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全国农产品市场行情分析

(发布日期:2008-1-4 10:35:44) 农业部
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  据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测:本周(12月24日至12月28日),全国农产品批发市场价格情况如下:' p2 H% ^2 [( v# R  p
  蔬菜持平,水果略涨3 y6 h" S7 d4 g$ F9 E: @$ v
  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤2.09元, 环比基本持平,同比上涨50%。与上周比,西红柿、韭菜、蒜薹和大葱价格上涨,青椒和土豆价格持平,其它蔬菜下跌,涨跌幅度不到8%。
1 g* e8 V4 Y1 {9 x5 ?/ J( @- t" t  与上周比,富士苹果和香蕉价格分别上涨了4.10%和1.94%;鸭梨和西瓜价格分别略跌1.85%和1.07%。0 x- u9 l/ O* t) u! X
  肉价略涨,鸡蛋白条鸡淡水鱼价格持平
$ C  B* H. H1 u2 f/ W7 J  与上周比, 猪肉、牛肉和羊肉价格小幅略涨,白条鸡、鸡蛋、鲤鱼和草鱼价格基本持平。猪肉每公斤21.89元,环比和同比分别上涨1.86%和63.21%;牛肉平均价格为每公斤24.85元,环比和同比分别上涨1.64%和48.11%;羊肉平均价格每公斤26.92元,环比和同比分别上涨1.16%和41.99%;白条鸡平均价格每公斤11.11元,环比持平,同比上涨18.83%;鸡蛋平均价格每公斤6.26元,环比持平;同比略涨1.37%;鲤鱼平均价格每公斤8.48元, 环比持平,同比上涨19.12%;草鱼平均价格每公斤9.24元,环比持平,同比上涨10.69%。
  J* }; W5 t# G1 X  批发价格高低两端主要蔬菜价格行情
* B. m: |; q( Y' C* s7 f/ J$ X! }  在137个销区市场中,19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是:新疆克拉玛依、黑龙江佳木斯和山西大同振华蔬菜市场,价格分别为3.25元、2.84元和2.83元。均价较低的三个市场是湖南长沙马王堆、广西南宁五里亭和江苏淮安清江蔬菜市场,价格分别为每公斤1.40元、1.27元和1.26元。高低端市场差价约1.85元。
& v6 `8 c; e1 L) W  在149个产地市场中,19种蔬菜批发均价较高的两个市场是:黑龙江鹤岗万圃源和河北三河市场,价格分别为每公斤3.02元和2.90元;批发均价较低的两个市场是:山东青岛东庄头和天津大沙河市场,价格分别为每公斤1.31元和1.11元。高低端市场差价1.71元。! s6 {( `8 {/ P4 m' ]( ?# S
  部分市场肉菜水果价格行情" R4 {. T+ ~' m! |% I
  四川泸州仔猪、安徽舒城、天津何庄子、呼市东瓦窑、四川绵阳高水、甘肃秦安和河北三河等批发市场猪肉价格高于全国其它市场,猪肉价格每公斤25.80-24.00元。& T; q$ T. g' ^% h# N& W$ P
  北京水屯市场:猪肉价格继续高位运行。猪肉价格连续四周小幅上涨,每公斤21.6元,环比涨2.9%,牛肉和羊肉价格分别为25.5元和24元,牛肉环比上涨0.5%,羊肉价格环比持平。
2 Q: o: l% K& V- p( ]  山东青岛城阳市场:猪肉日上市交易量为500吨,价格为每公斤20.6元,环比上涨4%,牛肉每公斤30元,环比上涨7%。
/ I8 J# [8 o8 \  }+ C: K8 X! c  江苏凌家塘市场:猪肉每公斤仍稳定在历史高价位22.6元左右。鲜活水产、生猪、禽蛋货源相当充足,价格涨幅不大。大路菜、大棚反季节菜和精品菜等地产时鲜蔬菜一应俱全,充足的货源不会使菜价出现大幅上涨。; X8 R( G/ o5 f/ b0 ]( w5 z
  北京锦绣大地玉泉路市场:元旦临近,粮油销售进入节前备货高峰。其中大米礼盒种类较往年丰富了许多,小包装大豆油销售量明显增加,更多的营养型绿色产品成为今年的亮点。
/ \4 }2 V  M: r6 k+ L" \  G  安徽亳州蔬菜市场:受本周阴雨天气影响,蔬菜整体上市量下降一成,但价格平稳。水果消费需求量增大,柑橘类和苹果等大路货仍占水果市场主要交易份额。: \- _4 f) x, f& U  g" n
  河北乐亭冀东市场:气候温暖利于韭菜生长,光照及湿度适中,病虫害少,易管理。质优价廉是今年韭菜交易的一大显著特点。目前韭菜进入交易高峰期,每公斤最高价格1.50元,同比价低25%左右。
; A8 T1 `9 A4 j. A7 W  山东寿光市场:本周迎来蔬菜交易旺季,日交易量在500万公斤。随着黄瓜、茄子、辣椒等大棚蔬菜全面上市,市场供应量充足。冬季蔬菜旺季大约要持续到明年3月底,交易量最高峰则是在春节前后。: ^0 i! {* T* K2 d, D7 J; H
  山西长治紫坊市场:部分蔬菜上市量减少,外调蔬菜短缺,菜价上扬。如土豆每天只销售100吨左右,减少了29.41%。) n, v) c& W3 m# `
  广东汕头蔬菜市场:天气晴好, 适合叶菜生长,蔬菜上市量增多,价格总体继续下降。如黄瓜价格环比下降34.4%。
4 j9 h& t/ C( X  江西乐平和河南商丘蔬菜市场:菜源充裕,价格稳定,精品菜走俏。; @) `7 k7 ]6 D4 l2 E- b
  山东济南堤口果品市场:精品水果上市量开始增加,其中柑桔类水果销售最为看好。
* q5 g- ^: @# q, J# V0 s1 p+ ?& {8 M  黑龙江哈达果品市场:水果交易火爆。来自海南的西瓜和辽宁等地的葡萄等水果销量直线上升。+ m5 b0 D5 U- l6 c' j& {) w
  安徽马安民市场:目前正是水果大量上市季节,精品小包装水果价格有所上涨。  l5 x4 f  E% f! |' [) s6 f
  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋。

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