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| 生活小贴士*】让人越吃越瘦?送给正在减肥的MM。 建议圈子的朋友点击这里阅读 欢欢的博客:huhuang_0816.blog.163.com
) Q) o3 w" \, \( s随着人们饮食的越来越精,身体肥胖的人群越来越多,减肥成为了不少人的烦恼问题,下面的15种食物最适合减肥的人群,它能让人愈吃愈瘦。
# D* _+ O" }+ y9 Q* g2 V1.紫菜
0 E1 I7 r9 [; z' i ^3 U T; l除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
. p' v7 ^- {0 ?4 ^7 D9 x5 {, e% D2.芝麻# ^" ^8 T2 G1 a
它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥就轻松得多。
. W" w6 z* m& _+ k" o3.香蕉
) y8 l& _7 k7 T9 B虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富的钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪积聚,是减肥时候的理想食品。
6 F; @& |. s; a. Q4.苹果
" @9 ?: A9 J; I% N7 |% ^苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。 v; [% V: o$ e9 r2 G
5.红豆
4 ^ \/ ?5 h* _' k8 I5 B# l& N红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除脂肪。 3 Y0 [& e, u+ S& Q
6.木瓜
/ E0 \$ I; S) V; S; H; l' t) v它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在身体积聚。
3 b1 T2 _0 u& c6 }0 ]$ Q$ Z+ J0 E: G" p7.西瓜
" E9 [; s4 g$ v; F! E它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会致肥。
, B9 T9 c! c6 ~7 U4 F. T8.蛋. Y4 j8 c5 {+ ?6 I7 p. `: }
蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除身体的肥肉。
5 u6 a4 O o4 ?% z8 r3 B9.西柚: g& d) D f8 P9 t0 o
大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富的钾质,有助减少身体的脂肪和水分积聚。 9 K+ H2 ]( c9 g
10.蒟蒻
( A1 K$ p9 ]& E) W: @& F完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀。
" l, ]' n. p4 h W+ c' \. o# K11.菠菜
$ R1 i6 v' I$ b+ z2 F s( }因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
/ R" z# b9 v+ e' q7 _12.西芹, M* l. ~/ e. _& c( T0 X
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。 + D% @' ~3 d) r# O; a
13.花生
& w1 D& a1 Q- e2 J9 g( @7 e4 P$ ^+ @含有极丰富的维他命B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消除身体脂肪肥肉。
[7 k% s5 h& h* R% @! n5 N14.奇异果( q8 k" T* L; P- S$ k9 _% M/ Z
除了维他命C是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免积聚过多的脂肪。 8 Z/ u' f8 q8 j3 M* E. Q
15.西红柿
\7 \7 P7 T6 z6 D( g吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。 ' p: x+ \. p' i% k+ a. C' c4 O
 十三种公认减肥食品 ! O3 [0 `1 C$ J) Q' S# A `3 s
牛奶 # r: U+ F* Y; E) ^' W" A2 k5 t% b
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
( B, \; c' P; f6 `4 J葡萄
( Q4 e' \( `: W! K) M( [葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。 S- W- D3 `3 g6 O8 J& O# c) a
苹果 5 z, p9 K) i9 R8 f
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。 如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。 / k: q" `) U( r
大蒜 7 B9 v# F* f" a. t
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
: S/ {9 x8 m3 w6 `* U3 G% Y韭菜
2 m0 j1 U. h3 R; Y e; T韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
7 G( N- v/ J+ y6 u洋葱 9 k$ N3 Y3 Y# o1 L9 Y6 `
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。 : D% a# a% X4 H1 O% l
香菇 3 J ?; f3 A3 q& S# L; Z
能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 6 j) x2 e/ t$ v/ n7 v
冬瓜
# V( n |3 b; O. I- ]/ b8 ]. `经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
; b0 a1 u. x, N& p0 v胡萝卜
/ ?; }& b0 j- O9 K% P7 b* W9 C9 ~富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
+ K6 J3 h( h9 `海带 R8 Q2 X' f: i; }9 j( k
海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 - ^# T+ h w$ H
燕麦 7 ?8 R3 H U( ^1 }1 c/ @
燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。
) U w( E- F* ~& k! |& i玉米 1 R- z% @* K5 k( Y a0 L+ |
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。牡蛎 牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。 : K2 T* a1 F) D& x
7 W/ ^) U2 ]6 R6 F5 i. C
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另外,其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻,诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。
( |3 e1 G' e; H: F% w5 a五项营养成分的添加
4 h4 M. X. E' k% t6 S1、膳食纤维。多吃含纤维的食品,能减少人体对有毒物质的吸收,清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于:水果,蔬菜,豆制食品。 ( f* [( F$ W m5 S: K8 ^4 r% G
2、生菜。每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素,生菜内含的莴苣素,有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。
5 e+ ~1 C3 a' O' ]4 G# S. `3、浆果。浆果含有大量维生素C,食用浆果能使皮肤保持张力。这点不用怀疑。
8 R/ M2 l8 W+ o4、坚果。这是一种风靡全球,老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种:澳大利坚果,巴西坚果,美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质,但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用,一举两得(人体同时获得两种营养物质),何乐而不为呢? 7 W+ q7 l- |2 I$ `4 b* d+ s
5、一日三餐中蛋白质的摄取。鱼作为主食,至少一周两次出现在你的餐桌上,并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。 ; J% Q$ E1 n0 h* b$ B% z
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五种食品的忌口
% U$ [9 g8 \$ Z3 v% e- N1、面食。
5 Y3 N8 t9 z6 p; y$ D2、面包。每天至多吃两片薄面包。 7 {3 b) n" @9 s. }0 |! o" C( d2 r
3、膨化食品。这类食品通常有精美的包装。购买时要读懂食品的成分,一旦发现糖份含量在5克以上,毫不犹豫的舍弃它。
' |& n' X9 k7 w! V+ \* v) ~. o4、苏打水
5 p9 V1 c, W( M" X5、包装饼干,蛋糕,派,甜点。虽然有点差强人意,但还是建议一周中以“小尝”为主。千万别把它们当成主食,还是当作偶尔的零食品茗一番更有乐趣。如果你从自己的食谱中减去了大量含有糖份和氢化油脂的食品。你将会看到,或许你的体形已经在不知不觉中苗条起来。
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每日瘦身食谱3 R' ~- g: t# X1 [, n
星期一 ) ]4 ^# D9 l8 y9 i/ j
主打减肥菜:冬瓜 3 r+ o2 Q, k9 `7 f% Z. F
推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。 贴心叮咛:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!
3 y# |0 m% ?: Y: w瘦身食谱:三色冬瓜丝 1 w0 V4 `- k# n) B" [' [5 a9 E: U
原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒
+ I o5 N0 s; C7 L. v* E调料:盐、味精、色拉油、淀粉
3 q5 v9 i1 B# q9 h5 a$ j做法:! `7 _( ?3 ?* m3 I7 H# ], Q
1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
! t! V- G# T0 e& E; `( O+ Z6 Q2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。 ) M+ i: H, }% y4 k
3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。 ( ?- |, O) b! ?$ t$ m

6 P8 I3 H5 B' z7 \: Y' a$ r3 F, s, v# W星期二
5 l5 U9 ~0 e; K# Y$ t主打减肥菜:韭菜
) M% G, O0 N0 m. x! q: h推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。 : f2 S: V+ L' Q5 x) r) } L
贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!
- |' s$ f W' p, Z$ y, g0 D瘦身食谱:韭菜炒黄喉丝 ' W( w- B/ o& J, ` Y/ Y
原料:韭菜、黄喉、胡萝卜 " }( K3 R7 b+ l Y( }2 D
调料:盐、味精、色拉油、淀粉
# h, k( g3 i! c7 c' B( q做法:
5 S: |) p, h. f1 c/ X1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。
" n; z2 f7 z9 P2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。
1 S k1 x/ F* K8 G/ h& c! @3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。 5 v; y( K; e( \% k8 @
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星期三 + _+ }' u! d1 s# I; m3 Y1 }
主打减肥菜:海带 W" r' n. P3 k1 k% e
推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。
6 ]7 j) T2 d3 ~/ x( Z- P3 F5 C" m贴心叮咛:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠! ' S) U' A3 H; G. e
瘦身食谱:海带烩鸡柳
1 e; q# l' O8 y: k, }/ e5 \原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
2 J2 c5 C' X) g调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 7 V, a- y' ?1 Q+ v0 S5 q* [1 w
做法:
1 W `! \9 r3 D5 ^1 b. S _2 }1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。
* N' q7 I. Y4 M6 |, ~* X2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。
8 [0 n6 V6 P6 E. N8 l* d% ~3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成.
+ N) X8 N7 ]0 ~ m' a- _3 `5 k+ x. L: X9 O- T0 I, o- X3 q! u
 星期四
+ L1 q, \0 }) p0 d' [5 W主打减肥菜:白萝卜 & |: E- t6 y9 x9 x6 X% l
推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。7 N0 b A" U8 B" E J; X2 z
贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的! ; U- l: ~* }9 y: q6 c
瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼
8 ?; \% ^7 M" K( R原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
" s, k/ B* @" q* _4 g调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
3 c+ g0 j/ l% f( t- u8 w做法:
, F3 v2 p7 Y2 b% G/ @) h3 }1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。
. A! X6 v t7 g) ~5 z8 T+ V( x2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。 2 r6 K# ]1 M Y/ c5 p+ I
3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。 / m4 f- d+ m# N' _: \. q
7 Q( {: ?( t. g% ~, x
 星期五 ; Y5 s7 g) C7 q- Z
主打减肥菜:绿豆芽 , s6 z' |; }: F
推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。
n% u) U. [( \* X" H; z7 |# P+ \贴心叮咛:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶??娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢!
) V& ^- D4 h0 b" F瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝 7 l( c- r& K# R) y7 x& T
原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜
3 c. V- q L7 {9 k/ i) E0 M调料:盐、味精、色拉油、淀粉
N+ h0 W [9 f$ e- m) i做法:. N0 Z5 z% j- g) [! |5 \: x
1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。 : |, Y; N0 }2 Z6 ^" y1 Y# k- E
2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。 V2 f9 D( c5 r
3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。
6 _( q8 H* [- C" e) S+ B1 T( H0 Y P9 L$ t
 星期六
+ V L/ D0 s- i& z# B主打减肥菜:木耳 : D" o2 d6 V& v& b9 x
推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。 & L4 G" V3 ]! w+ _6 M2 ]
贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,反正聊胜于无嘛!明天是周日,建议安排一些运动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问:何时开始下一个减肥疗程?
' ^8 o7 `" s' _. {瘦身食谱:木耳炒百叶 0 K4 x6 }# p9 B# s+ v: @
原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜 5 v: \& a7 {4 N: x c0 [/ }+ G
调料:盐、味精、色拉油、淀粉 : \# }& j, i8 q9 a7 b% N, z
做法:6 U9 c% `) j% W0 L! v/ F" }: ^0 A) s
1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。
, E! B& ^4 ~. I* a. |2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。
6 o; {9 s6 L1 \2 D: ?3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的氽一下。 : x# z: H6 F6 E
4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。; d+ K/ V+ H" a* B3 j) p, L
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