饭后吃柿子可以止咳 柿子, 止咳

luoyzyueju

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/ D& F% M# A4 G) O/ Q" [秋冬时节，熟后的柿子不仅色泽鲜艳，而且甜腻可口，深得老百姓的钟爱。" ~. _8 P( o& n* c$ g
　　柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。" [# f+ |; e5 L0 l  J
　　为何一定要在饭后吃呢？& I- |; F; s# B' Y1 w5 x
　　这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。 此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。
  \$ K- {& Y! s; v　　这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法：- B0 A/ M1 `. t
1、冰糖蒸柿饼：取柿饼1个，冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。
; s( E! {$ M2 m; {3 W3 G! j5 |& ~　　2、把柿子和粳米一起煮成粥，加入适量白糖后食用。# n, ]. s1 Z5 W6 d* ]) ~; e
　　3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中，一起蒸5分钟，每天睡前吃一个。/ H4 V" w  A- s% ]3 S* c1 v

8 f3 y( K1 Q6 I, m. V[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]