美女厨房的新疆大盘鸡 新疆大盘鸡, 美女, 厨房

浪大侠

　　
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　　第一步) U  t' ^& I7 ?
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　　1光鸡洗净拭干水，斩成块状，加入2汤匙油和1/2汤匙盐拌匀，腌制15分钟。) F( D2 }3 L$ r

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　　第二步: b6 S6 C) w! p# I4 t5 j
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　　2土豆去皮切成滚刀块；洗净青红辣椒和指天椒，去掉蒂部，全都斜切成块。
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　　第三步0 a: q4 |1 Z+ N# l- v: s3 a/ R7 P/ o

' g: ]5 k% Z: t, |　　3大葱去头尾，切成段后再切半；蒜头剥去衣，姜切成片待用。
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% ]: G) D) j- I- [) O　　第四步
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　　4烧热锅内4汤匙油，放入2汤匙白糖炒至糖浆起泡，倒入鸡肉不停翻炒，为其上色。: V0 i0 i1 K& X2 Y! U

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　　第五步, s9 d# G1 ~9 w, [
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　　5倒入15只干辣椒、指天椒、青红辣椒与鸡肉一同翻炒2分钟，注入5碗清水加盖大火煮15分钟。8 w* T- I7 @) ]8 \
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　　第六步
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　　6将土豆块、1汤匙花椒、大葱、蒜头和姜片倒下锅炒匀，加盖大火煮沸改小火焖煮30分钟。1 C5 Q5 H+ X0 ]4 o' o- `

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$ G5 _4 M1 Z3 }　　第七步% y' t; Q4 S  \6 ]; U1 O

0 A+ n1 ~, Y/ @7 i3 z; s9 Z) |$ O6 p　　7洒入1/3汤匙盐和2汤匙酱油调味，便可装盘！* U, v- c8 o" |% E% q8 V0 q
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* e. l0 Z: ?  n" l# `5 h　　完

Admin

这些天火气大，看到辣椒都怕