|

- 主题
- 106
- 精华
- 0
- 积分
- 6745
- 荔枝
- 565 颗
- 龙眼
- 0 个
- 香蕉
- 100 条
- 来自
- 根子+官垌
- 在线时间
- 21 小时
  
|
美味推荐]高升排骨
& _( y; ]8 U5 r9 B& |( g
6 H. A# L# s" [5 q* x& d 
& F: w$ ]- O, B* R8 y c- g0 b1 T6 x* V/ A
适合人群:爱吃排骨者,不爱吃排骨者。儿童,爱吃酸甜口味者。总之,就是不吃不知道,一吃吓一跳!太好吃了~~~~~# U/ Q+ M8 D- v* D$ Y
, ?5 Q& X9 \, k3 b) T- Y
高升排骨,它做法简单,味道可口,由逐渐变化的调料而命名,有步步高升的含义。6 y; {" J9 w; D' ?! F m
% I: G/ l; c+ q% m! f% |) \1 D
做法材料1 l0 p4 n, M+ i# b- P2 W
- d5 b, g9 @0 I$ Z1 o
小排骨(或猪肉,味道相似)500克
) n1 M2 I$ r, b3 B# o2 d3 `8 i- \0 P2 |0 H: t
淹料- i, V: k4 x( o r! j1 o# M
, E. o" _( H6 p z% x5 `$ n 酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙(可减少)、水5大匙* a/ L5 P: r2 O7 i( J' |
7 @! u" D' s, a; ] 做法" K. d/ i, g0 R5 t: |
" P& Y: H' v1 F! F7 P
排骨洗净,放入深锅,再加所有调料,以中火煮开后,转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。
3 `$ v- k" @5 w# P' T
! C; i. v) ]+ M' E# X3 H- } 我做的变调版:酒1勺,醋2勺,糖3勺,酱油4勺,水5勺(记住不用放盐,一点都不用)( p, S3 c% r4 ^4 A% Z' E+ z
2 R: T$ i- h# e' l/ N6 A. Q+ n* }我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~ |
|