食物相克

食物, 相克

         你懂得怎么吃吗?
& ~. D# z* _, D# `9 r' S8 F7 u吃东西可不是小事,会吃的人越吃越美丽越吃越健康,不会吃的人搞不好会自己吃死哦! * [( b% @7 C% @# N

食物与相关食物相克：

1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 ' e3 _+ j* Y+ z

2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
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3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
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4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。 6 G/ E& U: o# S4 H+ e- P- X, w5 I

5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘； 4 B+ P' u5 R  J9 ~1 r- j$ k

6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 3 t/ f9 t7 N! T2 k

7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。

8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 ' i& l+ \8 H% v
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9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 2 f7 p' Z& J8 m
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10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。

11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。

12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。

13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。

14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 , y( M6 b6 U9 ~7 Q; ?1 F
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15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 0 ~8 d- S8 \* V3 t0 d
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17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功
能。

18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。   o3 e$ s/ N& |/ f7 S
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19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。
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20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。 0 S; D7 ?, U5 }* D  W. U( y6 p

21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 8 O5 N' E; K+ c7 Z7 c# x* r

22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
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23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 $ K2 \& P$ J) P1 H( G. S7 [

24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。 5 p8 t7 r& m& O* ?" ]
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25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 # C" r' y; G  C1 n# o! f: m/ N

26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 & ^" Z- u. z, e
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27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。

28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。 6 |/ O8 W$ G: J% j
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29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 " B; E" H7 a7 l% B
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30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。 - G6 J7 C9 ~8 K/ Z. f. E
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31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。 $ K( T* B! E9 A: L1 B
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32、鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。
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33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。 ) e7 F4 ~7 x8 T, Y7 P8 W3 J

34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。

35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。 , x6 }% _7 F8 V

36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。 7 }* a% D1 d% c
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37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。 ( M* O5 E1 l+ A4 A" T  P5 v* w
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38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。

39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。 1 c( b% D" C2 y" _0 Q, z9 c- {

40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。
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41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。 3 x- w' p) |0 j& q+ q! w
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42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 ( v. [& V# e# m) H8 T" ?3 L

43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 8 k7 o/ ?5 q8 _: S& k0 a) K& K* c/ `

44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。 ( v) P6 [$ x7 b5 t* l
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45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。 6 e5 m7 [' r6 k7 [% w% A+ X: d

46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。 # P. |/ Y$ X( |
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47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。
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48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。 ! ^" |- Q1 K0 |- {1 j: r

49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。
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50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。
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51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。
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52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。

53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。

54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。
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55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。

56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。
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57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 # o( ^/ o9 S/ u+ U

58、鲤鱼与赤小豆相克。
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59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。 1 o* R- F1 B& v; R  P/ p$ j" \( I5 w1 o

60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。 6 ]  s  C8 B  a+ m4 \
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61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。

62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。 6 t+ h# O3 ]% {

63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。 ) x' l5 x: K  Y

64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。

65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。

67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。 ' q) v, m1 h$ V, G' t- l- Y
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68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。
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69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。 * ^9 D5 B- I) V& G
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70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。 ! k" ~0 E/ F0 _, v2 x5 Q; a( ~
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71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。 2 }/ \$ {$ z# P; U
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72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。

73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。

74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。 + A  y: q3 d) a* G* G6 T

75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 ! g, w! X% F- \
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76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。

77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 - Z  x+ o, f" Q" g4 ~; C
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78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。
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79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。
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80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
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81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。 - ~1 J7 W3 `% ^- x

82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。
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83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。 , C8 j+ s, x! X; I& @
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84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。 & t6 [, k2 f. d# r; ]* X! |' t0 @. s

85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并
引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
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86、海带与猪血相克：同食会便秘。 3 C7 A3 c' v5 j2 Z, ?$ p$ ?

87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。

88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。 * X7 w6 p) w# n3 V4 l

89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。

90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。 : C+ C% l! H3 p1 m$ p

91、鳖肉与鸡蛋相克。

92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。

93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。

94、田螺与木耳相克：不利于消化。 4 W: u- k9 [4 g: t0 e) W. Z5 m% P
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95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。

96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。 & Y3 Y) l9 d5 I: W

97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。
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98、田螺与蛤相克：同食会中毒。
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99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。 , t  O: T1 Z, ~, g  y( Y
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100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。
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101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 ' I! f; D+ g5 W3 n! I" ^1 j
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102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。 ( n0 m+ K! @4 j9 L; R# L+ X# E

103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。
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104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。 , O8 U- S6 J5 i1 o* O. H
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105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。
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106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。 % ^" W4 H3 N6 P9 ^5 i

107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 ) M' _- A. \, y$ W) O9 s

108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。

109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。
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110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。

111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 4 W  j; ~& N! i* v; Y+ n

112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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115、葱与狗肉相克：共增火热。

116、葱与枣相克：辛热助火。 7 N. R/ }# i% M2 l( d
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117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。 : _2 F4 U* F  e7 k

118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。

119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。
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120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。 ; V4 H4 f0 f; X1 N
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121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 " \6 C7 b% s. z( v5 b+ n
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122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。 - E) y9 S* T: V( k) o/ S) o

123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。 ) Q/ \% G* h  b

124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。
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125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。
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126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 & _: y' X. Y- t5 Y* f

127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 1 o' h9 W! ?4 P$ Z/ h+ x
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128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。 2 M! p5 V, Q0 G7 \: r5 ~  t
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129、韭菜与白酒相克：火上加油。 3 }6 Q, ^5 U# l9 w. H

130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。 / h" k6 V1 W( o7 ^: A; x6 S
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131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。

132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
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133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。
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134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。 / ~$ h" @9 J& J: d2 B8 c3 d
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135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。 3 o- z: Q' c) A" z- O4 q

136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。

137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。 , W8 M% J0 y, f) O
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138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
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139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。

140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。 4 F; x# L( O% [9 d8 S# i

141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。 & Y+ w+ y4 f  J( }4 ]) c. ]

142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 5 F8 z) l* Z1 T( u

143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
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144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
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145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。 / T( n8 {5 Z6 v- H3 a

146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。

147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。 # x' T: f. D$ l3 B$ o: L

148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。

149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。
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150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。

151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 7 x  v: k7 \- {; O# ]- r

152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。 ! c7 ^5 v: h& {9 ]7 j
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153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。

154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。 8 U" s' ]9 R% y- f4 s

155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。 & v0 y" ]* }6 d

156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。
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157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。 : N" ]8 I- m8 n. v6 C2 G# b* \4 e
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158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。 " ~- h0 c& V7 Z9 A4 C
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159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。 2 W) O% M' {; g6 R! n

160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。 ' X7 \  v- z) J7 j$ f

161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。 ! T5 F! [$ N7 `5 e
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162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。
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163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。
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164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。 * ~% b3 c" `, ^" a# L% R
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165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。
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166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。

167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。 4 \1 p/ S: H. O2 u& D

168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。

169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。

170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。

171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。

172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。 - J8 h  g0 v. g0 c0 x, S4 a
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173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。 : E! ]6 u# b' r" I# G* h: {" g; N9 o

174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。 " {5 Y1 A! U% U) u

175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。 9 G* Q4 O% R- y. C) O1 A( N+ }& D

176、茶与药相克：影响药物吸收。

177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。 ' l8 S' A# T; X6 y* m
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178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。
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179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。 / F# e" e7 g1 Q

180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。

181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 : s/ M+ g  h/ ?$ F

182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。 : \# r+ o7 J  y" j
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183、开水与补品相克：破坏营养。 4 [  v3 \! X% O/ u

184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。
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185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。

186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。
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187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。
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188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。

189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。
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190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
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191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。 0 C/ j* N% e- d2 ]( V

192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。 ) t2 f1 I: {$ u  D) I' Q/ V& ~

193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。

194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。 ( f# ^& @. N; E! S( ]

195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。 3 a1 m+ x( _: f0 C- K: ^
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196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。 * U7 `. N+ z9 v) \2 t5 x0 x9 u
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197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。 ) c4 v7 c; b3 R0 d& M: U3 h

198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。
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199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。 5 t7 Q* T* ~( S$ G8 d# o- C& S: n5 Z
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200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。
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201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。 5 b2 U6 {8 l" H" f- ]2 W
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202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。 2 n2 F8 p* q& @- ]: s$ N1 |

203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。 / E6 ]1 k/ D* n; @6 I6 x/ K. P

204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。
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205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。 6 h1 `& T5 C. Y- f0 x( }

206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。 , y, D& [9 E& u2 |

207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。
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208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。 ! q$ z2 t( j, S- q
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209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。
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210、果汁与虾相克：同食会腹泻。 , X) r! O/ z/ ?, I  Z1 L* G: ^
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211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒

摘自搜狐

春花盛開香萬裡，夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回，冬雪飛絮思往日。

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食物相克

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