[美味推荐]高升排骨

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美味推荐]高升排骨, W9 D; z8 X7 K" O% i9 z2 j
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　　适合人群：爱吃排骨者，不爱吃排骨者。儿童，爱吃酸甜口味者。总之，就是不吃不知道，一吃吓一跳！太好吃了~~~~~
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, C+ o' m/ d+ z5 M& Z　　高升排骨，它做法简单，味道可口，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。& b6 }5 r8 B( Y
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　　做法材料- k0 ~4 ^) a- A2 I8 |

( l( A+ a4 D2 _  b　　小排骨（或猪肉，味道相似）500克6 x* F& z9 K; I4 m+ s
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　　淹料: ^# n( w8 e! E* e
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　　酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙（可减少）、水5大匙
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# |/ n# {; U9 }8 P* {　　做法
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, V! H7 i5 ~- y9 q/ g　　排骨洗净，放入深锅，再加所有调料，以中火煮开后，转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。
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! g* f. |* ^! x% l* Y  P% k5 G　　我做的变调版：酒1勺，醋2勺，糖3勺，酱油4勺，水5勺（记住不用放盐，一点都不用）; o* r" s5 R3 ]/ d
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我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~