本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 ( q5 p3 a* H* v/ @
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2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
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# p7 v2 R' P& J; L& L4 ]本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” 5 Z" ?1 T' ?) V0 [: o& j$ }6 H
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% |, w$ m5 W9 w* X1 V高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。 
6 N6 ^$ Y. K( D+ y' X5 S信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。  1 R0 E6 a! i2 w' j; B
化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。  4 }) g a- X8 s# j4 a" {) z
电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。  % I' ~0 a5 w! ]+ L4 v; W, Z3 B
电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  9 X' l7 Z5 Q1 @
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 
! H E7 ?: p! ^& O深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。 
# k+ w; y/ F$ {. g佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。 
: H4 ?8 I/ V/ Z& p, P3 y' A( t珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。  8 J3 m' Q# J. T z" h! q
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。  ( N# V C) W3 I: N0 R+ E9 a
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。  0 t+ e8 U8 C( f& r* ?6 d
阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。  * W" ?3 `' N- z- \( K: s' `4 f
江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。  1 h& [( g( j& k8 H
梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。  $ m8 X) e9 u# e: q
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。 
( Y: l, D" T5 {河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。  W6 h; d5 I2 @: Y. X6 W2 ^
肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
' A c$ x3 r* T- f+ B. j韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。  0 i; u2 M( T9 T: c0 `+ i0 M
汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。 
. x) C$ }% D3 K6 Z5 ?: C$ l广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。 
0 Q: ]; `" x: w3 n* U, N潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。 
7 D( K3 {2 S+ u$ g( H5 B6 t揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。 
6 m8 A9 y* G7 k3 H( r云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。  c: W) `, X8 J4 I& I/ _
汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。  , m- w- V& D3 H/ W" ^! t
惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。  1 P. c/ N9 G: q: y
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。  ! \! L, Z! i- n7 x m
东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。 
! G* Y8 e5 U0 R+ q+ B6 t/ Q 活动指南  $ j& A) {! c6 x8 }* D" m, R/ |
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活动时间 2 Q8 U0 {, T- }% E
2026年6月12日—14日 + f5 U( Q1 C4 o/ q; y2 {
会场地址
; y/ I2 R$ E4 D& g* ]主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地）
4 @* h0 O) g& }. n" J分会场：电白区博物馆（新馆）
观珠镇沙垌沉香街
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非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！ 
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/ P" s! G4 \; t, u转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
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