返回列表 发帖

“荔枝”名称之由来!

        4 ^# R5 L0 {9 @, e) F! R6 G
           荔枝因果实成熟时枝弱而蒂固,不可摘取,只能用刀连枝剪下,故名荔枝。荔枝因形色美艳、质娇味珍、超凡出众而被古人宠爱,称誉为人间仙果、佛果。
. @( U  C- D- N% f, U2 }5 ?# n4 ~; ^* k& d$ B$ h
    荔枝种类繁多,如三月红、桂绿、凝冰子和糯米糍等,我国秦岭以南多有栽种。( ?, \  J* _8 j0 T# S0 u! Q
. M/ R( r* u. r9 [5 N5 |9 _. {  P
    荔枝果肉中葡萄糖高达66%,还含有蛋白质、多种维生素、有机酸、果胶及多量游离氨基酸等营养成分。中医认为,荔枝味酸,性平偏温,具有生津止渴、补气养血、理气止痛等功用。尤其是病后体虚、气血不足、胃脘胀痛、胃阴不足及口渴咽干等症的食疗佳品,具有神奇的医疗保健作用。  $ a) B1 ~( y$ U. |' E2 }, K
7 d4 `1 N0 S; y8 @# y% V0 D
  民间多用荔枝作药疗补品,《本草纲目》中有关于荔枝“生津、通神、益智、健气、益人颜色”等功效的记载。荔枝核中医临床上常用为散滞祛温寒,行血中之血,治因寒而致的疝疾或胃痛等症。荔枝壳还能治妇女血崩及小儿痘疮。, R! D9 h8 j4 q) C% ^$ Y
" K* y+ j1 I& c  O& W
  荔枝的食疗方法很多:儿童每天吃荔枝干10枚,可治遗尿;荔枝干果、大枣各7枚水煎服,每日1剂可治妇女贫血;胃寒腹胀,鲜荔枝30~60克,水煎后加红糖调服,有显著疗效。荔枝食疗方剂不胜枚举,确为果中绝品。0 I! t: ]0 J. ~

, F% O6 L( s2 e& J) i; u3 l  荔枝虽好,但不可多食,否则人会感到恶心、四肢无力,严重的还会出现头晕、昏迷等低血糖症状,俗称“荔枝病”,食用时以饮用荔枝饮料为佳。
0 a5 ?$ S. p  @/ x
- y! r! q# I$ R% C9 u8 O4 C  宋朝著名文学家苏东坡,对荔枝曾有“日啖荔枝三百颗,此生长作岭南人”的赞誉。限于当时的科技水平,只能以生食荔枝为主,不如当代人有口福,可以直接饮用现代工艺加工酿制的荔枝饮料。

返回列表