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luoyzyueju
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发表于 2008-2-14 15:05
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何时喝牛奶好?
牛奶
牛奶什么时候喝最好?
5 z, L3 O) g( ?* d( o
# L5 g) M. g! E( c0 q( Y1 E4 q- k8 ^
喝
牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响,因此喝牛奶应该讲究时间安排。
6 n9 H- [# i- D% _+ w- d; {0 }8 N
早餐空腹喝牛奶不正确
4 q$ R4 H0 @! Q% p! N6 }: C* i2 A
# M3 N* @6 j: ~: W) i
牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
* a9 e) Z0 D7 ]5 e' @
% s" E3 `2 R% m. S) l! n! j
◆ 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
6 }3 J7 l" j& ? ]- k$ Y
! @1 |' K* P* i9 r2 z5 `
◆ 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
0 j1 g3 D, D& d3 U
6 h' ~6 G* q2 u$ Z b& t4 t* Z
$ u* m4 M/ Z& `* h1 K E; }5 j$ r
j' c; b3 t" `3 E8 S
牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
8 q6 F" z4 k8 t$ Z
, C, x% {2 ]2 O3 n
◆ 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
: |/ u/ r/ t$ z& D
+ H, x" V/ R4 l; N+ z# p
早餐喝牛奶的注意点
' y$ u, f/ r) y. b7 ?
$ K1 N4 t$ e& {$ d
※ 首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
0 |$ K; Q4 u6 ?4 X+ ]
7 a: J# z5 ^- G3 o J
※ 二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;
3 M4 E/ U3 E6 h( D, g$ [5 Y
# S& K4 V# N; z/ S$ m9 K
※ 三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
/ o& j1 P, L# F) W& P
3 m2 j1 [& m0 }+ R9 b
什么时间喝牛奶好呢?
& [; t, t4 ?* M" {# D9 z: W
6 }1 I5 X/ s: p4 L3 ]8 L
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
/ K+ [& ?& P! n9 L4 R6 e
' A+ J& D7 q& X; @
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
! y! {6 t9 I5 E! m9 W( b
4 Z, ~! w$ I" @7 t, \
睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。
! A% r( C0 x+ U4 r
8 a* [4 }# i1 Q! k! `
晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
' {* E- n; `) e& }5 y) B
& U# l3 ]1 E9 D M- z0 J3 G" C
5 }' E! X: U4 x" v: I
摘自:搜狐
4 C: t5 U! F( w9 ]
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春花盛開香萬裡,夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回,冬雪飛絮思往日。
竹芦禾草狗
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发表于 2009-9-8 00:13
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发表于 2008-4-21 15:11
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我钟意晚上饮一杯热奶就训,,
) p: l1 R# e, V. K2 ]. s
因为牛奶有助于睡眠的,
; f7 D3 W, h9 z( W7 T6 _. ?
而且,,
0 N5 O3 ]. f3 _: G" O2 h
晚上饮牛奶对皮肤好的,,
/ @2 L* `5 F4 p4 n% A
/002 /002
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