _9 `; [
. o) T' G) f" ?/ w# n坳仔镇：厘竹。
% D- b* n$ N# u: X
" G  |8 c2 A4 P. l4 a诗洞镇：白崖茶、金沙茶、诗洞雨帽、六苏纸。
* G$ K# I1 c, _) {8 w# w3 r3 K! v( F  F( r4 j: Q* c8 g
桥头镇：燕窝、蛤蚧、天葵、吊兰、天冬、麦冬、石燕酒、乳鸽酒、蛤蚧酒。
; O! b& B6 b8 W* ]8 h* Q3 J* n: h
* X3 i; R: v/ C" r: a' m. z4 l梁村镇：花竹工艺、党山云雾茶。
$ o- t  @) J" }
3 t. |! E8 \6 u7 E冷坑镇：冷坑烟叶。
* T) s+ _* n# d
8 E, X4 N/ a* C2 @8 ~大坑山镇：竹笋、木耳、药材。
1 l( x: K. {! t. Z) a! X3 _8 J6 K
+ g8 I; v, f0 ~5 X/ _0 ~7 h永固镇：药材、茶叶、蜂蜜。) {9 g2 J- `% p# U! t
, L: C3 N) v2 S: d+ s
蓝钟镇：岳山茶、黄庆笋、冬菇、木耳、松脂、凉粉草、蓝钟杉。
) _! K) l5 x* B+ L3 d/ B; N5 r- L& }" c
下帅壮族瑶族乡：罗茶、马家茶、冬菇、木耳、石蛤、大头龟。

Admin

神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉、沙栏鸡、麻鸭、石岐乳鸽、长江脆肉鲩、大黄圃□肠、沙溪凉茶、菊花肉、茶薇酒、濑粉。! {7 g8 M. Q5 L" W* r
. o% E8 G) A6 X9 u4 z
中山杏仁饼：因其外形似杏仁，故称。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆，饼心香甜，肥而不腻，入口融化，风味独到。
* ?( q- n. U  j
' m0 k/ G/ G, w& t5 r9 F6 B港口镇：“港口年橘”。  a: X; k( L0 V6 G1 \6 X
% o" @& z1 k. r6 W; s+ _! t% ]3 f3 @
三角镇：“沙栏鸡”。
" d# x  \) t' d: q3 D5 Y+ B4 V% }) [
翠亨村镇崖口村：桂味荔枝、沙虾、鲷鱼。  e) t4 s! @5 Q  V( t
, v7 g# k; s, q( g& e( S* ~
坦洲镇：“过沙香”香蕉、“坦洲黑蔗”。7 l+ T  a) s, M0 @

- ~' L9 w4 ^6 h$ K  }: X. Q神湾镇：“神湾菠萝”。# U4 q0 v2 Q& _, Q, Z" N8 [$ L9 O

; h" I$ F/ W2 X& k. O4 x大涌镇叠石村：“叠石藕”。. L1 ^0 M6 r0 s1 ]6 N& s9 z
5 T6 S8 {  Q* l2 V' }
沙溪镇：沙溪凉茶、龙头环豆豉。; A& V- b' r2 \+ n
" }- w8 y2 V# S: t$ V1 x/ v7 {% h
沙溪镇龙头环村：龙头环豆豉。
& r; m8 T6 I: `+ Q+ B/ X
& q8 m5 D+ @$ q1 ^$ ~& C  v! e黄圃镇：黄圃腊味。

Admin

白藤藕、东澳石班、白藤水鸭、湾仔鲜花、白蕉禾虫、黄金风鳝。+ `1 G7 _7 U; ?7 E$ W

# r$ C7 o- O# ^香洲区：银坑蚝、叠石蚝油、万山石班、南水肉蟹。
! A) E2 o& E  J2 o4 R2 e$ h' W5 J  k
香洲区金鼎镇官塘村：冬薯、芋头。( z# x/ p' c/ N& Z+ h; ~3 r
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香洲区南屏镇北山村：大芥菜、番荔枝。
+ t' k  [' n2 ]) Q
& u" F: k" f) m8 y' ^0 O2 F香洲区前山镇：菜心、毛瓜。# Z- V- m, Y  a9 m- \- k' ?( H
6 s+ G6 m! K- ^4 O
斗门区
3 T$ S8 j7 z) [+ ~1 @8 f. B: E3 I7 P$ ^) X
9 \4 r% D8 T1 _软骨鲮鱼、白藤湖莲藕、水鸭、小托山橘、黄金风鳝、五山肉蟹、粉洲菱鱼、横山粉葛、小濠涌荔枝、白蕉禾虫、虎山乌鱼、风鳝、禾虫、膏蟹、对虾、乌鱼。
. `) H  s5 ^/ ^
: m1 A( O8 Q* t8 E' B# i井岸镇：风鳝、沙虾、禾虫。
- Y/ ]+ O' W# @- r& @; U
0 t0 L( f: H# v% x8 W* J井岸镇黄金渔业村：风鳝。
1 U# X* c+ x4 G
' d2 e/ O2 T$ @/ Z3 `白蕉镇：野水鸭、风鳝、禾虫。
6 ^: e' ^, J  p* |- }0 E& r8 {3 i0 P  Q1 y
乾务镇：软骨鲮鱼。
- j6 H: O; M- N/ d4 ^
, f2 J% @1 W8 \* h5 B' R4 f  `五山镇：五山膏蟹。* N7 v+ F* s  Q1 ^. U

$ Q0 c% S; v; a+ @五山镇虎山村：虎山乌鱼。
# ?9 x9 z$ X5 D7 u( N5 `  d+ z5 D# @- w4 A5 ^2 _, H/ J
斗门镇：小濠涌荔枝。
/ r: n9 |+ p( C
! H, |3 x% M0 X- g8 L上横镇：横山粉葛、福安大蕉、粉洲菱角。

浪漫情海

大叔,你真棒!/013 /013