本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 6 ]$ D( B9 h& l/ J# q
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; y3 b( {! J# H' \. b- W5 D2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
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本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家”
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# z8 W6 Y- q; J) r; G高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。 
! i0 n% D4 u) G P5 ]& G信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。 
) v. V. N3 l7 N化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。 
5 r5 J6 ]4 U4 H: v, k) o0 M! _电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。  1 E l- x( |+ U1 K! ~! H+ Q
电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  + i7 o/ o2 C# v. u
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。  6 l: \- i7 r/ v# m9 a+ v
深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。  1 _5 }5 _0 w0 A! ` y& J/ b
佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。 
( _6 O) D( p! X. L) b, W4 ?珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。 
5 Y5 W( ^1 x2 D3 ~* g1 i; t珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。  5 J! X9 z2 D& g3 y. A
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。 
5 M# F$ X- r4 P4 S, V阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。 
1 M9 l' J- c6 d7 D1 R7 N0 H江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。 
# ~) n4 M0 K5 M ^! z4 M梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。  9 N* O7 f9 k* e2 E5 n# E
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。  ; g" `9 b R; z9 |7 l( V7 f# Z
河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。 
' ~& B' S2 l# x% P8 j( R1 |肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。  & Z! d. G, S- V
韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。 
$ h4 s$ V" @, D8 w2 J! Q8 [+ X汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。  & S# Q: Z) G+ N+ Z5 B% f9 n' L
广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。 
8 F% ]* r* S* X6 a; R, q0 M潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。  N8 U6 P8 @* o$ v B Y' f U
揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。 
3 H1 Y* D# W5 A7 x- I3 p8 L" ^* {! N云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。 
7 L; t" n2 G7 q7 S汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。 
$ Q& I- z$ B7 A0 H& b惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。  ' D0 Q: f) |$ `0 t0 G+ M% s" C# S
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。 
- M3 \2 a5 p K: o4 k$ Z东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。 
, f. A6 d8 E% Y# Y0 i' j- b7 O 活动指南  , Y+ \: Z# A0 z8 l8 R( E
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/ P3 p* Y3 w4 R. `8 b& W活动时间
" T: d K$ f; n7 p2026年6月12日—14日 6 j$ X' Y. k0 X1 z& ~
会场地址
- W! r% H- Q: T' R主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地）
6 W6 [! C& O) X+ I分会场：电白区博物馆（新馆）
观珠镇沙垌沉香街 2 o3 }8 E# L* D- R
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非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！  ; t0 w5 @ [4 w+ i3 O, A
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转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
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