[美味推荐]高升排骨

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美味推荐]高升排骨
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　　适合人群：爱吃排骨者，不爱吃排骨者。儿童，爱吃酸甜口味者。总之，就是不吃不知道，一吃吓一跳！太好吃了~~~~~; z. w6 w4 Q3 d7 n0 q  ]
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　　高升排骨，它做法简单，味道可口，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。
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+ d. R: W2 c( d. E　　做法材料
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　　小排骨（或猪肉，味道相似）500克' m6 L( Q7 b9 R9 T4 w+ m" w
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　　淹料
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　　酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙（可减少）、水5大匙
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/ ~& O( n+ Z. q　　做法' G) f1 w) R1 A% T0 S; Z) @! Y3 I
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　　排骨洗净，放入深锅，再加所有调料，以中火煮开后，转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。% |6 Q7 I: F0 `

8 z' a, {8 j, i1 }& o7 A' Z　　我做的变调版：酒1勺，醋2勺，糖3勺，酱油4勺，水5勺（记住不用放盐，一点都不用）
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我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~