美女厨房的新疆大盘鸡 新疆大盘鸡, 美女, 厨房

浪大侠

　　
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2 ~' P4 v1 T; d% X　　第一步
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　　1光鸡洗净拭干水，斩成块状，加入2汤匙油和1/2汤匙盐拌匀，腌制15分钟。
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2 m5 E5 q- T& P( a0 K　　第二步" ~$ l# s; u) ^0 U( G% G3 c
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　　2土豆去皮切成滚刀块；洗净青红辣椒和指天椒，去掉蒂部，全都斜切成块。
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　　第三步. f8 h8 T+ b( r1 E: u) C

, X9 u0 ]1 S7 t  N% W　　3大葱去头尾，切成段后再切半；蒜头剥去衣，姜切成片待用。* v0 r% B/ J- c" S  P

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　　第四步/ \! P, A% d+ k% N1 d

$ ], B7 J' n! I) W- r& M+ A$ b　　4烧热锅内4汤匙油，放入2汤匙白糖炒至糖浆起泡，倒入鸡肉不停翻炒，为其上色。( b, s' w. f3 n% N4 c
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2 z1 W4 M; s9 s3 R: F# y3 X, C　　第五步5 r$ {% x& P+ l' ]
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　　5倒入15只干辣椒、指天椒、青红辣椒与鸡肉一同翻炒2分钟，注入5碗清水加盖大火煮15分钟。6 ]! ?* T* z% u
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) `# y, w: `1 i0 C; q　　第六步
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　　6将土豆块、1汤匙花椒、大葱、蒜头和姜片倒下锅炒匀，加盖大火煮沸改小火焖煮30分钟。
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) X3 V& |* [% f& y0 U. s　　第七步
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3 u) d( Z3 t0 [& T! ?' z" p　　7洒入1/3汤匙盐和2汤匙酱油调味，便可装盘！
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　　完

Admin

这些天火气大，看到辣椒都怕