原来饭后吃梨可防癌 防癌

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韩国科研人员最近发表报告指出：- b" i4 l5 ^3 Y! p; K7 M
饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。& J, l8 n4 z+ n# p2 @3 j
调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。
+ c, j* S* w. s" z加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质--多酚。$ g* A( {+ q5 g+ w' C# \' v/ ^+ i
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠的尿液中就能排出大量1--羟基芘毒素，从而预防癌患。6 |* e3 e" ^1 P+ i" e5 h
“梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。”
4 j" O0 ?2 R0 b1 f2 R专家指出，“在人们热衷于吃煎烤食品、快餐食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。! ]/ X0 q. S6 z3 I9 i. \
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