美女厨房的新疆大盘鸡 新疆大盘鸡, 美女, 厨房

浪大侠

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　　第一步
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　　1光鸡洗净拭干水，斩成块状，加入2汤匙油和1/2汤匙盐拌匀，腌制15分钟。# P% G% G8 a3 v; }

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3 k. \' n  o1 c" K! p　　第二步
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+ ~6 e( ~8 g. b' C$ }4 D3 Y, i　　2土豆去皮切成滚刀块；洗净青红辣椒和指天椒，去掉蒂部，全都斜切成块。
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　　第三步# y, H: f3 S: \: A& ^
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　　3大葱去头尾，切成段后再切半；蒜头剥去衣，姜切成片待用。
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: q+ w. t: r- d1 y- l3 ?　　第四步4 z% O: J; `, r9 a* b% f
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　　4烧热锅内4汤匙油，放入2汤匙白糖炒至糖浆起泡，倒入鸡肉不停翻炒，为其上色。! P: Y1 }* E0 x# a, h" f
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" a& T2 H$ W" b+ x6 V　　第五步% J" a3 E9 Y$ K3 B' ~- u' T+ [

$ y2 H9 C: c% q1 g3 ?) ]　　5倒入15只干辣椒、指天椒、青红辣椒与鸡肉一同翻炒2分钟，注入5碗清水加盖大火煮15分钟。
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　　第六步& P3 v8 G1 d* ?2 n: K: G

2 K% o0 Q9 p6 `: p+ [5 i+ Y　　6将土豆块、1汤匙花椒、大葱、蒜头和姜片倒下锅炒匀，加盖大火煮沸改小火焖煮30分钟。( L$ i% \& }! D$ d0 `# s

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# j2 w0 q! c0 Q9 X( A0 F$ V　　第七步
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　　7洒入1/3汤匙盐和2汤匙酱油调味，便可装盘！/ o! Q& G; y+ F. E" Y+ K7 Y' N

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　　完

Admin

这些天火气大，看到辣椒都怕