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| 生活小贴士*】让人越吃越瘦?送给正在减肥的MM。 建议圈子的朋友点击这里阅读 欢欢的博客:huhuang_0816.blog.163.com - ?+ L7 {$ F0 d+ A
随着人们饮食的越来越精,身体肥胖的人群越来越多,减肥成为了不少人的烦恼问题,下面的15种食物最适合减肥的人群,它能让人愈吃愈瘦。 " T" r& W6 Y# h" f
1.紫菜* l+ R! h1 k- P8 e2 l
除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。 % K- \. w+ M8 e- z( L
2.芝麻: r9 B9 @2 t. U1 |( D% r4 u
它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥就轻松得多。
: B. b+ x2 k9 c: E3.香蕉
, Y6 e; _$ t! o1 J虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富的钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪积聚,是减肥时候的理想食品。 $ T: z& Y; s, i( `, K9 @
4.苹果" ?; r) a, E8 v3 K. [
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。 [* \( r3 [" I5 b6 Z* A3 q# L
5.红豆
8 R. ~2 @' D) y" e' I6 B3 @% Q红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除脂肪。 7 c* O! _$ v# d4 W6 D- V5 X
6.木瓜: a4 R7 d9 R1 T; Y! w
它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在身体积聚。
8 l: W/ E9 B# _! A3 X, H/ ]7.西瓜
- P8 G! u. e4 i& [" y( Q* Y它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会致肥。
1 }$ J7 V$ e- t% M# Q8.蛋/ A( Z$ z1 m1 Y# I: f0 a
蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除身体的肥肉。
3 {% E7 I) S5 I9 m% f) O( \- t9.西柚. g% C) u k6 c6 n
大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富的钾质,有助减少身体的脂肪和水分积聚。
; T* c4 @6 n$ e: z10.蒟蒻
@6 u1 k4 R" u* `: r完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀。 2 \: V" V5 ^0 c$ G- M
11.菠菜
& G2 s0 a9 u" s1 }- P" y因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。 % }2 Z9 k: K' Q2 w1 ?# {
12.西芹
) E$ z' {1 z8 p西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
& M; W9 w& ^/ |6 z& y* r/ y13.花生/ @- e/ K: [) ?4 q6 E
含有极丰富的维他命B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消除身体脂肪肥肉。 * t' {9 w$ l6 I t2 T, o9 Q1 g. @. d
14.奇异果0 N* c' x5 b! m8 ]
除了维他命C是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免积聚过多的脂肪。
2 e, W& @& w) g) @* M! v15.西红柿- y$ Y( m& K( a! V5 V
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
+ J) _1 b9 ]3 d% `  十三种公认减肥食品
$ S( Y$ \8 U, y; C4 |. |牛奶
8 ?; K- d# ^1 v/ R牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
' q( q/ l- @ ?2 Q, W; M# \葡萄
" ?+ n) Q$ s- V葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
+ _! Y5 g7 ~* V7 Z: m1 Z0 N苹果
( s8 I) A6 @# R& y$ f$ E苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。 如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。 : r/ z. ^7 Q/ W$ G2 r/ L
大蒜
: r9 i% {- D1 t% Q8 l大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
" j/ I) H( _! F9 |( P' J% S韭菜
) C( y1 T. @1 p) [8 d% { a# d韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。 + k- p4 j0 s# v1 n. y
洋葱
- m# w8 l7 C l9 `8 W- T洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。
' ^2 l1 l/ K( K- c 香菇
8 _' d% H- Q8 r7 w7 I: s能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 ( [, j8 P, L6 N+ P
冬瓜 9 j5 z+ H9 y& G1 x- g
经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
+ C9 d& c( ?6 N! Y5 C+ K& X; ]! v胡萝卜
4 @2 F7 x; Y: |5 f( d( b1 Q( B F富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
7 Q5 k4 D; s( C, G# I, R. _) N3 w E海带 & o5 D5 j6 ~ o, w8 ~: @# D! w: D
海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
7 D( o. P: n$ l5 U6 p$ J/ F; z+ r燕麦 / h0 C4 r& M) ]- i) B" @+ x
燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。 . A q. M% F) l7 r6 y) p8 u
玉米 " O. @" I/ H2 I G w+ @& Z
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。牡蛎 牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。
8 C% |9 x# ~7 f& X3 K
; Q. N0 [, G1 Y) n5 W1 x
; m: p5 |/ |5 c) `# z" B b6 Q另外,其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻,诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。
( H3 E* Y+ H6 _" d1 b0 n& h$ \五项营养成分的添加
$ k9 Z) J9 t# L, K3 \; T1、膳食纤维。多吃含纤维的食品,能减少人体对有毒物质的吸收,清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于:水果,蔬菜,豆制食品。 ! e2 C. l1 g) d" r S5 {6 g! Q
2、生菜。每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素,生菜内含的莴苣素,有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。 . U' W, W' B7 O8 c$ q6 M
3、浆果。浆果含有大量维生素C,食用浆果能使皮肤保持张力。这点不用怀疑。
! y% F8 q* t. w( @* \! `' u4、坚果。这是一种风靡全球,老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种:澳大利坚果,巴西坚果,美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质,但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用,一举两得(人体同时获得两种营养物质),何乐而不为呢? # z; Y2 N' t `7 q
5、一日三餐中蛋白质的摄取。鱼作为主食,至少一周两次出现在你的餐桌上,并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。 4 L5 T$ }- z9 ~. `: p- Q
 . \; O3 L- C( K- d8 ~: ~
五种食品的忌口
4 L; i2 j, A; k: e1、面食。
' j9 u5 E( n: l( L5 I2、面包。每天至多吃两片薄面包。
" |& E Z3 Z8 Q' ~3、膨化食品。这类食品通常有精美的包装。购买时要读懂食品的成分,一旦发现糖份含量在5克以上,毫不犹豫的舍弃它。 " o& p" Y- v' X5 M5 ]! `
4、苏打水
m' M; { b) A {. l5、包装饼干,蛋糕,派,甜点。虽然有点差强人意,但还是建议一周中以“小尝”为主。千万别把它们当成主食,还是当作偶尔的零食品茗一番更有乐趣。如果你从自己的食谱中减去了大量含有糖份和氢化油脂的食品。你将会看到,或许你的体形已经在不知不觉中苗条起来。
, s; }+ }8 X5 Q2 o9 y% N  , P% u5 z! \4 Y0 Q' i' O
每日瘦身食谱
# ]# z' I' a5 b2 l3 e星期一
: b" [* \( f0 q. Z$ `+ T主打减肥菜:冬瓜
3 g! m) E3 n2 @; U, i. o& u* Y推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。 贴心叮咛:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!
9 k9 e8 N- J9 C Z; }3 k瘦身食谱:三色冬瓜丝
; v% V; [% D) r# ~/ [0 _+ w原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒 3 ~# R _3 K5 |, y4 _. _; U
调料:盐、味精、色拉油、淀粉 . u& e3 x8 g4 \' ?7 z3 D
做法:
4 t" @# O- r2 V: }/ \1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
' C' s; O5 C0 n2 s- k& n5 b2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。 2 X3 m) U- v4 Z# U
3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。
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2 P; q$ g* D. E星期二 7 R" A( @2 O5 `
主打减肥菜:韭菜
& \, j" O2 M# j6 z7 ^3 ^% P, |推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。 / A) y; M) r6 r) Q) _# N% o& i
贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!
+ T! u6 J' V+ |* E( s4 q( T瘦身食谱:韭菜炒黄喉丝
- A* B: j% D+ k8 a: r5 K7 Q; ?$ X原料:韭菜、黄喉、胡萝卜 ; m) ^ K* M3 o& V$ o
调料:盐、味精、色拉油、淀粉 " A; H/ F- ^3 k y* T/ ]
做法:/ V9 b, d L1 z" d W" t) Z' I
1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。
6 k- C9 x* ]; A+ v7 o2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。 * p/ E4 s$ l; K0 A% j
3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。
$ |! `2 h/ Y9 k N* Z; C+ _
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' o5 U! E7 w) S; u) l 星期三 7 o& v; P) I6 F; \6 `; a
主打减肥菜:海带
4 l) {' R0 N# |' y推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。
, Y( j! I7 W* t3 D贴心叮咛:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠! . w1 w; }! u' [1 C
瘦身食谱:海带烩鸡柳
5 ]% Y% h) g! ^1 K" P原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
4 h% J' q6 B0 ~' b调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
3 B3 ^ Z, q* Q. n5 z$ N% L! A" q做法: |$ s; J) L1 R0 I, s& D- S2 ~
1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。
" L, f# K9 b* N$ {" S) j) ^2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。 6 T# J0 i* z5 b1 h
3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成.
, s% S* H k0 ~' } l8 R: \ I" J2 q
 星期四 ( T$ }# [$ ~( {' X
主打减肥菜:白萝卜
$ {. ^, Z# V5 v6 b0 C& F推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。! N& a! o2 s5 J0 q% E [7 G$ P5 B
贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的!
8 ]# c# O: R) |2 r瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼 * G1 ]+ K4 f, _6 O0 s7 \0 k& p" b: h
原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜 7 T6 \/ B9 n, |9 ^- k
调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
8 s8 [1 Q1 u& Y7 s9 Z) n; L做法:
0 T( a2 V( N6 a& H1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。 o- [8 U3 g3 I, s/ o# n
2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。 2 I7 c t5 F# T( b4 U
3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。
; d' C; v1 d5 u1 r" V( W/ i
7 A' D: h8 K4 ^ q3 |! {3 Y 星期五
7 P7 o+ M: P7 y- @3 \1 R主打减肥菜:绿豆芽 ( \. j [- E3 T4 Q4 y9 O
推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。 , L' b# z) }1 ~/ o2 h
贴心叮咛:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶??娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢!
; F( p! {3 k$ ~: j0 d瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝
9 Z' Y2 b/ q/ X, e# n4 f6 N原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜
1 t7 y, s! {& X3 w$ M3 ]调料:盐、味精、色拉油、淀粉 : n* ^: C2 x% X; l6 X& r
做法:3 N3 X/ q" q/ R6 T, H
1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。
: p7 }- X D. O& [2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。 ) n3 t9 b6 a' Y, J( L* u' Q
3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。 : E+ |& X' e n
. l, d1 }4 N9 X! m# O- ~& j& l { 星期六 : ]9 v) @/ T. W9 K# k
主打减肥菜:木耳
7 u% F. P$ ^8 `推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。
& x7 @! D+ z) F* L& g贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,反正聊胜于无嘛!明天是周日,建议安排一些运动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问:何时开始下一个减肥疗程? " g$ o6 x( {, R3 k
瘦身食谱:木耳炒百叶 - ~6 N, b5 R$ f4 n, Y7 M8 p
原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜 ; l4 D# R1 a9 {% X1 |' b6 f: r4 D
调料:盐、味精、色拉油、淀粉 # v/ p" ^- ^. A0 B9 [% ]
做法:; l V" e& j2 s3 u# v
1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。 3 E! A: X9 ^% W- J
2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。 + A+ G* t. T" }. A8 z; C' f
3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的氽一下。 8 [# a! Y( |* e) e3 E
4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。; {0 d. f9 N; V( z2 A# [
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