2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
本次专场将聚焦非遗美食
集结茂名与珠三角、粤东
粤西、粤北各地特色风味
以舌尖传承非遗
用美味连接生活
让非遗真正 “好吃、好看、好带回家”
高州径口六叔古法麦芽糖
传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。
信宜食惯嘴
粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。
化州簸箕炊
传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。
电城炒米饼
电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。
+ `& c. t* a c' b- [1 d: y电白墨鱼饼
以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。
化州拖罗饼
化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。
$ ]) U% l% e% z) }5 t( O( o深圳南澳海胆粽
深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。
- }! |* V, H2 [. m1 B& T佛山疍家腊鸭扎
疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。
+ p1 }7 G3 X( U6 z5 y珠海横山鸭扎包
斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。
% d2 Q: z. g4 I: {; S珠海古法榨糖
传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。
阳江沙扒墨鱼饼
阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。
6 n* n& y+ V I* {/ I阳江东水山茶
高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。
江门深井柴火豆沙
柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。
2 w3 [% K" c b梅州客家盐焗鸡
客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。
湛江海味鸡仔饼
饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。
1 D; b" [$ F0 g$ n7 J( `9 h河源麻蛋仔
糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。
肇庆裹蒸
柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。
8 a# L, e2 r% A# T2 j( {韶关新丰沙田鹅醋钵
沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。
* n) x; ~* ~: W4 H汕头潮式酥饺
潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。
, @! _% o2 m8 M0 K1 E- v( }广州广式牛杂
配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。
; I6 Z% O4 G& ]8 \- l% h: I; @潮州牛肉丸
传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。
1 A. K& o ^3 b9 O; r8 F) T揭阳塘田卷章
惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。
/ O. ^7 o" V* I. \9 |; ], e云浮罗定皱纱鱼腐
鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。
汕尾遮浪玛仔
遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。
7 @2 ~/ f6 \! C8 k4 @2 A惠州石湾黄西鱼丸
以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。
6 y8 Z- l' B) v; g* @清远英久奶茶
清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。
. }# j" u6 V: F6 r; j东莞广式腊味
短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。
活动指南
; M- F5 e7 w X7 b活动时间
2026年6月12日—14日
" S/ q9 m3 _1 R1 O4 ?会场地址
主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地）
分会场：电白区博物馆（新馆）
观珠镇沙垌沉香街
非遗，让生活更美好
6月12日 —14日
茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗，
等你来尝！
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