本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 " w5 b3 z' o: g7 Z; B$ K2 \
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0 g# p! U H" L% l; b2026年“文化和自然遗产日”广东主会场(茂名)活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗,让生活更美好,汇聚全省非遗精品亮相茂名,打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。 ) H8 y* J' H# D
8 Z1 Z- g# `# B4 p1 W0 v本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家”
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高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制,色泽金黄、清甜不腻,无添加更健康,一口回到小时候的甜蜜时光。 0 S, z' {% g& Z! A
信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃,皮薄爽滑、口感柔韧,搭配秘制酱汁,是茂名人家喻户晓的早餐美味。 
0 J4 ~$ h4 W/ \# n3 k% f化州簸箕炊 传统米制小吃,蒸制工艺古朴,淋上香油、蒜蓉、酱油,香滑 Q 弹,街头巷尾的童年味道。 
& I! D! [+ _) R% H+ O! h P( p0 x电城炒米饼 电白传统手工饼食,香脆可口、米香浓郁,手工捶打、炭火烘烤,是岭南怀旧零食代表。 
7 U, U+ w7 Q4 U$ m电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成,鲜香弹牙、原汁原味,是电白滨海风味的经典代表。 3 y3 |$ B |) w. p: o( a1 d
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点,皮薄馅足、椰香浓郁,甜而不腻,承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 1 P4 _" t& K8 z( v
深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗,海胆鲜醇、粽叶清香,米粒软糯,海味十足,是深圳滨海特色美食。 
7 z9 {. X; M7 i佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味,腊香浓郁、紧实入味,是佛山水乡非遗代表美食。 * {$ [& x$ Y5 I& p2 L8 J5 @0 N
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食,鸭肉与配料层层包裹,腊香醇厚,一口尝尽珠江口渔家风味。 / O6 s# E. y2 z l0 N* O
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺,清甜自然、蔗香浓郁,保留最本真的岭南甜香。 ( b4 L o3 Q8 V$ \' N* I
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色,鲜墨鱼手工制作,弹牙鲜香,海边小镇的地道美味。 
9 N/ O1 h( {7 ?* ?4 e3 C4 {0 }阳江东水山茶 高山生态好茶,传统工艺制作,汤色明亮、滋味甘醇,是粤西茶中佳品。 
2 c) N8 I% Q0 C, D& Y# S江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙,绵密细腻、甜香自然,是广式点心与月饼的经典馅料。 
3 _: C! V. _9 W& j: Y9 z梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜,皮脆肉嫩、咸香入骨,一口解锁千年客家饮食文化。 B. C7 Q. P( ]; E5 r6 g
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸,咸甜酥香,有湛江靠海的饮食底色。 
, w$ ^3 E, P* s! v6 ~河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点,外脆内糯,香甜不重口。 8 A" o$ a8 ?, E
肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成,个头扎实,是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 , f% J8 X- {" W* N- F% i; i% p8 n
韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴,整鹅处理,以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味,解腻开胃。 
: P2 W% G$ }) ?5 d汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点,叠酥外皮包甜馅,炸后金黄,常作工夫茶的配碟茶食。 & v- l. V8 H0 B0 s$ D/ ^+ ]" _
广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬,酱香浓、口感糯,广州街巷最日常的市井味。 - e- i8 x* O" E- j6 _0 o
潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸,以弹韧多汁出名,蘸沙茶吃最对路。 * n# |+ b. X r2 R+ p6 ]9 S$ i
揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷,腐皮裹调味的肉馅经炸制,外酥内弹,是当地宴席与饭食常客。 3 p1 h5 A; }! O" k5 H( H
云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小,皮薄有皱褶,外表似轻纱,故称 “皱纱鱼腐”。 
( I* b4 W2 i( B4 p5 p" O. H汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食,外炸至金黄,软糯带韧,是渔港旧时的街头甜点记忆。 & e) F. a7 |8 r, U7 m+ R/ P
惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸,讲究弹嫩鱼鲜,常入汤或作煲仔配料。 
% z0 S( q9 r9 r0 j0 K2 ^- B, X清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品,多为茶底配鲜奶调制,口感顺滑清爽。 0 \' A; m; U2 F( g
东莞广式腊味 短圆如枣,咸甜适中,慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。 
. I5 o' U& ~ Z1 m8 L0 `; M 活动指南 $ |# t$ w7 C0 R
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活动时间 ! L# s+ w- a, m& I2 |
2026年6月12日—14日 0 i# r: S) [# ?; e! s2 A# U
会场地址 ! _- I. m7 T: Q1 _7 R+ \
主会场:茂名荔博园景区(包茂高速柏桥服务区·美荔天地)
{, v9 p$ C+ J+ I0 |分会场:电白区博物馆(新馆)
观珠镇沙垌沉香街
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非遗,让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园(柏桥服务区)舌尖非遗, 等你来尝! 
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