饭后吃柿子可以止咳 柿子, 止咳

luoyzyueju

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饭后吃柿子可以止咳
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秋冬时节，熟后的柿子不仅色泽鲜艳，而且甜腻可口，深得老百姓的钟爱。
& v8 N9 Q$ i5 j9 T9 k　　柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。7 M  P' g% S  }& E1 O- K" V$ ?
　　为何一定要在饭后吃呢？
0 Z/ o+ }7 h( S9 q- f; z　　这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。 此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。
* L3 P/ n0 ?6 j( F% _6 [' i1 J　　这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法：
- v! q! P9 j7 Z+ F8 F* k1、冰糖蒸柿饼：取柿饼1个，冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。
* r4 ]9 t5 o# `/ X# g" f　　2、把柿子和粳米一起煮成粥，加入适量白糖后食用。
0 o3 [/ `: @% E7 N* t6 R9 I　　3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中，一起蒸5分钟，每天睡前吃一个。
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) E5 C# S3 S# G7 z1 d3 m" |& y[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]