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全国农产品市场行情分析

(发布日期:2008-1-4 10:35:44) 农业部
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  据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测:本周(12月24日至12月28日),全国农产品批发市场价格情况如下:
% d$ L8 L$ S! b3 R* h+ \: V/ Y  蔬菜持平,水果略涨
5 K" r# y5 W6 h  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤2.09元, 环比基本持平,同比上涨50%。与上周比,西红柿、韭菜、蒜薹和大葱价格上涨,青椒和土豆价格持平,其它蔬菜下跌,涨跌幅度不到8%。
: z2 @4 F% a. |* V  与上周比,富士苹果和香蕉价格分别上涨了4.10%和1.94%;鸭梨和西瓜价格分别略跌1.85%和1.07%。
! t2 x) @4 g2 c* M* q0 \  肉价略涨,鸡蛋白条鸡淡水鱼价格持平
* Y2 e% j5 s' X5 j2 T  与上周比, 猪肉、牛肉和羊肉价格小幅略涨,白条鸡、鸡蛋、鲤鱼和草鱼价格基本持平。猪肉每公斤21.89元,环比和同比分别上涨1.86%和63.21%;牛肉平均价格为每公斤24.85元,环比和同比分别上涨1.64%和48.11%;羊肉平均价格每公斤26.92元,环比和同比分别上涨1.16%和41.99%;白条鸡平均价格每公斤11.11元,环比持平,同比上涨18.83%;鸡蛋平均价格每公斤6.26元,环比持平;同比略涨1.37%;鲤鱼平均价格每公斤8.48元, 环比持平,同比上涨19.12%;草鱼平均价格每公斤9.24元,环比持平,同比上涨10.69%。
  T: e2 ?/ z; t' P4 P. x  批发价格高低两端主要蔬菜价格行情
# A* k1 v, \+ S/ x. l; [  在137个销区市场中,19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是:新疆克拉玛依、黑龙江佳木斯和山西大同振华蔬菜市场,价格分别为3.25元、2.84元和2.83元。均价较低的三个市场是湖南长沙马王堆、广西南宁五里亭和江苏淮安清江蔬菜市场,价格分别为每公斤1.40元、1.27元和1.26元。高低端市场差价约1.85元。
4 o: C. f4 ^$ T) `  在149个产地市场中,19种蔬菜批发均价较高的两个市场是:黑龙江鹤岗万圃源和河北三河市场,价格分别为每公斤3.02元和2.90元;批发均价较低的两个市场是:山东青岛东庄头和天津大沙河市场,价格分别为每公斤1.31元和1.11元。高低端市场差价1.71元。
/ x0 k0 H1 n# {5 h8 a3 E  部分市场肉菜水果价格行情
3 r3 e, J: A. l2 f# z3 N2 {  四川泸州仔猪、安徽舒城、天津何庄子、呼市东瓦窑、四川绵阳高水、甘肃秦安和河北三河等批发市场猪肉价格高于全国其它市场,猪肉价格每公斤25.80-24.00元。% ^4 b  W9 G% g9 p6 K
  北京水屯市场:猪肉价格继续高位运行。猪肉价格连续四周小幅上涨,每公斤21.6元,环比涨2.9%,牛肉和羊肉价格分别为25.5元和24元,牛肉环比上涨0.5%,羊肉价格环比持平。+ ?2 t  C, G  r) ~, |8 k
  山东青岛城阳市场:猪肉日上市交易量为500吨,价格为每公斤20.6元,环比上涨4%,牛肉每公斤30元,环比上涨7%。
2 Y9 N* r( X& b% h! X& j  江苏凌家塘市场:猪肉每公斤仍稳定在历史高价位22.6元左右。鲜活水产、生猪、禽蛋货源相当充足,价格涨幅不大。大路菜、大棚反季节菜和精品菜等地产时鲜蔬菜一应俱全,充足的货源不会使菜价出现大幅上涨。; H2 f! Q. D$ Z# x/ n% X# `
  北京锦绣大地玉泉路市场:元旦临近,粮油销售进入节前备货高峰。其中大米礼盒种类较往年丰富了许多,小包装大豆油销售量明显增加,更多的营养型绿色产品成为今年的亮点。
+ F: k: E" v% d6 f, A  安徽亳州蔬菜市场:受本周阴雨天气影响,蔬菜整体上市量下降一成,但价格平稳。水果消费需求量增大,柑橘类和苹果等大路货仍占水果市场主要交易份额。' j# @$ D  o2 q: |+ c- f7 r
  河北乐亭冀东市场:气候温暖利于韭菜生长,光照及湿度适中,病虫害少,易管理。质优价廉是今年韭菜交易的一大显著特点。目前韭菜进入交易高峰期,每公斤最高价格1.50元,同比价低25%左右。+ X9 H) b1 n4 s1 l
  山东寿光市场:本周迎来蔬菜交易旺季,日交易量在500万公斤。随着黄瓜、茄子、辣椒等大棚蔬菜全面上市,市场供应量充足。冬季蔬菜旺季大约要持续到明年3月底,交易量最高峰则是在春节前后。
/ ]7 y3 B# B, C! v* m: {  山西长治紫坊市场:部分蔬菜上市量减少,外调蔬菜短缺,菜价上扬。如土豆每天只销售100吨左右,减少了29.41%。
0 L+ X2 e+ v% b. f7 q# h& P0 J, e% L8 M  广东汕头蔬菜市场:天气晴好, 适合叶菜生长,蔬菜上市量增多,价格总体继续下降。如黄瓜价格环比下降34.4%。
  D$ f9 Q5 Z5 {4 q/ Z  江西乐平和河南商丘蔬菜市场:菜源充裕,价格稳定,精品菜走俏。% l9 F; E% h! P$ C' s
  山东济南堤口果品市场:精品水果上市量开始增加,其中柑桔类水果销售最为看好。
+ F, d9 Y3 T* c3 A: D  黑龙江哈达果品市场:水果交易火爆。来自海南的西瓜和辽宁等地的葡萄等水果销量直线上升。
9 `8 L- w4 F1 s  安徽马安民市场:目前正是水果大量上市季节,精品小包装水果价格有所上涨。# [" \: k  z" w4 v
  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋。

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