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| 生活小贴士*】让人越吃越瘦?送给正在减肥的MM。 建议圈子的朋友点击这里阅读 欢欢的博客:huhuang_0816.blog.163.com 7 x4 q9 ]. X) S& G- r! ^
随着人们饮食的越来越精,身体肥胖的人群越来越多,减肥成为了不少人的烦恼问题,下面的15种食物最适合减肥的人群,它能让人愈吃愈瘦。
2 {+ y, v/ _0 ?8 {2 I. v9 H! P1.紫菜
) d P' }! d' ~; G4 z1 s- h4 R除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。 + c7 I% R) w- l0 G/ ^ M9 r c' x8 Z6 \
2.芝麻' {1 y# M! W- y( I) Z# D! R
它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥就轻松得多。
$ t+ c1 Z* V8 j3.香蕉4 W+ C% o5 G6 p3 y I* \5 M3 o! `( w9 @( W
虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富的钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪积聚,是减肥时候的理想食品。
3 Z0 w/ A0 v! Y6 B4.苹果; I- u( O. i ]8 o l" p- S" ~
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。 0 A2 t3 I4 R6 j7 z+ {
5.红豆
9 A, p" b2 g. ]# S8 @! H红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除脂肪。 ! e7 j; g3 ~9 ]% ]
6.木瓜4 m i! ~/ p* a- ^0 H! }! x
它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在身体积聚。
/ w9 j, s5 G5 [2 B7.西瓜
) ^5 H9 `( M G9 u; K, `它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会致肥。
7 R' p+ P7 Z1 M0 f8.蛋( S0 n" E7 ]( X% ?3 u
蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除身体的肥肉。 , u( a5 v; L) V
9.西柚5 w% o( X2 O% T1 h5 w8 }
大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富的钾质,有助减少身体的脂肪和水分积聚。
- @( C# B4 R% U10.蒟蒻
& h8 ~3 h- y( t1 y* A完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀。 , b! d% [3 o5 Q, [
11.菠菜
1 Z0 [8 p6 ] S因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
, F6 ]$ r. ` n* g, N12.西芹
' l1 q2 F5 Y+ M; u! ` {3 }西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
" k3 W6 U. g+ ^- @6 e4 Q13.花生
8 V) g. A: d# s# E8 F! i2 n含有极丰富的维他命B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消除身体脂肪肥肉。
! Y: B# p9 I0 ~" W( D" B14.奇异果& W, _: E! c5 m4 G$ j9 q/ X
除了维他命C是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免积聚过多的脂肪。 % j$ t$ I6 I2 Q# H6 j' t
15.西红柿
0 N8 {9 H+ ~- z8 I# E吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
. o! @% s9 C6 Y6 |7 e8 x  十三种公认减肥食品
+ A! R) V) Y- j) @) u牛奶 5 j* z! K8 K3 q! ?( b; a. K
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
0 u* o1 t, B; x0 V! w葡萄
: G1 `% f/ n6 |( _0 d! Z葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
9 B* Y5 L. Q' v6 J# P7 B) e苹果 5 m% M, f1 a A2 H
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。 如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
6 y* K! s; O9 X: X! b/ D& w3 {8 u大蒜
: a$ D. f$ E' ~. G( c1 H$ O大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。 $ e6 H/ E! h2 O( E1 p. f
韭菜 8 L: H, `( Y$ j+ i' r: Q
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
) d- a1 Y2 j# U洋葱
9 O& Z) H$ I0 R, U% O s洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。
/ @( k! M. @7 u# v* s# g6 v- a' ~ 香菇 3 g# v/ w. U& v' a- c" h6 Z
能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
6 U l2 T7 V, O7 n) L. {冬瓜 9 p- {: e+ J- d2 L+ {. S2 {% U9 Y5 {
经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
+ x, V9 Y4 ?0 N) y V( z: I/ V胡萝卜
! p, i7 I$ ?' S$ z9 F5 G富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
) @ e- `' g" d, j: O7 k海带
; h% w4 N; y6 I; v海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
5 F1 |/ l/ M; N5 j1 K9 F" l燕麦
' W7 l" T, B4 _7 H+ N, a) |燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。 8 O. v, f# X6 J& X4 X1 H5 P
玉米
. M2 n' K- T& g1 I0 |玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。牡蛎 牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。 1 q4 q2 V/ v& I7 K; U A; v+ i1 Z
* [# c4 w: M$ ]- ?+ A0 W7 Z

8 u0 ]# q) M H另外,其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻,诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。3 {. u i( I* q$ U: v
五项营养成分的添加
7 k8 l7 L8 E; U, k2 X- M1、膳食纤维。多吃含纤维的食品,能减少人体对有毒物质的吸收,清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于:水果,蔬菜,豆制食品。 / E0 O5 D5 s# ~, z3 D4 X, d4 g% R
2、生菜。每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素,生菜内含的莴苣素,有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。 8 t( x5 Z% }8 y- s* p1 z
3、浆果。浆果含有大量维生素C,食用浆果能使皮肤保持张力。这点不用怀疑。 $ k; n* z; K3 [9 c) V6 L3 P
4、坚果。这是一种风靡全球,老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种:澳大利坚果,巴西坚果,美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质,但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用,一举两得(人体同时获得两种营养物质),何乐而不为呢?
! h- M$ o) P8 W4 ~, @$ p7 {) ^5 [5、一日三餐中蛋白质的摄取。鱼作为主食,至少一周两次出现在你的餐桌上,并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。 2 b2 j- F; I! n/ }+ M5 R4 Y
 : ~9 \9 m: x8 }! O; V+ b
五种食品的忌口 $ K; z4 f, ` O- X& l( w
1、面食。
* ]5 p; l( r$ F0 O- ]2、面包。每天至多吃两片薄面包。
3 _/ j3 _+ a& K7 k6 _3、膨化食品。这类食品通常有精美的包装。购买时要读懂食品的成分,一旦发现糖份含量在5克以上,毫不犹豫的舍弃它。 6 y9 S( C& s/ b) _/ C
4、苏打水 ( A* ~! V$ P, ~) |$ H n; w
5、包装饼干,蛋糕,派,甜点。虽然有点差强人意,但还是建议一周中以“小尝”为主。千万别把它们当成主食,还是当作偶尔的零食品茗一番更有乐趣。如果你从自己的食谱中减去了大量含有糖份和氢化油脂的食品。你将会看到,或许你的体形已经在不知不觉中苗条起来。 # x% O! P$ Z6 J

9 e. l+ `. A% G+ q8 }4 P每日瘦身食谱* n0 I2 p7 V6 y! u0 ?' d4 a
星期一 % v0 o# R) ~8 ]7 W9 b# T
主打减肥菜:冬瓜 / ~) p. v Y2 a9 x2 n
推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。 贴心叮咛:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!
7 N2 _; i. W' g/ [* R7 N瘦身食谱:三色冬瓜丝 & Z/ @& X! C( \
原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒 3 q& c2 m+ y* o% |2 K3 [
调料:盐、味精、色拉油、淀粉
* k$ v5 F% ]% E' H: E做法:
* m: J# {! y P" p! D2 P @6 W1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
/ \9 j0 y# n# ?6 N4 E+ c2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。 9 j7 v! S: T' ]- g( x4 j; p' Y" \. q
3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。 _1 \# |( C: I/ Q9 u4 _- K
 - z; T5 g" d) | w3 T
星期二
3 W9 g& k/ U: Z/ g$ H主打减肥菜:韭菜 " }' ~6 h5 E/ N8 v4 }* Z( z/ k
推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。
# j- @2 c2 K7 p* D0 W贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!
3 b2 [( e; q- \* W瘦身食谱:韭菜炒黄喉丝
* c8 [6 X; J" L9 e) [原料:韭菜、黄喉、胡萝卜 # I4 K, a4 n3 |: s$ J9 [
调料:盐、味精、色拉油、淀粉
) Y. q0 v$ _' V0 T v) \5 R做法:& J: @5 a# y, C* T* A
1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。 " D# t# q' E9 q& o
2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。 : F1 k- V* b B& R/ g% y' a( m
3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。 # ]; g2 W" \* h) e1 `4 e/ L
T: z% g) z# D4 S8 @4 }
% W. Y7 [( K* h 星期三
; G# P: |6 H( x" J0 g主打减肥菜:海带
6 ?- G7 Y( L g# J2 I1 Y' K推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。 ' o7 Z; T4 v2 b S T
贴心叮咛:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠!
3 b2 c! A6 ?; i* j瘦身食谱:海带烩鸡柳
* R' P x0 O7 s4 u9 C原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
6 }" \8 L1 V2 ^2 V/ C8 g调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 6 P6 v! q, I/ @; T" U
做法: {7 U3 J0 G) L% g
1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。 1 e: Z$ j: o4 H% t2 Z/ d$ R
2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。
( p2 ]: f6 S; N' K9 X1 B! z6 D3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成. , o4 u0 l0 y I& e( l" j8 M
1 C- N0 T# c& U7 U 星期四 5 O5 R$ I0 b* U1 N
主打减肥菜:白萝卜
- p& n/ y& q1 k) C9 p! y$ C推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。, p$ g7 G2 X+ L9 j% R& S
贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的! 6 j, O! Y. u. J4 G$ r3 k
瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼
% w$ a4 e _. l原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜 3 Y9 q8 w. J4 `% X2 T9 A
调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 - f# k9 W/ c! u" t) F
做法:
5 w9 Z' r5 _( s* K, F0 x/ |1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。
9 I4 r3 J9 r* z$ I2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。 % R/ U: a" @ F- {) V
3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。 ! {. W0 m0 q. l
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 星期五
- {! k: D6 E+ `, X3 |主打减肥菜:绿豆芽
& m5 r% t. M5 }7 Y/ Q& C推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。 / N" b. j6 `+ |
贴心叮咛:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶??娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢! 7 c- Q) d0 x% q4 ^3 L' G% [: d( F, r
瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝
* k( ]: A0 w! t% w原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜 9 R8 G* G* l& m0 z
调料:盐、味精、色拉油、淀粉
5 \) ^3 @* k# m* N做法:+ V9 H2 a0 L2 _
1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。
& k; P, M! N. ^0 h8 e2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。 . y3 V5 F# \0 _! V; t* t6 t
3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。
7 ? C! Y$ D8 o! K6 h0 i8 @) Z6 T- R
 星期六 ) W. \" ^# ~8 |, \; o% |# p/ z4 B7 O
主打减肥菜:木耳 5 I3 q& V5 c) @% r1 d
推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。 * R* V7 }0 r1 w8 h0 _! x
贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,反正聊胜于无嘛!明天是周日,建议安排一些运动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问:何时开始下一个减肥疗程? . @( C6 P, T* }
瘦身食谱:木耳炒百叶
5 l! a* v# v- y4 K( y" O' D原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜 7 c! @- j, Q/ H, ^* k% b H7 Y: @
调料:盐、味精、色拉油、淀粉 2 o" p: P. o% a: l2 N
做法:* c. C$ r/ D( T! T
1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。
9 m5 {7 R! E+ |' ~" {* D9 y1 t2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。
+ R0 z+ g% g# {, V' [: i h3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的氽一下。
( C' j( U) B l; }& ?* L4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。
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