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| 生活小贴士*】让人越吃越瘦?送给正在减肥的MM。 建议圈子的朋友点击这里阅读 欢欢的博客:huhuang_0816.blog.163.com
8 g6 f V6 h7 ?( S- x D随着人们饮食的越来越精,身体肥胖的人群越来越多,减肥成为了不少人的烦恼问题,下面的15种食物最适合减肥的人群,它能让人愈吃愈瘦。 2 H# H9 O3 V' \" u' O) b7 C
1.紫菜
3 E3 r2 i7 f6 W+ u C1 d, a除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
, n8 y1 S3 ?) C8 F( P. V) B2.芝麻
5 W2 I4 ]* \. s它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥就轻松得多。
* A. @ D) i# e2 U7 j2 C3.香蕉5 L' C; z9 E! [" N( t1 x E
虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富的钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪积聚,是减肥时候的理想食品。 ( l) I' Z* H {# ^
4.苹果
% u- `- ]: M! l! \0 b& w2 W苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
) c. ?. r$ Y% {* I! V: U5.红豆# g2 W8 }: e: X5 L2 A7 Q, c
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除脂肪。
9 U& r& ]" U4 s$ K/ e+ U& T6.木瓜
2 S; @- k' o0 U( H' l* a% A; J: {它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在身体积聚。
5 M$ u C2 S# j' t- X$ H7 l1 j2 |7.西瓜
& F0 H0 ?# I8 V4 H它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会致肥。
& u/ x' G' J" N8.蛋
+ r v2 y/ F/ ^, h8 u蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除身体的肥肉。
% z+ d* D5 D' M1 @- U, D) z5 S" r! K9.西柚
+ o3 X7 }" b: n3 z D/ Y: l大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富的钾质,有助减少身体的脂肪和水分积聚。
# e4 w" I. C4 n: v8 R5 q! }( @1 V! d7 e10.蒟蒻
$ i- H: E# j4 b; o完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀。
1 H1 t: {" x' o5 h11.菠菜( W+ |* R# W* [5 o0 g2 O1 L
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。 ( ]# P8 n' g4 L% A" Z7 {$ J
12.西芹; @0 W$ z' ^, p+ m4 e
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。 - d6 m, p1 h! |- g
13.花生' n2 Z: }) Q* t9 I$ m
含有极丰富的维他命B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消除身体脂肪肥肉。
0 [( i7 ^' q, [! U3 a14.奇异果
# \' D0 O! `9 g除了维他命C是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免积聚过多的脂肪。 ) U& S# M" Q# m5 W" S" y8 F
15.西红柿
, Y ?* D- d& g9 Y! {4 s$ x吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。 3 |- a/ k0 b0 @ T
 十三种公认减肥食品 % t, g4 A* n' K i
牛奶 3 b+ I6 x" z# I/ s) }
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
' u7 k# F7 T; @: s( M7 h葡萄
( ]8 t$ a6 |1 e' r葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
: `% C/ h$ n0 m( I. Y7 G3 S1 a& L苹果
I. [/ C8 ]2 ^4 d# a3 }& Z, ~. D苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。 如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。 $ i9 k/ r9 J3 I! @3 \' v( f
大蒜 $ t2 }- w: F. {6 }! T. n3 a
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
; H8 S2 k/ X( X% |: A韭菜 6 G6 a$ h6 [2 ?. Z2 G: d. n
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。 & w6 G' e! d, y7 {) ~( e
洋葱
e- v1 h9 A# R4 \洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。 1 ?/ C/ @5 ]% g: |
香菇 & l% p+ a. s5 `
能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
& k1 M; g/ i" \( I: H4 W冬瓜
4 |! H. V( d4 v8 |9 G经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。 2 @% y8 E& F: b, J& s" J' `5 ]
胡萝卜
# k" N/ v- n# Q, {$ Q/ @$ N富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。 6 ~* ]2 p* c1 y2 ~
海带
* F4 |! R8 y% [$ R6 V海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 1 e# N# [2 o% {4 q: w2 X3 f
燕麦
3 @! u) |! t+ O8 @% f燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。
) O. P# ~: h3 V* l3 _$ p1 Z. x玉米 % I s) h `+ b" B2 ?/ o. n* q
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。牡蛎 牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。 6 Q( I' _5 Z T8 _1 d; I" S
4 B4 ?$ Q. ?' k, r U0 X
. s4 z' E* }2 h0 q另外,其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻,诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。+ F3 a( f( z% ^" B
五项营养成分的添加
# O. y2 k4 j1 O3 I; I1、膳食纤维。多吃含纤维的食品,能减少人体对有毒物质的吸收,清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于:水果,蔬菜,豆制食品。 + A) L! q% w' k1 v
2、生菜。每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素,生菜内含的莴苣素,有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。 $ T) c, J' c4 w# ^$ _8 O
3、浆果。浆果含有大量维生素C,食用浆果能使皮肤保持张力。这点不用怀疑。 : |: y( T/ W/ S) g" y0 _+ e9 n* x' H" E
4、坚果。这是一种风靡全球,老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种:澳大利坚果,巴西坚果,美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质,但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用,一举两得(人体同时获得两种营养物质),何乐而不为呢? : [7 m' Y2 t1 ^3 C* ]
5、一日三餐中蛋白质的摄取。鱼作为主食,至少一周两次出现在你的餐桌上,并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。 2 a5 d# Q# g9 ^: V
 6 ~, G4 M! Z/ c6 Z) t! ?3 ?! q0 t( x
五种食品的忌口
% G* ^* L; E% k& r1 u, f1、面食。 & i6 G. q' D" U$ r4 I" [
2、面包。每天至多吃两片薄面包。
8 O" K: V! }5 C7 X& Q5 |2 a3、膨化食品。这类食品通常有精美的包装。购买时要读懂食品的成分,一旦发现糖份含量在5克以上,毫不犹豫的舍弃它。
" e$ m# f2 g q( y' t4、苏打水
p- |$ m! d* r6 e. b5、包装饼干,蛋糕,派,甜点。虽然有点差强人意,但还是建议一周中以“小尝”为主。千万别把它们当成主食,还是当作偶尔的零食品茗一番更有乐趣。如果你从自己的食谱中减去了大量含有糖份和氢化油脂的食品。你将会看到,或许你的体形已经在不知不觉中苗条起来。 " K& q7 d& i S3 Y4 N( t
 * Z) b# C8 h. ^. i8 n3 d$ k
每日瘦身食谱
- [8 Z: c( A! r, h星期一 4 r7 ~3 [1 u7 O% F# k# T
主打减肥菜:冬瓜 1 l' j5 M! @! F( b$ @! k# g
推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。 贴心叮咛:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点! # a* A+ V3 j% [/ W v" ^% H
瘦身食谱:三色冬瓜丝
' d- r" q# c3 s+ s, C0 t9 o, z' k原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒
. u$ p% A8 r. V3 T# x. m调料:盐、味精、色拉油、淀粉
9 u; t! S6 s% t5 s7 V( h/ g9 h做法:
( n1 z t5 v7 U. Q* l: \& E1 `7 s1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。 - Y! l" U& W! v/ a M6 a
2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。
+ D1 \. z5 p) s6 B- ]- D! ~# L1 Z+ J3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。
6 x! r7 l- `: k1 F 0 r3 D5 W3 r: E% |$ {: n) }
星期二 + I! a+ ^) y+ F' ]7 j* U" V9 V
主打减肥菜:韭菜
% B) H3 G/ q( i: n* {' a推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。
3 S; x" q! U2 u/ P2 ^; C, J贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟! 7 h. C3 A; Y5 [. D4 P; k) l
瘦身食谱:韭菜炒黄喉丝 5 t& x) A; e, o4 j9 r
原料:韭菜、黄喉、胡萝卜
( [$ H" g" j! |: O5 f5 {调料:盐、味精、色拉油、淀粉 5 s0 G$ w6 p6 Q! r8 p# x! W7 ~
做法:
5 c B& J: ~- V+ D( M) Q1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。 ! T1 P x: a- K. e9 P
2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。 ! e; V' Y: V3 K5 W; S, D
3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。 ( Q9 s7 _+ `8 k3 n" @+ {! q! I
, C3 s& \! C4 }
3 p: f* }7 u- M0 ? 星期三
8 B: w! c' y: F, U" N% }主打减肥菜:海带
# s* I! r" w: w) h$ w: X% u! x推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。
r# F8 K2 k6 M4 Z6 g( k# \# B贴心叮咛:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠! $ @' y/ I$ S9 O* v; l
瘦身食谱:海带烩鸡柳 - H1 y$ M! R1 O; Y
原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜 : F& I8 ~" y5 r+ m; K
调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 * V4 o! Y1 G* N9 q( U
做法:& ]2 @. y( F M0 I K
1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。 2 _0 U( V* |% k& _
2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。 * S' a: O2 [; h5 Z9 `5 e7 T
3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成.
) w7 h& H3 W# u4 a4 u5 W6 ~# H m$ D( p
 星期四
4 n5 L+ I% o& C5 G主打减肥菜:白萝卜 & Q; z8 S& j: T9 f, ~# G1 G
推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。
4 I6 p! q6 I4 j贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的! ) K0 F! N- }; y
瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼 ( d7 F G7 s$ w
原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
8 z* G% j z0 H5 k' m* ^调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
R" Y% i, R% _6 `, L/ g- ?# N做法:" r4 g6 ~/ o6 G
1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。
+ D- D \* ~& V: B+ \2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。 / M6 l- I9 H$ y5 V
3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。
- c$ D- \& i" ?3 s/ i6 ^8 y
1 W7 X. Z1 Q0 |5 \5 U% @ 星期五 . `3 T9 r5 V% q+ P
主打减肥菜:绿豆芽 4 p$ y3 _& g( X7 g# U
推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。
& r# i6 @! ?5 N: f" t' o) l' r贴心叮咛:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶??娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢!
1 n7 d+ K8 v1 e瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝 3 p6 | A9 R; l) i( p1 K
原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜
2 y8 e+ \6 m& k( A: [$ D+ ]调料:盐、味精、色拉油、淀粉 # [# H+ N& [% r8 a: W" J i7 t
做法:: E" H- }3 l! w
1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。 " S! q( \' a' q5 M b) V) `7 g) s8 F
2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。
! [0 J- K3 `1 x0 p6 S$ }7 K2 ]6 F- j3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。 * `* d0 P4 N- z% z% ~, }6 ^4 Q
) [0 `" j: _* f/ ~+ P( `0 @/ w
 星期六 5 f W6 l6 T9 u: E
主打减肥菜:木耳
/ \# y2 B" [3 z4 ]' ~5 h7 W推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。
& E2 p: k3 o5 p$ B( t+ F贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,反正聊胜于无嘛!明天是周日,建议安排一些运动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问:何时开始下一个减肥疗程? ( y2 _0 d) R, e+ B7 q* P
瘦身食谱:木耳炒百叶
, T+ ~/ N" e4 r1 t8 @) W原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜
! s, [7 A2 R. B% b% c% m% w调料:盐、味精、色拉油、淀粉 % i. u7 O. D; r2 w# i5 N
做法:
; o0 i Q, c# n+ A* E6 G% A9 Z. d. [1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。 + I* s& W: z' Z: E* F/ \
2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。 $ p$ D2 I# R# s
3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的氽一下。 a1 _" y; Z7 z* V! G( T5 ^
4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。. v) }( x B& r
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