广东地方特产集 特产

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广州市
0 n2 l1 Q; \6 l* I5 x! Q* V! a花地甜杨桃：产于广州市效区花地。熟果汁多，味甜蜜，微酸，肉质爽脆嫩滑，十分可口，尤以果肉饱满，红肉青皮，果肉似红黄二色互相渗透，果核最边处为青色，果心有白色的核的“红果”为最佳品。原产东南亚，在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外，并有药用价值，可治风湿，止渴生津。
* i/ X. N  O- L+ v0 R沙河粉：为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明，体薄柔韧，爽滑可口，烹调方便，可荤可素。既可作街头小食品，又可作正餐主食，可汤、可炒，或与调料生拌，若拌以肉丝之类，其味更佳。" n, A# ^" h* ~( A, F7 |0 _
广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。# v; N+ H, {( W
广州莲蓉月饼：创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉，再根据需要拌以其他配料，形成各种风味的馅料，制成各式月饼。品种有60余种，风味各异。: Q9 ?8 ^. C# q
广东珠绣：产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。系运用复杂的针法与多种不同珠子配色以及珠光的折射，绣成晶莹悦目、色彩缤纷、精美华丽、效果奇特的工艺品。品种有：手抓包、拉链吊袋、腰带、异型袋、烟盒、万能花、领口花、珠绣挂画等。近年更发展而制成珠绣晚礼服，供妇女在交际场所穿著，雍容华贵，富丽端庄。
- Z9 j# N8 F! S( I2 a$ ]# N广州南方玉雕：系具有岭南特色的玉雕工艺品的总称。其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、辽宁岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类，目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品，其造型美观，玲珑巧妙，加工精细。该玉雕创始于清初。6 r4 ?/ _% e; z8 i" ]
广州织金彩瓷：简称广彩，为手绘瓷器。画工精细，色彩鲜艳，金碧辉煌，形如织锦。织金彩瓷创始于清代初期，有300余年历史，其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响，白器购自景德镇，彩绘则在珠江南岸，故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。
  z4 r: [6 x; L. u' r2 d  s: Z+ L9 A广州小凤饼：以创制人“小凤”的名字命名，当地习惯称鸡为凤，故又名鸡仔饼。油润光洁，甜香酥脆，甜中带咸，可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。
- r; a, P! H  p7 B8 Q4 ?; O; q% `/ v芳村区：花卉、花地杨桃、茶滘沙榄、海北桃花、龙溪盆橘、花地盆景。! z4 k) {, F1 Z
花都区
3 t, F+ J+ n& ~京塘莲藕、炭步香芋头，珐琅制品。
2 f; V7 w" o: ~+ }北兴镇京塘村：京塘莲藕。6 G/ ]( H+ c$ s
炭步镇：炭步香芋头。) X# Q8 ~, }- c) K4 c  o& {
赤坭镇西莲塘村：莲藕。5 @% a2 W% b6 K. ]" k3 S2 n
番禺区) V6 P9 S# N% A3 c% U
新垦莲藕，万顷沙香蕉、大蕉和粉葛，大石慈菇和荸荠，潭洲白蕉，大石腐乳。
& h: `- C& h, O: k/ C3 k. [+ r% }5 c大石腐乳：产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。$ k6 R( v2 P8 F% L
市桥：鲜虾抽（酱油）、番禺排粉。
- {# m; Y6 e  J: Y. q  `; J, b0 U沙湾乡沙湾村：“沙湾飘色”传统民间艺术。
" ^' l. Q* L$ O韦涌：凤眼果。
& g' e4 \8 A: l' s; O9 x0 ?- I南村镇：南村红茶、七星泉米粉，“南村刺绣”。
! v' K1 a; l. ^  @/ H/ S南村镇梅山村：“金山豆角”是广东省优质白皮豆角，远销海外。
  R8 ^! r6 k& j9 P新造镇：珠绣工艺品。
+ e' h; f' }" z$ B. J: ]% S) @新造镇北亭村：刺绣工艺，有三百多年历史。
3 B/ I3 [0 i8 k' F黄阁镇：黄阁青瓜、“蕉门红”甘薯、大井番石榴。
& A; K% Q/ A$ v万顷沙镇：过山香蕉、红嘴绿鹦哥大蕉、无渣粉葛。/ p: A1 u. \; f( ]& ~8 D7 h
横沥镇：“义沙粉葛”。
9 I6 K- |7 ]- _潭洲镇：潭洲白蔗。& a: l" i0 d8 M1 o( `- F" n# E, [) T0 c( {
榄核镇：石前沙粉葛。2 V+ t- B+ r3 i  i( q/ X
大石镇：大石腐乳、柑橘花卉盆景。
5 S: K/ D8 S" B7 T1 ^! p3 v从化市
  S6 {% P; F9 D0 Y' Y  b从化荔枝、白田岗桂味、荔枝干、荔枝酒。+ J& s# z) f# ~" X6 g: C
从化蜂蜜：品种较多，以荔枝蜜与鸭脚木蜜（即冬蜜）为最著名。荔枝蜜质纯浓稠，香醇甜醉，沁人心肺，营养独特，令人百饮不厌，有蜜糖之王的美称。冬蜜则醇甜稍淡，具清热解毒之功效，婴儿多饮，对解除扁桃腺炎及疮疹有独到效果。( {! a; x0 P& P! _8 u- \
街口镇凤院村：凤院三华李、柑橙。$ n0 ^. E7 a9 G% J' _: N) u
城郊镇：竹织套箩。
  H, G9 H: T% J8 A1 k0 B: p5 I温泉镇：蜂蜜、荔枝干、木雕工艺。
: o3 L! S2 Z; i* I吕田镇桂峰村：桂峰茶。' I- D9 o' i& i, p
太平镇钱岗：钱岗糯米慈荔枝，以果大、肉厚、香甜、清爽驰名。5 Y" n6 m! m: B) J! Y# B1 A
龙潭镇：龙潭三黄鸡、西山红芋。
/ z# j. z2 ]: x. Z增城市
" F# p& k; B( ?0 d8 |( \“西园挂绿”荔枝、丝苗米、乌榄、派潭凉粉草。
& B" T) J" L% o1 I/ |# v6 Z8 w荔城镇：挂绿荔枝。, p6 [* r& P, a' v  q; F& l+ O
荔城镇上莲塘村：乌榄。
3 n4 d6 g3 y* ]荔城镇桥头村：挂绿荔枝。
0 r9 e4 P  T2 n! q石滩镇：石滩韭黄。
( {9 t) e$ _: W7 z沙埔镇：三月红荔枝。; i3 j* J5 U4 _% o0 Y
仙村镇岳湖村：甜眼荔枝。8 N7 w/ h* e  {  m* U
永和镇：贤江糯米慈荔枝、永和白榄。) a9 b% [! ~& g, Z4 e9 C
朱村镇：增城丝苗米、糯米慈荔枝、桂味荔枝。
9 _; }2 B; l. `9 P, P, t0 Y5 V朱村镇横塱：荔枝品种繁多，是著名荔枝之乡。
" x4 d3 C7 b8 [% r镇龙镇：丝苗米、糯米慈荔枝、油榄。
5 L# Y" D( u$ b! U6 s( s福和镇茅田：荔枝、果蕉。5 `( B4 p* H1 Y) t# A% d% ^7 T" P
派潭镇：凉粉。5 C3 i9 n, G, d9 b! G! Z& n( V& \" d
派潭镇七境：七境丝苗米驰名中外。# G' @' w, {8 U8 p3 O9 {# i7 t: M
派潭镇黄洞：红烟。
9 f8 Q9 r+ p5 J6 r) v4 t小楼镇东境：吊栅冬瓜外销。
# ^. ^; O9 y; ^& E' \小楼镇腊圃：腊圃白菜干、凉粉草。

浪漫情海

大叔,你真棒!/013 /013

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白藤藕、东澳石班、白藤水鸭、湾仔鲜花、白蕉禾虫、黄金风鳝。( @8 }1 j: H; |6 z7 l" P

. ?8 P6 a3 r& b$ u; {香洲区：银坑蚝、叠石蚝油、万山石班、南水肉蟹。- D" K  C) p8 I+ K, ~& z" I8 A( F

- ?1 z# K) {! Q6 }7 t9 t% y香洲区金鼎镇官塘村：冬薯、芋头。* h9 R" J3 I* `$ u+ Q( E% }9 c

6 u% ^7 P  {# K0 n; A0 a2 Q香洲区南屏镇北山村：大芥菜、番荔枝。4 U0 t' E* u  S, W

! k( {9 m# h4 M1 n  K香洲区前山镇：菜心、毛瓜。
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斗门区
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6 K1 t/ A; K$ Z( C) T软骨鲮鱼、白藤湖莲藕、水鸭、小托山橘、黄金风鳝、五山肉蟹、粉洲菱鱼、横山粉葛、小濠涌荔枝、白蕉禾虫、虎山乌鱼、风鳝、禾虫、膏蟹、对虾、乌鱼。) z0 h0 i) K  j

( T6 M' [: H* j# t$ x* H井岸镇：风鳝、沙虾、禾虫。
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井岸镇黄金渔业村：风鳝。
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: V7 h* |6 Q* W3 K5 v& s" t白蕉镇：野水鸭、风鳝、禾虫。9 s# R2 R' Q* V7 b( m* ]$ l
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乾务镇：软骨鲮鱼。8 v9 w' ^1 U+ ?

) B- d: V+ E2 s# k8 g五山镇：五山膏蟹。
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: ?6 z8 e* r1 ?* _: i- f' h五山镇虎山村：虎山乌鱼。
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斗门镇：小濠涌荔枝。
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上横镇：横山粉葛、福安大蕉、粉洲菱角。

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神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉、沙栏鸡、麻鸭、石岐乳鸽、长江脆肉鲩、大黄圃□肠、沙溪凉茶、菊花肉、茶薇酒、濑粉。+ w  g0 C/ ]7 p( V  X
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中山杏仁饼：因其外形似杏仁，故称。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆，饼心香甜，肥而不腻，入口融化，风味独到。
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( k8 Q/ V3 `- b- S' A& n港口镇：“港口年橘”。0 C/ R4 Y' R! {  @/ c. `$ @8 E

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翠亨村镇崖口村：桂味荔枝、沙虾、鲷鱼。* M6 o0 M0 f8 a) C

9 X6 ?& H8 ^& ]0 R! M坦洲镇：“过沙香”香蕉、“坦洲黑蔗”。4 n+ l/ w2 ~8 b, H& |
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神湾镇：“神湾菠萝”。
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大涌镇叠石村：“叠石藕”。' j4 ?  K. i, Z. B8 S& i, d
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沙溪镇：沙溪凉茶、龙头环豆豉。7 `7 P1 }% w& y6 Q1 `6 E% M3 P
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沙溪镇龙头环村：龙头环豆豉。
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黄圃镇：黄圃腊味。

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黄精、荸荠、星子黄烟、东陂腊狗子。
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# X4 P; w  @; P7 g( [: `连州蜜枣：成品味美爽甜，具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。
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1 k9 ~* _: c. C+ H- [1 i5 t7 j星子镇：龙须草、黄精、蜜枣。. t% ]4 _. x4 e5 q# I

3 @& }. x' V- I7 l6 H2 d. |大路边镇：红枣、龙须草。
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% m* T; N9 [& g) I+ x/ Y4 j# F% t龙坪镇、孔塘村：孔塘烟，清代曾为贡品。7 F1 P( |& v6 R  x( T

+ j0 w, I. J" S$ _* v西岸镇：西岸石（青石）。
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$ K" R& R* ]" m' m: n" ?东陂镇：西塘竹、东塘草席、东陂腊味。
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佛冈县5 {+ W( _  ~# |
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佛冈竹山粉葛、烟岭蜜梨、棕子梨、竹山水柿、乌鬃鹅。; i. b! ^3 B7 ?; K6 ?
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水头镇：茶叶、潭洞竹椅、水头棉胎。
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# y2 \" h; q% K( N( I汤塘镇：乌鬃鹅、竹山粉葛。
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龙山镇：乌鬃鹅。1 T/ E# F+ K) d' a3 M4 [/ T6 l

" Z% o8 z# D2 p5 J烟岭镇：沙梨。
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迳头镇：甜竹笋、话梅。
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$ G& B$ E8 x1 I. O4 L三八镇：“三八茶”。
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黄花镇：佛冈水柿。% i8 ?. P' W2 `, d; _' ^

( _, c6 ^, |% \1 N  {+ v) s民安镇：乌鬃鹅。
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/ o3 N, J6 B- G2 G; B( C阳山县
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阳山同冠梨、板栗、酥梨、阳山鸡、青连豆豉、连山沙田柚。  u  Q) U, \9 a) l

% S* Y: p( Q, j5 e- l/ n青莲镇：蓝山竹笋、茶叶。" a( U% {3 ?+ K0 I) b, _# x

4 ^- a! f# ]2 I0 v6 a4 t, D一。2 t+ a* W7 h& X! G

1 l- Z: t( O  I" c" H+ X黄田镇万洞村：为市柑橘主产地，所产“贡柑”最佳。
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* r& L) P% X/ K广宁县
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青皮竹、“广宁竹”、正江竹笏、清桂茶、文笋。* t2 p0 g& G( U

  }5 \; A* Z) i$ Q& T南街镇：竹器工艺品。7 s& f$ X- Y2 U* I! a( M
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赤坑镇：旺甘茶、砂仁、大竹甜笋、石蛤。
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4 q, o$ P5 N% h5 w0 `排沙镇：“会纸”。
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木格镇：巴戟、砂仁、石羊山矿泉水。
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6 ]# |  s8 X! n$ b- W% L; g坑口镇：文笋、大竹甜笋。
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清桂镇：清桂茶。2 T0 b# M. O; `& n8 O' m

; J2 U1 R8 C# i石嘴镇：坪沙茶。
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德庆县9 ~$ m1 H& ]# S5 p2 W4 e

9 `' v$ y7 q0 g巴戟、玉桂、金山绿茶、首乌汁、首乌酒。
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8 \& D4 ?" U$ r+ {广东何首乌：以近西江河流冲积土中所产为佳。据载，元代前该县已有人工栽培供药用。9 ?  v. B2 C6 g5 q  n- u0 e- W- ^* o
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高良镇：巴戟、桂皮、桂油。
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9 A, W  v& x0 c3 p# c1 l  a九市镇：三黎鱼、嘉鱼。: r% P. i9 r$ ~, b5 d7 ~

) R6 ]) K7 r$ I' S悦城镇：三黎鱼、嘉鱼。* }( \  \. l8 W/ c) c5 ?
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沙旁镇：木材、松脂、茶叶、冬菇。; l7 y/ M6 Z+ O& }  j! j
  j+ A- g' l3 g& w4 ?2 f" U
古有镇：车牛茶。
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封开县
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) ?2 n' X, {8 |" S2 i“封牛占”大米、杏花鸡、杏花银梨、江川年橘、渔涝烟、白马茶、南丰猪、贺江桂花鱼。
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长安镇潭石村：“党山茶”。
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" A6 o0 |3 Y* ?6 X- \七星镇分水村：巴戟、黄精、灵芝。9 m3 v' y9 j$ b' _9 g) x# i9 X

1 C4 D- ^( F3 n8 j! W, J杏花镇：银梨、杏花鸡、白马茶。
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$ K" u  Z/ S6 ?  e" K! }( ^封川镇：独核黄皮、光孝寺橘。" K$ u8 }) z( x$ J( [/ B

% o$ I8 x0 z0 V0 Y平凤镇：平凤米酒。
, e7 _7 j; X  }' v, ^) D1 Y9 \
/ H8 D  B: ~- {2 ]大洲镇：砂仁、冬菇、木耳、蜂蜜。
  F4 t+ u$ _5 k8 D" `6 }/ m: S9 |# I6 o1 v. Q2 W
都平镇：砂仁、巴戟、冬菇、蜂蜜。; {2 o0 e5 W4 s# z' n

1 k# x" w3 X; L  C1 {7 b渡头镇：红瓜子。
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/ |1 T5 P/ r- d3 _+ n3 {江川镇：白橘。% k; r/ C2 Y( k; `8 U! G
4 I. v- i: z- t3 B
怀集县/ e$ N! o8 y& p$ s( M! J+ L
! L$ F( ?; B  m9 j  z9 C) G5 q- ~
“怀集木”、松脂、冬菇、燕窝、岗坪切粉、大岗腐竹、黄庆笋。" E4 }6 K- e; E8 g. b
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中洲镇：“中洲油粘”大米。
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. h" ^+ ?7 _2 O. M, b6 I& Y/ @6 J洽水镇：冬菇、木耳、茶叶、茯苓。
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7 [7 T9 Q* L- q" U坳仔镇：厘竹。
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( t9 z; @2 p: @  r诗洞镇：白崖茶、金沙茶、诗洞雨帽、六苏纸。
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桥头镇：燕窝、蛤蚧、天葵、吊兰、天冬、麦冬、石燕酒、乳鸽酒、蛤蚧酒。, U( ^: b  J$ O
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梁村镇：花竹工艺、党山云雾茶。
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2 y: f8 z# ^& j' E  H8 y# J5 p冷坑镇：冷坑烟叶。, ]8 S' l+ Q( f! @2 m

- s/ A5 M5 z" p2 E! s1 E; X大坑山镇：竹笋、木耳、药材。6 S3 A( x; G# \) V

$ E$ y1 E! L# L& c0 j* i9 G永固镇：药材、茶叶、蜂蜜。
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  z6 W- |  U' b6 k$ K9 |* W( i( F蓝钟镇：岳山茶、黄庆笋、冬菇、木耳、松脂、凉粉草、蓝钟杉。/ W1 ^/ P' M" X: ~

4 e) y% c! y' R% S: i下帅壮族瑶族乡：罗茶、马家茶、冬菇、木耳、石蛤、大头龟。

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兴宁市
6 I5 ~. [# b% z& V2 J& v9 d3 N8 T' M9 c2 P
兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。
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) u1 K* Y$ x. l0 {# m水口镇：大坑陶瓷。
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2 @6 K$ `: G/ }/ M! j2 M3 S! I刁坊镇贵丰村：红恟。
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: V6 u( m; G+ b3 G叶塘镇胜青村：石子岗石雕、花灯罗花灯。- N2 t  E8 V, ?
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叶南镇：西山缸、瓦陶器烧制品，已有三百多年历史。
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梅县1 ^9 W& a  k" S6 H& J

4 G# J" {7 Q9 V4 I丙村沙田柚、清凉山茶。
2 A: T: |& m' ~' m1 o2 T1 J# y6 {2 p; r8 M: d2 }
松源镇：麦芽糖。& E- _6 z1 u. H3 d+ F. _" m

# ]' b+ K8 v/ m0 `6 l. A隆文镇：土纸、竹席。
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, L* T, C2 w% J7 l畲江镇：萌姜、菊花糕。
+ k/ y) o. \0 M6 s
$ k) P9 O) l6 Z9 A; \$ N+ d西阳镇合溪村：清凉山茶、仙人草。# t0 T6 q; I$ c3 y* k: {
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蕉岭县2 M4 h) m" U3 F( y8 @& g1 Y& ]4 T
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新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。
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( D% K# S( t! D1 s  p蕉岭大理石：该石晶莹温润，似汉白玉，有半透明感；部分石料有天然云状花纹，呈山水云雾之状，绚丽多彩。, M2 \5 P$ [3 p1 b8 q
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徐溪镇：黄坑茶。  X; J: D: c6 m9 n7 |
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长潭镇、百美村：百美茶、宁化橘。. \( a  E# z3 u8 l
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大埔县$ J- r- E* f3 F/ z  ?5 y; H
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西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。1 z9 `& |+ V" ^. P* w

! Y5 s" c" P8 k大埔凉粉糕：已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效，主治急性风湿关节炎，高血压，糖尿病，中暑，风热感冒等。日饮该糕一小碗，对降血压有较好疗效。
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大埔高陂瓷：产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯，釉色别为深浅，颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬”，被称为白玉瓷，精巧玲珑，秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶，色彩斑斓，精巧细腻，绿如翡翠，白胜羊脂。该瓷创始于宋，已历经700余年。7 q7 N1 Z1 O; k2 _: @, a& ~

2 d: m( {  _8 U+ I- Z茶阳镇：竹器编织。' g# j# O& X( _2 |

* g' f0 A/ O, z. e9 z0 y百侯镇：“帽山茶”。: G2 o" V: ^% h  o3 V6 F/ `, ]

& N( e, o6 k0 ]枫朗镇：“西岩茶”。
" k! A1 M: j  @) x  ^6 W, [
- w+ f' w0 [! c2 x光德镇富岭村：釉下青花瓷、红花厚胎瓷。# Y5 X4 k) Q& W: }; J, b2 }5 w) O

0 _/ x. h( t9 u三河镇：三河豆腐干、石门岭杨桃。& f! P# F2 h' m4 Z: @4 g9 `

' o- p6 r+ ?- j  {6 ?3 Y, p/ }) C三河镇旧寨村：黄贡萝卜。
& \4 J+ X5 K  p$ E: s2 i7 D4 g0 c4 S! ~- L1 _; w
丰顺县
# Q6 R9 d3 m# H  X4 b, r* E/ F; R$ |4 Z  W( w
铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。
& Q- @" ~) v; X6 l1 g; P- W, N  N' y8 [2 m3 J; [; X% `+ t$ a  W1 m* v
汤坑镇：铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。
; ~' o% b4 j/ h% t# g. ?0 I. P- w0 @) E; o/ s
汤坑镇铜盘村：铜盘李。
8 a/ k- B/ _( z$ ?" B. S9 |  H! c6 O# Y4 Q2 y2 @5 c+ r
黄金镇：黄金竹。; X* L+ M& P# q! h

3 Z# z' E* R9 G7 G丰良镇：米粉、甘薯粉丝。
/ t2 D7 R0 e$ g7 C7 ^3 V+ K3 C7 X& x5 b1 Y
潘田镇：潘田米酒。2 Z, e" ~5 b" C4 F
3 Q% W3 k, @& Q" t- M& s
汤南镇、汤坑围村：菜脯（萝卜干）。
% [1 H( O- p  x3 h' n' [' ^9 @" s+ v& b! W3 v. b$ F
汤西镇：红糖、仙人草、鱼藤、李。
, X# z6 k: |7 b1 E* s* g* F
9 Y7 j( m4 X* X8 H0 U  s2 g2 a/ b% d龙岗镇马图村：马图绿茶。
0 ?, M$ A3 B. H% d+ |
* ]  V. P, Q" j/ i4 r潭山镇：景泰蓝工艺品。* h8 u- F0 b2 n# D; ^/ P

1 u& B" y. V5 E2 M上八乡镇苏坪村：笔架山茶。
; `1 V1 X) ?4 D
9 C6 @: H! I+ }, V0 C9 a4 p+ `五华县( z' Q; L. u' o. i7 `
9 B2 {1 c' \! l- M. t# u* I3 K
五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。
7 l. v7 [$ T% C* X+ c, ~9 o( J
% b" B: r" M2 E2 N! F8 s% `河东镇：木刻、木家具、石雕工艺。
3 F' ]5 v( Y4 ?
0 G9 u2 h* \6 u1 f  Y棉洋镇：天柱山茶。, l  B+ s$ y: ]) T) ~8 v! F
9 s7 r! b& \6 W' e0 F) F
安流镇：苦瓜、芹菜。, p* @0 V* d  M* U6 B

, a: d$ a8 d$ ^" J硝芳镇：铁锅。2 ]5 \0 e3 r1 @7 H! u8 _+ B
! C) j  P8 z5 y5 c1 z# X4 I
岐岭镇：长乐烧酒、豆腐。
, j2 @- F4 B+ P5 b* l9 `
* V: G. S% E0 D0 a2 I9 n( R0 e转水镇：红恟、酒饼。3 t" ~. U2 ]& j% e

3 ]2 |/ W8 o& [' @8 m华城镇：小教塘细核荔枝、全和杨桃。
- F: b" w8 \' c5 T7 L
, H+ k& Z# v6 d1 P9 F- |! t5 p华城镇塔岗村：社岭下蔬菜。$ Q. g4 w# T9 G1 t& {) v
, w, \: B8 p' T) v/ h
桥江镇：天柱山茶。7 G0 d% |  K" G5 O6 a# A
3 H! Q' O3 o) f$ ~3 r# ^/ V
锡坑镇：咸面加工。) I8 P" ?% ~# u# F' J

! f, Q" }, J, S+ }% y- V7 ]文葵镇：竹器编织。
0 ]9 `" s7 F( n9 k4 C# Y# T
* }) F( u; V1 N! h3 N大田镇：大田果合柿饼。, v9 H# [/ W( M. k! z
: F) S! p- H& g3 b. M
平远县
0 M& L# H  }1 Y8 y% Q* Y$ J
/ o; z) ]4 @) p) |/ \  [/ ]香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。  G. u1 N3 Y7 {' a2 N
" I% |4 F- W' g" v, P. ^
仁居镇：仁居烤烟。
1 d5 n% {1 r( T& a* |) R; q; Z7 k3 R+ R6 V; t7 [/ @- S
东石镇：“锅笃茶”。
) Z$ h7 D% q/ H$ r7 E9 l6 _; `
石正镇：柿饼、南台茶。& Y$ v& ?. ]( y4 s) E2 H5 n
  q& E0 U/ B! m/ {2 x. o  m- A: a' S
差干镇上坊村：陶器。3 Q. |3 a* W7 D' Q

& y4 M  d9 Y! }# i/ Z4 v% ]上举镇：水柿花、茶叶、“化州橘”。
4 u; X' M+ e" R- `7 A2 `7 y9 M! b7 S/ Z
泗水镇：宁化橘。# z) O" v/ L. Z  `  s
" s1 S' R+ _# [: X, p9 j% H
茅坪镇：锅笃茶、天门岌茶。
2 L8 U5 ?: I2 j: M
7 f( H& P% i6 [! x5 M8 l长田镇长庆村：沙田柚。" o+ W3 F1 _2 v. E2 n9 m

( h' M: n/ C3 E# s- s清远市. x0 a7 g; d( n- Y9 c$ X# y/ Q

1 s2 e6 b( `! u% R% ?/ W% s清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
% D/ |5 U' Y8 O2 H- Q/ }5 e! K+ L" O* c" b- a! v# o3 \
清城区：麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
8 |/ c4 A( V& v" q
# U# r$ R' h# s8 r) M清城区附城镇：乌棕鹅。
) Q* g7 T5 t, P) T% Y( D- x8 I
# c3 e: @3 E6 r. ^: ^1 X" k清城区洲心镇：乌棕鹅、麻黄鸡。
$ Z( j$ D; d, [0 Q9 c& F/ v6 f  p. I/ M% r; \: W& r$ X, u0 a
清城区洲心镇上大角村：乌棕鹅。, x, p$ c3 x  d
  A5 M# }3 V2 h; H
英德市
. @; f7 s0 t: G4 P0 }* B. ]# k: E& k
英德红茶：成品外形紧结重实，乌润细嫩，金毫显露，香气鲜爽浓郁，滋味鲜爽浓强，汤色红艳明亮，叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用，如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。# D( n* d" t% `4 I2 ~) E/ v

( R2 V  ?5 Y% R  G! C广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。
8 Y( w( u! p7 }. P+ ]
/ {" f0 ?6 W* M7 T9 ^横石水镇江古山村：江古沙梨。& C. c, R# Y9 Q: m1 e$ `) m; d

3 ?* S" P" v& ]: B鱼湾镇：乌泥坑茶、陶瓷。
; K0 y" ^9 A7 i5 w
( Z2 T& e/ ~5 J' `5 {' W0 r# q7 y- l水边镇：水边粉葛。
) M$ p& \- o2 z  ~% J& Z& p9 d
9 }4 I  o+ C% }& X; R西牛镇：西牛腐乳、笋干。+ H  `" D! E" ^6 O, e/ g

; s0 t# ?# B  J% V, s) F4 n九龙镇：豆腐、腐竹。4 N( J% v6 ^# n. G2 R
5 i# I7 g' ^4 I; p- G) h
鱼嘴村：甘蔗。% G! y- V9 J. L% S0 p
  p) w) u, O& L
大湾镇：大湾豆豉。( I' L" i. W, k6 v3 Y9 d# P- L

' `" A+ b/ n4 t大洞镇：笋干、年柑。

Admin

茂南区：“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。3 D8 ?" ]2 A' E2 u- K

2 S) }5 h! B& o% @茂南区山阁镇：荔枝、红烟。
  J% X/ F9 A5 ^
7 L: @& D1 ~& m; J  V茂南区高山镇石鳌塘村：花炮生产历史悠久。
' O+ \1 [! z$ i. {* W& C& g7 I& p. J% p5 f8 C3 p/ S
高州市
7 e6 r" m' _$ d( f1 B5 Y
: W: z1 j/ g1 B9 _! w曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。, ~' G, h& _2 Y2 e2 v! t
7 }# _! q- P/ @( M% v
高州角雕：系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型，其质地坚实，光润明亮，形态逼真，颇饶生趣。已有30余年生产历史。
/ ?# \: n* Q& e: h: {/ w1 Z$ S- F  S2 N( \' A
高州缅茄雕刻：已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成，该树体质圆润，顶部突出较长，色鹅黄，坚实可供雕刻，称之“蜡头”。讲究一刀功夫，一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等，无不玲珑剔透，形象生动，历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。: [" W* F3 e% J& Q- N2 B2 u8 V4 P

7 e/ |% |& M- K0 j曹江镇：生晒桂圆肉、“关塘耥”。% H* [+ ~0 d1 b4 m

2 Q. B3 p0 e5 M; U新垌镇：新垌绿茶。
# U$ q3 X, v" J' {/ E4 N! D  R: w" F) i: ^) e. P
根子镇：荔枝“白糖罂”、红烟。6 E7 s5 U& d7 I, c# ^
2 q- p# E$ V# D& C9 g" t
分界镇储良坡村：龙眼“储良大广眼”。& V; ?' P% J4 ~5 Q) N$ _% x* K4 [4 O
& E/ A9 Z! P) d) l1 E0 z
石板镇：蚕丝。1 w5 N( M; z( A
+ r# I& x( Y4 c' Q/ b
化州市
5 W4 f% `0 U4 T
. b$ i6 D6 N% o5 F+ G& u6 n名贵药材“化州橘红”。+ q: r( s( h4 N  S
8 P: e/ j6 \9 g5 _. r- M
平定镇：橘红。7 R! \  w: g1 a
: Y  U+ a$ a% i6 o
那务镇：蚕茧。
! q  T+ t5 r& L- c
! k# N7 j. \+ |信宜市
; q0 l; Y/ M' C" i" f0 f* G
% C* o5 _: U) s% [怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂，玉石、锡。
1 U! W: a! H5 N$ |( ~* B- `' g- O' K5 Q, Z  C% [0 |6 s3 u7 @& `
贵子镇：八角、松脂。
& l1 U- {: P8 Q+ ?0 J2 c! ^3 ?
' n  m0 p- r: X; p, U5 D9 V怀乡镇金盈村：缸瓦煲加工。
; p$ c- M  h9 z2 H. z+ t" w" C! S3 U: ^6 L, i( q  |
大成镇：山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。
: G( ^5 d. y  a: v3 v! s/ u; c: ]) {: g- H7 \
金垌镇：南玉，泗流玉石矿是“南玉”产地之一。5 M& M0 a* G4 ]& v. w
& p6 y* ]8 p  a/ C4 x
电白县4 Z/ V1 m# Z" k* w! b7 D1 M
  q# c! C0 G6 u: E9 V; i
龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。
# A1 v1 u/ v  s3 D7 c, g9 [. v) Z3 ^0 p! F7 T/ a* m
林头镇木院：腌制咸萝卜。6 K/ X! L* X% `, O/ F1 u8 q

8 \/ S6 x2 q  p/ V% g岭门镇：“大榜金钩”虾。

Admin

榕城区渔湖镇：塘埔剪刀、模具。; K; Z( c5 \8 J% _0 _5 R

' P2 i" a; F/ b$ O% K榕城区渔湖镇塘埔村：塘埔理发工具。
3 t, O/ p  J1 M3 W2 \. ~0 ?% i6 y  l  G0 m8 U
榕城区仙桥镇：仙家铁钉、泰洞竹笠、西洋豆干、紫服草药。% z' A9 {9 E6 S1 X: I. p

3 x/ |7 O7 A) p普宁市
5 r0 Y( G: n$ I. i9 A0 H- d& j
1 W8 q) J  B' v6 Q2 j( n  j普宁豆酱、柑橘、菠萝、荔枝、香蕉、潮汕蕉柑、竹蔗茅根精、蜜饯黄梅、蜜李、杨桃、乌榄罐头。
( O7 _5 O' b4 H, z4 w1 V0 J" ^6 K& X8 i' i$ ?
流沙镇：流沙花猪、流沙豆干、流沙面条、西陇灯笼。
  ?, R# A* Q) x8 i: a# C
6 `. R3 P; ]* y% i3 {0 U. V  M赤岗镇：抽纱工艺、湘绣。
. Q, u$ P. d; y" J! z% }! i- x# T# Y# v- K0 \
大坝镇白坑村：蜜桃、杨桃。
: G4 _+ x- U/ n* C0 U; `
+ g# T/ T- q2 W2 _/ O1 ~0 w( d0 C洪阳镇：普宁豆酱、洪阳酥糖。- V/ @1 m0 p7 M: S. W% y

. ~" d: M2 f( o* |8 E洪阳镇雨堂村：“湖州柑”。
" ^3 \: F) u; d6 H# V5 y: A* I2 u  ]9 D# g
南溪镇：普宁蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
2 L1 p2 ]& x1 r  e
/ }6 c  t' W, b$ Y- C南溪镇钟堂村：湖州蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
3 d! q) {/ S' F& m. I* H" z
( F% P6 {. ^6 t4 I8 n+ P广太镇：大蒜、芋头、“文菜薯”。( W! ~4 t. d0 P
0 |& }8 o& g+ o( ^  w1 P
广太镇山前村：绣花工艺品。
  j  y+ U$ c2 k$ @
% W6 P! w9 y! K) b4 _4 J& a麒麟镇：“麒麟芋”。
7 I  |/ Q$ c1 @. Z9 _/ h! _3 Y- B/ X6 G' e  \+ Q
南径镇：南径狮头大荚花生、南径苦瓜。
. E1 j$ p0 P9 M" R( r9 ]+ q2 P4 @7 S" P8 l' [8 D( E5 L
南径镇陇华村：苦瓜、苦瓜籽。
; }: Z4 O+ b: f; I
& ?3 O4 F% G+ U$ T+ R9 A占陇镇石港村：菜刀。; w5 A/ B) [/ _3 }- t; s

- _% C/ U9 d1 \军埠镇大长陇村：“南糖”香甜可口。- C. U! T' f5 o6 r  U( x7 k
: F' e& w- U! p5 E5 a, d& z$ ~
高埔镇月塘村：桂味荔枝、乌叶荔枝。
* w9 x) B5 \% i$ ]2 s: M5 M% \5 z4 R* U
云落镇：石狗坑乌梨、云山梅酒、凤凰鸡酒。
. _. |0 e) l- f  z" M/ V
8 h5 t6 J4 Q* }7 P& @+ b6 V$ }+ I船埔镇：菠萝、青梅。
. D5 l& X+ E8 k
1 y# n; `/ K$ Z% k梅林镇：“梅林砂锅”、“咸水青梅”。
+ E$ ^; O+ `! E) c- O+ F% Y5 J, S2 E* s1 |0 B
池尾镇山湖村：豆干、面条。
8 m2 N8 H% j6 O% I
+ k( k4 L, g9 s8 ~4 c石牌镇古岭村：绿茶。  k1 M/ q, Q9 K1 Y6 b

8 j2 t) g' n: w# j# ]  R梅塘镇涂洋村：石洞柿。
, p! f2 V( G+ Q. U) ^2 P/ a
! C# b) R9 D" s' [# W( `* \: j5 H黄沙乡：毛竹、竹笋、黄沙柿饼。) i- A+ \! ^3 f2 @5 t. D. @

4 u$ b" W. Q: J5 F揭东县
4 |" U/ r0 n4 n5 k5 b: u
& s; _9 p; T8 I( ^3 F7 I新亨菜脯、邹堂梨、抽纱、刺绣、藤制品。
5 k% V$ w8 W0 R# E5 P: r" {  B; p, o4 u% V# |, g
炮台镇：抽纱、仿古珠绣衣。
3 f# i9 ]3 a1 K7 I# r: C5 y" W+ r( H0 n
地都镇：邹堂青皮梨。# U- @5 @7 B- {* f* R& v

4 G4 V4 v4 p  E2 J$ H地都镇枫美村：邹堂青皮梨、枫美大红柿。
; B! M5 Q' Z" g; `- ~, s+ z4 g* z) `  I/ y- d, r
新亨镇：新亨菜脯、五房菠萝。" s  D# \# [. ^3 r& w1 A9 D
. U; J4 X. n9 w  V& L( n- Z) q
月城镇：篮头砖瓦。
; {, x' q4 g! _8 S2 H3 o1 D7 o6 B. ^4 n: R( W, ~
埔田镇车田村：竹笋、菠萝。$ i6 y* M! Q& l1 V9 G5 @

( J3 e) \4 @- {" k; L8 q揭西县
' ?% ~! J! u8 O; i3 o( K& Y( h3 V9 j( Y; S/ e0 M
棉湖瓜丁、凤湖橄榄。% I, F6 u0 y/ M; h- H3 e' c

) J5 U3 S% b1 b) \+ h& t; e京溪园镇九斗埔村：陶器。
+ y2 V7 w; }. [' V3 ~/ _4 f
2 p, u1 X7 Q+ T1 z. G  A) Q凤江镇：凤湖橄榄、阳夏冬瓜、阳西芥菜、凤北黄麻、竹器工艺、鸿江竹篾品、柚园竹签。
4 `$ ~+ T. ?! B% l& M: P( S. ^1 D  G# U6 o+ I* t5 l
凤江镇仙堀村：编织竹帽。( w. {5 R6 [& K7 b. z6 }0 G. c

7 B( R3 s! _' ^  L& j( {: U棉湖镇：“棉湖瓜子”。
9 c6 z+ R  {8 s& ]" v* q' V6 b9 a/ K+ W1 x  [& \# s' M
棉湖镇贡山村：贡山方柿是潮汕名果。. s  n; a. s' I' W0 P2 U) j# C
* h& [( K/ Z* ~3 x
金和镇：和顺榄。
# Q4 L. h% F9 ~; J( ~
+ t& R7 _) ?9 X大溪镇：大溪青榄、金山乌龙茶。
7 ~5 o% C3 z5 a( _! e. t. g
. j. M5 \% K) Z4 A上砂镇白石村：铸铁锅，销省内外。& v, v1 v: ?- d) U- j/ @3 ?

$ W" b9 K6 E$ t5 \西田乡：生姜。
; i* F& Z* n) g! D' N1 ]5 ]2 C/ }& x. ^, C2 ~- I
惠来县
0 e; y+ M/ l! `0 C
! J3 N- k9 ?) K# ?$ O3 o乌叶荔枝、抽纱、织网。
3 S3 [( \# l9 x4 q+ @( Z. ]: t) C, v! J( {1 y. ^
仙庵镇：大蒜、“黄旦”茶。( D1 L+ P( b0 {' A/ J8 h9 l" B

1 N) N0 ^4 g: b1 B" R' Q8 i靖海镇：优质矿泉水君子泉和南潭水。
' _8 ~! Y: p3 _. g4 s2 y) Q2 o8 w, V9 C1 i8 p/ M/ ?# o) Z! E
岐石镇：沙虾、对虾、水蟹、鳗鱼苗。

Admin

江门鸭肝肠：成品具有爽、滑、香的特点，除作小食品外，尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。4 M8 @9 |1 q2 f8 o# q
5 X; {6 b) c. s* _# q+ E
江门正三桁瓦牌菜刀：江门市桁瓦厨房设备工业公司生产，已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小，仅有三桁瓦的宽度，取店名“三桁瓦”。
0 R3 Y+ ~+ ?% c; C! x  A) T0 g4 U' B- z5 }3 `1 H" J
蓬江区环市镇：白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。. X! N6 J& ^7 t' B6 k% m- P) A* F5 U

4 h2 w$ L6 ^' l( Q& e$ h' W蓬江区环市镇白沙村：白菜。
; z' O9 k. L/ R0 C  V
% N! A8 r, Q, i# i: e江海区：石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。
" I9 X& J+ M9 i9 B! [2 s/ P/ P; S4 m
" s; k; y  ^! O8 O; `江海区外海镇：麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。
* K8 j5 i! ]0 [$ V+ b6 \
3 C2 }' [5 ~2 e3 I8 ]7 f江海区外海镇南山村：南山腊鸭、香粘米。
6 F1 @% I8 i7 w- _, A9 X# e" _4 {+ o9 ^' I1 Z3 H8 u1 u
台山市
0 {) C. V3 l# w% i
/ p! d7 s3 K$ g5 }, _7 w( L  Y' i5 w( o台山虾羔：分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带，以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净，制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟，香味扑鼻，引人食欲。虾酱含有水分，将虾酱进一步压干其水分，即成羔饼，虾羔含有大量蛋白质，营养丰富，虾香浓郁，味美可口。4 _- }: }4 q5 D; m. U; \4 v
7 P) j* X7 i9 c" {" o
广海咸鱼：产于广海渔港，以包头盐藏酶香黄花仲咸鱼最著名。腌制包头酶香咸鱼，成品内稍松软，味带酶香。腌制盐藏包头香甜干咸鱼，成品鱼身鲜靓、透明，有光泽，如蒜子肉，淡口、香甜，蒸熟香味扑鼻。此外尚有风干糟白咸鱼，鱼身闪光，品味鲜甜，具兰花香气；生晒干牙带片，风味更为独特。7 E* t( }2 W) u- `) f
5 ?- z& l9 {8 _& v  a7 N0 D. F
江门花藤席：以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然，花纹均匀，鲜艳悦目，席面平滑，四角相称，编织密实，不易散脱，质地柔韧，凉爽舒适，经久耐用，为夏季床上最佳用品。早在清道光年间，广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品，逐渐流传至沿海一带的广州、佛山、江门、中山、揭阳等县、市。
; @2 L( e, j/ ~8 E9 C/ `  i$ \% ~
  r4 P3 P2 {* q/ A8 q9 f$ K大江镇渡头圩村：斗洞慈姑。
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水步镇石鼓村：石鼓红茶。
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四九镇：白云茶。8 l% F' g% }6 q- I! E

' u' N. D% g, a" E  V+ a赤溪镇大村：铜鼓紫菜。- z. }* h! c8 F% H/ I  P, I
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冲蒌镇：乌豆、葛粉。
2 R$ ^' s7 _8 w6 U: ?' i  s7 ]
6 k) w; N3 c! ~广海镇：广海芥兰。9 W3 k  x% k/ e! j. ^8 m

* u( W. T9 j8 a# x, F) r南湾镇：“广海咸鱼”。5 X( B* h7 y5 E* l% e' u

  r# u" x; d1 N- l, V* @$ T1 G# j汶村：“白玉蚝”。
* ^( b  w2 Q# R0 }8 h
1 |& H: X8 l: X* N9 G* ^7 h" E$ I白沙镇潮境圩村：潮境萝卜。
% d" {1 t4 {& S4 C/ [" d& v7 m1 B* ]+ _1 V
汶村镇：黑腌蟹、泥虫、行彺蒀
' F* {8 H- F8 \: Y/ A, z: M+ L
9 a+ B! |% m& D2 w9 l) V新会区
* m: G. i6 l! E( j* q" K7 \3 ~% o  C" `$ Z$ g. |
新会甜橙：为无酸橙类优良品种。品种有三大类：（1）滑身仔橙，囊瓣汁胞柔软多汁，味极甜，清香。（2）柳橙，汁胞脆，汁液中等，味浓甜香。（3）酸橙，甜橙中含酸量较多的一类，油胞较粗，果肉汁多，有香味。新会甜橙栽培历史悠久，元代初期生产已相当兴旺。历史上一直列为贡品。
) R5 K0 F4 P# l3 a0 l+ I7 E5 G" Z% [$ ~1 U5 R7 m2 S
新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。《本草纲目》载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，······今天下以广中（即今新会）采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒，产粤东，新会，陈久者良”之述。质轻而柔软，不易折断，香气特异，醇而浓郁，味甘凉香，微辛但不甚苦。. @; P! ?6 B  w/ T" R- B4 e* l% c
$ `5 k3 z/ T% b2 V
新会亚陀酶姜：因创始人身形驼背，而称亚陀。产品呈棕色粒状，质地柔软，甜、酸、咸、辣诸味兼备，风味独特。宜于老人与幼儿食用，有止渴生津、祛寒除痰之功效，戒烟者亦多用作解代食品。- x# n' S+ o+ \" k/ ]0 g5 {" n4 m

( {9 `: R! O: |8 N, T+ o. {新会葵扇：新会市葵艺厂生产。系以葵树叶为原料制成。生产葵扇历史久远，《晋书·谢安列传》中早有记载。至明代，苏州、汉口、重庆等地均于冈州（新会原郡名）会馆内设葵扇交易所。
  o& s8 Y! c2 L* K
/ T& M1 b; V2 v会城镇：葵扇、火画扇、陈皮、亚陀酶姜。
1 ^) Z5 |  v- M9 g( e6 n8 l  W: K6 Y, y$ }" X! z, v+ g7 I
荷塘镇：“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”（大头菜）。2 v8 P, N; W& p+ W3 i* I

8 r& Q0 N) M. g1 K0 d  ^大鳌镇：粉葛、莲藕、鲮鱼。7 X0 o% ^$ V, }

2 }, S$ C! E) b9 Z9 F* l大鳌镇百顷村：粉葛。
" d+ Y: a4 E7 U, e
) Y& i# G4 R% T- s8 r7 }2 C$ Y/ ~睦洲镇：优质米、莲藕、深环年橘。( b3 B+ P( b9 E4 ?6 e+ ~
, o& C) }! o. @) J( j' }
环城镇：东甲甜橙，曾为贡品。" T% \! t6 [" q5 O( @
9 b! L$ a7 Z2 w6 c# h: f- ]9 i; i
沙堆镇：萝卜、“梅湾沙葛”。# |/ K' F" a6 K
2 X" h/ n7 Q/ ?: F, s+ j
沙堆镇梅湾村：沙葛。
! a1 Y/ ]5 }& h. l; k8 n/ i. W3 [) h6 l! ]2 }* U, f2 j
双水镇田心村：田心腊鸭。# r6 ~3 _9 {. I. r9 b7 G+ g" b
0 Q; |) z( e5 o0 z; U  a& f# z
罗坑镇天湖村：西瓜。
# q& ]. v" L6 h4 D/ ^! c# H) O8 Y# Q6 c
杜阮镇：凉瓜。
) u; \7 X$ }4 f! I( U2 ]! l8 c7 h( y
杜阮镇龙榜村：凉瓜、红烟。! k7 f: W* ?1 P3 Z5 E4 k$ z7 ^" j
  \0 I7 P& \' k9 x
开平市. S$ D  R. U% A2 u/ T9 |9 U

5 y" n' w9 F0 S马冈鹅。. s2 R; j/ H$ n6 [
6 n4 g: [9 y$ L6 {7 V
金山火蒜：产于水口地区。70多年前集中于金山墟销售。蒜头经剥衣修饰后，用谷壳、稻草堆火熏烤，故名。其粒硕大，气味辛辣浓烈，久贮不坏。
9 J! P9 V- ^1 W
( G. J$ G& t/ x+ J6 m8 S& s开平腐乳：有辣椒型与酶香型两种，其色泽鲜黄，酶香浓郁，嫩滑爽口，咸淡适中，适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。. M3 K) R2 O9 V/ ]$ ~9 ?
% t$ @$ s# R' U) ?3 f6 C
水口镇：水口大蒜、腐乳。9 n' k, n  X) y

4 A( S6 u3 a5 O0 Q1 c) k# a5 x蚬岗镇：热水窟西洋菜。
# N: K: C9 y" P' ?8 ^$ A5 P. r4 K% n
# _: H5 s& L  e0 s- B- ?4 s3 h马冈镇：黑脚鹅、竹器、黑叶荔枝。4 x$ k) u9 a, h, J

* Q6 a9 k$ j* q" o马冈镇官塘村：黑叶荔枝。  q" y$ G7 A% e

- X3 ]+ c* f3 h- v苍城镇石闸村：潭碧冬瓜。
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: O9 _+ f. W1 @$ G0 X! ]0 ^鹤山市
: r1 K0 l7 I" H0 X/ P8 t% j, _) ^6 Q" d# m
鹤山红烟、古劳青茶、宅梧西瓜、双合西瓜、址山蒜头、南洞三黄鸡、云乡腐竹、鹤城腐竹、古劳豆豉、芳坪咸脆花生。
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# N: \. U% t/ k. P. y沙坪镇：“拉舍尔”毛毯。/ q- @& ?! E7 K& Q

$ N. R7 P1 R4 W5 k! K# l& A9 C: r沙坪镇古蚕村：“古蚕粉葛”。: B: ~& @7 a) ?+ e2 t2 a7 H

! B6 q: `( `/ F& a* E共和镇：平岭粉葛、缘合萝卜籽。$ k1 u  A/ q2 z8 P6 s% R0 V
- ~; Q# O7 q7 w0 X; F$ J& p
共和镇大缘合村：萝卜籽。. k7 V% h# @- D& K, f
+ m2 l7 A- N* I4 X
鹤城镇：“马耳山茶叶”、“南洞三黄鸡”。" ~) ^8 s' Z. j# P1 Z( `! [

. _8 d% w  F) \/ N: j; p鹤城镇南洞圩村：客家鸡。
9 T- H# d, o2 V4 Z5 R1 k0 b7 ]2 u' z& k% M
宅梧镇：白水带茶、选田西瓜、耥果。. [3 B, ^, I' G9 e2 j+ K, P) E, \( c
7 ~( y% j6 P" S. ]. p  d+ T" T
古劳镇：“古劳豆豉”、“古劳银针茶”。
5 D% h% R/ B' w8 |0 @" E
9 z8 \$ C/ s$ _0 `7 r恩平市6 [, s4 ~- e% r* z8 u

- s; E! G8 L7 l, L芒秆、稿竹、青刀石。

Admin

惠州梅菜、三黄鸡、龙门鸡、小桂鱿鱼。
( `* X* f  @1 s' }3 i9 {3 M! u1 g; ]- L; i; R0 z% `
惠城区：三栋沙梨、冷水坑沙田柚。
5 ^) J' t( G) _% |
& V% l8 p) b/ e1 J$ K0 I+ |惠阳区
+ t' f! w( K% k* W& V1 w& }  H5 t; ]. ]% I, V
珍珠、横沥梅菜、镇隆荔枝、良井三黄鸡、淡水沙梨、橘朗绿茶、小桂鱿鱼、三门龙虾。, b  `7 ^* m5 J$ ~; p7 L
1 x( G3 g; [& A( H$ J- M  ^
淡水镇望牛岗村：金钩菜脯。
$ J/ @  l) B0 U% N3 e
7 ~9 I' _+ t( |马安镇下良村：花生，高产、油率高。
: f4 K, C. B  e6 T( S9 ^, H! u2 g: P% d. ?
横沥镇：横沥梅菜、澄坑荠菇。4 A# A* i: j- y6 u) E9 D5 U. n
& A, E! b4 G' y2 p2 \% ?2 `1 u
矮陂镇：惠州梅菜。4 S! K: ]4 l% K7 f, n0 Z; f
% M+ k- u/ ^0 K9 p
矮陂镇土桥村：梅菜供出口。
! s! D1 P& b% i4 E0 q# @  U: u. d  C# W
良井镇：三黄鸡。
2 y- q$ B* ]# j9 I% V4 O0 l. P. a5 G
霞涌镇：金钩虾。
) Z* l! ~  W5 G2 w  H& a  F5 [) O6 i. W* v+ R6 z
澳头镇：小桂鱿鱼、三门龙虾、鲍鱼、珍珠。
8 Z' O4 {8 E9 c" v& P& S8 q
# x; m. C3 z  h  m澳头镇小桂村：小桂鱿鱼。+ G9 t7 V+ i2 B& x7 P

5 q3 q' E, b7 p秋长镇：淡水沙梨。
' v/ `/ {1 w  M& T: A  U! }6 x
$ j# W/ r, m. E" v秋长镇象山村：淡水沙梨。8 s6 Z$ @/ U- S* s
8 k  h8 b" e+ o$ r% z
芦岚镇：岚派白花耥果。
7 O) P- C0 Y& o: H, K7 A% ^8 R8 N0 q
" T( D! _3 E/ `- d" ]$ z0 F$ ~# d大岚镇：大岚年橘、山姜、药材。6 i1 u2 z, }6 P; R9 f4 J
9 Z# E( K" x$ t
惠东县. O! G- C# g1 ?( d

: v6 I8 [' o# u) k) v梁化梅菜、铁涌芥头、高潭明姜、多祝红烟、铁冲蚝。. G! U& k1 X9 N. j' b3 z
1 M5 u- R$ C0 V
平山镇：茗教荔枝、谭公梅菜、大洲耥果、下贤烟叶、碧山绿茶。
% Y% f1 t: r  S5 c& Y. x$ w& p% u' c
安墩镇：茶叶。8 V! b# j  H% _! A; `' g4 E6 N
, A- F0 f6 E: [$ h
高潭镇：龙泉米酒、山茶、高潭明姜。
( ~8 N$ Q4 W' N3 b4 w! z3 f9 t# o# x% e4 g0 Q; p$ P+ M
多祝镇：红烟、绿茶、荔枝。  z% c" V6 m* i7 e; c
$ @: W8 H3 X% i( B
吉隆镇：南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。  k- V: d) R# k4 P9 Z. e& r( o  u
( o5 u, ?: P9 u6 v% |. I$ z
吉隆镇招贤村：蚝、蚶。
: u% g- f- D4 k8 b+ U# x+ k  ?" ~  S4 ]; i; V7 T8 V3 y; t
港口镇：大园萝卜、芒笋。
: ^( I8 n9 d& _) j# r2 u  A% A* K& `1 a) o( G
白花镇：白花鸡、白花蜜饯。9 R: r, g. ^) ?. s5 J' S
$ f8 i6 ]' l% v2 o4 v
白花镇黄沙塘村：竹器编织。
9 E" v0 [- n1 W' ]' q$ Y, C/ v
& P3 [+ H+ A3 O+ e- }: h+ S梁化镇：梁化梅菜。4 P* K+ W/ ]% z" K& Y

, ^+ D9 \- c! r( i0 z博罗县
" [4 c1 A5 g, R
$ d0 ?; l; e+ W9 @( q石坝三黄鸡、酥醪菜干、博罗酥糖。
+ S$ F3 n9 W, e* g8 @9 E5 C7 F
/ n( z" L7 s4 W) D2 `( W" s3 P% L杨村椪柑：产于杨村华侨柑桔场。经长期选育，于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系，较一般椪柑早熟10天，可提早于11月中旬采收应市，果肉脆嫩，多汁化渣，甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬，果肉柔软，多汁化渣，甜酸适中，风味浓厚。! f0 _) y5 ?5 G* S8 [

6 |1 V) o2 R- ~5 C1 u2 _麻陂镇：三黄胡须鸡。4 ]& E8 J3 @$ t3 C! U% G- E

, M. G4 a: w9 W+ N$ A* o" X- G' y石坝镇：三黄胡须鸡、石岐杂鸡、长白杂交猪。6 O& z  ?( n5 ]0 \- A4 f1 x* Q7 o1 @
% M' |7 l) L8 W4 ]$ j; b
仍图镇：白花耥果、仍图沙河粉。* h; l$ z, K) [9 C# O* M- O2 N
: o1 s/ ?3 k9 q" ^$ C
九潭镇：凤山石榴、荔枝。, b. e' Q) F3 m. `

* ?+ `( S, n6 V  H长宁镇：酥醪菜干、罗浮山甜茶。
8 e) {1 ^0 `9 Z
' R8 }# Q+ Y  r* _7 J" x; I长宁镇灡石村：“罗浮春”酒。
- h. X' z: D0 M  {1 [# w
, G1 t* a% ]: M1 q长宁镇酥醪洞村：酥醪菜干、甜茶。
; z) `3 g4 K' r+ K4 X- ^7 P- u; i" ~2 g9 C8 v
湖镇镇：酿酒、制豆腐、腐竹。( ?2 k  f- N8 i# n. L* K6 s( ~
9 p* [, [" d$ E8 M
蓝田镇：长白杂交良种猪、三黄胡须鸡。
9 _1 z0 H- Y0 q; ]) w2 l
- e. u# \. @$ W! g龙门县
5 I3 I0 Z$ n  S& \2 C* _) {4 G( A0 R$ |' f7 f6 W8 i
龙门鸡、草菇、西溪甜笋、龙门米粉。* O3 j0 o* M: x/ _, _

; I1 n0 h5 P9 p# H8 [0 ~6 Y, f9 j龙城镇：卫生香、传统竹木工艺品。
+ X7 G; d3 b. z7 g! u0 n1 v, r8 h  S
龙城镇林村：竹器工艺。! I8 L% {$ ^; _4 |
- p2 Q- i+ z; S+ R! U. f
王坪镇西埔村：“黄泥焗花生”。+ V. C; J" h$ ^" p

9 }7 Y0 }. M) s& l* {龙华镇桥头村：“西溪笋”。
# j4 S+ H6 j! A! Z, _- V+ P' p: X: U9 m! v
8 t& c% K# O: j, g沙迳镇、长滩村：长滩粉丝。
- k- ~* \( R6 ]7 ]
0 x5 Y! x) \1 a/ j: z' g左潭镇：西溪笋、“龙门鸡”。
3 |% ?2 b7 g' Y6 c8 A8 h" Y6 g( k1 i
蓝田瑶族乡：优质大理石。

Admin

蓝塘猪、三黄鸡、香菇、木耳、黄花菜、河源火蒜、紫金铁锅、老隆牛筋糕、紫金辣酱、龙川矿泉水。
* \: c6 r3 r) z5 J) Z' F& A4 g
2 X7 s5 I0 a. B  g9 o5 |: t源城区埔前镇：三黄鸡。
+ |9 ^$ X7 V  U7 m% n4 I8 H% M* v  t/ }
和平县
# T$ h, {) n- ?/ }: ]5 Q) \
. R* @9 s8 I2 T9 I猕猴桃、大叶青茶、九连茶、香菇、木耳、土纸、竹席。
7 w) l9 \4 o8 `( H3 ?2 B
6 [7 N' g6 ^, J( b3 }; p$ W; ~贝墩镇：贝墩米酒、腐竹、牛肉干。
: H$ h9 Z/ r# Z6 W) {+ O. r+ t
8 H0 T% x8 g9 ^9 i热水镇：“九连茶”。! ^" K/ B" d+ v7 a9 x% N7 f. _
0 f5 N$ y: ~/ C) [# K( f  J0 s2 L
粮溪历书村：编织火桶（烤火笼）。
" q- E& Y6 w5 g
9 _- d; [, S9 M/ B# ]龙川县7 F, m6 n7 r4 b+ _  [
* u% Y( j+ ]! ]7 r
牛筋糕。
4 F( E  a& ?/ W
' E7 `5 E$ ~, }- U. ^0 N! B老隆镇：牛筋糕、土纸。, a: }; `; k* \: ^

, Z$ z; k5 k+ O/ a1 m* R: n) q$ |+ d四都镇黄沙阁村：萝卜、苦瓜。" w5 L2 p  C1 o
" N9 x4 k) K. J
黎嘴镇石下村：天然矿泉。
" \# X! A2 d5 d/ M" p# X% _, E! {1 Q7 w  a) f! Y
黎嘴镇虎口村：民间木偶、龙、狮等工艺品，畅销省内外。1 m- ?' z% b. W7 i, l# E
2 `! D1 M6 p& Y: `5 C$ K% B: V6 w
义都镇：柿饼、茶叶。! @+ U+ C" X5 f/ C8 j9 [

0 n- q4 N+ T9 P, A紫金县( b% n8 o; [$ r7 B
, N& v9 l4 a4 O
黄花菜、书田橘、紫金铁锅、辣椒酱、蓝塘猪、好义三黄鸡。9 O# Q) ]) m) X8 c2 K; M5 M
7 a( I: X; H0 @' R6 k
紫城镇：紫金沈洪昌椒酱、紫金竹壳茶。
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6 ~: A9 ~# W4 T; Q! G中坝镇：麓子嶂细叶绿茶。. J) S+ C$ z$ \+ O

) e9 O8 ^( @* N" j2 o2 m# C龙窝镇、龙窝镇嶂下村：铁锅。
& {7 l- R8 z4 l0 R
8 H9 c( r; @0 q* C# A3 o& P蓝塘镇：蓝塘良种猪。
, B0 k4 o7 P7 N# [* C2 _7 z9 _$ B, O; q. F& t0 x9 h5 y! f+ ]
凤安镇：猪苗、红柿。
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9 ]: p" \4 P% J/ c& G义容镇安全村：笔架山“庄子茶”。
2 x  X: f) M& J4 z( ~  u8 N3 e9 E, z* A( A  @5 R
临江镇梧峰村：细茶、蜂蜜。- l# ^+ v$ m' A

; l& B$ d, r: u4 h3 a6 A黄塘镇：铁锅。
7 w* Z: k3 g/ M1 Y5 u' i, Z) }8 R! C) }( t( Z8 v2 V% ]
苏区镇赤溪村：铁锅。
) C2 D6 T6 k. D* h% ^3 _: `0 |' U+ H
好义镇：三黄鸡。$ q! }% O( c9 H, p3 ~' Y; Y# ]8 b: w
1 T( T  {" @! o* W
连平县7 r2 ~: f, n+ O" E4 H

; s( W% }0 H5 t0 E3 ?忠信火蒜、九连茶。
7 j" L" S, N% B6 O' K% B" F* v; \
忠信镇：河源火蒜。
9 Q1 {  }% ^; D* \- b% B. I2 Z# J
$ T# h. T/ q5 ?% g九连镇蕉湖村：“蕉湖茶”。' u6 r, ]# a& m: U+ K

3 `) {: w/ f2 J- ~" @# r5 w东源县
# b4 D3 C- @% C; n9 t! {7 x0 V. l% s. I5 K9 u4 }
康禾茶、河源火蒜、埔前“三黄鸡”。
! u* m% o6 x+ f0 k8 W) \$ A6 z3 V$ O" J' r8 |7 t4 ?+ t! P" W* x0 e
骆湖镇：火蒜。
) o* J4 |; c" U! `- \0 B! Y3 a7 |; ]% U% _* |9 @0 }2 n
上莞镇：“仙湖茶”。
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4 l; ]* {( T! k) _. O黄田镇：蜂蜜。
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6 M# L2 N; e* a; C8 P7 q2 k/ H8 E1 D康禾镇：康禾茶。
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! n. r! w" e, a. r5 R: V7 i2 V& Z双江镇：板栗、蜂蜜、红瓜子。
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黄沙镇：黄沙梨。0 M- b  M( V0 C, _0 {, A: J# ~6 e
4 m4 j& j- b; @1 M3 }! r
半江镇：桂花鱼。