饭后吃柿子可以止咳 柿子, 止咳

luoyzyueju

( o5 D4 g% H2 P& A" S. s( D饭后吃柿子可以止咳
& F5 o; W9 e/ ]/ m9 W, [# Y. }8 g& j( D( u( j) Y" Y
秋冬时节，熟后的柿子不仅色泽鲜艳，而且甜腻可口，深得老百姓的钟爱。9 x8 M7 M; g# [3 r7 _/ j
　　柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。) d( S( `, n  r# @2 n
　　为何一定要在饭后吃呢？4 r/ T- P) ^# N
　　这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。 此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。7 J! _+ N+ U- h( E5 M
　　这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法：1 R0 C0 G: }+ U! p# a
1、冰糖蒸柿饼：取柿饼1个，冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。' C# j( ]! \# h# P: P( o; h
　　2、把柿子和粳米一起煮成粥，加入适量白糖后食用。6 E/ s' S; y% m# S7 U1 g3 T
　　3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中，一起蒸5分钟，每天睡前吃一个。
1 d0 o  G. Z. L% b/ d, p7 [: u) B9 `( e* p5 Y# P2 I" a
[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]