2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。

本次专场将聚焦非遗美食

集结茂名与珠三角、粤东

粤西、粤北各地特色风味

以舌尖传承非遗

用美味连接生活

让非遗真正 “好吃、好看、好带回家”

高州径口六叔古法麦芽糖

传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。

信宜食惯嘴

粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。

化州簸箕炊

传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。

电城炒米饼

电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。

电白墨鱼饼

以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。

化州拖罗饼

化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。

深圳南澳海胆粽

深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。

佛山疍家腊鸭扎

疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。

珠海横山鸭扎包

斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。

珠海古法榨糖

传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。

阳江沙扒墨鱼饼

阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。

阳江东水山茶

高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。

江门深井柴火豆沙

柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。

梅州客家盐焗鸡

客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。

湛江海味鸡仔饼

饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。

河源麻蛋仔

糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。

肇庆裹蒸

柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。

韶关新丰沙田鹅醋钵

沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。

汕头潮式酥饺

潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。

广州广式牛杂

配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。

潮州牛肉丸

传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。

揭阳塘田卷章

惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。

云浮罗定皱纱鱼腐

鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。

汕尾遮浪玛仔

遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。

惠州石湾黄西鱼丸

以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。

清远英久奶茶

清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。

东莞广式腊味

短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。

活动指南

活动时间

2026年6月12日—14日

会场地址

主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地）

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分会场：电白区博物馆（新馆）

观珠镇沙垌沉香街

非遗，让生活更美好

6月12日 —14日

茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗，

等你来尝！