[美味推荐]高升排骨

排骨, 美味, 高升, 推荐

美味推荐]高升排骨
# m. I! H& U& [" l
# J! F/ c+ _: w, i6 M　　

: y; o( ~9 j( d2 g- n/ @: ^
+ H9 G; K, X! t( a+ r" i* [2 z
　　适合人群：爱吃排骨者，不爱吃排骨者。儿童，爱吃酸甜口味者。总之，就是不吃不知道，一吃吓一跳！太好吃了~~~~~+ _, f. |8 D% x! J+ c

7 C: j  {7 q( ?' N: V! T: F　　高升排骨，它做法简单，味道可口，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。: m9 t: a) w% w
4 @9 U, O! x4 E% }9 P% u
　　做法材料
8 A- O. ]! J, @% n- |/ t& @
/ `  R7 p( `  o. ^  x　　小排骨（或猪肉，味道相似）500克- I2 B0 f! `7 v+ y' V2 O
. |9 B- T$ V( A& e
　　淹料- n# p* p2 m" T8 s7 K) N  b, H* O

# }, H' [1 B/ o9 `　　酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙（可减少）、水5大匙' u6 |" `8 f- V. d
5 \1 e$ f- A! R* s" X, q# T) Q
　　做法
& T  U+ c1 P1 c- n  r1 k1 _
; D2 |& y9 B/ K　　排骨洗净，放入深锅，再加所有调料，以中火煮开后，转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。; w6 |- J8 k; x# Y6 c- x
4 M' V. o5 ?1 P; b! }& z
　　我做的变调版：酒1勺，醋2勺，糖3勺，酱油4勺，水5勺（记住不用放盐，一点都不用）( Z% n6 Y2 k! E

5 P( a- h- W* V. v* X: X" O我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~