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广东地方特产集

广州市
0 }9 l7 K- {, h* H8 d! q; t花地甜杨桃:产于广州市效区花地。熟果汁多,味甜蜜,微酸,肉质爽脆嫩滑,十分可口,尤以果肉饱满,红肉青皮,果肉似红黄二色互相渗透,果核最边处为青色,果心有白色的核的“红果”为最佳品。原产东南亚,在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外,并有药用价值,可治风湿,止渴生津。/ n# p3 Q+ V* @! R
沙河粉:为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明,体薄柔韧,爽滑可口,烹调方便,可荤可素。既可作街头小食品,又可作正餐主食,可汤、可炒,或与调料生拌,若拌以肉丝之类,其味更佳。
2 |! i* M5 r  [7 Q6 B7 R广东红碎茶:产于广州市及英德市等地。汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。. V* O) U) [3 g: b
广州莲蓉月饼:创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉,再根据需要拌以其他配料,形成各种风味的馅料,制成各式月饼。品种有60余种,风味各异。
4 R3 R! d( e; K/ h, P广东珠绣:产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。系运用复杂的针法与多种不同珠子配色以及珠光的折射,绣成晶莹悦目、色彩缤纷、精美华丽、效果奇特的工艺品。品种有:手抓包、拉链吊袋、腰带、异型袋、烟盒、万能花、领口花、珠绣挂画等。近年更发展而制成珠绣晚礼服,供妇女在交际场所穿著,雍容华贵,富丽端庄。
( L+ N/ F- T6 m/ F- v  m$ r3 z$ v广州南方玉雕:系具有岭南特色的玉雕工艺品的总称。其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、辽宁岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类,目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品,其造型美观,玲珑巧妙,加工精细。该玉雕创始于清初。
/ J* u; U+ t7 D# V" \& \9 f: O广州织金彩瓷:简称广彩,为手绘瓷器。画工精细,色彩鲜艳,金碧辉煌,形如织锦。织金彩瓷创始于清代初期,有300余年历史,其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响,白器购自景德镇,彩绘则在珠江南岸,故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。
( [+ M5 R6 d" @) Q广州小凤饼:以创制人“小凤”的名字命名,当地习惯称鸡为凤,故又名鸡仔饼。油润光洁,甜香酥脆,甜中带咸,可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。% f" m2 w# v1 S! R% s
芳村区:花卉、花地杨桃、茶滘沙榄、海北桃花、龙溪盆橘、花地盆景。# Q$ M8 N/ h7 q4 T
花都区
: R2 j1 l. T; n% I0 O( |京塘莲藕、炭步香芋头,珐琅制品。
0 _! F) X$ L3 |7 l4 E3 X/ d' S北兴镇京塘村:京塘莲藕。& w% x. g  g1 ^2 {( e: |+ T
炭步镇:炭步香芋头。
" P/ x9 u# o# X" M0 J/ L& ?赤坭镇西莲塘村:莲藕。
$ f& E, b/ s% k7 L番禺区/ z7 z) Q1 }' G3 H6 Q& i
新垦莲藕,万顷沙香蕉、大蕉和粉葛,大石慈菇和荸荠,潭洲白蕉,大石腐乳。; G& x+ @% Q* O3 C+ Q* F9 N
大石腐乳:产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。
" P/ w' v0 y8 c4 ~5 ?  G市桥:鲜虾抽(酱油)、番禺排粉。8 N4 U( j8 z6 ^& H) V: @0 W1 H
沙湾乡沙湾村:“沙湾飘色”传统民间艺术。
. Y5 w5 `3 [6 s; Q7 D9 X' {韦涌:凤眼果。
' z5 K: Q3 P! B) U南村镇:南村红茶、七星泉米粉,“南村刺绣”。
5 ?& g4 M4 p* O7 J3 w南村镇梅山村:“金山豆角”是广东省优质白皮豆角,远销海外。
3 H0 L+ ^; g# Q' s新造镇:珠绣工艺品。" l. u7 V( a. m& n# B1 B& p
新造镇北亭村:刺绣工艺,有三百多年历史。
; g7 c- C; P2 }0 ^, ~& u3 ]' N黄阁镇:黄阁青瓜、“蕉门红”甘薯、大井番石榴。  \# K, m4 ?! U( w; Y
万顷沙镇:过山香蕉、红嘴绿鹦哥大蕉、无渣粉葛。
* `$ k0 C( O3 ?$ o2 f. Y! z- }, I5 I横沥镇:“义沙粉葛”。7 v* I# l8 b& |8 J, k
潭洲镇:潭洲白蔗。
0 g0 l2 `- _+ W' K榄核镇:石前沙粉葛。- n! e/ x) s* ~7 z9 W
大石镇:大石腐乳、柑橘花卉盆景。; G4 B, ]5 x3 g% _
从化市
: @$ e5 P- z" c+ B. {0 V, l从化荔枝、白田岗桂味、荔枝干、荔枝酒。% f: m( T! q, X5 p+ S( M1 ]
从化蜂蜜:品种较多,以荔枝蜜与鸭脚木蜜(即冬蜜)为最著名。荔枝蜜质纯浓稠,香醇甜醉,沁人心肺,营养独特,令人百饮不厌,有蜜糖之王的美称。冬蜜则醇甜稍淡,具清热解毒之功效,婴儿多饮,对解除扁桃腺炎及疮疹有独到效果。
9 C. t5 X* @9 R2 n) |# X1 V; c街口镇凤院村:凤院三华李、柑橙。" X. ?9 V: J5 o1 ?. G1 Y; n1 ?8 ?
城郊镇:竹织套箩。! @, m. ]+ i) J! B8 a) ]) {+ `
温泉镇:蜂蜜、荔枝干、木雕工艺。
% y. {! Z$ m% d吕田镇桂峰村:桂峰茶。
$ y' K2 D. R6 h1 E% N3 H太平镇钱岗:钱岗糯米慈荔枝,以果大、肉厚、香甜、清爽驰名。$ j1 S3 _0 I2 t; [
龙潭镇:龙潭三黄鸡、西山红芋。
- j: }& R4 M! ]- q3 g; |增城市
) p5 s2 r+ H8 i! Q: i3 Q0 W“西园挂绿”荔枝、丝苗米、乌榄、派潭凉粉草。7 D/ p) C7 o; g, I7 {+ x" C
荔城镇:挂绿荔枝。/ K( T4 c* r- E
荔城镇上莲塘村:乌榄。# H4 P" \- \3 H" C* F
荔城镇桥头村:挂绿荔枝。. H, N  s: A/ D3 b+ I" o6 S' P- Q
石滩镇:石滩韭黄。: U! F/ N/ {# E9 n( y
沙埔镇:三月红荔枝。
  ^# H& M* Z. w/ I3 p, b9 h/ x仙村镇岳湖村:甜眼荔枝。, N. R4 {3 A" I3 [
永和镇:贤江糯米慈荔枝、永和白榄。
; w( V: M0 h8 a  f朱村镇:增城丝苗米、糯米慈荔枝、桂味荔枝。/ O% z  @, u4 Y
朱村镇横塱:荔枝品种繁多,是著名荔枝之乡。
9 C3 H7 h: q/ z4 A, Y镇龙镇:丝苗米、糯米慈荔枝、油榄。1 e. T& y8 y8 H
福和镇茅田:荔枝、果蕉。
2 V+ g  e, F% ?6 [& N0 H派潭镇:凉粉。; _6 q! O: R3 |$ D) H6 D# f& R& G
派潭镇七境:七境丝苗米驰名中外。, n& P4 N& |# K( x7 q7 G2 x/ ~
派潭镇黄洞:红烟。6 ?) }' u" f% {
小楼镇东境:吊栅冬瓜外销。# _4 C6 U8 E2 o1 C/ E$ T- V
小楼镇腊圃:腊圃白菜干、凉粉草。

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河源市

蓝塘猪、三黄鸡、香菇、木耳、黄花菜、河源火蒜、紫金铁锅、老隆牛筋糕、紫金辣酱、龙川矿泉水。' A& Q, a9 |( @! a
% C& I# _' F' ^6 s. Z; z6 N. ]% t
源城区埔前镇:三黄鸡。$ x! b* \- r  w% ]* N5 _/ f6 c. @

  N. e2 C$ J) J# c  B8 z+ W& T( ?9 t9 l% A和平县
2 l  z, I% z+ B1 q& S- ^6 Z- @/ @5 E: E- W( e1 ]1 a9 N
猕猴桃、大叶青茶、九连茶、香菇、木耳、土纸、竹席。& G5 W& C7 r* C# w

# w" b1 [2 s* T% p. _3 U贝墩镇:贝墩米酒、腐竹、牛肉干。
0 m/ T1 O% J! z7 z- p6 O! s: D+ t; l  m2 t1 g6 _
热水镇:“九连茶”。# n1 _# J; _! B- E! y

. J; z+ H; ]2 O' D" z5 \  V+ P粮溪历书村:编织火桶(烤火笼)。& _. a& ?4 X* S# Z7 j0 N

5 d+ m; H  m2 w+ u龙川县1 D: L4 B1 r# a, ^% h
, T/ Q* r$ z0 C4 y( y
牛筋糕。
, q' v0 r' R- L# p) a
7 p2 R, p. q* p! p% u老隆镇:牛筋糕、土纸。# l6 V. d* L3 ^( M
4 K/ `. f3 V* e& h  ?/ e) |
四都镇黄沙阁村:萝卜、苦瓜。
) a0 `$ V" M+ W8 q2 X* r+ Q6 k6 A/ Y) g* m- a* Q$ u/ \5 I& s
黎嘴镇石下村:天然矿泉。# [. h+ b' j$ [+ O! f7 p- v
( A1 i1 S$ b; @6 v! t
黎嘴镇虎口村:民间木偶、龙、狮等工艺品,畅销省内外。# v8 H  _  a3 d4 M! f
  K( [$ [, V/ ~) O5 U
义都镇:柿饼、茶叶。
7 C1 I5 B4 t5 h, {& l5 ]5 o- j8 N3 A) _8 w+ y
紫金县- \. @- J# p, z( Q7 O
2 U% N7 |+ V2 {% i4 |$ Y" o9 z
黄花菜、书田橘、紫金铁锅、辣椒酱、蓝塘猪、好义三黄鸡。8 x& \8 O+ ^4 J: r$ W9 p
2 G; \, Z  M* |; x3 t0 O, L
紫城镇:紫金沈洪昌椒酱、紫金竹壳茶。1 y( h7 ]6 I3 J) G% f
- F" E: l0 J: ~2 [/ Z, ^
中坝镇:麓子嶂细叶绿茶。
  i, O8 _/ J( ?4 M. B/ `& h0 A, B+ x9 a  B' I0 J5 V8 ~3 `! a& ?
龙窝镇、龙窝镇嶂下村:铁锅。
% T* |9 ^5 [, P0 B" D. d. L' Z% `. B. k, a
蓝塘镇:蓝塘良种猪。
) i- ]$ a2 s3 z
$ \" Y- Q2 G1 B9 l% N凤安镇:猪苗、红柿。( w! x& l7 t! ~
- X( \$ x4 [) o
义容镇安全村:笔架山“庄子茶”。' m& S8 q4 H2 C$ R- C0 }, m7 L
) K0 R* ?) I; V
临江镇梧峰村:细茶、蜂蜜。4 T( \$ c$ W$ N( Y. q* \5 n
: |) S! b& g4 S. h9 w( z( Y" i3 V9 q9 m
黄塘镇:铁锅。0 _) e% t9 {+ d
: D- o4 I( X: U+ o
苏区镇赤溪村:铁锅。; h. c) G1 T* A: F( V4 p

6 |) Q5 X1 \# |" e: m8 N% I+ \4 z2 G! e好义镇:三黄鸡。/ G' Y7 ?( s+ K4 F7 J" \3 c
0 ]3 W/ v& u$ G
连平县
# W1 x7 L( Q- K5 @& @0 R: I* R; G  T2 n. l9 _4 `8 J
忠信火蒜、九连茶。/ J' m7 \9 t3 X: }5 q, k

7 V3 ^& l0 x( d4 Q5 y忠信镇:河源火蒜。' B8 x  R$ {: B6 |1 K
. ^8 u: k; Q# W; P8 }! w7 d  v
九连镇蕉湖村:“蕉湖茶”。1 b9 k  N: K3 Z8 v9 }3 y7 C

! A, [3 ~8 T  ^0 o3 S东源县
7 m3 j/ ]; g' e8 g
# M3 F- P( `9 L/ K8 \康禾茶、河源火蒜、埔前“三黄鸡”。2 n( W/ u$ ?7 q6 N' {& ^
5 }1 n5 _  }8 o+ m7 N2 `4 U
骆湖镇:火蒜。+ n5 g2 [; _0 K8 D8 e, o7 \
* x, j3 e7 z. S7 i
上莞镇:“仙湖茶”。
/ j( U& I6 [! f6 z& `
! ~* G2 c" o2 K黄田镇:蜂蜜。- f3 O5 w$ |& y+ ]

0 B1 i; j6 ^8 ~  D: c& \- @康禾镇:康禾茶。
: l  O' j% a( f+ C7 f5 _& L7 S6 G% ~
双江镇:板栗、蜂蜜、红瓜子。
  L2 [0 Z& [5 B6 g1 _$ ~2 Z7 g1 @/ |4 |4 X9 U% _  e) C5 S0 V
黄沙镇:黄沙梨。
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半江镇:桂花鱼。

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惠州市

惠州梅菜、三黄鸡、龙门鸡、小桂鱿鱼。: {* p+ V- k1 s! a2 k0 g5 y0 g- x1 a) }9 D

, [3 L: D- |- q# o$ e2 T惠城区:三栋沙梨、冷水坑沙田柚。* ]: _& e6 i/ A
) t% \6 r: B0 h; }, N
惠阳区; ]% X7 V/ y1 ~" B2 S5 Y( i
) L- C& e/ z' |) D# C* _$ b6 n
珍珠、横沥梅菜、镇隆荔枝、良井三黄鸡、淡水沙梨、橘朗绿茶、小桂鱿鱼、三门龙虾。
* J" J! m; D5 Q
( \# Q7 l1 a& _淡水镇望牛岗村:金钩菜脯。1 F8 h8 r$ X8 C; W7 t

+ r6 ^# r$ U0 j+ G# h0 U0 q3 n马安镇下良村:花生,高产、油率高。
5 J0 c' `4 a( C+ L0 }  j7 \; Q  w% E) ?; \0 M5 W' U
横沥镇:横沥梅菜、澄坑荠菇。" T) N- F0 W( A( G
. }- A7 h# H) ]
矮陂镇:惠州梅菜。
8 D, ]4 i. s( X! c- `: ]8 h" h$ K6 a5 f4 w) a; x- E, K4 }/ n2 F* t
矮陂镇土桥村:梅菜供出口。
' w8 l: U1 W6 `  A8 S
7 j9 P4 r  C% q- F/ w; Z$ I良井镇:三黄鸡。2 X0 u9 u% H5 [; j

% k3 ]& p' Y" I2 J! Y4 f) _霞涌镇:金钩虾。# P4 H7 ^. e) u! O2 K+ N% P2 \
( J- o5 G8 d& ]& p4 R6 G, D
澳头镇:小桂鱿鱼、三门龙虾、鲍鱼、珍珠。5 _$ o3 ~4 C- m3 N# l' m6 Z

( y+ v% [7 t* R% z$ g6 p8 l澳头镇小桂村:小桂鱿鱼。
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0 {+ u9 @+ W- Y: l% p% j秋长镇:淡水沙梨。6 m1 ?1 ~6 c. F$ M

  m& n% R7 I- g6 b% S秋长镇象山村:淡水沙梨。
0 N( ~1 z6 u; Q3 L/ x* i- u0 `( y7 a) C, }/ _) ]0 h$ l/ {) T- f+ H+ s& v  M5 S" }
芦岚镇:岚派白花耥果。% B$ R2 g1 o* ^
$ e3 d$ Z  [4 N
大岚镇:大岚年橘、山姜、药材。
* Y! q# Z# _1 _/ \) s0 g* U$ d/ I( e2 c& W
惠东县
6 V5 t( u  r! G0 Z$ B
: ?. S6 L4 @- L& M( y4 B# K梁化梅菜、铁涌芥头、高潭明姜、多祝红烟、铁冲蚝。
, K7 Q  ]2 e  @! _, `
, V/ S3 D3 z  \9 P) q平山镇:茗教荔枝、谭公梅菜、大洲耥果、下贤烟叶、碧山绿茶。0 E' n' ?1 J2 a- Q5 K) C
, f+ ]' j3 e) l7 S% b+ i0 t! @
安墩镇:茶叶。
( ]* U  Y' V% r  p8 H& }! D. {' v) E  N% ^- f% c4 q
高潭镇:龙泉米酒、山茶、高潭明姜。3 {' C3 s7 D3 `. z3 I. ]) f' r' t

5 X4 X; H9 g. f8 W多祝镇:红烟、绿茶、荔枝。( d( D# R+ u  w" }
: r' H- L  A3 j/ o1 i0 T$ U9 h) z
吉隆镇:南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。
3 F  i; h- H, p+ O+ K  Z* K4 o) l! A
! f3 ^( l) Z2 s; O/ ?吉隆镇招贤村:蚝、蚶。! W% }/ x8 @- a! Y, Z

# y- F" }5 K4 P% a9 o; q8 o港口镇:大园萝卜、芒笋。
8 t) [1 m; T  y8 J6 [. X
9 x5 U. Z. b! R白花镇:白花鸡、白花蜜饯。* a# {, K  t! B* o
6 m! d" J, E1 ~- @# c4 O
白花镇黄沙塘村:竹器编织。
, ~9 w& H/ ^( ^4 h% Z0 Y. I7 t/ z7 y/ {. L; E+ g
梁化镇:梁化梅菜。
  V% O, N3 ^; v" r
7 I, j9 @. u: X$ a8 M博罗县
1 I: }, I2 c4 E) m' f; A- o
% c5 h" W$ `# Q: d# O石坝三黄鸡、酥醪菜干、博罗酥糖。! F" r9 u/ j6 r9 ?. r- {+ v% o
) v! O* y7 m2 N* q6 ]! C
杨村椪柑:产于杨村华侨柑桔场。经长期选育,于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系,较一般椪柑早熟10天,可提早于11月中旬采收应市,果肉脆嫩,多汁化渣,甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬,果肉柔软,多汁化渣,甜酸适中,风味浓厚。( U! K+ b- M  w8 F

+ }. k1 _. N) y  q1 y, U3 J, d8 h麻陂镇:三黄胡须鸡。) z' J/ t! N( F% E. Z& q" o" [- Z4 }

, z& ]- W8 \3 m! l6 n8 _( Q- o: W石坝镇:三黄胡须鸡、石岐杂鸡、长白杂交猪。
' Q, M1 }% l0 N; h2 I/ o7 [, K. f' T( \8 X3 K* R: S  U
仍图镇:白花耥果、仍图沙河粉。
3 P8 Z- N) |; }, Q, G7 F- a9 D1 r/ Q2 O
九潭镇:凤山石榴、荔枝。( V/ W; X6 b5 a2 y; L
* u+ @6 l. l7 j+ c6 @$ _- Z- R
长宁镇:酥醪菜干、罗浮山甜茶。; m# |6 A6 i0 ^- ?

# _. b& H6 k( |6 f4 R4 u3 z长宁镇灡石村:“罗浮春”酒。
6 ^$ `* l4 i4 n) K4 a& l% r2 i( L6 K- d
长宁镇酥醪洞村:酥醪菜干、甜茶。
3 q1 B4 ~1 t% h
* ]) M; u) P- A湖镇镇:酿酒、制豆腐、腐竹。5 x& H& s0 _4 k7 \. @) ?. O
# s$ ~" n% h3 u* p% L, Z
蓝田镇:长白杂交良种猪、三黄胡须鸡。
4 P3 C: x1 K7 C% g; ~9 L+ s( k9 C* u
龙门县8 P9 A1 Y, b6 T! m$ W( L" Z" s$ Y
$ a, e" N- h. v+ @
龙门鸡、草菇、西溪甜笋、龙门米粉。. |0 }9 i, w6 z. O  z5 `
3 S) Q6 {1 C( C( D4 e
龙城镇:卫生香、传统竹木工艺品。/ t9 F1 C& Q$ O( H7 o& j( H4 F
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龙城镇林村:竹器工艺。( c4 N7 I/ Z% X2 q
1 b3 @* l; x& Y  @  L
王坪镇西埔村:“黄泥焗花生”。
0 ]% e( ]2 t# n/ J0 n
/ @2 Y& D* [: r5 Y龙华镇桥头村:“西溪笋”。
4 S6 Q, r, \2 g$ ~1 m. g5 m# e2 ~+ J* l
沙迳镇、长滩村:长滩粉丝。
; V; j8 v( N& g3 V% {, }7 J* B% G: J2 t) l' p1 w
左潭镇:西溪笋、“龙门鸡”。$ x! |: E9 M2 R, ^7 I: N+ b4 @( \
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蓝田瑶族乡:优质大理石。

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江门市

江门鸭肝肠:成品具有爽、滑、香的特点,除作小食品外,尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。
0 A; O6 e8 ]7 k
9 A1 g5 R4 G' M* p& T6 O+ V江门正三桁瓦牌菜刀:江门市桁瓦厨房设备工业公司生产,已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小,仅有三桁瓦的宽度,取店名“三桁瓦”。% u+ T# w* Y. C
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蓬江区环市镇:白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。# ^( |3 M  L5 z* O* l/ u3 g7 m8 M
/ D* L: a$ I' O0 @& q3 S
蓬江区环市镇白沙村:白菜。
0 ]& R$ b; {" a9 I- L( ]; s6 g, V, C* A, G
江海区:石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。2 @5 \2 L7 W' `
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江海区外海镇:麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。1 b: Z. e; l, Z
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江海区外海镇南山村:南山腊鸭、香粘米。6 n. b7 D7 {$ Q! q2 z

' I% m4 _" p, O" J# d& V台山市: |( V7 A  u" D& X& r

* e9 A& R. R8 c1 O* T" N6 v8 L( N台山虾羔:分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带,以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净,制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟,香味扑鼻,引人食欲。虾酱含有水分,将虾酱进一步压干其水分,即成羔饼,虾羔含有大量蛋白质,营养丰富,虾香浓郁,味美可口。& D# i1 b! g. y5 z* D, w

* R" u! L. L& a" \/ k4 k8 ?; g9 e广海咸鱼:产于广海渔港,以包头盐藏酶香黄花仲咸鱼最著名。腌制包头酶香咸鱼,成品内稍松软,味带酶香。腌制盐藏包头香甜干咸鱼,成品鱼身鲜靓、透明,有光泽,如蒜子肉,淡口、香甜,蒸熟香味扑鼻。此外尚有风干糟白咸鱼,鱼身闪光,品味鲜甜,具兰花香气;生晒干牙带片,风味更为独特。
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江门花藤席:以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然,花纹均匀,鲜艳悦目,席面平滑,四角相称,编织密实,不易散脱,质地柔韧,凉爽舒适,经久耐用,为夏季床上最佳用品。早在清道光年间,广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品,逐渐流传至沿海一带的广州、佛山、江门、中山、揭阳等县、市。
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大江镇渡头圩村:斗洞慈姑。
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水步镇石鼓村:石鼓红茶。
: T, U, Q  O0 U) `7 ]
5 l# A7 m: x) \; C8 q四九镇:白云茶。3 |2 I+ j2 [6 G; s

/ O+ i2 w* p4 L9 W. C" h! W  _赤溪镇大村:铜鼓紫菜。/ X0 W: |. t& b6 }6 E- S

4 Y4 f+ S8 \* t7 h冲蒌镇:乌豆、葛粉。
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9 S% _6 J& k, q% w& m0 D广海镇:广海芥兰。0 S5 G6 _4 }9 S- @4 a# T
0 r. N, E" B- P
南湾镇:“广海咸鱼”。- T* E9 N, p: [% a) u/ E
% c# t2 m: o" h5 {3 }) j
汶村:“白玉蚝”。9 j9 K9 a! `' |7 f0 Q
7 F0 r$ R% b& @- z' r, J
白沙镇潮境圩村:潮境萝卜。, I. F4 w& e% {7 D
9 D9 n! ^& ~3 j& @4 o
汶村镇:黑腌蟹、泥虫、行彺蒀+ _3 Y: _5 ~0 v9 k2 T; |" L1 |
3 k% t8 y4 ]0 f
新会区2 D6 |% |8 d3 z. z- I- T5 F
: T* n( t$ N" x$ L5 I$ T! j
新会甜橙:为无酸橙类优良品种。品种有三大类:(1)滑身仔橙,囊瓣汁胞柔软多汁,味极甜,清香。(2)柳橙,汁胞脆,汁液中等,味浓甜香。(3)酸橙,甜橙中含酸量较多的一类,油胞较粗,果肉汁多,有香味。新会甜橙栽培历史悠久,元代初期生产已相当兴旺。历史上一直列为贡品。0 P/ W  q8 c0 I$ i. G  E4 `* i$ b
/ x. S/ m. c3 b+ ^
新会陈皮:又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,入药已有700余年历史。《本草纲目》载:“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,······今天下以广中(即今新会)采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒,产粤东,新会,陈久者良”之述。质轻而柔软,不易折断,香气特异,醇而浓郁,味甘凉香,微辛但不甚苦。
$ y/ t8 c' a7 @! u* G" T0 g  ]
  ]( Y" b" j: M5 E新会亚陀酶姜:因创始人身形驼背,而称亚陀。产品呈棕色粒状,质地柔软,甜、酸、咸、辣诸味兼备,风味独特。宜于老人与幼儿食用,有止渴生津、祛寒除痰之功效,戒烟者亦多用作解代食品。
3 U2 v' t0 g2 M  b2 l- H7 Q, x7 d7 e4 m( R# U; H/ e: I, {
新会葵扇:新会市葵艺厂生产。系以葵树叶为原料制成。生产葵扇历史久远,《晋书·谢安列传》中早有记载。至明代,苏州、汉口、重庆等地均于冈州(新会原郡名)会馆内设葵扇交易所。
; y4 o1 m. W! k1 E: R$ f
* Q* a! r) p/ ]% O会城镇:葵扇、火画扇、陈皮、亚陀酶姜。/ J9 r5 {5 h, @$ N% e% O

# B% f4 H; x3 ^$ B: r荷塘镇:“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”(大头菜)。
$ N9 C; t6 Y8 Y0 r7 U/ F# K! x+ {+ C2 I+ \& C: r+ ~1 C
大鳌镇:粉葛、莲藕、鲮鱼。
/ o8 U* A7 @: h$ j0 i9 v4 |, p& R( y* L3 |) f
大鳌镇百顷村:粉葛。9 a: C0 p' J, e" Q
2 V1 n3 c/ |0 Q4 x/ t4 m1 l
睦洲镇:优质米、莲藕、深环年橘。
! E3 y! B$ k7 v7 X2 ?* N8 {" ]
# |$ ?, {% n' N/ |5 @环城镇:东甲甜橙,曾为贡品。
1 s0 D7 Q% _  e) n5 R
/ L* l( S7 z, q% Y2 F* `4 L8 a7 c沙堆镇:萝卜、“梅湾沙葛”。3 V6 y" U+ W3 F2 d

0 H4 F0 e  [1 Z4 j沙堆镇梅湾村:沙葛。
1 K" n  K1 E6 g* q+ V1 e7 Y# N; I. L: B2 [3 [
双水镇田心村:田心腊鸭。
, z3 d# s8 F+ M/ N1 f# L; _3 Q" U1 r" R, A, q$ J% d% Z* m! l$ e* M! V
罗坑镇天湖村:西瓜。! G9 k( Q. h% W: s( q
% h+ S* @; Q: q* s% P) w% G
杜阮镇:凉瓜。! s# d+ Y5 M, w7 ^- C6 g

; y2 S8 H9 R; E" A杜阮镇龙榜村:凉瓜、红烟。  @+ E$ d/ b) o3 E  G

7 @! H9 T9 B" U9 {开平市$ A4 m7 H, i4 G  A. M7 X

$ l" I8 Y" i  M+ p& p# `马冈鹅。
9 J) m, m4 T5 f0 B# |; Y* @# s) `4 ?) r' c
金山火蒜:产于水口地区。70多年前集中于金山墟销售。蒜头经剥衣修饰后,用谷壳、稻草堆火熏烤,故名。其粒硕大,气味辛辣浓烈,久贮不坏。7 h/ _5 r$ B- Z( b
+ S  R: T7 u% O9 |4 Y$ b8 }
开平腐乳:有辣椒型与酶香型两种,其色泽鲜黄,酶香浓郁,嫩滑爽口,咸淡适中,适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。
1 y6 k# J  F& k' d4 v7 u. b" Y' w% X% l
水口镇:水口大蒜、腐乳。! o. d4 g0 S3 [7 \( ]
5 q$ `& Z' J% @. i5 [
蚬岗镇:热水窟西洋菜。* n4 v( B, d& O; T' k1 x
; q7 d( p' ?+ H9 L( a, W6 G- _
马冈镇:黑脚鹅、竹器、黑叶荔枝。: {- D( N- v4 _3 w$ C

& [! i( ~. b9 q, r马冈镇官塘村:黑叶荔枝。! y# x9 D2 B6 _- g. u* \8 b1 z' k% E

$ e% q) Q7 H8 B+ r苍城镇石闸村:潭碧冬瓜。
2 n! r5 Y/ \: K, P: w: ?# ]9 _
; c! i2 d& ~) H9 ^2 J鹤山市/ C+ K4 }7 J9 Z$ l, y' h3 s" y0 Y
4 y# U- l& o4 D* G% A8 q4 F1 M) @% ?
鹤山红烟、古劳青茶、宅梧西瓜、双合西瓜、址山蒜头、南洞三黄鸡、云乡腐竹、鹤城腐竹、古劳豆豉、芳坪咸脆花生。, G' u2 v- J, b3 r/ y0 c

; b: D) t3 I* `* \, f" N沙坪镇:“拉舍尔”毛毯。
+ f" g8 `! i; l2 O
' d& t; a7 q0 @& k- m" e沙坪镇古蚕村:“古蚕粉葛”。! n3 C* p- Z( _3 j/ A' i

/ p5 D- Z5 Y; A2 t. |' F6 x共和镇:平岭粉葛、缘合萝卜籽。
' l: v5 X6 v: Y
8 `: n7 K" q8 W+ ~. `% f3 M共和镇大缘合村:萝卜籽。
% E! @, \2 h+ P& [4 x  y' ?. }9 s( K+ t* c$ J+ s! o8 m& e# H9 c4 i5 n
鹤城镇:“马耳山茶叶”、“南洞三黄鸡”。
) p' @8 m- N& ~, |/ N. o
, F! c6 y1 E( I- f鹤城镇南洞圩村:客家鸡。1 y- X- j8 P$ o( V& e% f8 Z. D
! M4 S: l" W: @& r, v
宅梧镇:白水带茶、选田西瓜、耥果。$ [9 ]. J$ U8 t2 F' h
: ~6 {1 c( k  C4 I
古劳镇:“古劳豆豉”、“古劳银针茶”。
' L; U) q" ]2 a: f# C% o
! c, p# r" v$ s% Y! z  R( U" D恩平市
; _+ P# V8 \) R0 G
$ N& C4 Y& S* ~+ \7 A" r& I& T芒秆、稿竹、青刀石。

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揭阳市

榕城区渔湖镇:塘埔剪刀、模具。+ ~/ H- g6 n5 f7 n. N# w) h

# S' N+ m% ~3 Q' x7 B# s榕城区渔湖镇塘埔村:塘埔理发工具。
! a* |8 F/ n  a0 l8 T/ v( v
2 T4 ~0 ?( d' Z3 @榕城区仙桥镇:仙家铁钉、泰洞竹笠、西洋豆干、紫服草药。
! j8 O8 ]3 z7 n7 U7 `, W" o
- ]3 g3 S' G3 R& s& H普宁市
% W/ J1 Y# z% x7 a" E; L$ r( l! A
* u6 n  i* D& a( _% b, _普宁豆酱、柑橘、菠萝、荔枝、香蕉、潮汕蕉柑、竹蔗茅根精、蜜饯黄梅、蜜李、杨桃、乌榄罐头。% Q, T) k# N, }; N6 |3 f

* l9 x6 E9 k3 v3 @& Q3 c流沙镇:流沙花猪、流沙豆干、流沙面条、西陇灯笼。
, {+ p4 w7 T+ u& W6 K- H3 o' L
$ P* M( t; |# b0 z赤岗镇:抽纱工艺、湘绣。3 {! B) u9 g3 e" Y+ y! Z! E

; ?/ ?' u5 w8 G, h/ `  \* N+ _大坝镇白坑村:蜜桃、杨桃。
/ n* i( B+ n3 a
+ c; U$ B+ k/ I8 B洪阳镇:普宁豆酱、洪阳酥糖。
8 Z0 L5 t& w+ y: K) o/ Q! K, u2 a
洪阳镇雨堂村:“湖州柑”。0 e& S1 L( _. N2 u9 i$ O
% }6 f2 L: @8 g) n4 v
南溪镇:普宁蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
% m( x* `  A; ]' }
0 m6 K' y7 B* I/ Y6 w$ x南溪镇钟堂村:湖州蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
: ^* g+ d" \# j, E/ x6 F3 b6 b
7 @" O& Z5 ~- n0 E' X, ~# Z0 ?广太镇:大蒜、芋头、“文菜薯”。
. ?5 V" [4 G) i7 }, v6 p! \) G5 x7 D, g8 e& X4 x' a+ q$ O
广太镇山前村:绣花工艺品。
4 [3 i; W! q6 S6 y% U$ }) x/ [4 ]; X0 l0 v* X: x  ]
麒麟镇:“麒麟芋”。/ P# b0 J  x- L3 N

- Z4 a; q, b) J南径镇:南径狮头大荚花生、南径苦瓜。
" t3 m' x& I# W. e" ~4 @6 @! w. |, S# {. w' U$ R1 F
南径镇陇华村:苦瓜、苦瓜籽。
+ t3 ~/ I& @9 q# P
' j* h+ q' s2 p3 A/ ]' h占陇镇石港村:菜刀。1 l) R5 P0 ?  a
! ?* y9 _! X9 j$ c" L$ r
军埠镇大长陇村:“南糖”香甜可口。
0 t" Z* Y5 ^+ u  ]* W3 J. [: A/ s8 q1 g; F' _. E% J
高埔镇月塘村:桂味荔枝、乌叶荔枝。
7 o: v% o# Z) ~" V  s" _  R" s# A; p2 A2 j# n
云落镇:石狗坑乌梨、云山梅酒、凤凰鸡酒。- {* \/ {5 B$ a5 J

, @) w3 f+ W& Q/ ?) c4 r: V/ E船埔镇:菠萝、青梅。
: I2 P) ^- C: a& x+ w5 R& p+ }% W) `/ ^9 y7 @
梅林镇:“梅林砂锅”、“咸水青梅”。
3 |: e  o% }3 G! x2 q. b) J3 ~( ]+ N, ], v4 w9 {$ L
池尾镇山湖村:豆干、面条。
& l- e" y4 ]( y4 G6 `8 O0 k
. O9 f' ?3 J! H石牌镇古岭村:绿茶。8 L3 _" H2 Q- O! ]. e, X- N0 N
2 }# o" b# Z4 n- A7 p% ~$ n9 J
梅塘镇涂洋村:石洞柿。+ t* B, D7 r( z

, u* K+ ~9 `  B: L黄沙乡:毛竹、竹笋、黄沙柿饼。5 c, C) O/ O! `1 D" f/ r+ Z3 L' M
" m8 g# X2 V# F' m. l4 D. A( [
揭东县7 B! Q, f* [2 O; K5 C
7 G, _. @# k2 ^, r
新亨菜脯、邹堂梨、抽纱、刺绣、藤制品。- B' }# b- p9 h, _7 F2 y1 _8 X3 t
7 v$ W/ W  {; Y/ \
炮台镇:抽纱、仿古珠绣衣。3 F7 ^; U% z% j8 z! h  G2 \& ]

& Z8 t# A  p0 i5 P, `. ~. v( O地都镇:邹堂青皮梨。
  [' O9 C" b( q3 h) V8 S! j5 ~. n- b3 a) Z  g
地都镇枫美村:邹堂青皮梨、枫美大红柿。, f3 Q& \! x$ v% A9 }! M) `9 F
1 w7 p. w4 u3 q5 B' |$ C
新亨镇:新亨菜脯、五房菠萝。
3 z7 m6 j, g2 j0 X4 H" |6 c+ U% t7 P: U) V; Y. a3 ^5 p  x
月城镇:篮头砖瓦。
3 E; p% \1 _/ h3 q2 R' T) B  c- q& x( J8 ~& p
埔田镇车田村:竹笋、菠萝。& @, P& c& ]3 B  N9 V. {
$ U, Q7 p8 y) L; e( h9 y3 }2 Y
揭西县
1 j. G& z) z& @. c
7 I+ \: d$ Z% z3 ^2 T棉湖瓜丁、凤湖橄榄。
$ T' p/ X4 {3 ?* _( D# _+ r1 k$ {8 c* M7 c. S& C; a
京溪园镇九斗埔村:陶器。
$ L  J0 ^4 ]  ^2 d% [4 ~6 K1 @2 J! J$ w
凤江镇:凤湖橄榄、阳夏冬瓜、阳西芥菜、凤北黄麻、竹器工艺、鸿江竹篾品、柚园竹签。
' L8 B! a+ G' e# Z1 `; B
# X0 U0 V& m# c; {; k凤江镇仙堀村:编织竹帽。; d* F0 N/ U: a5 u3 f; l

. n. w9 n$ R/ k% M& t$ ?棉湖镇:“棉湖瓜子”。
5 _' u" A' \! A# p  `/ ]9 `0 F- v
棉湖镇贡山村:贡山方柿是潮汕名果。
- a. t6 Y6 f* v
: M5 K: J5 z1 Z7 A- B金和镇:和顺榄。
2 m6 c8 L2 k0 U% m
2 ?+ a9 ^& d7 u0 E+ M大溪镇:大溪青榄、金山乌龙茶。
. a9 e9 w1 ?1 ^) h0 O2 q; _
4 k( C  |! b$ K上砂镇白石村:铸铁锅,销省内外。
1 ~# S- {( ^: u+ K* O' x; \* P% [7 {( d0 k
西田乡:生姜。/ E8 q; h+ j8 p* l' p# i; I$ @7 O6 _
( {8 Y' b0 d; E: @7 w! ?- Z( `
惠来县/ p7 J, b: Q- O8 ~( r4 r
, T; M$ S% [9 [
乌叶荔枝、抽纱、织网。
4 _, w7 Z% i, x4 P5 g( {0 g- [6 m
% c- J/ z6 e- r' Y9 j仙庵镇:大蒜、“黄旦”茶。
8 `3 S1 a. _$ A' S( w
/ s, r& Y) Z" R* x靖海镇:优质矿泉水君子泉和南潭水。
, M' u( P% T2 e6 H' P: h5 e  e# |9 L" ^
岐石镇:沙虾、对虾、水蟹、鳗鱼苗。

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茂名市

茂南区:“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。
+ \( S6 ^9 W' j, J0 L/ |
5 W* x4 k1 Q- y# S) T5 I茂南区山阁镇:荔枝、红烟。3 D* ^, r% C1 S  y+ k  @) j: e) g
6 C3 O; A( M+ l6 K- V. L
茂南区高山镇石鳌塘村:花炮生产历史悠久。) d# Q' U' K- M& B2 C% C
' Z3 Z1 E+ C5 [
高州市
6 _% C" f! I. _" m/ X* o- h9 t" ?" v
- }4 l/ T& x! P1 Y, O6 i曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。
% e( d$ B$ X* m; c
( _2 F* X9 `: @- f高州角雕:系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型,其质地坚实,光润明亮,形态逼真,颇饶生趣。已有30余年生产历史。# b% }5 F2 X$ |; w1 @& ?
! r0 y% m" j7 c% c1 ]
高州缅茄雕刻:已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成,该树体质圆润,顶部突出较长,色鹅黄,坚实可供雕刻,称之“蜡头”。讲究一刀功夫,一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等,无不玲珑剔透,形象生动,历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。5 X( E; V4 R' j, Q3 I6 d/ ]6 W

) k% v& ^8 ]9 Q4 a# A曹江镇:生晒桂圆肉、“关塘耥”。$ [% ?% g3 z/ O( r# }% f+ f2 k
- D8 r: z" c7 A( F
新垌镇:新垌绿茶。
) @* A, P, z; S: g8 L3 ~! n; U8 l; A5 Z0 q
根子镇:荔枝“白糖罂”、红烟。" v' l: t8 j/ \6 F: g* m% ?

7 M5 [5 I( }, V: M2 i) ^3 v分界镇储良坡村:龙眼“储良大广眼”。
, q# D7 W  z5 b& K: a1 E, m$ B- X! x
' x* V, S3 C' T8 V1 D7 p" j" S0 c3 R石板镇:蚕丝。  N, ?- v2 n" a1 q4 T
; N9 D1 m( L) X7 ~8 A' D
化州市" q+ z+ _/ N" ?& ~: N& M

+ i0 q9 `% @  {" N9 U名贵药材“化州橘红”。* E: G$ N$ c' L9 T
/ Q/ T0 t+ M: m" s
平定镇:橘红。
  e: \6 y1 ^; Y0 Y
, s- \& N- d7 z. M# N* [+ d那务镇:蚕茧。; F- i; k; w6 o  T' t2 A" `
/ H! p# ^6 y* T$ A9 W
信宜市
, d7 F3 Q9 H# o1 K! U7 k
( ?; X' x; m1 G  M. Q怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂,玉石、锡。, D9 y( E, l; A

9 U! L+ k, c% ?1 `贵子镇:八角、松脂。2 F9 @! X2 a- S, |

* O; T" T5 k$ C3 l3 d怀乡镇金盈村:缸瓦煲加工。& z/ \5 \7 o2 c5 L1 J# r- E6 ~& R8 s* v
& c# u4 v2 V4 }7 g* E6 d
大成镇:山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。
- z3 I* I6 {$ Y8 C4 o5 n
; e% {( `) K$ t) R金垌镇:南玉,泗流玉石矿是“南玉”产地之一。7 p- E; m4 g/ `7 p* b' p

0 \$ f; m1 c5 [7 C电白县, L: {7 f$ u! c  L  x
0 x+ F% {; d4 K1 [: d
龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。
( }, v; d( b! i. |$ j. t" B5 X* n0 s$ `  _- Q+ S
林头镇木院:腌制咸萝卜。
2 _, _7 R5 P; j5 z0 K  L; n
  y% W5 n& z: }4 T" t& g岭门镇:“大榜金钩”虾。

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梅州市

兴宁市3 k, n! b, Q7 a- `0 y! q4 u* a
8 s- ^3 d. Q  f( P0 l4 p" c) M
兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。
6 n$ V1 x6 N2 R" k4 O
+ h; g  h( L  f水口镇:大坑陶瓷。, D) B3 g3 p: V
( i/ T, O3 U$ M8 s0 p1 G2 {& e+ ^& E
刁坊镇贵丰村:红恟。
3 @" f5 C4 g+ M0 u5 D
# }( Z: [5 ^% C1 `4 j叶塘镇胜青村:石子岗石雕、花灯罗花灯。
+ ?; N( J( f7 ?  M/ v5 x+ c. f  ?  b- R/ h
叶南镇:西山缸、瓦陶器烧制品,已有三百多年历史。6 h( E0 Y6 r/ E6 R9 f2 z
* S' ?' [% V1 X# u5 t8 |* ~
梅县
1 O8 C0 i8 ?1 j4 _6 u/ i; u; g' e! a
丙村沙田柚、清凉山茶。
- Q, T, h# V, f' V2 _5 Z4 M( F1 {0 y) `' z$ H- H. C
松源镇:麦芽糖。1 m5 C5 W3 Y; E- E# `; p0 h

2 g! k( T/ @' l+ J* F6 M# E隆文镇:土纸、竹席。  [  P$ |, x" G% b$ y
" z) A- _# @: H& p
畲江镇:萌姜、菊花糕。
1 n# @, r* M9 I
4 q! B. M9 e# X; [; g西阳镇合溪村:清凉山茶、仙人草。1 q! t) |7 |. t+ ~

5 M' k0 R1 Z: k蕉岭县
6 h4 Z! N8 }8 T. X0 b$ {3 I& E" e2 m" Q, g1 \/ B
新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。" {4 t2 o' t& v. W! C) q2 A' a
+ a0 O& U; O8 d
蕉岭大理石:该石晶莹温润,似汉白玉,有半透明感;部分石料有天然云状花纹,呈山水云雾之状,绚丽多彩。8 ~5 [/ L' ?1 I1 f
; I! `6 F5 H5 E1 M% {
徐溪镇:黄坑茶。
- }& i1 |" X8 y: b7 P: D5 x* W
$ E1 z7 r0 K( ^3 ]长潭镇、百美村:百美茶、宁化橘。
! D2 z! E+ R  J; G9 b
+ u2 N' M4 h0 d大埔县
1 k+ O' s  H* ?
+ F0 o6 n6 d$ I, q西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。
" G  w5 ?4 s2 R! K
9 A, ^& l! ~) _6 _大埔凉粉糕:已有800年历史。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味,并略带碱香。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效,主治急性风湿关节炎,高血压,糖尿病,中暑,风热感冒等。日饮该糕一小碗,对降血压有较好疗效。& `5 P  F2 T" n9 _: v
4 u9 A" G+ x7 r: z
大埔高陂瓷:产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯,釉色别为深浅,颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬”,被称为白玉瓷,精巧玲珑,秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶,色彩斑斓,精巧细腻,绿如翡翠,白胜羊脂。该瓷创始于宋,已历经700余年。: S8 y0 M7 l: }+ b8 N
5 X; U' g& R0 K/ T$ x
茶阳镇:竹器编织。1 |$ V8 i) K0 g8 Q: i5 w

( `  j5 u2 a: q# l5 F" _百侯镇:“帽山茶”。8 @  t! a, F5 V. {+ p- \5 b, V

3 Y% A" s3 Q$ \1 l" X; ?枫朗镇:“西岩茶”。0 W  _2 K3 Y8 [$ t& A" }! {

& S5 e. b$ X0 E4 _光德镇富岭村:釉下青花瓷、红花厚胎瓷。
5 c6 m5 n( u* [& h! F0 ~4 t/ A
$ i# H+ a9 m/ a9 Y% A三河镇:三河豆腐干、石门岭杨桃。
  z3 {+ w( Y' _: L6 \- E9 j9 t2 M8 H" G; G( T
三河镇旧寨村:黄贡萝卜。0 C8 b/ K  ?. s: [7 v. U$ A* |
, o; \( h6 t; d2 @2 t
丰顺县
5 s0 Y+ @" Q) @& v- k# D5 c6 \
2 B7 u# [) a- U2 L' K- q铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。
$ U+ }/ F8 f0 ~; k: k, q9 u4 v
( a0 Q8 I$ W- ?8 \# X+ z9 d汤坑镇:铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。, {# t' q6 k; P5 n' s

  W; y, \# r. A; j' V0 {, t; A' H# z汤坑镇铜盘村:铜盘李。$ x5 X4 M- r" Z; V
7 O4 m; t& m# b: h! ^
黄金镇:黄金竹。
  u: E  n& O# _% P  v. X/ g6 x; _) y& E& m
丰良镇:米粉、甘薯粉丝。% n4 W" w- O0 ^* r4 x
4 d& {9 g- Z; v% A$ J7 P) S$ I
潘田镇:潘田米酒。
7 h- P& [. r4 @: N. l  [9 w( S" X2 t: K5 F) ~9 ~
汤南镇、汤坑围村:菜脯(萝卜干)。
* @: U: J2 B- O/ h* `7 a  Z7 ?5 m, J1 ^; u3 M! W
汤西镇:红糖、仙人草、鱼藤、李。2 h, T- g. M# }+ n8 j. ~

0 d: ]( Z) _. z龙岗镇马图村:马图绿茶。
8 A+ C# A* ?2 j2 D, ~( P4 H
; f! v9 ~' l9 B潭山镇:景泰蓝工艺品。
3 v3 \; V9 R1 U, `+ F7 y- y7 e1 y9 h. H' E3 m3 D3 m4 O1 F
上八乡镇苏坪村:笔架山茶。4 m% F: Z# I* C- ?

5 E# d6 _2 w, j' e五华县5 {' b# @) q$ g8 y3 v( S# ^6 ?

& B: r3 J1 s9 H* A. s五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。
' h& ]% Y6 Y3 A/ m) @$ q* H# Z- V6 P' Z+ A( L( p" k
河东镇:木刻、木家具、石雕工艺。
' ]- F/ d( `6 N3 A8 m, v8 p0 n& C3 z* \4 G5 i
棉洋镇:天柱山茶。1 ^4 t# R4 J; o1 t) g! N

! j/ D  S4 d) V1 L8 M安流镇:苦瓜、芹菜。
* |( e9 |" q0 f3 p4 d: T
' ]2 e1 a. N+ a  |& D* S硝芳镇:铁锅。' x* J$ @2 ]; X5 w% y

' B) i1 L- A$ X岐岭镇:长乐烧酒、豆腐。- }0 G8 j$ k; ]" L: e6 h1 U) g
3 X& f! u5 R: c9 T( d
转水镇:红恟、酒饼。
5 R, x) C( K) M6 }( g4 q6 y7 p; \0 Y. S. P! u6 q
华城镇:小教塘细核荔枝、全和杨桃。! _/ A$ Q( Y7 r: l7 y0 p
3 f9 V6 V( Q# W( t2 H+ P
华城镇塔岗村:社岭下蔬菜。
; ~' A: u* P* c- N9 ^3 V
  v, n* {2 ?- Y桥江镇:天柱山茶。
0 b+ b; U& h! f# z
0 O  p; R8 P/ E! ?% _2 M; V锡坑镇:咸面加工。
9 y2 G1 W) ]* m+ I7 g! ~9 o$ j1 k* t, c* w6 O
文葵镇:竹器编织。+ z2 F' d! |% i$ l

/ c) j4 z) U: e& `+ p大田镇:大田果合柿饼。  A8 v6 M4 G* ?- @3 g, c
7 t7 Q; w1 T6 \, s) k8 f) F
平远县
6 H  T  D) L, e6 L1 _8 O# A# R$ }6 n% Q0 a2 [$ t0 Y$ C6 G
香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。+ ]3 E3 u' r" o
+ q: ]5 Q( r) j- ]# D% L% F
仁居镇:仁居烤烟。
; n+ F7 q8 Y; ]2 X. P- J2 [5 g, D. |# k  `8 F& w/ @
东石镇:“锅笃茶”。
0 R) ^& |* l, w6 {* w$ h; c! q) V. D  ^5 y5 j5 H0 D( @5 m
石正镇:柿饼、南台茶。0 i0 Y; R' G4 P) q- [3 b6 w

! f, v5 d, o7 o& x8 B差干镇上坊村:陶器。/ u8 Q$ U/ b9 Z/ ^9 Z" }

! d7 S) l) t2 |/ _% P上举镇:水柿花、茶叶、“化州橘”。8 `- ]6 ?( Y; [0 C
) c/ P; \8 s5 Q) k# a1 x
泗水镇:宁化橘。
8 t( x- K1 U3 T! t, T
7 T5 F4 V' C  A# v3 |茅坪镇:锅笃茶、天门岌茶。
; j+ [0 P: n0 ^% c, Z# f8 Y
0 n' Z) f4 p: S+ O2 s, n长田镇长庆村:沙田柚。
0 }& R8 }# E  z
* W9 U# X6 q* b+ L3 O0 [清远市3 L4 G  Y, V# k6 z$ _: U: t

! d, F( @5 v4 E3 n清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。' F- A+ Z" X7 t5 w5 |! @
" o& m! E- p- ^( h5 N4 U2 n3 T; O
清城区:麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
9 F5 b% |# O( Z3 ^, z8 R0 d/ b+ K& t9 p: a2 R9 |- O/ X  J; Y' b
清城区附城镇:乌棕鹅。1 r0 N7 n! x1 B& N. u* g
, z. O+ a, P! r
清城区洲心镇:乌棕鹅、麻黄鸡。
3 y: {% S( P7 e* p7 B+ d0 G. K8 {. u0 o) ~& z" o) y1 Z
清城区洲心镇上大角村:乌棕鹅。
0 B5 @6 R. s) j* ~& g( N
; N; }! J3 u* p2 s英德市
! ^! q, X' [  j! [  z: a( q5 `" E
8 Y/ L8 h  m) Z* V英德红茶:成品外形紧结重实,乌润细嫩,金毫显露,香气鲜爽浓郁,滋味鲜爽浓强,汤色红艳明亮,叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用,如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。! T- [. w8 I; B" c2 N- I

/ F" G' p$ {4 d& x" v广东红碎茶:产于广州市及英德市等地。汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。
6 Z: y! J& y, G& d+ n% U1 [1 S9 ~+ _; y9 w7 ?
横石水镇江古山村:江古沙梨。9 f6 |$ l6 O4 Q0 M2 b

) Y2 a; e1 g1 ~5 q7 k; d* ^5 ?; I5 I鱼湾镇:乌泥坑茶、陶瓷。. ]( @) t7 M  f

. R' t0 P6 o! T6 X1 A水边镇:水边粉葛。, A) e# j' B" |/ c1 h+ f
  K  N( E0 U. y% i; z
西牛镇:西牛腐乳、笋干。
" B2 }) [9 ]6 V/ @4 W% v9 q, {- o" a9 h# Z/ S# V# u# J8 k. x
九龙镇:豆腐、腐竹。
& ]' n  A* ?9 v8 k5 r: v
2 {4 x' u  x1 C1 e% @鱼嘴村:甘蔗。
3 O: ]# y1 I1 k; R. a8 T
8 ~* s/ e6 B9 I- T大湾镇:大湾豆豉。
! s- ]  K8 r. \0 u0 M7 K" s
! i1 r* F& t  f大洞镇:笋干、年柑。

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连州市

黄精、荸荠、星子黄烟、东陂腊狗子。- P" [: w+ q  X0 y( T6 [: [
. }, k7 o* ]" D, m
连州蜜枣:成品味美爽甜,具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。
4 G2 R4 {! s1 l0 g' f& E" C# k
& y7 K3 Z: e% Z1 I( O星子镇:龙须草、黄精、蜜枣。
- Z. X- B1 U) S! q
5 k( n" i, n* l大路边镇:红枣、龙须草。& ~* ?4 D) ]4 o2 i3 y9 l: E2 b
  _( U* ^' O: M& L1 h. n; N8 m/ Q
龙坪镇、孔塘村:孔塘烟,清代曾为贡品。0 R  s( `: @4 }, _5 \7 r2 _
9 h  X, y/ n; u" z5 b
西岸镇:西岸石(青石)。6 }. M; s$ W1 b9 f) f

# g( ?7 b: b5 E4 U' w& M  D东陂镇:西塘竹、东塘草席、东陂腊味。
4 U' L" V' {) E8 [3 t, J+ O: j# N2 h
佛冈县) ^& m: t0 _# ]: ]  [; l1 [* ~4 z! q. P
/ n( X: u6 N% b6 u/ e. i
佛冈竹山粉葛、烟岭蜜梨、棕子梨、竹山水柿、乌鬃鹅。- w3 x- F1 A9 Z" p8 n9 J/ ~

0 ~2 x6 c' r7 k. A7 n7 T0 f3 n+ K水头镇:茶叶、潭洞竹椅、水头棉胎。3 H7 }0 N0 d7 o: \: T/ L! o9 E

. Y5 C! S5 c2 @, U7 V汤塘镇:乌鬃鹅、竹山粉葛。
* \' v5 }# h! `
9 [7 t( C+ i$ {9 }' J/ W5 n龙山镇:乌鬃鹅。3 X, D3 N- s( B- c3 a
$ A! S  v5 z) N0 w0 J( K' k
烟岭镇:沙梨。
5 r5 X7 i: k# G0 @  a; J* z' R3 F2 V6 R
迳头镇:甜竹笋、话梅。
, ^4 o# @; c# u1 F# ^. K( I  l6 B! z0 X. ^, c% n# d8 [
三八镇:“三八茶”。: f; c9 D$ j+ N6 l) M

# U. f' F+ ~0 v/ h2 R黄花镇:佛冈水柿。
9 n! `. q& q1 K0 o0 g
* A: [% s% ^7 o/ d3 r1 @民安镇:乌鬃鹅。
2 S/ K! e8 y1 U0 N& V0 x' ^
! b" n, R/ {( `! m阳山县' k2 U- z) {  E3 ~0 a

5 b; V# {  M+ S( |1 |( _阳山同冠梨、板栗、酥梨、阳山鸡、青连豆豉、连山沙田柚。
2 x; {9 f7 `: \6 f0 |* Q' G6 t5 f* z: Q* M$ f
青莲镇:蓝山竹笋、茶叶。
- z! r7 Q. L$ v# w4 ~2 z/ C, j9 [2 R; k
一。. w% ?- C6 p% O4 ?+ V
5 X: O; N+ \0 _# J
黄田镇万洞村:为市柑橘主产地,所产“贡柑”最佳。
8 ]6 Q& c' G) I  ]  j. ~( Q' _7 C$ [# \& g( ~
广宁县4 ~+ q7 T! k. k. f
! y3 Y1 v) f( P
青皮竹、“广宁竹”、正江竹笏、清桂茶、文笋。
" F+ F+ M& r8 K7 L) D) I5 d& `9 t; X6 y4 ]1 R. l7 y
南街镇:竹器工艺品。
" P( C% i) u1 ^  a8 p" J3 X
# \1 _1 P7 a. e0 Y/ b赤坑镇:旺甘茶、砂仁、大竹甜笋、石蛤。
# u6 K, L1 s( |& q+ ?2 B' B& q, e1 g: D, D
排沙镇:“会纸”。
- t+ C3 f. f( B6 X2 M: I
; x6 l* V5 z' c# I9 b木格镇:巴戟、砂仁、石羊山矿泉水。
3 c9 h# L  M! R! v2 Q1 i
; q; Y4 g. H7 s- F坑口镇:文笋、大竹甜笋。
' l* Z# \" Z- w2 I, S
* j9 O8 t" Y' R) J0 @& t清桂镇:清桂茶。
4 O( q1 d# R  f* x0 z& p, g' C0 ^! @8 Y6 A% P5 ^. c" i0 f
石嘴镇:坪沙茶。/ i2 z) V9 X+ o+ Y

$ P5 x9 q" Y0 Q. i! H$ e( e/ L$ T' z德庆县: C* y2 b5 ]5 ?/ S4 q

* V+ {, m! s( j8 r7 s巴戟、玉桂、金山绿茶、首乌汁、首乌酒。. N" b) }$ g) Y# _% g

4 P2 L. o" p0 o, R$ x% I9 {  R广东何首乌:以近西江河流冲积土中所产为佳。据载,元代前该县已有人工栽培供药用。
6 ~2 N& K# L& q$ G4 c. Q* `  Q6 W# H% L% P
高良镇:巴戟、桂皮、桂油。% k7 O, F3 U' _( s- R" L) T, O, q5 Z6 I

+ _7 z0 G9 R! s% l: m1 }九市镇:三黎鱼、嘉鱼。2 X3 \. P( u, B/ F0 `
& m4 H; f; a; R  }) n/ I
悦城镇:三黎鱼、嘉鱼。
6 P& J2 ?- T; N/ }& V4 [& G7 J" P7 v$ V
沙旁镇:木材、松脂、茶叶、冬菇。
5 k" U5 B! P4 {0 i  L" Y% @2 W0 S- V; ~. j. J+ M
古有镇:车牛茶。! L& i1 \: f! F- K

- W% w. c# y) G( `6 |封开县' X; k1 {$ ^2 X& R. @& ?

# g' I* }  {3 X“封牛占”大米、杏花鸡、杏花银梨、江川年橘、渔涝烟、白马茶、南丰猪、贺江桂花鱼。
1 Z. \" u. b; h0 y/ A% p6 a* w1 T" S: w( x) X3 S( G
长安镇潭石村:“党山茶”。
$ i3 X1 ~. |" Z, I& O3 D9 k
% m7 g7 X3 f4 v" y+ H七星镇分水村:巴戟、黄精、灵芝。+ t% Q& |, q* S
* H. h& Q# H8 b) x0 d) O
杏花镇:银梨、杏花鸡、白马茶。
/ ?: J5 X6 u2 \& B, i, @$ A+ u
  I/ V; W2 X5 d0 j封川镇:独核黄皮、光孝寺橘。: Q3 z/ R! y# ]3 Q! j5 C8 o

$ M* C% W8 k  [$ u5 j3 A平凤镇:平凤米酒。; ~- n, T! _- _- V( b' }  \3 C8 z2 v
; K; v# h4 u' C1 X8 Y( O1 }
大洲镇:砂仁、冬菇、木耳、蜂蜜。
- Z+ V( T* n6 ~3 b5 ~2 }9 z# H; H. Y8 s8 `; z
都平镇:砂仁、巴戟、冬菇、蜂蜜。
4 f& g+ }# Q* h0 R0 n! f1 ~, D* N  s  x- Y& l. S- O
渡头镇:红瓜子。
7 @" W$ r1 N- f5 @% Y. n
8 B7 _/ S4 M9 y1 y+ M4 ~江川镇:白橘。
1 R( d' `2 ?7 k' w# |3 u. E. t; k3 [- T5 `" ^
怀集县
& k8 Z$ ~7 E9 U8 i7 h9 D' z' \  L/ I) r) [( G
“怀集木”、松脂、冬菇、燕窝、岗坪切粉、大岗腐竹、黄庆笋。
! X7 j  V! W, d. a' j8 D& h$ e) Y& j) B! i8 \
中洲镇:“中洲油粘”大米。. e" @+ ^- Y& B: ?: |/ e. U

- G+ R( b* n7 J5 e" O! j' z洽水镇:冬菇、木耳、茶叶、茯苓。& u2 O5 _! [! Q1 w" \4 ^2 d- U9 Z
7 C6 r& T& d6 [$ n
坳仔镇:厘竹。
6 y5 g5 S! ?; E1 O. z& A$ v2 {/ m. k7 g7 k
诗洞镇:白崖茶、金沙茶、诗洞雨帽、六苏纸。- W; R0 A. J- p& P& Q2 c' T4 I
0 Q* m/ B( `$ f  `  l
桥头镇:燕窝、蛤蚧、天葵、吊兰、天冬、麦冬、石燕酒、乳鸽酒、蛤蚧酒。
# ?' O* {4 \: `# T$ E/ E
) X: D' x, l  t" K梁村镇:花竹工艺、党山云雾茶。" s/ y7 \, K6 i' i
% _; {* {; l' N4 _
冷坑镇:冷坑烟叶。
. M8 L" `5 R  q* _4 @7 W- z( o' e8 ~% a
大坑山镇:竹笋、木耳、药材。
  M4 A3 ?* F+ y/ L$ o( i4 {/ x* U6 B# E  y( Q
永固镇:药材、茶叶、蜂蜜。
. `& d% \3 d2 H# L1 N6 a5 r9 t; i& q
& N4 g. N) ?2 i) ?2 O. M蓝钟镇:岳山茶、黄庆笋、冬菇、木耳、松脂、凉粉草、蓝钟杉。
( n2 e  T' n" A6 W, E+ ~! t; d' P$ r( `+ Q* y
下帅壮族瑶族乡:罗茶、马家茶、冬菇、木耳、石蛤、大头龟。

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中山市

神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉、沙栏鸡、麻鸭、石岐乳鸽、长江脆肉鲩、大黄圃□肠、沙溪凉茶、菊花肉、茶薇酒、濑粉。
2 [  Z- k% e/ l7 z8 J  f7 W- C8 S& e+ U# c, C
中山杏仁饼:因其外形似杏仁,故称。原属家庭自作自食,以后仿制成为商品,外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆,饼心香甜,肥而不腻,入口融化,风味独到。
" C+ J$ q- j; X+ U  t& i. F3 n
5 t0 @, W8 n  v" O港口镇:“港口年橘”。
- D! O" z/ m1 \2 ^  m) t
, p0 ]7 S! r0 T' [9 n三角镇:“沙栏鸡”。' i7 p6 v" s4 n4 ^
7 Y4 `9 l- v- Q) K2 s  D# `
翠亨村镇崖口村:桂味荔枝、沙虾、鲷鱼。
) S- C+ p3 k: k$ h- y- Z+ E) T$ p
* ~8 R& E) D7 F& X% \; u6 j坦洲镇:“过沙香”香蕉、“坦洲黑蔗”。; a" E  P2 q. T

6 H* i$ c9 W# f神湾镇:“神湾菠萝”。
3 u  b8 E& ^9 e, X* C. n, T/ r$ y  p. Y
大涌镇叠石村:“叠石藕”。! Y0 H) j% v& b( _
8 ?. a# M; x" z, [  l* s3 w( G
沙溪镇:沙溪凉茶、龙头环豆豉。
) ~" q- O' {4 j' m& g, k' w9 v& `0 n2 r: c
沙溪镇龙头环村:龙头环豆豉。
) ~0 M3 O; e. B, R# M+ t, C3 M2 X6 |( _0 e  r  }( R5 y- G$ |
黄圃镇:黄圃腊味。

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珠海市

白藤藕、东澳石班、白藤水鸭、湾仔鲜花、白蕉禾虫、黄金风鳝。
4 R5 A3 T4 u: B- s* J2 m7 X' D
/ M, E6 j+ {1 G" Z6 ]7 `香洲区:银坑蚝、叠石蚝油、万山石班、南水肉蟹。" b$ ]5 Q" X* m9 h3 ~2 D

! L- K( d9 A* O  C2 B香洲区金鼎镇官塘村:冬薯、芋头。2 j) T, p" t" o# y0 a/ m
  P- E9 S+ G& ~0 L, f" |7 |
香洲区南屏镇北山村:大芥菜、番荔枝。
1 T0 `6 p* n& X
1 w$ q% Y* B4 G0 a' ]' y香洲区前山镇:菜心、毛瓜。7 Q/ u6 T+ b5 @8 F

" m7 O- b1 B" y6 A斗门区
' O2 P4 r" _. F3 ^! V
6 \% ~, {1 G  K! F软骨鲮鱼、白藤湖莲藕、水鸭、小托山橘、黄金风鳝、五山肉蟹、粉洲菱鱼、横山粉葛、小濠涌荔枝、白蕉禾虫、虎山乌鱼、风鳝、禾虫、膏蟹、对虾、乌鱼。
( K, [- N, V% V1 e5 P# y5 y; R
, @9 x6 W$ d2 J* h4 x, P" h4 a井岸镇:风鳝、沙虾、禾虫。: y6 W& c+ ]% }# y9 @

) @1 o0 a+ }0 R1 R井岸镇黄金渔业村:风鳝。; h2 u+ F4 ?+ R1 g; F5 i

- o+ n  D$ z; b9 ~. H白蕉镇:野水鸭、风鳝、禾虫。+ X" x& l: o; A- U
8 s$ E" {+ ^% M8 N& p& ?' C
乾务镇:软骨鲮鱼。$ l) ?( d/ D. b, X  q% N( z9 H
1 f) D5 S7 ]8 I: x! x8 S& S$ `
五山镇:五山膏蟹。
$ v5 c# Y) @5 X8 |: b# l% I0 F. T$ S8 h" @7 E4 _* g
五山镇虎山村:虎山乌鱼。
# S- v8 R% W- X7 G
- f4 ^) C) e6 A( L( ?斗门镇:小濠涌荔枝。  G1 L$ P5 Y2 J: h( X% C8 i( d5 t

4 c$ }. N  O: V4 Y, S1 b2 C8 x8 t: `上横镇:横山粉葛、福安大蕉、粉洲菱角。

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好棒!

大叔,你真棒!/013 /013

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