本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑
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1 S5 Z3 G f5 [$ `, d2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
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* P$ c, n* ?- i$ _本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” ! w' h; Z; e% Y( f0 q
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# Z" i* k( F: Z+ v! {+ w9 O高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。  h6 J! j1 Y" s7 P& b
信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。  0 a- Q4 |& j5 [, ^" g! n% C
化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。 
4 H! ^5 v/ U" j$ ?7 J% Q b( m电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。  $ l; w( G# |9 G9 ?
电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  - p) V- |4 o3 K
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。  8 E$ a i( Y+ v; m" w& A
深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。 
+ t) z* \! Z* J/ o* D4 f8 F佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。 
0 {) K+ e/ J a( u3 E% c% ]珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。  S1 V% [) Q# n1 f
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。 
1 j; R# H* p) s: S7 O阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。 
* X# ]0 c" d- r* u阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。  + V1 G. A0 X W/ n& \
江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。 
$ e8 Z. ` m. ?" _2 e5 J, M* p7 U5 Q) M' p: \梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。  / ^) k3 r- i! Z, Y6 k
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。 
{ h9 i1 t5 B2 [8 K: u0 {河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。 
* Y) S2 p8 o' R& |! \9 s3 c肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。  ; o( W- t% i6 H0 c& R
韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。 
+ y8 f6 c( Z+ y8 o汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。 
$ W* [4 E# o# V/ k9 s/ }广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。 
6 Q* a, M/ G% Y6 I1 s! o/ u1 o潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。 
2 |- P! g, h% q# s5 I; q( |揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。 
& Y9 l% P# K2 J( i, Z云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。 
; B3 \' O( s. u+ E汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。  , t( ^( g( X- D! n, O
惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。  ( | P/ ~2 R# i5 J# Q; V+ ~! e
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。 
H4 r$ x5 A1 C; U# g# \# N% W东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。  % y, c" Y) j! @) A
 活动指南 
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$ H5 T( r4 S/ u) J- Y$ n( t活动时间
0 l8 E/ Y9 S; Y8 i8 D! E# b2026年6月12日—14日 # Z: |5 n6 Y0 z' {# f; j
会场地址
4 O- o. f9 x9 _ ^8 {/ f主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地） 2 Y& `- @3 K4 h' U" m" }/ ^
分会场：电白区博物馆（新馆） 观珠镇沙垌沉香街 . p# i6 @: V9 h `& F$ F0 z1 @$ U
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- U5 F! k6 e) o( M8 h$ h% F非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！ 
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转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
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