食物相克

食物, 相克

         你懂得怎么吃吗?
2 t/ z3 A, [  L; U1 c4 ?2 t吃东西可不是小事,会吃的人越吃越美丽越吃越健康,不会吃的人搞不好会自己吃死哦! * D( R, D; A7 [: y% \
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食物与相关食物相克： 1 N* a! v- }5 C' m+ V3 E4 a
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1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。
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2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
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3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
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4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘； , w1 y" \5 a# e5 `
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6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
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7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
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8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 9 v  J' r: `2 W6 T! h+ x3 [1 X

9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 $ q8 C! b: o  J+ z
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10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
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11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。 1 K! [- Z; u% \( O6 K1 N& X" `3 y, D& ^
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12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。 % y7 x  a( T+ k4 ~7 o) g* g- o
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13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 : O, L8 n0 [* [" @0 w+ z, I1 e
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14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 0 E& b+ _. z, ?+ p' w

15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 & j& u9 G% f3 z

16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 % d$ M9 B) A" z; |

17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功) x: X( t/ p  q4 v' I
能。 ( \6 [; O3 f! b4 s

18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。
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19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。

20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。 , ^' ?- o* j) N

21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。

22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。 . {; t2 ]8 q) d) k
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23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 $ G, p. H0 Z4 k, m

24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。 9 `$ f$ A2 F, x; O, |2 ~

25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 + W, ~4 x- [! g. n# B4 }" ]: N
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26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 ) Y% h4 e  a" N$ b3 C

27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。

28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。
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29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 $ }+ |& l5 o: K8 T
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30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。 ) m: s* ~+ V3 {+ s. u

31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。

32、鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。
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33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。 4 @' [# f. A* s+ G/ N
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34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 ( K6 K3 I: F. z- N

35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
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36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
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37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。

38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。 ! @% r' J1 Y. s6 V9 Z6 x

39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
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40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。 % d1 C5 f& m' }  D6 h4 b

41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
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42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 3 M) ^: a( D& j& P$ m# e6 a

43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
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44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。 5 }- }: T8 Z9 s: a) u
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45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。
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46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。
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47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。 $ A( ^6 a! r) r. `+ j$ X8 Q
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48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。
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49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。
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50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。 8 L. f$ p6 N/ X' v8 [0 w& i
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51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。 : ]4 ^7 C5 I( w" U( L) V

52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。 ' a4 S) k+ o1 d& v. f+ N
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53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。 ! c9 n- x: d% @0 ]. j5 Z
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54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。

55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。

56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。 7 v  T- A/ k$ Y: N
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57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

58、鲤鱼与赤小豆相克。

59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。 7 l1 q3 A2 X$ C. S: H  s
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60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。 * ]8 k+ e5 y4 Y& I7 F

61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。 ( _2 h+ Z) \3 d3 x% Z; a( |- @$ [

62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。 / F2 S# a4 X) L0 h; L
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63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。 % i( g* \& E: P# V2 y, A

64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。 " z; n$ k6 O8 B: ~  {
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65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。
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67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。 ' F. ?- z& A# L, w

68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。

69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。 0 ?0 G$ S, a7 ]. z2 ?" ~9 A0 e& M
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70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。
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71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。 0 o' h, L5 B$ l$ Q: {7 p. V2 ~( ~2 V
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72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。 8 O% l4 l$ u6 W* ]5 Q0 y- H6 S" v

73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。 ' _/ u; H* |% X6 ^$ @/ G
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74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。

75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 ; C1 z7 i0 M( P) k- ]0 [' b
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76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。 # t! v: }2 X: I( X4 a" ~# U) N& P

77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 * _! `' W: S5 ^1 g1 e+ A7 j
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78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。
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79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。
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80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。

81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。

82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。

83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。 / u& B" R: i6 Y

84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。

85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并
引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
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86、海带与猪血相克：同食会便秘。
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87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。

88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。 ! W5 e+ J% x1 t; f2 E
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89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。

90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。
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91、鳖肉与鸡蛋相克。

92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。
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93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。
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94、田螺与木耳相克：不利于消化。

95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。
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96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。
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97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。
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98、田螺与蛤相克：同食会中毒。 3 ~5 d- O: S! X1 _- ^9 r& ~

99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。
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100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。
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101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。
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103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。 5 }' N/ O1 _3 ^
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104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。 6 R: h& h, H# \
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105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。 4 i/ j1 v0 Y% u( k; D

106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。 ; {6 |% B2 s. b+ F
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107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 ( x' {! h1 `' G. B' q7 a

108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。 ' ^/ [  ]4 E6 l
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109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。
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110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。
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111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 8 J: h! u) F% O) y% W! |

113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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115、葱与狗肉相克：共增火热。
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116、葱与枣相克：辛热助火。 / ~' E/ \: R; |

117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。
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118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。 $ E8 s" Y0 W. E( H

119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。
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120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。 ; `1 M- W& x$ F0 ?1 V5 h
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121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 ) ^4 y, C, d+ l0 e, J4 j# D3 r
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122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。
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123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。
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124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。 ; p. ]9 _; e& F$ H3 C
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125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。 , y* _+ w0 x$ ^( u; }

126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。

129、韭菜与白酒相克：火上加油。
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130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。

132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 " b# h' L* q) Z5 i

133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。 7 f+ j; X- _2 o' V% P1 I! |
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134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。

135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。

136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。
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137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。 # k4 Z; ]& d% ^/ ^

138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
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139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。
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140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。 1 o- @! @  U: D: C: ]$ Q

141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。 / N% O) d, M5 H
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142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 ! U: N% \; f  |9 _$ H" f

143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
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144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。

145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
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146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。 4 `0 x- q. B! i$ K3 W1 `9 \: S1 n/ ?
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147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。 ! N" u8 R' R. D5 y  u" S; R

149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。 ' X! e, E- N7 F. E
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150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。

151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
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152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。
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153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。 8 M3 b4 X3 T8 |' Z- Z" r- ~$ y9 J

154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。 2 r( _: ?0 u, E! \4 w
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155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。

156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。 " ?1 Q2 I/ i+ Z+ c; m
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157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。

158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。

159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。

160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。
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161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。
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162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。
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163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。
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164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。 ( K" J$ R6 M2 {2 \; N" d
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165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。
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166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
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167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。 - B) X! G, |+ Q. M
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168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。 " |+ m& L8 M1 Y
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169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。

170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。

171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。

172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。 - K1 \, i5 K7 Y9 t* Q1 o7 R

173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
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174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。 ) R% [' T7 F# H( J3 v
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175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。
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176、茶与药相克：影响药物吸收。 9 b* ?! B+ }, D

177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。

178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。
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179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。 " F" @2 o3 p( `7 b7 l5 {: M

180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。 / g7 F/ p& h( I0 [4 w# n% F

181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 6 H  X% @1 X( E3 o% J

182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。

183、开水与补品相克：破坏营养。 0 T0 G! n5 T. n" ]& O7 Y

184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。
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185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。 ' v6 I7 @, Y+ Z9 b
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186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。
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187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。 ; P4 Y" E- c2 k- k% R0 m: o6 H# F
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188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。 " X1 s- n, w. h5 K6 {5 l! f
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189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。
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190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。

191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。 ) _4 `4 @  _/ R. j) a$ f; `

192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。 8 u' U9 v; M* c2 q0 P2 v2 [: @
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193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。
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194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。
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195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。 / i) G" {. S) d
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196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。   ?, ?1 b( [% k! n8 A# B4 @* e

197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。 " ]2 s, m6 b) O6 r& E

198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。

199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。 7 f+ w/ k8 s5 W# b' O
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200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。

201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。 9 J$ l* `: O+ w4 h- X. @+ C* U
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202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。
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203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
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204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。 6 I4 R0 `5 R! g3 K& Z" C5 b
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205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。
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206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。

207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。

208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。

209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。
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210、果汁与虾相克：同食会腹泻。
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211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒! X0 |$ Q% B2 w4 p- @
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摘自搜狐

春花盛開香萬裡，夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回，冬雪飛絮思往日。

翡翠

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2楼

发表于 2008-4-21 15:30 | 只看该作者

晕,,,' o* n5 _* i8 p0 F$ T
有甘多噶???

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食物相克

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