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冬季多食用萝卜可加速消化养胃暖身

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。”3 \/ j, A% Q/ O0 y
  传统医学认为,萝卜味辛、甘,性凉,可加速消化,养胃暖身,理气畅通,预防胃痛和胃溃疡。读者可对症试试下面几则食疗方。5 ~- L, Y0 P( X) h4 I) G5 v3 r( y
  1.熟食每天250克~500克
! v7 G/ h6 X6 a" @6 J0 X  功效:消积通气2.生或熟萝卜500克,捣烂取汁加冰糖适量服之
- S! M9 S( _: L! o5 d  功效:止咳化痰平喘。5 Q( X+ F4 U" J; v5 A! C& o
  适用于气喘、慢性支气管炎、外感咳嗽痰多0 U" j7 Y' U: M5 F7 t5 ?
  3.鲜萝卜汁每日2次,每次50克
$ U) ^! E4 [7 g; o, i  功效:生津凉血适用于高血压患者" y2 U) t' V$ E  a4 `# @9 Q# G
    4.用生萝卜汁漱口功效:生津解毒适用于口腔溃疡0 i" U# S* Y0 Y$ R
    5.萝卜捣汁入姜汁同服功效:生津、利咽喉用于失音不语、恶心呕吐。
% A% U9 N* Y1 Z( p    6.白萝卜叶富含维生素C,用它泡茶能防止皮肤老化,阻止黑色斑的形成
4 ^* k8 ^/ T  k! ?7 N" G  冬季人们吃肉较多,易生痰上火,在吃肉时搭配吃点萝卜,不会上火,还会起到很好的营养滋补作用。如牛、羊肉炖萝卜,萝卜、蘑菇炖豆腐,粉条萝卜,肉末萝卜,香菜葱丝拌萝卜,凉拌萝卜千张丝,萝卜馅饺子,萝卜馅包子,萝卜丸子等。
( P: y8 P+ f) r1 s3 }  提醒:萝卜不宜与人参同食,脾胃虚寒者勿生食。
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[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:58 编辑 ]
春花盛開香萬裡,夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回,冬雪飛絮思往日。

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