食物相克

食物, 相克

         你懂得怎么吃吗?
) ]: ^  b+ t/ X9 e+ E2 ?6 a( w吃东西可不是小事,会吃的人越吃越美丽越吃越健康,不会吃的人搞不好会自己吃死哦! 3 N, \' V2 B; ?* K

食物与相关食物相克：
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1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
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3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 8 U7 h! V' O7 I  z: o
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4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
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5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；

6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 + f% M0 P: Q' K( x8 a- C
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7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
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8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 8 M0 x# ^* k) {, R" W2 y
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9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
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10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
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11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。 , A4 \+ m- e$ R5 \% K: d
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12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。 - b( B& u$ s' _4 y
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13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 / C7 V# M: `: g. W9 k

14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 5 h  m/ A$ N  W& K  z) ?

15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功! a( F" D8 S8 W4 h% F
能。 9 T* }1 J. d' N' j0 e3 [6 ~

18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。 : A2 U) a- w# o
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19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。

20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。
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21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
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22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。 / [6 E$ x1 k6 J7 C( G. v
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23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 0 s  B$ P& H" s1 b

24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
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25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 % h" A3 t0 \  l9 K3 E2 Z1 B9 o

26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 3 b* d) k: V7 V% L: c- f! E! ^
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27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。 - A. h( c- k* `
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28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。

29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。
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30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。 ! K6 s8 Z. M$ i7 c8 z1 C" `, y
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31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。 , ]  Q$ V7 N# U* w! {! b5 M' }# o
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32、鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。
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33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。 0 N! P; X3 F! c, I/ b
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34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。

35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。

36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
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37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。

38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
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39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。 4 Y, ], Q3 M# F, o: }

40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。 & q1 ^+ t8 ^: _9 m6 o$ X9 G6 h

41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
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42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 + l) }) \" B7 S

43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 3 a# P- o( v/ p
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44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。 ) P! e, @* f0 {8 I4 R/ q; o( {5 h7 L9 {

45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。 ' h% ?. r" ~% m7 u0 \* U1 ^
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46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。

47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。

48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。
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49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。
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50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。 7 C% X+ w# G- E$ Z: P

51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。

52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。
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53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。 ; C! }) J! w; `( {, T5 d
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54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。

55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。

56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。 ) Q; x# L8 C/ k5 G" H
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57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

58、鲤鱼与赤小豆相克。
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59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。 + @6 F- U+ g. N5 Y& B  ?
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60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。
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61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。 - f3 \  X0 m5 `- A3 ?

62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。
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63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。 ; O, v4 F) f8 A$ M5 c6 d

64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。
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65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。 ( e' N5 X1 Q; `
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66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。 + G5 y- w, ~8 G/ e4 J# c) z

67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。 4 W# i5 T* _, D# j

68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。
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69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。 ( C1 \6 w9 D# x$ R6 }. A9 U
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70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。
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71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。 ; i4 w0 p) s" x. y) `
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72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。
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73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。

74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。 ) @3 F: K/ T/ G5 c: o

75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 / p0 _9 S  L& _+ H& a6 e1 N; Z
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76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。
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77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 : F: a/ o/ Q. z! D3 l
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78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。

79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。 ' f' O. R- L1 o; |9 m! g
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80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。 2 ~, y/ b  p# |* a3 f

81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。

82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。 4 q1 C/ ^0 Y0 p
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83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。
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84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。 ' G: q) {  e' Q

85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并
引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 ) [1 m; a( A1 M! i. C+ G
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86、海带与猪血相克：同食会便秘。
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87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。 1 o9 t" b- R7 u$ T+ U

88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。   p$ q  _, n0 y3 ~
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89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。
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90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。 / v  R) Z! O. H: V$ f5 S
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91、鳖肉与鸡蛋相克。
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92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。

93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。

94、田螺与木耳相克：不利于消化。

95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。

96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。
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97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。

98、田螺与蛤相克：同食会中毒。

99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。 % g2 g4 r  \  W$ F1 @
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100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。

101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。 6 J4 i% y4 M7 Z0 }0 Z
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103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。 ) o6 {2 ~/ O2 I2 J

104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。   `. j  \% e+ [& p( z& w- ^
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105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。 : d+ u; w$ k; t$ U' L

106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。 # p4 {$ {) t" P) g9 C! S

107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
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108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。 * B7 e1 @8 l1 A( V* \2 U: o

109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。 + O! D6 V( |5 [+ K
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110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。

111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 3 ]  |/ {7 K3 |: J

114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 # d+ V* k2 |4 |% n# ]. ^
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115、葱与狗肉相克：共增火热。
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116、葱与枣相克：辛热助火。

117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。
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118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。 ( [: n* _( A5 I  W2 {) q
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119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。 " e1 {9 Q  w) d
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120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。 / h8 t9 I1 v7 f" G! Y

121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 " |8 ?' P( B+ l& g" u- ~; S

122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。 . i! z5 }# x2 t3 Y+ Q

123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。 8 N9 E. k* C6 L6 |" i7 a* _  G
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124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。

125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。

126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
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127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
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128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。 6 k0 a7 u* x, o) G% L$ {
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129、韭菜与白酒相克：火上加油。 + b$ {" b5 k0 n; }4 ]" ~2 z" L1 f
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130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。 ; ~3 M! J7 q, A# K+ c7 @5 R, E+ N
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131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。 9 d$ n9 U* D! M* f2 |" [
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132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 4 ?0 Y) s/ `# ~

133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。

134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。
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135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。
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136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。
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137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。
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138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 % [& k+ [* c! P! u: r" V

139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。 ( u9 }' K0 Z9 q. ?% ^: T5 [

140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。

141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。 4 `# Z% N- u' J9 x0 m

142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 7 U( [% q3 ?7 a: Q) W' N

144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。

145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。

146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。
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147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。 4 M( V6 i3 P8 ]2 W, t

148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。
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149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。
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150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。 1 X8 T( V8 T8 I- c, J/ A7 G
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151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
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152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。 # S5 E* w3 o& L2 _) u) u
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153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。
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154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。   m+ n' X  T/ L

155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。

156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。
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157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。

158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。 " @/ n* F( F' K; @& a" r5 L4 d

159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。
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160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。 # R, z2 Z7 x8 N

161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。 ' h* h  n# @" k9 c2 p; [! ?/ V; X. {2 c
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162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。
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163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。
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164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。 1 ^2 Q+ s% j. h6 b

165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。 / [" d% K4 G- R1 @" ?. u

166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。

167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。 . W- t* Q" Q# o4 _  q

168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。 / J- X) p& |0 l/ D+ v0 j

169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。 . V0 u  _2 r# M, v, U

170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。
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171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。
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172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。 5 ?* y+ q1 E3 }' Q( \1 K) `

173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。 $ Y( S+ ^$ C! X
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174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。 / k2 H! [+ A$ F! B0 a

175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。 ! ~4 w1 P  h7 e0 B2 V$ S

176、茶与药相克：影响药物吸收。 7 O* e5 L2 r1 `

177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。

178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。
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179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。
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180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。
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181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。

182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。
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183、开水与补品相克：破坏营养。

184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。 5 j' `( W+ W* F

185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。 2 K3 ?+ K7 J( j8 I& Q9 k

186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。 ( R: }+ U( X: s8 k6 ~' }
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187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。
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188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。

189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。 ; B: z) r3 m0 x: G" f" n/ Q
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190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
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191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。 3 o. R: S' G+ H; d
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192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。
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193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。 0 ~. m* @2 r' y" ?8 q# `" f

194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。 / S1 U5 l: g2 x3 Z. l' V+ f7 w* h

195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。 4 z- P* ]! A9 R* d( @6 _4 P2 G/ u" B% i5 C

196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。

197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。 : N4 A; Z3 @* ^6 I; H2 N* [! [* x

198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。

199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。

200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。

201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。 6 `2 i3 e' U, J/ s2 K

202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。 & l9 @& {7 N8 ^/ s

203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
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204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。
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205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。 # n+ B' a9 F1 X' i. k8 o0 T% C
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206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。
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207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。

208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。 5 Z: n5 f/ Z# H0 q5 K

209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。 8 D) F- i; B( T$ G' I& M2 H: j' S( i
5 ]7 [; x* V! I$ u0 z: |+ `
210、果汁与虾相克：同食会腹泻。 6 [/ R6 I1 r1 {  `" X9 a7 C
0 E9 C( p, l, C' v7 C2 Y) }" E8 t
211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒2 x( c  ?+ R# V7 _/ [. D5 S
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摘自搜狐

春花盛開香萬裡，夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回，冬雪飛絮思往日。

翡翠

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2楼

发表于 2008-4-21 15:30 | 只看该作者

晕,,,
有甘多噶???

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食物相克

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