五种食物不宜与牛奶同喝 牛奶, 食物

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热牛奶时千万不能加糖, f" V6 J  h" Y3 {! t 牛奶中的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖赖氨酸,有害于人体.最好等牛奶凉了以后加糖.. z# Y# A# o7 Q. `   牛奶与橙汁不宜同喝 ' {3 h1 b8 Q+ B% V2 L! e3 W! F& [牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C会凝结成块,不利消化. ) s: F" [; h+ R- y! L; f0 ~  {   喝药不宜用牛奶6 C& E: I9 x+ M3 f4 A7 |# N 牛奶容易在药物的表面形成一层覆盖膜,使奶中的钙,镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,影响药效的稀释及吸收,因此在服药前后一小时内都不要和奶.& ~  F0 F$ ~& E# A2 a3 u% ]7 ~    刚喝过牛奶不宜吃橘子- Q6 `1 S* N5 B  {1 ?& V0 Z 牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸相遇会凝固,从而影响牛奶的消化与吸收. 8 T# I0 a! K2 ~% O4 M; d4 s% j   牛奶与巧克力别同吃 " F/ D; _7 ~" C) n( H3 |牛奶中含有丰富的钙,巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大地影响钙的吸收. 7 e! J$ E1 N! \% r' N* p3 y