本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 , N- {/ K" {6 u$ f
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2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。 * H Y4 m C/ n$ o. c
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本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” * j) O! k- l" {- Q6 A
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5 o4 I/ F/ `0 ~! u8 z2 e* v( g/ t高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。  0 K9 e9 F: W7 m4 x% q3 H
信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。  - Y" r: A+ @2 S) r$ ?% Z
化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。  2 f2 A3 _9 @! n. [ }; T7 s/ `
电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。  " T! p- o& t, F j4 X+ Y
电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  # v. ~/ R) V3 x! f% ^
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 
) j! L% J3 w: \) _* o; N深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。 
' B' p$ D `* W% K! q佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。 
$ d$ j, x& c7 d0 V2 W8 E珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。 
( Q3 S9 F! ~( I- F/ x) p/ k0 Z G! o珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。 
$ E0 p6 k; b0 W/ U' R阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。 
, G, r" t0 W, E& P阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。 
6 a9 g+ ?- c* e0 }9 z6 v# r9 {江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。  6 x0 L0 T9 K$ { }9 n& h
梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。 
+ K d/ t( h% |( T( @+ d+ s湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。  ( T' {4 ^0 Y' u% S: d
河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。  # ~3 ?$ v1 y T$ s m3 f
肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
) A+ H: x9 m! o* z+ |3 V/ k韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。  + ?; L, _+ R7 }2 G
汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。 
: A7 U5 l0 W# L0 U% F- c广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。  : `1 Y$ L" `/ ~
潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。 
0 K7 B [+ o. `; B( N& L揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。 
5 D6 u. ~) _$ V9 O- l3 p5 o云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。  ; F# Q/ n4 y. x5 H
汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。  , X) F+ i6 C5 }1 V. {+ c* a$ l
惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。 
5 A9 _8 s4 w; C+ z2 A! q清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。 
- p% O( ^1 H: t3 j% {东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。  - M- |% k+ ?, P* m2 ]( [
 活动指南  $ ~; H6 a/ F( ^9 H% D
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1 x! ^5 s; l% @. h) Q$ R) ]活动时间
4 B4 V4 p# q. p2 v4 t: x2026年6月12日—14日
- R6 c" e5 q. m! o会场地址
3 a v* [1 B& I) e' d' n主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地）
, T* o5 b% e5 A3 v分会场：电白区博物馆（新馆）
观珠镇沙垌沉香街
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7 A9 e0 T/ y1 o! l2 s
' H. q2 C! ?+ Z7 G3 `非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！ 
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; U, x: _" H% A9 \* y8 S6 T转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
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