|
 
- 主题
- 50
- 精华
- 4
- 积分
- 4367
- 荔枝
- 361 颗
- 龙眼
- 0 个
- 香蕉
- 100 条
- 性别
- 女
- 在线时间
- 37 小时
|

! h" i: u& G4 |0 v 荔枝因果实成熟时枝弱而蒂固,不可摘取,只能用刀连枝剪下,故名荔枝。荔枝因形色美艳、质娇味珍、超凡出众而被古人宠爱,称誉为人间仙果、佛果。- |/ S- N4 A$ k0 `2 y! @
0 Q2 V/ o2 P( s# h8 g
荔枝种类繁多,如三月红、桂绿、凝冰子和糯米糍等,我国秦岭以南多有栽种。
' t1 ?( {% u2 W7 Z( e+ M+ W/ |. h$ F1 H8 y$ m- X. U
荔枝果肉中葡萄糖高达66%,还含有蛋白质、多种维生素、有机酸、果胶及多量游离氨基酸等营养成分。中医认为,荔枝味酸,性平偏温,具有生津止渴、补气养血、理气止痛等功用。尤其是病后体虚、气血不足、胃脘胀痛、胃阴不足及口渴咽干等症的食疗佳品,具有神奇的医疗保健作用。 9 \% `! @% F" a0 G( j: A
4 k6 j8 f8 l) Y2 t l 民间多用荔枝作药疗补品,《本草纲目》中有关于荔枝“生津、通神、益智、健气、益人颜色”等功效的记载。荔枝核中医临床上常用为散滞祛温寒,行血中之血,治因寒而致的疝疾或胃痛等症。荔枝壳还能治妇女血崩及小儿痘疮。
) t1 |3 D0 W' [9 w! e& L9 p( m* j# f A
荔枝的食疗方法很多:儿童每天吃荔枝干10枚,可治遗尿;荔枝干果、大枣各7枚水煎服,每日1剂可治妇女贫血;胃寒腹胀,鲜荔枝30~60克,水煎后加红糖调服,有显著疗效。荔枝食疗方剂不胜枚举,确为果中绝品。9 c. p1 u* {+ }8 d" O
6 v% E, D. ^2 B g+ i4 k2 J/ M 荔枝虽好,但不可多食,否则人会感到恶心、四肢无力,严重的还会出现头晕、昏迷等低血糖症状,俗称“荔枝病”,食用时以饮用荔枝饮料为佳。3 J5 o( q+ C- i4 G t
& n. t8 `) p$ w' ^! a7 X8 {& L 宋朝著名文学家苏东坡,对荔枝曾有“日啖荔枝三百颗,此生长作岭南人”的赞誉。限于当时的科技水平,只能以生食荔枝为主,不如当代人有口福,可以直接饮用现代工艺加工酿制的荔枝饮料。 |
|