食物相克

食物, 相克

         你懂得怎么吃吗?- a1 o' t! y% O5 k2 G) F
吃东西可不是小事,会吃的人越吃越美丽越吃越健康,不会吃的人搞不好会自己吃死哦! ! r' F$ f" R" |0 T5 N+ A! E* _8 v

食物与相关食物相克：
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1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 ; o) }. d. N$ S) f
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2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
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3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。

4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。 & Q0 h& N5 F6 x6 {9 B( C2 O

5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；

6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 : s4 k, [* `, ^. H6 H4 {
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7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。

8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。

9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。 3 k* d& N. I; H3 ~1 H
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11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。 : n  }" z9 H! i
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12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。 $ `. }) e; r: m" f
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13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
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14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
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15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 6 |( _, w4 u7 L& `; B, }: T

16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 $ l' F9 E6 g; k& L- x& K# N. d; m
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17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功
能。 9 M- ]2 x5 u$ G; O

18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。 & S! G% R' x/ n/ V3 s; Q$ L5 O

19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。 9 b2 g, q) T$ |2 h' G( {- b

20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。 8 t  a5 A  r* q! N( _

21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 ! a0 K4 Q- W% z, J
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22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
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23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。

24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。

26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。

27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。 / y* y. I' H; J9 u4 y6 T
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28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。 ! a7 ]1 G4 J" y; f  v* T

29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 ) W0 {' ^  B; J9 C
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30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。

31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。
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32、鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。
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33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。

34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 1 \4 k# R( d& J+ ]0 D

35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。 0 R/ u( @7 d: G& G) w4 F9 j

36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。 4 I5 D, ^) w" \% n
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37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。

38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
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39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。

40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。

41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
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42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 2 _1 M; D* F. P3 R

43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。
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45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。
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46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。
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47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。 , D) d1 S) H8 ]6 {/ d3 j2 T

48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。 6 Y% K+ C6 |) f9 \- x

49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。 4 n6 ~1 X* s2 G6 K! q+ A

50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。
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51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。

52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。

53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。 2 c1 h, ?0 h( H0 r0 G$ M  L
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54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。

55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。 - Y( ^5 H. y2 [8 b

56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。
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57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 " l2 J, j0 t& l& i6 a2 e" K  ^

58、鲤鱼与赤小豆相克。
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59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。
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60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。 ' G- U5 K; [* G) @# T8 O0 i
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61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
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62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。 % w3 z0 g# i9 \: U- z
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63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。

64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。
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65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。 : F/ e1 X/ Q2 I' C* l! d4 ]. z
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66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。 / X/ R' f0 x/ t: M+ B( o
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67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。 7 q2 _% d  b3 A% F3 M( o1 D7 v0 O
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68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。
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69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。
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70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。
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71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。

72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。
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73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。
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74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。 . h" |( ]5 s. K4 H  X" C

75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。
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76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。
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77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 , y+ ~0 D5 j5 G7 L* F9 T

78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。

79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。
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80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。 0 t3 }0 t* i  `1 X  O. R

81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。
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82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。 : o; C# D0 r. u" W  C! R& Z
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83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。
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84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。 4 |# ^: t% L7 s; z2 [0 i

85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并
引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

86、海带与猪血相克：同食会便秘。

87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。

88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。 ! J3 i  y- |, v' R

89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。

90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。 : w" r( e0 i8 ~; C; B

91、鳖肉与鸡蛋相克。 . v1 E$ Y, X8 g5 c2 p; X" K; f
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92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。 3 h9 o9 O- }# j

93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。 9 m; O$ K2 _8 F% r6 F9 V+ w

94、田螺与木耳相克：不利于消化。

95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。 : n! O: [) r$ n& R

96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。

97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。 5 M# D/ u: k* E8 T, B

98、田螺与蛤相克：同食会中毒。
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99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。
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100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。

101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 ( E& {2 U7 A: C2 i2 `* |
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102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。 4 H+ A% y" t: L0 o$ f! a
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103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。 . X7 n2 Q1 Y. F: D8 I( D

104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。 " V( |8 P; R9 D( X% n9 X

105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。

106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。

107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
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108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。 9 ^9 j' `9 g3 C0 ~$ O1 V

109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。 . P( G% e) b1 K3 u; L+ T! w' q
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110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。

111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 0 b! l; i0 Q& I! l7 W1 ^

113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 2 ?+ U4 m% m% T; J8 A/ W' ]

114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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115、葱与狗肉相克：共增火热。

116、葱与枣相克：辛热助火。 5 M4 y- i# g9 E7 e# P( p
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117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。

118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。
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119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。 ! X5 X- M, Y& S
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120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。   w: ^3 o6 |) J6 X' o! K

121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。

122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。

123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。 - d: A5 H7 G  M: Z

124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。 - R# U1 _; ^3 ~  H) |9 Q
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125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。
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126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
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127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 2 Z2 P4 Z6 J5 @6 o+ f

128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。 6 \( ~; o! ]1 P

129、韭菜与白酒相克：火上加油。 ) U+ p, E0 p9 P) m3 f& P

130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。
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131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。 ! L1 M' G- P4 j& M! P) Z
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132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
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133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。

134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。

135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。 $ x. }0 e- r! X+ t( C( i! g

136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。
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137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。 ) ~' I' t0 v" z+ J# |. E: A

138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。 : C' {0 ~) m4 Z
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140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。

141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
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142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
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143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 8 d) v# O) H1 q+ b: t3 {0 D
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144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
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145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。

146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。

147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
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148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。 9 t5 M# R: I" r

149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。 : [# ^$ r5 e5 F0 V9 F

150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。 # W, F) W( x& ^* g2 D/ ^* {

151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 ( T1 k0 m; t- b6 ]" k
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152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。 6 z; V9 U# T7 ?3 N0 H# ?3 q; ]

153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。

154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。   g5 ^" Y( z. n1 Q: x
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155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。
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156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。 5 J& v1 _- n: R3 M3 Q
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157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。
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158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。

159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。
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160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。 : ^1 N9 |. I4 C* O$ X# j3 P
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161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。
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162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。

163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。 ; p1 m# ^: u2 m% A  S

164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。 4 z0 S5 e6 r7 L9 `6 ]1 @% o# e+ I

165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。
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166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。 $ X; N2 `5 ~! m! Z7 |

167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。

168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。
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169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。
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170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 ! u1 W0 i# b6 z0 F

171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。 6 w) V. }4 C$ R- t0 i3 F. M9 D

172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。 6 i1 e8 I/ V% g& a; j  @: v4 Y
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173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
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174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。
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175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。 6 |& A$ z  o" L  m. [# o

176、茶与药相克：影响药物吸收。 " V  a* v& y9 [  }. \3 R$ C, f
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177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。
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178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。
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179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。
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180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。

181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 9 `; L. J$ A; w+ z! X1 z1 U

182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。
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183、开水与补品相克：破坏营养。 # @$ i# c" b1 U, B
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184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。

185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。
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186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。 9 [- ~) K/ ~. \7 t. o
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187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。
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188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。 7 {+ T: b( A6 H2 @

189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。 ( I) C" U2 ]& ?! ^% v- n
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190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 2 s- H( o3 Y/ ]1 s) g! N4 R; l& H

191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。 3 k! y' p) j" h- v1 ?7 h
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192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。 : L# j5 i3 j1 y

193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。 6 I" d. a: I/ r; [
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194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。 ; P) C/ U- m; i# k/ _4 }+ B. o
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195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。

196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。
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197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。 $ c8 y- E" A. w8 w

198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。

199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。 ) i+ s1 g9 W% _7 x! x. [, q" w* i
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200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。 * a/ R2 U* M5 [( C* a! s

201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。 * R' |0 _9 p  B3 O) ]
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202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。 % x) ~, C6 l& B
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203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。

204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。
2 A. m! n1 ^. h. N1 `  F" G) u7 h
205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。 ; Y  Y1 ]5 n( D! t
/ I: S0 l# ~5 I3 H, @" K
206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。

207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。
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208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。
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209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。
& S. N3 U3 R3 P/ O/ A
210、果汁与虾相克：同食会腹泻。

211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒

摘自搜狐

春花盛開香萬裡，夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回，冬雪飛絮思往日。

翡翠

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2楼

发表于 2008-4-21 15:30 | 只看该作者

晕,,,; K9 d- x! w" H; L0 E
有甘多噶???

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食物相克

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