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标题: 广东地方特产集 [打印本页]

作者: Admin    时间: 2007-10-30 13:28     标题: 广东地方特产集

广州市9 r4 _# `# d: H  o
花地甜杨桃:产于广州市效区花地。熟果汁多,味甜蜜,微酸,肉质爽脆嫩滑,十分可口,尤以果肉饱满,红肉青皮,果肉似红黄二色互相渗透,果核最边处为青色,果心有白色的核的“红果”为最佳品。原产东南亚,在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外,并有药用价值,可治风湿,止渴生津。
$ m" X8 C9 Y* y沙河粉:为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明,体薄柔韧,爽滑可口,烹调方便,可荤可素。既可作街头小食品,又可作正餐主食,可汤、可炒,或与调料生拌,若拌以肉丝之类,其味更佳。2 ^  c5 {- p" C8 m. b: L" {
广东红碎茶:产于广州市及英德市等地。汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。, o$ @( b* l! M& Y7 b$ x+ M: b) [
广州莲蓉月饼:创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉,再根据需要拌以其他配料,形成各种风味的馅料,制成各式月饼。品种有60余种,风味各异。4 S3 Z# F- x, n" F$ _7 t/ C
广东珠绣:产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。系运用复杂的针法与多种不同珠子配色以及珠光的折射,绣成晶莹悦目、色彩缤纷、精美华丽、效果奇特的工艺品。品种有:手抓包、拉链吊袋、腰带、异型袋、烟盒、万能花、领口花、珠绣挂画等。近年更发展而制成珠绣晚礼服,供妇女在交际场所穿著,雍容华贵,富丽端庄。3 }, j" g. i3 p4 _
广州南方玉雕:系具有岭南特色的玉雕工艺品的总称。其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、辽宁岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类,目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品,其造型美观,玲珑巧妙,加工精细。该玉雕创始于清初。
: K. Y. X; q) C$ [$ M) g1 Q广州织金彩瓷:简称广彩,为手绘瓷器。画工精细,色彩鲜艳,金碧辉煌,形如织锦。织金彩瓷创始于清代初期,有300余年历史,其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响,白器购自景德镇,彩绘则在珠江南岸,故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。
) p! ]8 L! W$ g9 u( b0 s" m2 o8 Y广州小凤饼:以创制人“小凤”的名字命名,当地习惯称鸡为凤,故又名鸡仔饼。油润光洁,甜香酥脆,甜中带咸,可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。3 U' l0 K( P1 b, Y4 J1 N
芳村区:花卉、花地杨桃、茶滘沙榄、海北桃花、龙溪盆橘、花地盆景。
1 |3 l# S+ Y" ?: P; ?花都区  ]- O. S. y: Y  k# [! f* @$ F
京塘莲藕、炭步香芋头,珐琅制品。  I. k9 B3 L! S2 B2 a- h
北兴镇京塘村:京塘莲藕。
1 i7 Y* i/ r5 w( w. i  N3 h炭步镇:炭步香芋头。
" f0 b% m7 |! E6 C* d赤坭镇西莲塘村:莲藕。. Z$ Q8 t) s- c% U# P: p" ^
番禺区
8 w5 `( g, i7 c& c/ ]- ], T" ]! |新垦莲藕,万顷沙香蕉、大蕉和粉葛,大石慈菇和荸荠,潭洲白蕉,大石腐乳。
- ^; {; Z2 {( \* g( E( X- C+ q  E大石腐乳:产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。5 b% f4 U, [  i' k  O$ D
市桥:鲜虾抽(酱油)、番禺排粉。
( b1 H  y! A% J沙湾乡沙湾村:“沙湾飘色”传统民间艺术。
0 C8 p! k( Q# T韦涌:凤眼果。2 I% d4 ?& l2 Y
南村镇:南村红茶、七星泉米粉,“南村刺绣”。0 M- ]2 Z3 t8 o1 i0 G) v
南村镇梅山村:“金山豆角”是广东省优质白皮豆角,远销海外。
8 d) b) Z2 K' ?, g新造镇:珠绣工艺品。! r1 A* V1 l: z5 D
新造镇北亭村:刺绣工艺,有三百多年历史。
6 r6 Q$ h5 J6 P. ?; m& |8 o: F黄阁镇:黄阁青瓜、“蕉门红”甘薯、大井番石榴。" B' k/ `- Y* L# J9 r
万顷沙镇:过山香蕉、红嘴绿鹦哥大蕉、无渣粉葛。6 O5 [- e3 C" Y8 A3 H, _
横沥镇:“义沙粉葛”。
; a8 }8 S9 ~3 {+ D; S, |潭洲镇:潭洲白蔗。
( i2 a! z- D! ~+ M& j8 g榄核镇:石前沙粉葛。% f5 H  Q9 N" z- L
大石镇:大石腐乳、柑橘花卉盆景。* \4 e8 `3 d; r6 x1 t% B# t3 O. h3 I
从化市6 h$ C; U6 ?+ ^1 w
从化荔枝、白田岗桂味、荔枝干、荔枝酒。/ D8 i. b6 M/ j) F! y- D
从化蜂蜜:品种较多,以荔枝蜜与鸭脚木蜜(即冬蜜)为最著名。荔枝蜜质纯浓稠,香醇甜醉,沁人心肺,营养独特,令人百饮不厌,有蜜糖之王的美称。冬蜜则醇甜稍淡,具清热解毒之功效,婴儿多饮,对解除扁桃腺炎及疮疹有独到效果。
; |: n$ [2 i+ T街口镇凤院村:凤院三华李、柑橙。
  N& v! n$ n; H$ O; p6 D* D5 l城郊镇:竹织套箩。* U/ Y% H) g/ E. O9 a
温泉镇:蜂蜜、荔枝干、木雕工艺。
1 O! g; ?, r  j1 T: {+ X! r吕田镇桂峰村:桂峰茶。  _/ A" q, R" K, _! V- s. F
太平镇钱岗:钱岗糯米慈荔枝,以果大、肉厚、香甜、清爽驰名。: E& r, _5 Z/ D
龙潭镇:龙潭三黄鸡、西山红芋。& [9 C, p2 g& G8 a) V5 D+ |
增城市- a! p6 _. h' k" y
“西园挂绿”荔枝、丝苗米、乌榄、派潭凉粉草。  b+ |8 f. K8 B7 `6 }
荔城镇:挂绿荔枝。" a' o; G# V, H) r) ~% q+ i
荔城镇上莲塘村:乌榄。! g0 O" `+ w9 Y& r
荔城镇桥头村:挂绿荔枝。# T( h# k2 A/ b5 \
石滩镇:石滩韭黄。* P8 {- {' L3 ]  k% k. l
沙埔镇:三月红荔枝。
& B/ x  K6 Q9 ~2 K: c& R* f' l仙村镇岳湖村:甜眼荔枝。- y/ r$ w+ F: D" C
永和镇:贤江糯米慈荔枝、永和白榄。' Z6 C  i, `$ S- P+ k
朱村镇:增城丝苗米、糯米慈荔枝、桂味荔枝。7 w9 p4 v+ O& `* f2 }+ O9 i9 Z* o- g9 T5 C
朱村镇横塱:荔枝品种繁多,是著名荔枝之乡。
  D: s* W" F; |镇龙镇:丝苗米、糯米慈荔枝、油榄。
6 ?- t! U2 |$ I7 t8 X/ K福和镇茅田:荔枝、果蕉。9 k% s0 F9 I+ i  ?5 I) X
派潭镇:凉粉。
, t2 p9 n% K6 Z7 y7 i1 i派潭镇七境:七境丝苗米驰名中外。6 o4 U( Q( s, l! i$ E
派潭镇黄洞:红烟。. K$ A% b. `, h' a& p
小楼镇东境:吊栅冬瓜外销。& P/ I8 g& X) a4 z
小楼镇腊圃:腊圃白菜干、凉粉草。
作者: Admin    时间: 2007-10-30 13:29     标题: 河源市

蓝塘猪、三黄鸡、香菇、木耳、黄花菜、河源火蒜、紫金铁锅、老隆牛筋糕、紫金辣酱、龙川矿泉水。1 K* P% V; ~: j. s0 a

' h0 U: p/ j2 f1 ^9 i8 a) ~  y* N源城区埔前镇:三黄鸡。
( T1 J; `& C$ x
' }3 \* ], |, i; x; F; L和平县
( U; H2 a4 `, j
# U5 K3 L6 ^8 m' M猕猴桃、大叶青茶、九连茶、香菇、木耳、土纸、竹席。( {5 ]  M5 I& o  ~6 X( {1 }
2 M+ m1 ?4 k; I" b! `
贝墩镇:贝墩米酒、腐竹、牛肉干。# ]! Y: z6 K1 V5 B- ~* c% s- q  ~

: ]2 L/ D# R/ o" h' v, p2 `热水镇:“九连茶”。
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粮溪历书村:编织火桶(烤火笼)。
& l& a+ n/ n5 u3 ?/ g' Y. \( c! |4 w/ [% C' _! C  V5 [# V: f
龙川县$ @1 T' i4 f( b& \4 x
: p9 k1 \5 X' D
牛筋糕。3 l" p8 |& I3 x! i& R

( |* J5 r# P% |( Y1 m" ^3 s. v老隆镇:牛筋糕、土纸。2 h; F9 q2 Q* e4 e3 G! L

. h: U$ j7 a: O  b9 K: {四都镇黄沙阁村:萝卜、苦瓜。
( I+ {& L  j  Q( d# [! Y5 c6 a1 a3 |9 f
黎嘴镇石下村:天然矿泉。. t. y# e! m  ?" x) }, t. o8 ]

% F/ G$ D) K- X2 s$ ?8 p  @黎嘴镇虎口村:民间木偶、龙、狮等工艺品,畅销省内外。
! u; d0 ~' ~" K; _+ X3 c$ d0 a0 l0 z8 ?
义都镇:柿饼、茶叶。' y% t7 ?5 S5 d, F" q# E* r4 O
* H1 y7 `1 p. h9 y5 R6 W- m5 ?+ b
紫金县
& D2 {' r$ m, g% ^3 ?$ B" Q3 G, c% _# {6 ~; F
黄花菜、书田橘、紫金铁锅、辣椒酱、蓝塘猪、好义三黄鸡。4 }% A2 F, _% T+ M# u: _+ Q" r
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紫城镇:紫金沈洪昌椒酱、紫金竹壳茶。
9 F& |) k. m9 d) n) ]- Y! a& z8 T' x( C5 b6 Z, i6 F
中坝镇:麓子嶂细叶绿茶。/ M% C$ S% w' l: t
/ C, b) G+ F# E! b  D
龙窝镇、龙窝镇嶂下村:铁锅。
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蓝塘镇:蓝塘良种猪。
, w5 ?  Y% Z  Z- D, \* u
" {/ f& ?$ `# x凤安镇:猪苗、红柿。" i+ P  Q* ~' |  [& F' Y, ^. X
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义容镇安全村:笔架山“庄子茶”。
/ ~& u& j, P* i9 @1 f$ ^7 C; v. g. S" o/ X% E4 G: C
临江镇梧峰村:细茶、蜂蜜。
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黄塘镇:铁锅。) ?/ q6 K" J7 [+ r* a6 E

' _0 K  P; E! ~( h* Z; d2 V苏区镇赤溪村:铁锅。. v* y! e8 s& P
2 N+ Z1 p  i! L( {
好义镇:三黄鸡。% ]+ D! Y( T+ q, o% H
/ R# a" B/ }3 M9 c
连平县
! j& ]& y7 H; ^' L0 b3 f9 C
+ t6 m( P) _2 }3 C$ k" W' g忠信火蒜、九连茶。$ y" p" w6 J5 E0 C: u. N
7 b3 k: L6 y: q- q+ I5 X
忠信镇:河源火蒜。
2 Y: w1 p  P# W9 E& {4 ]6 u8 X+ B8 b$ g3 F/ N$ m; L
九连镇蕉湖村:“蕉湖茶”。6 U4 x3 V7 V6 q% [7 Q

5 W3 Q  m" J4 Z/ d. n8 R东源县
  C! g/ }& {+ e; C: i
1 V% Z) X$ b0 k5 }% R康禾茶、河源火蒜、埔前“三黄鸡”。9 `- m4 T: d8 }% R  t' d: T' R

# G1 ]: B* ]( o* L7 y- K8 ^2 k骆湖镇:火蒜。9 a- N3 N  w$ X

$ ?% n5 @6 _5 N/ h上莞镇:“仙湖茶”。! q, J" r* c0 W

6 _2 A, d! o+ o黄田镇:蜂蜜。
8 e6 q8 y( z8 L
5 I9 O, `4 x$ ~: q康禾镇:康禾茶。4 L/ |3 g$ s) O9 ^9 B6 Q
! g* D1 K0 A5 L2 z, i( Q
双江镇:板栗、蜂蜜、红瓜子。
+ c9 s, m% a2 G! m( E- z8 i# r0 k
" n' k! G! h4 ]. s& m! l黄沙镇:黄沙梨。
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半江镇:桂花鱼。
作者: Admin    时间: 2007-10-30 13:36     标题: 惠州市

惠州梅菜、三黄鸡、龙门鸡、小桂鱿鱼。
+ y0 @2 e' d9 M1 l' W1 z
! J, |6 c" k6 D7 k( R2 c惠城区:三栋沙梨、冷水坑沙田柚。/ v4 G% x+ D  v8 V8 I, f8 p8 O
# f5 ]3 }, `- s
惠阳区
; d6 I* _5 o' `, P; e- y% T. Y3 i
/ Q! I; y. l" [珍珠、横沥梅菜、镇隆荔枝、良井三黄鸡、淡水沙梨、橘朗绿茶、小桂鱿鱼、三门龙虾。2 g/ j! H. @* X
' s2 Z2 t" z4 f- K
淡水镇望牛岗村:金钩菜脯。4 T. Q1 U( M5 ]+ B  w0 J& U. M
4 {+ T1 m2 ?8 ?5 P3 X
马安镇下良村:花生,高产、油率高。
, a/ f& J& x1 ^' A" d: f1 s% S( G+ x$ m2 t  P
横沥镇:横沥梅菜、澄坑荠菇。- y3 Y, L  N/ {: c/ a; N

, E0 A9 Q/ O( d( c& [- V矮陂镇:惠州梅菜。
2 h& i5 |) o8 ]8 ^3 O! N8 v
8 b9 c& V* R4 K9 x) Z矮陂镇土桥村:梅菜供出口。
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$ x7 v0 \2 W+ _良井镇:三黄鸡。1 L  f8 u; U, x7 F7 M% R
( z, h% H! {4 D- T) d  T) K2 T
霞涌镇:金钩虾。
2 d- S& i& T- H+ K- a7 g9 t+ r
: x, e7 h( [. w5 Z5 B澳头镇:小桂鱿鱼、三门龙虾、鲍鱼、珍珠。: ?) w3 o( a6 M4 T

+ u# \) r# g/ I. [澳头镇小桂村:小桂鱿鱼。
6 r3 s2 U7 |7 Y, |
2 v, @3 D7 n. G! @/ B+ ^# ^0 E& n秋长镇:淡水沙梨。7 \5 ?6 o, y; a+ l" M$ v8 M  t. `

7 L3 V( j8 I- ~+ g秋长镇象山村:淡水沙梨。6 V$ z0 T" o; Y) e

/ M( s4 J3 f  u- K" Q  O* a- h3 Q芦岚镇:岚派白花耥果。& G* a  ]+ c. I1 C" N
9 Q' C% s" Q# A! E0 z7 I
大岚镇:大岚年橘、山姜、药材。
# d( G, @  M, V( [- ?7 q( Y: h
% P6 R0 t& q- w* `- c' b# X/ ?$ o惠东县" X4 S$ R4 D  n2 {. e" J5 @

. }- r. |& X9 d1 A梁化梅菜、铁涌芥头、高潭明姜、多祝红烟、铁冲蚝。- L" d2 g4 B# |$ `6 W3 @
  l& l% q' H( V
平山镇:茗教荔枝、谭公梅菜、大洲耥果、下贤烟叶、碧山绿茶。
: M6 E: A! s, N6 U: O5 c4 P
. J% d" N6 I1 v安墩镇:茶叶。6 O. t8 Q* g2 I

6 y( f( r5 ^2 l6 }. P高潭镇:龙泉米酒、山茶、高潭明姜。( n9 I' f; _' _! U
' Q) J  Z+ s" O2 j6 m2 g9 c' X
多祝镇:红烟、绿茶、荔枝。; F- k- Y4 Q4 ]" n+ q

! R- P' i8 L# \' _0 g0 {! R0 v吉隆镇:南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。+ w5 {6 \) ?4 T- b5 c- T7 X0 m4 F
1 O! K, B- s" r& Q
吉隆镇招贤村:蚝、蚶。
$ }' U4 @4 Z0 S) r+ O
2 v$ U) K2 {4 g港口镇:大园萝卜、芒笋。. W. b- o9 s5 ^/ X9 P5 C

5 P- F/ X, p9 Z$ d; E9 k9 @白花镇:白花鸡、白花蜜饯。0 Q) b! X5 y  ~; C! t$ {4 A
2 k* ?3 h* p/ J1 ~
白花镇黄沙塘村:竹器编织。4 _4 W) ^5 N* U6 l6 M
, T! p" l( Q* J% B
梁化镇:梁化梅菜。
$ l4 j! L0 i2 f( m! }+ C: n4 V4 N  `8 H" U; s: b1 j( f; D/ l
博罗县
" b4 a9 V8 t: M% y5 g
4 E1 a7 n  @; @3 J; ~+ v石坝三黄鸡、酥醪菜干、博罗酥糖。
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, Q. \4 D2 u: P- \# r1 L杨村椪柑:产于杨村华侨柑桔场。经长期选育,于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系,较一般椪柑早熟10天,可提早于11月中旬采收应市,果肉脆嫩,多汁化渣,甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬,果肉柔软,多汁化渣,甜酸适中,风味浓厚。
/ e# O8 u7 i& ^& D/ \
# ?" d5 b4 Z, }/ y麻陂镇:三黄胡须鸡。
- ^2 e, Q, \& _! K( X9 {- o' M: e+ {; X4 D: H: B7 [
石坝镇:三黄胡须鸡、石岐杂鸡、长白杂交猪。( h" f0 U% h; b! G4 Y
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仍图镇:白花耥果、仍图沙河粉。
; R2 ]5 `9 M- N3 w3 v8 e; V( M  z+ A6 c. ?
九潭镇:凤山石榴、荔枝。# H4 f2 p+ V1 M5 S# e3 D
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长宁镇:酥醪菜干、罗浮山甜茶。0 p' A" }3 m, p, W3 Z7 F& s+ ^. ]

, \2 a0 c# [; ^% g+ i7 `" B5 b长宁镇灡石村:“罗浮春”酒。# A# D7 G& x" G$ L6 z8 B

% c4 ~6 r% ~* L% l长宁镇酥醪洞村:酥醪菜干、甜茶。# B- P7 n5 ?6 Y" T4 S3 ?
7 N5 |" d( Y) x: Y; q  Y1 Y; d6 j
湖镇镇:酿酒、制豆腐、腐竹。
8 F& W) I% ]: {: E) w  Z& j2 }$ n- R
蓝田镇:长白杂交良种猪、三黄胡须鸡。% P2 s, F$ l6 f5 T6 a0 c6 H

- [, ?5 T/ @+ }龙门县- K+ j1 R' P/ v0 H5 \. K# {
' F$ ]7 n$ L% M5 a
龙门鸡、草菇、西溪甜笋、龙门米粉。$ T! i( W9 T9 Z* X+ M! V# K

% w3 S' |" e" E* i1 G龙城镇:卫生香、传统竹木工艺品。
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龙城镇林村:竹器工艺。
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% h4 `( y( Q, |" @! d& c! u* t$ \6 B( o王坪镇西埔村:“黄泥焗花生”。1 V0 d0 ~- B) g- H) ]

, R: M; X( G  S) w龙华镇桥头村:“西溪笋”。; z) c  ?' f- {4 m! F

% [$ q) x. D6 {- D) |: g9 i沙迳镇、长滩村:长滩粉丝。8 h+ k+ r9 d/ L
$ P% y2 Y# _3 h' d5 F
左潭镇:西溪笋、“龙门鸡”。2 r8 N8 |) ^7 ~2 N' R. g

' R0 @, [" D: n8 s7 R0 |9 A2 u蓝田瑶族乡:优质大理石。
作者: Admin    时间: 2007-10-30 13:37     标题: 江门市

江门鸭肝肠:成品具有爽、滑、香的特点,除作小食品外,尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。
6 i) ^. t' l8 g8 ?
. F2 c4 j5 ?0 F5 b. O* s) g4 e江门正三桁瓦牌菜刀:江门市桁瓦厨房设备工业公司生产,已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小,仅有三桁瓦的宽度,取店名“三桁瓦”。8 S9 b0 D3 a; @/ C# T
1 Z! l( p8 I6 N  v' W( H
蓬江区环市镇:白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。
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蓬江区环市镇白沙村:白菜。4 n0 _( A. B5 b
6 a$ ?' p  a( r& ~" N2 a1 E
江海区:石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。' x) w$ C1 R0 w9 k

, |/ c) R4 a- u) \' J江海区外海镇:麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。) J$ I& S: Q( X0 ]
% X; W* j3 R$ i# V. K( y
江海区外海镇南山村:南山腊鸭、香粘米。# o2 t- ~& l$ C5 z1 K+ b

7 U9 [8 s7 W+ T' m5 {, ]台山市9 n( p$ G! f  u, w* s0 u/ x9 b
0 r0 w! |, k/ r# x% F
台山虾羔:分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带,以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净,制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟,香味扑鼻,引人食欲。虾酱含有水分,将虾酱进一步压干其水分,即成羔饼,虾羔含有大量蛋白质,营养丰富,虾香浓郁,味美可口。
! v) L+ X0 a' p
4 }, @% x& D5 K# ?, p+ P广海咸鱼:产于广海渔港,以包头盐藏酶香黄花仲咸鱼最著名。腌制包头酶香咸鱼,成品内稍松软,味带酶香。腌制盐藏包头香甜干咸鱼,成品鱼身鲜靓、透明,有光泽,如蒜子肉,淡口、香甜,蒸熟香味扑鼻。此外尚有风干糟白咸鱼,鱼身闪光,品味鲜甜,具兰花香气;生晒干牙带片,风味更为独特。' q* P/ h( x( b1 ~8 Q  N7 a# V4 H) h

/ S: [4 M# x% Z& x% Y& N江门花藤席:以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然,花纹均匀,鲜艳悦目,席面平滑,四角相称,编织密实,不易散脱,质地柔韧,凉爽舒适,经久耐用,为夏季床上最佳用品。早在清道光年间,广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品,逐渐流传至沿海一带的广州、佛山、江门、中山、揭阳等县、市。
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大江镇渡头圩村:斗洞慈姑。6 k# s! t# a; Y2 L
. M& i: n9 l' f& U& c( \$ Y, Y
水步镇石鼓村:石鼓红茶。$ I( b% B3 o$ Z# E$ d8 g
1 Z0 m1 L7 U, S
四九镇:白云茶。
2 u  ?2 [( u2 i- G& {, T' }/ x/ H$ @/ e( B% C+ [
赤溪镇大村:铜鼓紫菜。+ {& n! ^: ~3 Y

4 R8 m4 {6 y9 w6 r5 C) g5 {冲蒌镇:乌豆、葛粉。
9 E, V4 ^6 ^( {8 a% f; m& f, n. @' R* B+ Y) v
广海镇:广海芥兰。
+ H3 S+ L3 h, I/ A' l- X4 d8 }5 \% R! k: q  s& r) x
南湾镇:“广海咸鱼”。
) D. x+ W" k) ^" R
  \) k% H" W' V) w汶村:“白玉蚝”。( c: G8 L" U0 G% j3 r$ K1 I% A2 o
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白沙镇潮境圩村:潮境萝卜。. ~) z5 V5 z5 w: I
/ O+ _* }  L- ?1 A
汶村镇:黑腌蟹、泥虫、行彺蒀7 J- k2 \; d& L
: i+ N8 J3 g# z: z2 @* G7 f
新会区- W& G9 R0 k6 Q: j5 Y# {0 R# h9 u
/ g' M5 D8 `- K, Q) U6 S
新会甜橙:为无酸橙类优良品种。品种有三大类:(1)滑身仔橙,囊瓣汁胞柔软多汁,味极甜,清香。(2)柳橙,汁胞脆,汁液中等,味浓甜香。(3)酸橙,甜橙中含酸量较多的一类,油胞较粗,果肉汁多,有香味。新会甜橙栽培历史悠久,元代初期生产已相当兴旺。历史上一直列为贡品。
* g0 M+ d& P  D; m/ d, e+ {4 h, O* h0 o, r
新会陈皮:又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,入药已有700余年历史。《本草纲目》载:“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,······今天下以广中(即今新会)采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒,产粤东,新会,陈久者良”之述。质轻而柔软,不易折断,香气特异,醇而浓郁,味甘凉香,微辛但不甚苦。" H2 g7 S  n! L, T7 l  ~! h
2 C% s9 _' g- P3 y% R
新会亚陀酶姜:因创始人身形驼背,而称亚陀。产品呈棕色粒状,质地柔软,甜、酸、咸、辣诸味兼备,风味独特。宜于老人与幼儿食用,有止渴生津、祛寒除痰之功效,戒烟者亦多用作解代食品。, G) c  t3 {& P. z+ T( w% g) y& ^
/ }" m; Z5 a% a/ u+ w2 d
新会葵扇:新会市葵艺厂生产。系以葵树叶为原料制成。生产葵扇历史久远,《晋书·谢安列传》中早有记载。至明代,苏州、汉口、重庆等地均于冈州(新会原郡名)会馆内设葵扇交易所。) a& D6 i1 {% c! z9 r
# T0 f0 Z& V  M. v: [5 J
会城镇:葵扇、火画扇、陈皮、亚陀酶姜。
8 a5 D* t* q* ~" z, E6 k" I: ?; j6 r/ O% J3 s; g
荷塘镇:“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”(大头菜)。
! s8 N2 m' o) q( I0 U5 {9 G
  s4 m% \" s) d% i+ C大鳌镇:粉葛、莲藕、鲮鱼。  C) P6 [" y) l

! h$ Y! z+ G, q' y+ o大鳌镇百顷村:粉葛。: x8 ]! K0 k# J( M( \
% r. s  P' |, o7 F' J3 g% ]* n
睦洲镇:优质米、莲藕、深环年橘。
) Y8 ^0 ?! E+ p; b5 b, h9 h. j$ k  N- N# t. ?! X6 m. ~+ L
环城镇:东甲甜橙,曾为贡品。
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) f8 x1 D6 I  E5 |沙堆镇:萝卜、“梅湾沙葛”。7 C9 p  J0 k! w* o

$ D- g! W8 X/ m+ r+ l, M: Z沙堆镇梅湾村:沙葛。# F2 w: D# b8 L: C1 d

9 g# @2 R$ r& V# K3 f2 h. z双水镇田心村:田心腊鸭。8 K. x: v; {7 `. \9 U6 L

2 R) b" g6 r; z5 z罗坑镇天湖村:西瓜。8 i  m& ?( u$ `3 |

; T4 A5 t6 ?) I杜阮镇:凉瓜。3 t1 `6 {, p+ |% S' M

. G7 O4 p/ d4 A0 s- R9 ^杜阮镇龙榜村:凉瓜、红烟。2 _4 F% G9 y  j7 `
. P2 Z6 A5 T  o% |
开平市
) i) L4 U  b, R# t- B: p; T; u3 N: M) S) k/ A$ f3 b: v
马冈鹅。
: a. {3 A: n) I$ W9 Z
7 a& r0 E' X% {& [- I. S金山火蒜:产于水口地区。70多年前集中于金山墟销售。蒜头经剥衣修饰后,用谷壳、稻草堆火熏烤,故名。其粒硕大,气味辛辣浓烈,久贮不坏。
  ^. e$ O5 u9 F# z- @8 _# R: Q. Q6 `
开平腐乳:有辣椒型与酶香型两种,其色泽鲜黄,酶香浓郁,嫩滑爽口,咸淡适中,适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。
  m3 a7 I; P+ w# ~9 d& I' N" e1 c
水口镇:水口大蒜、腐乳。
. u7 U! v  U8 y' G: i
9 B% w4 m( r! V$ j" {, m蚬岗镇:热水窟西洋菜。& v4 {9 v! p8 v
# {$ ~  F* b$ p9 J+ _
马冈镇:黑脚鹅、竹器、黑叶荔枝。! W  M2 J/ K' G: ]# t6 J
. R4 S, e( B$ Y* z3 w; r% H
马冈镇官塘村:黑叶荔枝。
  ~+ T% u! X; g0 t2 z/ F, m9 G7 T# a7 w+ A- k( B4 B! ?% ?9 m. i
苍城镇石闸村:潭碧冬瓜。
1 x  J' y4 l, s' }* P4 L5 Q
( h2 {" n! y, L% {鹤山市
. y" i1 Z- P- F9 w
" ~& p+ x8 y5 G6 o& N# b鹤山红烟、古劳青茶、宅梧西瓜、双合西瓜、址山蒜头、南洞三黄鸡、云乡腐竹、鹤城腐竹、古劳豆豉、芳坪咸脆花生。
8 h. V, I) Y# r7 V; u  U7 J4 a. _+ Y1 n  M* N" C% w0 i; b
沙坪镇:“拉舍尔”毛毯。
8 }9 S" i. p" r' O7 s, D& U
5 h* @) w( ^" i5 v沙坪镇古蚕村:“古蚕粉葛”。
0 J! \, R3 S3 d5 \% ~* {2 |
- q! ?7 {; z- @: W! l4 X( `共和镇:平岭粉葛、缘合萝卜籽。
) @: ?& j. n& M" D
; T6 K6 H" d7 Q( ~/ w/ j/ {, Q6 t! D共和镇大缘合村:萝卜籽。, ~5 p' s: j# z9 U

5 h  j2 i% C5 V2 Y5 ]% y鹤城镇:“马耳山茶叶”、“南洞三黄鸡”。
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鹤城镇南洞圩村:客家鸡。
% l" f6 q+ ~3 m0 f1 W+ M, l
7 R9 F+ R6 Z+ `- \2 p1 @7 z# d宅梧镇:白水带茶、选田西瓜、耥果。8 R* ?2 h# N" S4 k4 _4 ~; }
( ?! R* w2 n" @- R
古劳镇:“古劳豆豉”、“古劳银针茶”。
! z% D: L& a% R/ D# X4 }( _8 z5 o3 f/ }! {0 n+ p- E
恩平市2 Q4 D; j* s2 A0 L1 o3 v6 d; i
9 f( G$ r0 u# a$ d: x; s
芒秆、稿竹、青刀石。
作者: Admin    时间: 2007-10-30 13:37     标题: 揭阳市

榕城区渔湖镇:塘埔剪刀、模具。
: h% n% N6 V9 ~4 l7 I( @3 ~" x  d" b" a, q, O* u0 q/ W1 i
榕城区渔湖镇塘埔村:塘埔理发工具。
( Q: k) L! n9 t8 W+ I" |8 H% s7 ]3 Z& o3 q3 d8 b* v# f
榕城区仙桥镇:仙家铁钉、泰洞竹笠、西洋豆干、紫服草药。- t' S9 O* a5 c2 x# k
& j2 L' j+ c8 h. @
普宁市% v3 [  |; H! k8 e. W2 l
8 J; y/ v% e/ u$ m1 w9 q7 S
普宁豆酱、柑橘、菠萝、荔枝、香蕉、潮汕蕉柑、竹蔗茅根精、蜜饯黄梅、蜜李、杨桃、乌榄罐头。
  S8 A: R& F; e9 R& L- S# p6 L' C; p
流沙镇:流沙花猪、流沙豆干、流沙面条、西陇灯笼。
7 \# O4 Z' \: c
- w" B4 w2 Y! G# |7 c* l赤岗镇:抽纱工艺、湘绣。
5 ^/ S; S; l3 |2 p8 ^) ?7 A% _# P" N
大坝镇白坑村:蜜桃、杨桃。
: c' H: n' C5 M" v8 K+ t" Q( A) }5 M/ `2 P" G7 R3 u( M' D
洪阳镇:普宁豆酱、洪阳酥糖。8 |+ Y! d2 T0 ]" D: I7 B, z2 f

0 i# ?5 e/ @% J3 A1 T# {2 g洪阳镇雨堂村:“湖州柑”。
+ m( U3 l9 e) _
" [! O- _( A  z$ T1 N# k南溪镇:普宁蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
  E  B. u: O6 h1 n6 k
5 L$ {3 Q! G* I; [南溪镇钟堂村:湖州蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。; {9 Z1 d, c& P& t( V+ Z
- x# C5 w, O  b/ \# f/ O7 O5 ?( _
广太镇:大蒜、芋头、“文菜薯”。
( L" q: f8 o* V* U" {$ m# a) W9 W* N* a
广太镇山前村:绣花工艺品。
. J  q: Y/ @, T% X! C3 r  X8 L) g- {
麒麟镇:“麒麟芋”。! H6 |& Q+ q! J. t5 A2 j) Z

6 z1 s+ Q; b# [& X9 j8 `/ i9 V南径镇:南径狮头大荚花生、南径苦瓜。) b2 M" @! i* z4 f( T2 U

+ Q9 n/ a4 z7 A- R0 z/ |4 N7 L4 P" p南径镇陇华村:苦瓜、苦瓜籽。
4 {6 R1 C  W; B! w9 |* q- P
9 x* B/ _  V$ x9 z$ a占陇镇石港村:菜刀。
; U# C. c9 q. D% F/ {
8 Q8 b- z" b  Y# D军埠镇大长陇村:“南糖”香甜可口。# a' i4 z$ }% d6 W2 w  w- n% O' i

2 {; q% [! E! ]高埔镇月塘村:桂味荔枝、乌叶荔枝。- ^/ M3 C$ |) x; }6 t7 Q  v* I& R
) ^* Q5 @+ S2 D* n( s' C# B) v+ v
云落镇:石狗坑乌梨、云山梅酒、凤凰鸡酒。3 |4 ?  h# j. _. ^6 B- q, Q

0 N0 a+ }2 e- H7 ?: J' v5 p: p, O; j3 ~船埔镇:菠萝、青梅。7 w0 o# t9 o, }/ d! Z

" h& T/ d* M2 Z& C- T梅林镇:“梅林砂锅”、“咸水青梅”。
- B6 J" j9 R+ O* Z1 s$ h7 V. W) ^% G. E! T' t
池尾镇山湖村:豆干、面条。4 Y) z" X! G0 C4 O$ C

6 q+ J7 N' F: s9 L% ~! Y3 r石牌镇古岭村:绿茶。
  D9 v; g7 ~8 g; {; ^, @
9 R5 Q: y) @" e" b* M% V梅塘镇涂洋村:石洞柿。4 `9 W% M- h3 I: v
6 ^6 F: ?. H$ w4 R% |% @
黄沙乡:毛竹、竹笋、黄沙柿饼。
( l# K; O: Y( f1 ?( [" e7 e
9 _; M4 _% l$ [+ \6 l0 a. K揭东县. m4 [/ k* A  `. B1 \$ {% I

) u( C1 i: p3 ~/ i5 N新亨菜脯、邹堂梨、抽纱、刺绣、藤制品。
; d5 T% ~5 [/ H! f" j1 r6 Q; k/ t
  C4 ?- Z" e7 Y5 J0 }) D. }3 `炮台镇:抽纱、仿古珠绣衣。' c. @$ x3 {5 g# S6 J' ~& C( t
& ?* J+ a) O( y+ p2 g' \  L* w
地都镇:邹堂青皮梨。- l, q: u3 ~# l9 B0 S
, `' [3 E7 X: y6 O4 v% E  M
地都镇枫美村:邹堂青皮梨、枫美大红柿。9 T! J3 B1 N6 m# o' B1 A% r0 X

% s; L5 S% E& ~) Q! t% F新亨镇:新亨菜脯、五房菠萝。) y+ F) r, _% A+ i4 q3 c$ ~+ D
1 }& k. V7 W1 D6 E" b$ M- Y- D
月城镇:篮头砖瓦。4 Q" G# R; a1 W* R9 A

- v7 `9 B' P  a) h+ j, m' k( ]埔田镇车田村:竹笋、菠萝。
" @8 F' h- y) G$ \5 i# b; y
% E7 S8 G' S  C! \- Y2 K揭西县: I$ H2 W, z& H% j& Y& V

! W* K( X3 B9 _' ]3 ]* H( Z! I棉湖瓜丁、凤湖橄榄。
9 q. e  T4 Z. N
. ~& G8 p' r. w% a% `) e京溪园镇九斗埔村:陶器。. P/ w3 y) O; q  n- c/ R/ \& v8 j$ E7 q

# w; d2 i5 L0 I! m4 q凤江镇:凤湖橄榄、阳夏冬瓜、阳西芥菜、凤北黄麻、竹器工艺、鸿江竹篾品、柚园竹签。4 @7 W9 ^& A8 |( x7 Q) ]
- y: {6 d& y. k3 G. _+ i
凤江镇仙堀村:编织竹帽。' d+ Z* {  t* y

1 D! t: R* x% E' T5 q: j0 U$ }! E; ^棉湖镇:“棉湖瓜子”。' A& \( c) \# \

8 {/ i6 \/ O" p4 j棉湖镇贡山村:贡山方柿是潮汕名果。
) Y3 v" g- g+ k5 a  d& }
: w) T) X* w0 I+ Z+ e金和镇:和顺榄。# N5 y  C6 ~0 \
; N5 d% o4 N) I* R$ n7 H" Z4 ]
大溪镇:大溪青榄、金山乌龙茶。
' y  A# ]& v0 ~! N0 D9 Y# d6 x+ `# S0 z: o  J: l% ~
上砂镇白石村:铸铁锅,销省内外。: D/ T* r: d2 ?/ k
) l( |$ ^" s! i' h. \! r
西田乡:生姜。$ _2 H& g9 {- K$ @

/ H+ J' P3 {: ]  w, V惠来县
& p" v- s3 [6 k, f% J3 Y
* t- C% n. H& U7 [7 o3 v1 T乌叶荔枝、抽纱、织网。& ~5 S# x) Z$ B( e3 a5 ~3 I  ?# p6 _
% n1 R: h# ?& m9 R
仙庵镇:大蒜、“黄旦”茶。
$ m& Z" T* Y2 I) G  C4 a8 v, e1 F; y- o3 ^$ M( F- \* p
靖海镇:优质矿泉水君子泉和南潭水。4 Q0 z2 ?/ L4 |: K7 Q

- `% u# N' v1 q2 Q岐石镇:沙虾、对虾、水蟹、鳗鱼苗。
作者: Admin    时间: 2007-10-30 13:42     标题: 茂名市

茂南区:“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。3 J# e+ H" w& d  P8 G
/ C! K1 P+ g  j+ L+ J( \4 H
茂南区山阁镇:荔枝、红烟。" s1 |+ p, n7 P$ Z% _

0 Q/ i% p7 O( j1 Y茂南区高山镇石鳌塘村:花炮生产历史悠久。
7 b9 q# n8 F4 H) ^2 N
7 X+ w, B& j1 [; }高州市7 {: |, Q/ L! k: e
' t& _/ j4 I2 @) {
曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。
! I  _, c3 I6 q4 d8 f* N- z
; z: d! j% K( }0 F, Z- Z; P. P* w高州角雕:系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型,其质地坚实,光润明亮,形态逼真,颇饶生趣。已有30余年生产历史。
: o) P' e$ x/ T3 \1 P1 Q
$ o; V8 g1 `. a8 E+ W( \1 u高州缅茄雕刻:已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成,该树体质圆润,顶部突出较长,色鹅黄,坚实可供雕刻,称之“蜡头”。讲究一刀功夫,一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等,无不玲珑剔透,形象生动,历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。
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+ w8 w# b4 {7 ]3 B. X曹江镇:生晒桂圆肉、“关塘耥”。: ~# M: h# E4 ^/ g5 Q" t, y

. I/ ?! T( g8 R0 C$ z4 S, Y新垌镇:新垌绿茶。# F4 J5 w  ~7 p* r
2 a! M- Y2 Q5 ]& x2 T
根子镇:荔枝“白糖罂”、红烟。2 ?7 `0 q: R( k" M2 d0 j
' |( `% a  ^) n# I, b" Y* O' l2 ^* {
分界镇储良坡村:龙眼“储良大广眼”。# g6 w; H$ t* f* \# [/ P5 S  F
+ M5 R# S9 r- [' V% \7 c
石板镇:蚕丝。) ~! Z7 G% R/ D' p! W7 S

& {" z; P% u" S6 a$ G" B5 _0 H化州市
0 }# U# d$ U$ g& ~) G, a4 Q  M+ O0 _& E0 X* \: E0 ~5 b. X
名贵药材“化州橘红”。
& l. n* s* Y- \, j7 Z# E( b1 f: h$ ~' ~. n. G7 S& B& \( U2 ?
平定镇:橘红。
( g' z8 Z0 }+ [( C$ [3 N0 Y( W$ K! n3 j5 F. q& j+ b: w
那务镇:蚕茧。
* `$ _& e1 h1 a: s- C
2 V- g3 T9 |& R3 `7 E2 x5 F信宜市
$ {* y! I1 P8 i9 D3 S
- I: b1 P2 j; ?; Y怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂,玉石、锡。5 P/ h% Z4 Z7 k" @: O8 I6 w3 f

$ K4 ~, M& X( J* L3 A, p8 }' |2 ?贵子镇:八角、松脂。* G' S: x. y2 K

6 o" {4 o: x+ R3 M" `怀乡镇金盈村:缸瓦煲加工。
! E- Q, K/ T$ ]6 g" l0 u6 W) i. `6 X+ v: M1 ?0 \- u; w
大成镇:山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。
; o# r. Y1 \5 u) f1 A/ D1 s2 q8 J) [. [3 e
金垌镇:南玉,泗流玉石矿是“南玉”产地之一。" u* |9 g% `& ^: ~# V* j6 `. c
, C* k6 V' ~; v2 I; _/ i9 k
电白县8 [# \+ }  R* F. f) r: Y" D

$ ?- g2 U% E; a0 ^* Z龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。
0 X7 T3 q! P) r; d" P9 f
6 E! V% _; Z6 b/ F  t8 G) p林头镇木院:腌制咸萝卜。. ]/ |- R* {8 R' x8 S2 Y

1 q$ S" |5 W+ w; W+ o岭门镇:“大榜金钩”虾。
作者: Admin    时间: 2007-10-30 13:43     标题: 梅州市

兴宁市( H4 h: E: X9 T- O; T

; S' u- ]# p( u  ]兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。
, e, |1 Y' B' C9 k1 b6 v
( `7 c2 D1 k& D- u7 U水口镇:大坑陶瓷。
! X" W% _& N  Q% ]. s9 F' [( i( a! G
刁坊镇贵丰村:红恟。3 J) Q% o! W+ Z  E
' K) y; G. Z) q" `8 g
叶塘镇胜青村:石子岗石雕、花灯罗花灯。
1 g/ l$ N3 d! M
6 l6 C6 c$ V5 e) _2 Z6 Q- @0 u& p叶南镇:西山缸、瓦陶器烧制品,已有三百多年历史。
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$ n$ J  ~- |- {/ p8 ~' X4 g梅县
% V5 w1 g5 P( I" @1 m5 e  f3 E1 X2 n  s' x
丙村沙田柚、清凉山茶。& B# X7 U, \4 }: O; d. c* e
& ?- J+ U. r4 Q3 R3 B
松源镇:麦芽糖。. j$ W, T- W0 x( _2 `* Y

  E3 w% E' F& k' o( x隆文镇:土纸、竹席。: {" Q; C( B' d3 U; m; i
6 T) k' z2 n: }! a: q: x
畲江镇:萌姜、菊花糕。
) s8 X, X; U' ]7 @- T: g5 b, i4 g
) b5 z0 L& x3 s西阳镇合溪村:清凉山茶、仙人草。
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9 r8 L. H# V! H6 B蕉岭县, ^/ w& E* f  p4 ~
# c' a, ]! S) v- N. a5 P$ [
新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。
: U9 Y" p" I* ~+ K. A! N% q
) p8 c' ^! d) ?1 Y蕉岭大理石:该石晶莹温润,似汉白玉,有半透明感;部分石料有天然云状花纹,呈山水云雾之状,绚丽多彩。3 a' T& c! y) S: q1 l
* Y5 Z& b! ^) f% E
徐溪镇:黄坑茶。, ]% L* G7 a2 }1 T4 i
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长潭镇、百美村:百美茶、宁化橘。+ s. |4 N4 q/ y

" Y7 _" x0 i* r$ [大埔县" v; q  |6 ~: q% S  m
$ a6 B% R' P# T# y6 c8 n, a5 q& F* u
西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。
& r% o" [- o* W: |# k9 o4 k" d5 V# j% L! g7 Y
大埔凉粉糕:已有800年历史。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味,并略带碱香。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效,主治急性风湿关节炎,高血压,糖尿病,中暑,风热感冒等。日饮该糕一小碗,对降血压有较好疗效。$ a6 O+ p6 O$ C$ Y/ @+ U
7 O& D; G1 J+ V% H; s1 j
大埔高陂瓷:产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯,釉色别为深浅,颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬”,被称为白玉瓷,精巧玲珑,秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶,色彩斑斓,精巧细腻,绿如翡翠,白胜羊脂。该瓷创始于宋,已历经700余年。% I7 T% v  j4 J1 I

" @' U( E  a+ L. g% H  F% |茶阳镇:竹器编织。3 }- a4 L# D, ]. o
% l& U4 m& T. M2 E
百侯镇:“帽山茶”。; `. Y) p9 x- g6 B/ E
; K+ U0 i) O" S0 Y% A: _  R
枫朗镇:“西岩茶”。3 M! R4 k$ @% }' K& m

* B: Z* `; _' Q9 t# r8 V/ p6 ~光德镇富岭村:釉下青花瓷、红花厚胎瓷。, D0 T$ n9 y1 A- O% X# }4 Y9 h
5 |& E* Z) B/ A, c; K( V
三河镇:三河豆腐干、石门岭杨桃。
1 K5 O! D/ K, u6 X
# n# n9 ~! L, m, v三河镇旧寨村:黄贡萝卜。
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. ?& U$ U0 u1 T. X" `5 a- {丰顺县
* k5 _8 t9 s( ^9 c& g& @# q! V- M* ~* e# R4 h+ R
铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。* ~& {+ U( q4 {+ O3 B" C9 D

. {) u) F& M$ o( R& Z. G汤坑镇:铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。
0 J) l& G( p8 _& b$ r3 A& ]$ e1 |1 u' I" K2 q2 N, B' N; j
汤坑镇铜盘村:铜盘李。, f2 d/ P1 n+ N  N4 B7 K1 x

/ ~* M4 G8 Z  q% `黄金镇:黄金竹。% M# U. C8 N: O. _7 s8 N

( X+ p3 |: `$ M# G4 Y) U6 E丰良镇:米粉、甘薯粉丝。
! ^. i  H- H1 O7 b& X9 [+ q$ K+ n2 K& T
潘田镇:潘田米酒。. v: m+ p# J! W! q# K5 z* {
' c( a& {' Z' q* z+ J
汤南镇、汤坑围村:菜脯(萝卜干)。
5 Y2 @4 H( V* K0 x4 C1 _
0 l% D9 t: }: m8 d汤西镇:红糖、仙人草、鱼藤、李。9 A' |3 l5 n- p/ m/ A! j

- w, Z- K4 k6 Y龙岗镇马图村:马图绿茶。) g. ?6 O; ?' a# B' o

  \9 J0 f: q; b( l, w- U潭山镇:景泰蓝工艺品。
/ }8 |0 k- ]9 ?! U4 t" ~% C1 f' v) a  i1 i4 @- D3 s2 ?
上八乡镇苏坪村:笔架山茶。
. |: M0 w- P- |5 Y2 u' u+ s( P: c, r8 N
五华县
  C7 i, o$ i* @- x& r# \! t* ?
1 z4 S: ]3 L" e+ ]+ R0 {  A五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。; F, h4 D  |6 ?2 l
0 L) J: g8 e: W# n" e2 L
河东镇:木刻、木家具、石雕工艺。
2 H. x% D* [6 s) L( X4 a  K# {( D/ S# F% J' w- S, X& X
棉洋镇:天柱山茶。0 T2 I0 w3 m& m  v$ m* a) K

8 t6 U/ t' o" N1 t8 G2 R安流镇:苦瓜、芹菜。# `; F& ]; a; }1 L
) ~& E; R  [0 t+ E7 \$ i
硝芳镇:铁锅。
1 y, t% g2 D7 X( v/ c+ ?; l- Q# p( w& X
岐岭镇:长乐烧酒、豆腐。% i  b+ P! W7 }9 f, a3 [8 }1 M

1 F. I8 \1 R0 ~: i. ~. I) a1 s& M转水镇:红恟、酒饼。4 F. Q4 Y" u4 e  K# J

/ I" s0 k' T8 a华城镇:小教塘细核荔枝、全和杨桃。
9 W" O- @/ s4 c& W' M5 e
1 C' {+ v! K5 ~* L; Y华城镇塔岗村:社岭下蔬菜。
0 i5 j8 d1 y7 \# e9 l7 n/ }. A, \
7 _- x! T. ?  H1 Y+ k! P1 x& S4 T桥江镇:天柱山茶。" `. d6 i: M2 s
# I  d8 ^7 Q% H5 @+ e5 K5 b
锡坑镇:咸面加工。
1 O2 P1 X5 s+ S; X  Y2 x
3 }0 C$ T9 g+ F+ G0 c" A文葵镇:竹器编织。
; v/ d3 E# S! g; R0 `& x2 @/ |; W) ?8 @( F1 Q+ C
大田镇:大田果合柿饼。$ w; q$ I; k7 B* d/ ^; i

2 M' ^7 z& s: X" S# c平远县: g; J/ `$ p* N2 [

! i, q3 O: K& K  x- q! h香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。" ?) _# D+ k# U& N! U/ }

- J0 C2 o  p4 J! @仁居镇:仁居烤烟。
3 Y$ ^+ E; g0 F: z, R% \8 y1 O' U1 D! H
东石镇:“锅笃茶”。( k+ n/ q' D" G9 ~2 T  c6 f

8 Z. J" q0 L- p石正镇:柿饼、南台茶。8 e  |4 d; Q! H) n; p

! \/ A1 A' z7 P# V, ?+ ?差干镇上坊村:陶器。, U) l9 w7 x; u$ i( d
% J3 P+ o' V, }) i
上举镇:水柿花、茶叶、“化州橘”。  ~; C: O5 k! [; Q$ c! b
" @  Z; J/ u6 G: D* v! A' ]; i) q$ N
泗水镇:宁化橘。  C& G2 {  r4 e: D' l: g  u

5 O5 M/ ~8 F4 N茅坪镇:锅笃茶、天门岌茶。
) [1 x5 q! c) W) O
2 o. `0 G. d9 O/ `7 A长田镇长庆村:沙田柚。4 `$ [$ D7 r) R; b$ {. L
3 O1 Q% q4 _# G
清远市
1 I. d/ C; ~9 f8 ~/ e
0 A, F# l$ U: H清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。5 w2 m% {0 {) @
* ]+ b- g% y6 b: Q3 e+ F
清城区:麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
) s+ |8 p7 e3 E5 \& ?( P& m0 z0 h% _0 i" S- R+ O$ l- b0 ^4 `
清城区附城镇:乌棕鹅。
  v9 {7 K/ y8 }: Y: Y
  y* K, \6 I- P" {8 h清城区洲心镇:乌棕鹅、麻黄鸡。: v: e2 X& B: F1 n3 `0 f

4 f5 g% {9 C* C  x0 U+ ?2 X8 V0 H  j清城区洲心镇上大角村:乌棕鹅。$ {9 q! `4 D$ @3 z6 }# f" |
9 }4 G; F$ S2 }& l( }9 y2 B
英德市
4 H2 @1 a! j% j/ F' H1 X2 @- d
( q  {+ t, ?. B4 F英德红茶:成品外形紧结重实,乌润细嫩,金毫显露,香气鲜爽浓郁,滋味鲜爽浓强,汤色红艳明亮,叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用,如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。1 ?0 L' }, ~9 M8 W% R2 f
; x+ ?/ X8 E+ r4 i% u4 |( }
广东红碎茶:产于广州市及英德市等地。汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。
% M+ N) W4 k/ U) A0 {- ?) t# Y+ f1 ]8 K" e
横石水镇江古山村:江古沙梨。
" Y# t& ]- W$ [2 f0 R
# n3 O# ^4 O& J' v8 |9 n鱼湾镇:乌泥坑茶、陶瓷。
2 S1 w. ~, c* ?7 u! O2 @1 x. P+ U6 `
水边镇:水边粉葛。
- U. l, u5 x- ?% e. h0 }; S8 J9 ~* {3 ?8 e
西牛镇:西牛腐乳、笋干。; _9 h" c+ N4 m  ~. e7 `
  z) H7 Z$ \( r2 t
九龙镇:豆腐、腐竹。
  o% ]- H* S' }( T' S) ]2 [% q
( }4 @( j* w' c$ \$ Z1 y鱼嘴村:甘蔗。
0 B; b% r2 Y# \+ f" w) r
4 y1 f& x9 i8 I; c大湾镇:大湾豆豉。% [* U' e0 T  y3 l
; M5 A1 y$ r2 Y9 u4 b, Q  c: z& A
大洞镇:笋干、年柑。
作者: Admin    时间: 2007-10-30 13:45     标题: 连州市

黄精、荸荠、星子黄烟、东陂腊狗子。) Z; l: ~# M! Z2 z* @
& `5 K4 d$ }; [4 A! k! F
连州蜜枣:成品味美爽甜,具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。
2 s: y& ?  a/ |/ \) H% A4 ]# E5 M) I. G% s6 ?9 C4 ]* @# }8 z
星子镇:龙须草、黄精、蜜枣。
6 H% j9 P' W" e
0 l7 @5 X) c2 ?( @1 n* {, X大路边镇:红枣、龙须草。- w9 U- J( T4 E7 u; b( H
" J: p5 j0 i3 z1 j! |* z
龙坪镇、孔塘村:孔塘烟,清代曾为贡品。* u4 R' Y# j" H& }# |) T3 N

; y$ Q- ]1 O& G0 x西岸镇:西岸石(青石)。: H- X# h( N) `' e, `( D6 x: L! }" W

: ?  g4 p2 u9 \东陂镇:西塘竹、东塘草席、东陂腊味。  Z  t; X7 a$ R2 s' F% J
5 i, t( a, E! j% J3 m
佛冈县1 g! Q6 b8 K, N5 t
/ A; d3 a8 i- o( m% q3 L+ E
佛冈竹山粉葛、烟岭蜜梨、棕子梨、竹山水柿、乌鬃鹅。* D/ c3 O9 ~( S6 ]
# `" Y2 }% C, G% ]' Q" ~
水头镇:茶叶、潭洞竹椅、水头棉胎。
' F& J6 E7 g% Z
, D4 Q: m1 t- M7 s汤塘镇:乌鬃鹅、竹山粉葛。
) X2 r% M6 U' `6 D1 d. S  U4 Z, q$ j1 z+ ~- v4 N5 x+ d5 N
龙山镇:乌鬃鹅。/ {6 \$ Q; U$ M" ^5 R' m
4 t) J! g0 u$ J5 v; `. Q# Z
烟岭镇:沙梨。
, f0 g. L8 q' u1 m) c
' U% I, n8 E7 ^" R+ P迳头镇:甜竹笋、话梅。
5 e0 F6 n: S$ D( W" D1 B. K& b9 [8 ^5 @) Y. d: w9 T+ u: U% H  m1 Z
三八镇:“三八茶”。
4 z( U/ k2 U: ?7 p1 a5 V2 @, k% o6 L7 b
黄花镇:佛冈水柿。: ~1 X6 q0 }- ]9 e: b: e' [

, B5 h0 f$ t+ s, Y民安镇:乌鬃鹅。# s/ y; b! H4 M
3 D0 ^$ l5 A' t# |4 r
阳山县) ~; t8 G2 I9 o6 r. ^9 x& B& z
4 M7 _+ F) U& T
阳山同冠梨、板栗、酥梨、阳山鸡、青连豆豉、连山沙田柚。; M6 `+ Z( [  H8 F) h' M: V

- ]+ n/ \8 T' ^; T青莲镇:蓝山竹笋、茶叶。, {5 c3 @3 T" i% A  G
( r' T4 @: j. n5 g. j( l
一。3 \) |2 f3 R* r/ G3 Q3 P
/ `5 X' d6 W9 R. s8 V" A/ Y
黄田镇万洞村:为市柑橘主产地,所产“贡柑”最佳。
. O5 T7 \9 D, C8 ^* ^; y) w
% b# w( F" E9 i+ p7 V& O5 ]1 _广宁县
& L0 {$ G8 R4 p1 H! g  L7 C1 \8 W# k
青皮竹、“广宁竹”、正江竹笏、清桂茶、文笋。) _% E! O( A- o* m, M! w
# u0 \/ e' n, D4 L, Q' K, V6 S
南街镇:竹器工艺品。
, y$ e4 h2 w- b. }" U* \
( E: Y% |3 Q* j! m9 T* S/ k. c& ~赤坑镇:旺甘茶、砂仁、大竹甜笋、石蛤。' s$ b% O6 {# v/ z. x

6 R# r( X$ b$ H排沙镇:“会纸”。
% y* y( h6 t. ?3 H6 y8 [5 a
/ U! ~) s1 G3 ]* T& N! @! a3 e7 ~木格镇:巴戟、砂仁、石羊山矿泉水。/ A1 ]6 q/ X! D) {2 ^6 }0 o% x

8 b$ i) X  K7 C& J3 [7 W( s坑口镇:文笋、大竹甜笋。4 W  O; e; i5 O+ s; Q: _+ y

8 _4 e3 Y) A/ O清桂镇:清桂茶。
- @# @; ~; x0 T1 C) g  @3 c$ ?. F+ s4 ?  O9 q  `
石嘴镇:坪沙茶。6 y  M8 I. q3 A7 L1 v/ D+ P1 K
2 c- a( L5 g, p
德庆县
$ f2 D# M8 Z) h6 N6 \5 z, X  t5 U& a7 ?. e" z3 ?
巴戟、玉桂、金山绿茶、首乌汁、首乌酒。
9 F' I: s0 _' J: u. K/ X3 e7 I
* L: s* I' }3 l( J" ^广东何首乌:以近西江河流冲积土中所产为佳。据载,元代前该县已有人工栽培供药用。9 Y3 `' A% e9 O  l' @. e4 b

* I4 |6 d0 L5 \7 P" s高良镇:巴戟、桂皮、桂油。' s) W4 w& X8 N8 H& A! J( @
8 ]7 s1 n/ @) Q3 U" t3 |5 T
九市镇:三黎鱼、嘉鱼。- c5 U0 P" |& x2 P8 |7 w

. }4 t9 R4 u. x6 Z- V  x4 D悦城镇:三黎鱼、嘉鱼。% T& A1 L) @; b6 u' I) W2 d8 u
: b) B9 E! ^2 h$ }4 F
沙旁镇:木材、松脂、茶叶、冬菇。. D- C. a' H3 E; l
% c% u0 V) R6 y
古有镇:车牛茶。0 j* C# y5 n1 \: Z! c
' B9 f5 n3 F" s8 V" y
封开县
0 y) l, {% A/ T
. I, w: F/ p) O1 e9 m“封牛占”大米、杏花鸡、杏花银梨、江川年橘、渔涝烟、白马茶、南丰猪、贺江桂花鱼。
+ m: ]: c; Y" t& X* j! V6 n1 n
' _' K. }* o/ B( q9 H8 B长安镇潭石村:“党山茶”。/ y( n/ Z8 s( K* i

8 \) s* B% W! q( ?% j, ]七星镇分水村:巴戟、黄精、灵芝。
5 Z- T6 G8 x2 ~9 U/ ?9 c+ L  R; `, o& q0 c9 v
杏花镇:银梨、杏花鸡、白马茶。6 S  F( B1 G9 f  N; c+ ~
9 \$ r. X& y/ b5 O
封川镇:独核黄皮、光孝寺橘。7 [! {) k; z4 D4 w" I. \5 |4 r
3 l# C- {2 R3 @4 {' Q; r
平凤镇:平凤米酒。
) F' d8 q1 U1 T$ c5 \5 C* z( K8 q0 C- f: n2 q$ n, U
大洲镇:砂仁、冬菇、木耳、蜂蜜。* d: A9 T( B* @% @1 A+ m; B+ s

! [% @2 w: f) q都平镇:砂仁、巴戟、冬菇、蜂蜜。
* H  A! y6 e* }2 X& S2 D1 g: u* J$ H# R, H3 ?
渡头镇:红瓜子。7 ~, ]9 `9 ~- ^4 N3 G! b  c; A3 B
  z4 M0 t5 [9 C& G2 @+ x4 q5 U
江川镇:白橘。
1 V" ~3 Y" T2 ^& \7 t$ R. _" _, y; _. l+ K$ T- ^! r: ?2 V+ l
怀集县
3 j0 P0 u2 {8 W2 I: @
( S' {% y' K2 X, f1 ?, x8 r“怀集木”、松脂、冬菇、燕窝、岗坪切粉、大岗腐竹、黄庆笋。
* ^" h/ B; y! {4 u0 Y. n9 R" i$ a
中洲镇:“中洲油粘”大米。) Y6 s/ U" `% o* `' O. h  ]
: Z& a. _1 O0 H. r$ d: E
洽水镇:冬菇、木耳、茶叶、茯苓。0 E4 g# o0 [" c" G2 [$ [

- N2 A! w: ]/ F" s4 W! P; O; n, t1 C坳仔镇:厘竹。! H) b) O2 m2 |$ q) U1 Y
8 |0 K/ r) c4 ]4 m( p  `
诗洞镇:白崖茶、金沙茶、诗洞雨帽、六苏纸。
+ Q! k" r0 t/ o3 R- ~3 Q, v& Z+ V' \9 r7 G; t, l  h8 V1 k$ v" X
桥头镇:燕窝、蛤蚧、天葵、吊兰、天冬、麦冬、石燕酒、乳鸽酒、蛤蚧酒。( u) W, e' R8 B9 t

  y. h+ _0 S. M1 Q4 U梁村镇:花竹工艺、党山云雾茶。
* i/ h& J& b* P) A
! i; W: T' f1 g2 c4 _( w冷坑镇:冷坑烟叶。
& \/ Z9 m( n8 @. i6 d/ y# B, f9 o' t; S4 k& D6 t
大坑山镇:竹笋、木耳、药材。. y( R; L7 q6 @

" |  F+ q$ B* R- p9 Y, f9 ^永固镇:药材、茶叶、蜂蜜。& r. s# p) O; P8 z" o7 H" g

5 v' ^& l6 B. Q6 z, z( E蓝钟镇:岳山茶、黄庆笋、冬菇、木耳、松脂、凉粉草、蓝钟杉。$ G  M) @5 J/ f1 p7 a

2 ~! U  G) a* ~1 V0 E下帅壮族瑶族乡:罗茶、马家茶、冬菇、木耳、石蛤、大头龟。
作者: Admin    时间: 2007-10-30 13:46     标题: 中山市

神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉、沙栏鸡、麻鸭、石岐乳鸽、长江脆肉鲩、大黄圃□肠、沙溪凉茶、菊花肉、茶薇酒、濑粉。0 c4 \. x  D# E: g; g
# u' R. {! D5 c) X/ w+ i: s' X
中山杏仁饼:因其外形似杏仁,故称。原属家庭自作自食,以后仿制成为商品,外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆,饼心香甜,肥而不腻,入口融化,风味独到。
' v* q- _# T* Y; a
' @# G4 [+ i0 |+ t) g: v港口镇:“港口年橘”。0 m3 C& X5 p+ m8 \' v7 E/ _( b

" S4 G' C9 U0 g  k  W) \三角镇:“沙栏鸡”。
; ?0 e6 ?* F, O7 r3 L' ?- \$ R6 L6 z
翠亨村镇崖口村:桂味荔枝、沙虾、鲷鱼。
* L5 K* E) c4 u  ~! T. _( f4 g3 S% a! c  e! w" X
坦洲镇:“过沙香”香蕉、“坦洲黑蔗”。1 t+ w7 c6 a5 r: n6 \

2 f5 k) p; p( b& l4 s神湾镇:“神湾菠萝”。
# X! K: |+ a0 B  h1 M5 L2 w% }
4 C. U7 c; t) w3 U! N4 r& r大涌镇叠石村:“叠石藕”。7 K1 X9 K- I) N+ M0 D
3 w% B  {; {& K5 t+ @0 ^
沙溪镇:沙溪凉茶、龙头环豆豉。, O  s( I6 a. [2 V4 Q9 W  m
$ h- }& Y$ o3 r1 U/ |- ?
沙溪镇龙头环村:龙头环豆豉。0 D% @$ `. z1 c! [! U
3 O" M1 V( B: y1 `+ W9 t/ s
黄圃镇:黄圃腊味。
作者: Admin    时间: 2007-10-30 13:46     标题: 珠海市

白藤藕、东澳石班、白藤水鸭、湾仔鲜花、白蕉禾虫、黄金风鳝。
( K5 T3 _5 G% V% B# z4 w1 y" j
8 S. }8 P+ z) j2 C  A* L香洲区:银坑蚝、叠石蚝油、万山石班、南水肉蟹。  i) i, g8 `& O3 _* b9 X5 |/ i" ]

0 U. v" F/ K% H* J) T( ]香洲区金鼎镇官塘村:冬薯、芋头。0 C; m0 Z9 K7 [* I* n- j0 _; i" U

- h$ P0 q8 n8 N4 W8 T9 A" A+ _$ z香洲区南屏镇北山村:大芥菜、番荔枝。7 b8 ~7 q/ l. p6 y

' h. x8 p  y- U; [* G香洲区前山镇:菜心、毛瓜。
# Q% H% Z/ k1 O0 c3 K
/ \6 j3 ?) V; D! L$ |/ c$ P斗门区* U4 E& `5 J* i7 G, f( g% p

7 ?9 b$ I& b$ j) h3 A7 ^( p0 M5 i! T软骨鲮鱼、白藤湖莲藕、水鸭、小托山橘、黄金风鳝、五山肉蟹、粉洲菱鱼、横山粉葛、小濠涌荔枝、白蕉禾虫、虎山乌鱼、风鳝、禾虫、膏蟹、对虾、乌鱼。
4 ?, ]5 r2 \- ?3 O1 Y* U" j$ p* I# \% }/ L3 {1 U/ {$ T
井岸镇:风鳝、沙虾、禾虫。
3 y: z( Z% h; w" W8 t4 C/ E2 e5 x$ w  T/ W% ~
井岸镇黄金渔业村:风鳝。3 v/ @- b/ E+ @5 A6 u
) G: `6 n$ l1 n" c  J2 b
白蕉镇:野水鸭、风鳝、禾虫。
# V* I4 w! b. S- y- O& W3 f/ n+ {  R$ ?) m: {
乾务镇:软骨鲮鱼。* {5 F4 N7 v% [" R

% q6 y6 I: h4 X+ {! J2 Y五山镇:五山膏蟹。' s; e6 t0 Z+ \
7 @7 R1 d% M, I3 E7 t9 y
五山镇虎山村:虎山乌鱼。
; M* o$ S! A$ a' X" d
- Z7 y, j" x% M! e斗门镇:小濠涌荔枝。/ D2 A* V+ e6 h2 v7 l" C

* m" z. A. t( j. e$ t4 |: ?$ K上横镇:横山粉葛、福安大蕉、粉洲菱角。
作者: 浪漫情海    时间: 2008-1-10 09:06     标题: 好棒!

大叔,你真棒!/013 /013
作者: 权权小    时间: 2009-9-18 13:50

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