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标题: 广东地方特产集 [打印本页]

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:28 标题: 广东地方特产集

广州市) \3 t$ h* i7 S( \: G9 ~  k- A
花地甜杨桃：产于广州市效区花地。熟果汁多，味甜蜜，微酸，肉质爽脆嫩滑，十分可口，尤以果肉饱满，红肉青皮，果肉似红黄二色互相渗透，果核最边处为青色，果心有白色的核的“红果”为最佳品。原产东南亚，在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外，并有药用价值，可治风湿，止渴生津。
沙河粉：为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明，体薄柔韧，爽滑可口，烹调方便，可荤可素。既可作街头小食品，又可作正餐主食，可汤、可炒，或与调料生拌，若拌以肉丝之类，其味更佳。6 M# w+ M; o- D
广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。
广州莲蓉月饼：创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉，再根据需要拌以其他配料，形成各种风味的馅料，制成各式月饼。品种有60余种，风味各异。% l  K$ b+ f: D7 I
广东珠绣：产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。系运用复杂的针法与多种不同珠子配色以及珠光的折射，绣成晶莹悦目、色彩缤纷、精美华丽、效果奇特的工艺品。品种有：手抓包、拉链吊袋、腰带、异型袋、烟盒、万能花、领口花、珠绣挂画等。近年更发展而制成珠绣晚礼服，供妇女在交际场所穿著，雍容华贵，富丽端庄。! a. ~; H, F, m
广州南方玉雕：系具有岭南特色的玉雕工艺品的总称。其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、辽宁岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类，目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品，其造型美观，玲珑巧妙，加工精细。该玉雕创始于清初。
广州织金彩瓷：简称广彩，为手绘瓷器。画工精细，色彩鲜艳，金碧辉煌，形如织锦。织金彩瓷创始于清代初期，有300余年历史，其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响，白器购自景德镇，彩绘则在珠江南岸，故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。
广州小凤饼：以创制人“小凤”的名字命名，当地习惯称鸡为凤，故又名鸡仔饼。油润光洁，甜香酥脆，甜中带咸，可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。
芳村区：花卉、花地杨桃、茶滘沙榄、海北桃花、龙溪盆橘、花地盆景。3 v  x( P5 Y7 j( U1 j& [0 Y
花都区7 U) a/ A$ J& |$ h% ]% o( @% R
京塘莲藕、炭步香芋头，珐琅制品。( d  e( b) b& |/ s0 S6 a0 S8 `$ f
北兴镇京塘村：京塘莲藕。
炭步镇：炭步香芋头。
赤坭镇西莲塘村：莲藕。
番禺区
新垦莲藕，万顷沙香蕉、大蕉和粉葛，大石慈菇和荸荠，潭洲白蕉，大石腐乳。
大石腐乳：产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。2 ~. s; w4 Q- l5 J: X- e/ C" {
市桥：鲜虾抽（酱油）、番禺排粉。
沙湾乡沙湾村：“沙湾飘色”传统民间艺术。
韦涌：凤眼果。
南村镇：南村红茶、七星泉米粉，“南村刺绣”。3 _6 J: Y& \( d  X
南村镇梅山村：“金山豆角”是广东省优质白皮豆角，远销海外。1 k+ d% g5 j7 I" p' v; |
新造镇：珠绣工艺品。
新造镇北亭村：刺绣工艺，有三百多年历史。2 n5 R9 @5 T+ F$ p( B, }
黄阁镇：黄阁青瓜、“蕉门红”甘薯、大井番石榴。0 x% F7 T4 c8 H6 n. v+ M* r" j
万顷沙镇：过山香蕉、红嘴绿鹦哥大蕉、无渣粉葛。
横沥镇：“义沙粉葛”。, G' m0 R* Q! W
潭洲镇：潭洲白蔗。4 @/ T) R/ K, F1 Y( `/ U
榄核镇：石前沙粉葛。- ?3 n( A* h) L# H4 y" i, E0 D& F% g
大石镇：大石腐乳、柑橘花卉盆景。" d0 N! m- f$ x8 }- I& D
从化市
从化荔枝、白田岗桂味、荔枝干、荔枝酒。
从化蜂蜜：品种较多，以荔枝蜜与鸭脚木蜜（即冬蜜）为最著名。荔枝蜜质纯浓稠，香醇甜醉，沁人心肺，营养独特，令人百饮不厌，有蜜糖之王的美称。冬蜜则醇甜稍淡，具清热解毒之功效，婴儿多饮，对解除扁桃腺炎及疮疹有独到效果。- P  C' q8 e$ L% u) c  Z
街口镇凤院村：凤院三华李、柑橙。
城郊镇：竹织套箩。( R/ }" S9 Y( `& ?1 A7 @* w
温泉镇：蜂蜜、荔枝干、木雕工艺。* p4 ?0 T: I$ Y2 j
吕田镇桂峰村：桂峰茶。7 y' I, K/ d" F2 _" |
太平镇钱岗：钱岗糯米慈荔枝，以果大、肉厚、香甜、清爽驰名。, y( x' u- K/ D& T
龙潭镇：龙潭三黄鸡、西山红芋。
增城市2 R% V" ^: A" `3 S3 O9 J- g
“西园挂绿”荔枝、丝苗米、乌榄、派潭凉粉草。% {7 ^7 J- i6 h- G8 }3 e- \! r- q
荔城镇：挂绿荔枝。: q* ~' J& Z7 e% I6 h2 w! f% w) @: M
荔城镇上莲塘村：乌榄。
荔城镇桥头村：挂绿荔枝。
石滩镇：石滩韭黄。
沙埔镇：三月红荔枝。
仙村镇岳湖村：甜眼荔枝。
永和镇：贤江糯米慈荔枝、永和白榄。- N8 y6 r% \2 u3 n) j( z
朱村镇：增城丝苗米、糯米慈荔枝、桂味荔枝。
朱村镇横塱：荔枝品种繁多，是著名荔枝之乡。
镇龙镇：丝苗米、糯米慈荔枝、油榄。
福和镇茅田：荔枝、果蕉。
派潭镇：凉粉。% F, X6 R3 Z  V# o
派潭镇七境：七境丝苗米驰名中外。$ i" _" k3 z  H5 \
派潭镇黄洞：红烟。8 i/ q/ p+ Z* E1 C
小楼镇东境：吊栅冬瓜外销。1 o% M& d* \% Q+ }* a, y- A
小楼镇腊圃：腊圃白菜干、凉粉草。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:29 标题: 河源市

蓝塘猪、三黄鸡、香菇、木耳、黄花菜、河源火蒜、紫金铁锅、老隆牛筋糕、紫金辣酱、龙川矿泉水。* X& W8 \4 E! K/ C
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源城区埔前镇：三黄鸡。

和平县
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猕猴桃、大叶青茶、九连茶、香菇、木耳、土纸、竹席。) B3 _  P  ~0 F/ V/ _" R

贝墩镇：贝墩米酒、腐竹、牛肉干。5 u; d, k8 N1 I8 j7 d! f) \* A

热水镇：“九连茶”。$ p' u& q/ V9 K$ _( p; s# B
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粮溪历书村：编织火桶（烤火笼）。6 m! m* M6 o( W7 h

龙川县- v) o" x8 }1 q2 Z4 [

牛筋糕。

老隆镇：牛筋糕、土纸。( F9 k0 {- Q* ?/ [4 a" Q
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四都镇黄沙阁村：萝卜、苦瓜。% e$ [1 ]" k4 q2 j2 a" p

黎嘴镇石下村：天然矿泉。; F# E8 B' U$ k$ @
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黎嘴镇虎口村：民间木偶、龙、狮等工艺品，畅销省内外。- D3 {' c/ u3 R' a- @6 Z; R

义都镇：柿饼、茶叶。/ M1 a0 s, @0 f. D" Q
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紫金县
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黄花菜、书田橘、紫金铁锅、辣椒酱、蓝塘猪、好义三黄鸡。
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紫城镇：紫金沈洪昌椒酱、紫金竹壳茶。
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中坝镇：麓子嶂细叶绿茶。

龙窝镇、龙窝镇嶂下村：铁锅。/ t/ e, l, p! n6 j. c: B$ @4 l

蓝塘镇：蓝塘良种猪。
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凤安镇：猪苗、红柿。* L$ \. e& C! _' z, R( k1 H
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义容镇安全村：笔架山“庄子茶”。
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临江镇梧峰村：细茶、蜂蜜。
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黄塘镇：铁锅。/ w/ Y( U1 M& e4 a% e
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苏区镇赤溪村：铁锅。
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好义镇：三黄鸡。# P1 L/ B! c) b% f# [  t) U. o/ E

连平县

忠信火蒜、九连茶。5 e0 z& L  r& J; V% u
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忠信镇：河源火蒜。* H8 v, f9 r; I$ o9 C* v7 y
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九连镇蕉湖村：“蕉湖茶”。
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东源县' B" o, W; v- S8 I( y& A
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康禾茶、河源火蒜、埔前“三黄鸡”。1 s. n& N) v3 u4 R

骆湖镇：火蒜。3 G2 i, e3 U' k# _
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上莞镇：“仙湖茶”。
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黄田镇：蜂蜜。

康禾镇：康禾茶。
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双江镇：板栗、蜂蜜、红瓜子。

黄沙镇：黄沙梨。
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半江镇：桂花鱼。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:36 标题: 惠州市

惠州梅菜、三黄鸡、龙门鸡、小桂鱿鱼。
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惠城区：三栋沙梨、冷水坑沙田柚。

惠阳区

珍珠、横沥梅菜、镇隆荔枝、良井三黄鸡、淡水沙梨、橘朗绿茶、小桂鱿鱼、三门龙虾。

淡水镇望牛岗村：金钩菜脯。
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马安镇下良村：花生，高产、油率高。

横沥镇：横沥梅菜、澄坑荠菇。" G# }* _3 Z& r: `
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矮陂镇：惠州梅菜。$ k$ h0 t" u" D& L/ ]- G' m) y1 ^' ]# E

矮陂镇土桥村：梅菜供出口。& r- z9 o1 F$ p8 m+ l6 t3 w& h% B
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良井镇：三黄鸡。1 D" \* |  @0 w$ x0 o! \! _

霞涌镇：金钩虾。

澳头镇：小桂鱿鱼、三门龙虾、鲍鱼、珍珠。/ `2 {1 L3 g/ r
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澳头镇小桂村：小桂鱿鱼。7 V9 H" R6 m: x+ m" Y

秋长镇：淡水沙梨。
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秋长镇象山村：淡水沙梨。5 E$ a/ z) d, q8 q# ?, |
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芦岚镇：岚派白花耥果。

大岚镇：大岚年橘、山姜、药材。3 Q$ [" v. f. B! l" O$ l- R

惠东县1 _4 I1 }& p' l) S* u

梁化梅菜、铁涌芥头、高潭明姜、多祝红烟、铁冲蚝。- [# j* A! ^, _

平山镇：茗教荔枝、谭公梅菜、大洲耥果、下贤烟叶、碧山绿茶。

安墩镇：茶叶。

高潭镇：龙泉米酒、山茶、高潭明姜。
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多祝镇：红烟、绿茶、荔枝。( h) v7 j2 f6 }( ]1 Q

吉隆镇：南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。+ y# o2 T( i7 D7 a  J8 ]: Q( A, H& j

吉隆镇招贤村：蚝、蚶。+ F7 z$ e# h+ v: B: f! R
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港口镇：大园萝卜、芒笋。

白花镇：白花鸡、白花蜜饯。" C! j( U: s  G+ G) I- E7 r7 f0 |

白花镇黄沙塘村：竹器编织。3 t! q! Z2 v* @  V% W

梁化镇：梁化梅菜。
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博罗县

石坝三黄鸡、酥醪菜干、博罗酥糖。

杨村椪柑：产于杨村华侨柑桔场。经长期选育，于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系，较一般椪柑早熟10天，可提早于11月中旬采收应市，果肉脆嫩，多汁化渣，甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬，果肉柔软，多汁化渣，甜酸适中，风味浓厚。
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麻陂镇：三黄胡须鸡。  ^/ B( k8 A! [6 y3 L5 o

石坝镇：三黄胡须鸡、石岐杂鸡、长白杂交猪。

仍图镇：白花耥果、仍图沙河粉。! g4 v: @5 T. C- _9 @! ?
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九潭镇：凤山石榴、荔枝。
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长宁镇：酥醪菜干、罗浮山甜茶。& R0 q1 c$ P; j% }! E
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长宁镇灡石村：“罗浮春”酒。$ k% H5 s' M5 X( J! P

长宁镇酥醪洞村：酥醪菜干、甜茶。! P; p" t8 b, A- M* [4 \# A( m) p

湖镇镇：酿酒、制豆腐、腐竹。
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蓝田镇：长白杂交良种猪、三黄胡须鸡。! E$ b) B9 x: ~& g) U* l
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龙门县2 h8 M6 u, q  M3 i6 f8 Y7 X
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龙门鸡、草菇、西溪甜笋、龙门米粉。8 g: t8 E! i, H8 z4 u2 m
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龙城镇：卫生香、传统竹木工艺品。; h! z0 j8 ~( q4 v$ _1 b
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龙城镇林村：竹器工艺。

王坪镇西埔村：“黄泥焗花生”。; P1 T+ A& t& n- x
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龙华镇桥头村：“西溪笋”。

沙迳镇、长滩村：长滩粉丝。% m; r' f7 ?. K# w# o, O

左潭镇：西溪笋、“龙门鸡”。+ p- `0 f5 x; _) n) E; _8 k: O

蓝田瑶族乡：优质大理石。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:37 标题: 江门市

江门鸭肝肠：成品具有爽、滑、香的特点，除作小食品外，尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。

江门正三桁瓦牌菜刀：江门市桁瓦厨房设备工业公司生产，已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小，仅有三桁瓦的宽度，取店名“三桁瓦”。$ x9 b! H3 g: K, x7 S  x
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蓬江区环市镇：白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。

蓬江区环市镇白沙村：白菜。
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江海区：石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。

江海区外海镇：麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。5 ^. b, T; E4 @* q! Q

江海区外海镇南山村：南山腊鸭、香粘米。
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台山市) G/ |& @" S' ]/ B" B, u* t
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台山虾羔：分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带，以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净，制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟，香味扑鼻，引人食欲。虾酱含有水分，将虾酱进一步压干其水分，即成羔饼，虾羔含有大量蛋白质，营养丰富，虾香浓郁，味美可口。
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广海咸鱼：产于广海渔港，以包头盐藏酶香黄花仲咸鱼最著名。腌制包头酶香咸鱼，成品内稍松软，味带酶香。腌制盐藏包头香甜干咸鱼，成品鱼身鲜靓、透明，有光泽，如蒜子肉，淡口、香甜，蒸熟香味扑鼻。此外尚有风干糟白咸鱼，鱼身闪光，品味鲜甜，具兰花香气；生晒干牙带片，风味更为独特。; c# W7 J7 t: Z, [6 N4 t6 g# d
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江门花藤席：以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然，花纹均匀，鲜艳悦目，席面平滑，四角相称，编织密实，不易散脱，质地柔韧，凉爽舒适，经久耐用，为夏季床上最佳用品。早在清道光年间，广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品，逐渐流传至沿海一带的广州、佛山、江门、中山、揭阳等县、市。
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大江镇渡头圩村：斗洞慈姑。' }. C1 O6 x" k
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水步镇石鼓村：石鼓红茶。

四九镇：白云茶。- f, a8 t) K1 ?6 g, _7 B$ I9 I8 Z

赤溪镇大村：铜鼓紫菜。* X5 \# D7 R3 M3 g2 V* j" K

冲蒌镇：乌豆、葛粉。; I( k( @! L/ E/ q8 S  h/ ~$ O

广海镇：广海芥兰。

南湾镇：“广海咸鱼”。. R2 M1 i' m: a# M% g" |- ]
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汶村：“白玉蚝”。  m& L  I$ T" g. `

白沙镇潮境圩村：潮境萝卜。" T0 }' c$ z8 w2 z. I' U- x; I
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汶村镇：黑腌蟹、泥虫、行彺蒀

新会区
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新会甜橙：为无酸橙类优良品种。品种有三大类：（1）滑身仔橙，囊瓣汁胞柔软多汁，味极甜，清香。（2）柳橙，汁胞脆，汁液中等，味浓甜香。（3）酸橙，甜橙中含酸量较多的一类，油胞较粗，果肉汁多，有香味。新会甜橙栽培历史悠久，元代初期生产已相当兴旺。历史上一直列为贡品。  |; f7 B0 S" |4 S) Q5 ?
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新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。《本草纲目》载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，······今天下以广中（即今新会）采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒，产粤东，新会，陈久者良”之述。质轻而柔软，不易折断，香气特异，醇而浓郁，味甘凉香，微辛但不甚苦。) W7 J. g' u2 f
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新会亚陀酶姜：因创始人身形驼背，而称亚陀。产品呈棕色粒状，质地柔软，甜、酸、咸、辣诸味兼备，风味独特。宜于老人与幼儿食用，有止渴生津、祛寒除痰之功效，戒烟者亦多用作解代食品。
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新会葵扇：新会市葵艺厂生产。系以葵树叶为原料制成。生产葵扇历史久远，《晋书·谢安列传》中早有记载。至明代，苏州、汉口、重庆等地均于冈州（新会原郡名）会馆内设葵扇交易所。3 r& R: f6 D; t+ J; Z

会城镇：葵扇、火画扇、陈皮、亚陀酶姜。/ y- {5 D2 K: j' X% j
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荷塘镇：“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”（大头菜）。

大鳌镇：粉葛、莲藕、鲮鱼。
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大鳌镇百顷村：粉葛。

睦洲镇：优质米、莲藕、深环年橘。
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环城镇：东甲甜橙，曾为贡品。9 v; P+ f5 [. A. m5 ]# A+ s& R6 s, g

沙堆镇：萝卜、“梅湾沙葛”。$ M, v% m6 {( C2 C

沙堆镇梅湾村：沙葛。" P0 F5 Z, ~/ S
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双水镇田心村：田心腊鸭。/ O4 J2 o2 u. r( ]& h) s
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罗坑镇天湖村：西瓜。

杜阮镇：凉瓜。
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杜阮镇龙榜村：凉瓜、红烟。( a0 j# Q+ u4 a
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开平市

马冈鹅。8 q7 ~; V* A1 u' R2 a

金山火蒜：产于水口地区。70多年前集中于金山墟销售。蒜头经剥衣修饰后，用谷壳、稻草堆火熏烤，故名。其粒硕大，气味辛辣浓烈，久贮不坏。2 m! Q4 ~3 q( ]7 o
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开平腐乳：有辣椒型与酶香型两种，其色泽鲜黄，酶香浓郁，嫩滑爽口，咸淡适中，适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。

水口镇：水口大蒜、腐乳。/ M& N3 n$ V+ r
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蚬岗镇：热水窟西洋菜。0 ?7 S( n# o* Z
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马冈镇：黑脚鹅、竹器、黑叶荔枝。  |& i% K2 a2 r; D' z( r7 A
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马冈镇官塘村：黑叶荔枝。

苍城镇石闸村：潭碧冬瓜。
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鹤山市

鹤山红烟、古劳青茶、宅梧西瓜、双合西瓜、址山蒜头、南洞三黄鸡、云乡腐竹、鹤城腐竹、古劳豆豉、芳坪咸脆花生。2 V1 v4 C3 Z$ @% X

沙坪镇：“拉舍尔”毛毯。
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沙坪镇古蚕村：“古蚕粉葛”。

共和镇：平岭粉葛、缘合萝卜籽。& U7 F' C+ g0 h  p; t4 X' d" E0 @3 H

共和镇大缘合村：萝卜籽。
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鹤城镇：“马耳山茶叶”、“南洞三黄鸡”。' @" ]5 N) j+ S2 v' H7 ^

鹤城镇南洞圩村：客家鸡。

宅梧镇：白水带茶、选田西瓜、耥果。
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古劳镇：“古劳豆豉”、“古劳银针茶”。

恩平市( k4 M( D! V4 L0 d/ X
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芒秆、稿竹、青刀石。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:37 标题: 揭阳市

榕城区渔湖镇：塘埔剪刀、模具。
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榕城区渔湖镇塘埔村：塘埔理发工具。8 T9 {/ M0 y$ y4 W+ ~! [7 B
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榕城区仙桥镇：仙家铁钉、泰洞竹笠、西洋豆干、紫服草药。5 e: \- J+ \+ w3 {6 N& r

普宁市

普宁豆酱、柑橘、菠萝、荔枝、香蕉、潮汕蕉柑、竹蔗茅根精、蜜饯黄梅、蜜李、杨桃、乌榄罐头。5 a& ]. w. \& @$ m
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流沙镇：流沙花猪、流沙豆干、流沙面条、西陇灯笼。
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赤岗镇：抽纱工艺、湘绣。
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大坝镇白坑村：蜜桃、杨桃。
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洪阳镇：普宁豆酱、洪阳酥糖。

洪阳镇雨堂村：“湖州柑”。: n# a: z! k# y5 ^- |' R! R  b2 X

南溪镇：普宁蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。4 i, c7 e) X2 X  w/ Q0 U

南溪镇钟堂村：湖州蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。# `; v8 }6 P5 p9 H# `" z2 e: Z
9 s. x2 W* G2 v* y1 k9 Q
广太镇：大蒜、芋头、“文菜薯”。

广太镇山前村：绣花工艺品。: G& F: B8 s8 P+ ~% \& T
7 o+ {$ C8 |# v9 X; M6 `, {- y
麒麟镇：“麒麟芋”。

南径镇：南径狮头大荚花生、南径苦瓜。

南径镇陇华村：苦瓜、苦瓜籽。# I- [, y% [5 y8 C4 y/ w, _2 H4 y) a
" B) }& M. h0 u( t
占陇镇石港村：菜刀。

军埠镇大长陇村：“南糖”香甜可口。) }9 ^- m% i/ w' U8 f
4 `  G# ^% ~' }5 z2 L, r' t+ B
高埔镇月塘村：桂味荔枝、乌叶荔枝。( i+ @8 o; S, ^4 u7 E

云落镇：石狗坑乌梨、云山梅酒、凤凰鸡酒。
" X0 |5 l+ m, m0 E
船埔镇：菠萝、青梅。0 u: V6 N6 Y& Y+ {$ p, r

梅林镇：“梅林砂锅”、“咸水青梅”。& V8 o2 E  d$ D) w- Y, i6 ^7 r

池尾镇山湖村：豆干、面条。

石牌镇古岭村：绿茶。
( E& {) f2 P( o
梅塘镇涂洋村：石洞柿。
0 @2 f* |* u) G" f; A5 a
黄沙乡：毛竹、竹笋、黄沙柿饼。
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揭东县
2 v* n" P9 ~5 _" {) K  M8 A
新亨菜脯、邹堂梨、抽纱、刺绣、藤制品。5 N: n  T# q; Y+ i
+ d8 G0 M+ b' m5 r5 M3 Y8 a
炮台镇：抽纱、仿古珠绣衣。

地都镇：邹堂青皮梨。. j, \9 Z! ~  k- z8 F

地都镇枫美村：邹堂青皮梨、枫美大红柿。

新亨镇：新亨菜脯、五房菠萝。
8 H8 \9 P7 X$ s2 ]8 N0 c
月城镇：篮头砖瓦。0 {7 h; t* G/ a8 R/ {9 n2 q' p4 _; l
/ I3 L8 U. j: M# N9 V# \1 X
埔田镇车田村：竹笋、菠萝。
  d  D& [9 p; U
揭西县8 A2 \5 _8 H/ B1 ]

棉湖瓜丁、凤湖橄榄。% e/ h1 C* e/ Q4 m3 z2 B* v2 S) K: [! z
2 ~3 H" l. j5 _5 r' M" c0 v" a
京溪园镇九斗埔村：陶器。

凤江镇：凤湖橄榄、阳夏冬瓜、阳西芥菜、凤北黄麻、竹器工艺、鸿江竹篾品、柚园竹签。6 h0 H2 |1 J0 y4 P  b1 h% C
* K- b6 V2 [0 `2 f% g! I
凤江镇仙堀村：编织竹帽。* h) Y  v! _' W* p/ p3 D6 |
7 I; A8 f- F) ^) c+ V
棉湖镇：“棉湖瓜子”。) R. W" S8 L2 v; B7 g; U
0 l  F$ C% i( U  t6 k) K8 n
棉湖镇贡山村：贡山方柿是潮汕名果。

金和镇：和顺榄。) T, k+ k5 e6 V

大溪镇：大溪青榄、金山乌龙茶。) L4 ]; e6 u+ O* e
4 R8 O% o/ ^; ^" |: j6 e6 U
上砂镇白石村：铸铁锅，销省内外。

西田乡：生姜。

惠来县; d+ A0 ?, P9 H& W9 G* g% q' s
9 W1 m( f% a5 F3 x
乌叶荔枝、抽纱、织网。

仙庵镇：大蒜、“黄旦”茶。

靖海镇：优质矿泉水君子泉和南潭水。% {& m7 v& D6 l6 U# m$ n' a/ i  Y
1 A. B0 N) d* E; M- I
岐石镇：沙虾、对虾、水蟹、鳗鱼苗。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:42 标题: 茂名市

茂南区：“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。5 a* s: r3 z2 q; p% `0 T
3 I' `; G% w, k; a# r5 V$ o% U" V
茂南区山阁镇：荔枝、红烟。

茂南区高山镇石鳌塘村：花炮生产历史悠久。

高州市: i/ G1 D) P. y) y9 ]3 A' r
$ H/ s) j8 y+ }; ^
曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。
; G. q5 {8 @( Z2 V) B
高州角雕：系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型，其质地坚实，光润明亮，形态逼真，颇饶生趣。已有30余年生产历史。5 t! F$ H2 B6 T( A7 A) K
" X* v/ v7 E0 B8 G. i7 W: o6 L
高州缅茄雕刻：已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成，该树体质圆润，顶部突出较长，色鹅黄，坚实可供雕刻，称之“蜡头”。讲究一刀功夫，一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等，无不玲珑剔透，形象生动，历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。
) w/ ?( I5 `% Q+ }& m
曹江镇：生晒桂圆肉、“关塘耥”。

新垌镇：新垌绿茶。- j6 T3 v% Y3 Z0 a. R3 K# U% u1 Z
( k& ]# I. |4 l- n; a
根子镇：荔枝“白糖罂”、红烟。: T1 E7 C* M# l8 I( @: ~4 v( i

分界镇储良坡村：龙眼“储良大广眼”。
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石板镇：蚕丝。
" D% L5 u3 Z+ Z$ ]
化州市' `0 E+ @1 w! P( h: R
8 e" c6 q. R7 f
名贵药材“化州橘红”。

平定镇：橘红。
; L; t ^2 I2 n! d
那务镇：蚕茧。# F. T3 h, I' C- ^! K7 m2 I

信宜市& [* `6 C) E# t$ @1 U1 J* }

怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂，玉石、锡。* o9 \- y i ^2 N9 M5 s1 N$ o
) k, W6 R5 U$ I+ x+ R0 x) r0 u: F
贵子镇：八角、松脂。* d: f$ V6 R4 u5 q2 }# Y

怀乡镇金盈村：缸瓦煲加工。' f9 C) b# b3 s5 ?$ q& x
) b( ~1 O; G- c7 m" ~
大成镇：山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。/ D& G4 j2 f/ O: x! }4 Z

金垌镇：南玉，泗流玉石矿是“南玉”产地之一。- j! q6 {7 O! |3 k' ^" F

电白县

龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。+ c" ^) k; f( r+ Z. f3 F
9 z( ~+ v( i. H& c
林头镇木院：腌制咸萝卜。- [& T/ I( H1 r9 R6 ?" Z

岭门镇：“大榜金钩”虾。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:43 标题: 梅州市

兴宁市3 v  T4 d& Y5 Q% h, X* k
! h& s2 G/ q7 e  x& A. [' f9 o
兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。+ F! G& z8 c7 o9 U: g" G
6 T4 i. ]8 U- a7 \) E
水口镇：大坑陶瓷。% p4 U" H6 M0 L4 h6 T
+ [8 E' L3 c( }4 _, K
刁坊镇贵丰村：红恟。
" \; ?7 J; V; a$ y/ r& Q
叶塘镇胜青村：石子岗石雕、花灯罗花灯。
4 D, F6 {/ G1 l, A
叶南镇：西山缸、瓦陶器烧制品，已有三百多年历史。

梅县
" ^+ W6 A* |. C2 ^( N0 Y: p/ V0 I
丙村沙田柚、清凉山茶。/ G; Z0 q2 P$ `' o% \* Z

松源镇：麦芽糖。  Z# \1 |2 ^, y9 T& F: q0 ]
4 \" U% V  R( Z; O- }
隆文镇：土纸、竹席。8 U0 X' I) n& H! B4 w7 j6 j1 S
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畲江镇：萌姜、菊花糕。
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西阳镇合溪村：清凉山茶、仙人草。

蕉岭县* X& J8 h# e" D7 m
8 T, y9 e5 d# ]$ T' |+ u
新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。
* o5 \, g7 }- V) U! }/ f
蕉岭大理石：该石晶莹温润，似汉白玉，有半透明感；部分石料有天然云状花纹，呈山水云雾之状，绚丽多彩。. ?6 e1 B: Z9 b4 s  A( G6 F! w' a

徐溪镇：黄坑茶。/ Q  u5 N1 E& U: b

长潭镇、百美村：百美茶、宁化橘。
2 U. c5 T( J# @; [
大埔县  p4 ^8 i# O& |. r

西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。7 O. x7 e" J1 Z9 z
  b; X1 P# E- n) I. Y5 X& L
大埔凉粉糕：已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效，主治急性风湿关节炎，高血压，糖尿病，中暑，风热感冒等。日饮该糕一小碗，对降血压有较好疗效。

大埔高陂瓷：产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯，釉色别为深浅，颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬”，被称为白玉瓷，精巧玲珑，秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶，色彩斑斓，精巧细腻，绿如翡翠，白胜羊脂。该瓷创始于宋，已历经700余年。
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茶阳镇：竹器编织。
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百侯镇：“帽山茶”。* x5 Q% o1 b7 p! P; j, t

枫朗镇：“西岩茶”。
" H1 C) I4 }5 l4 a
光德镇富岭村：釉下青花瓷、红花厚胎瓷。  i; u6 K, P# F# x7 m1 u* e
' @$ i0 B" J. i9 m9 D
三河镇：三河豆腐干、石门岭杨桃。
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三河镇旧寨村：黄贡萝卜。
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丰顺县) l- Y% f/ \' J$ J1 n1 {2 W
6 U; P* Y& o) o: i6 J: F
铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。

汤坑镇：铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。0 k  s" h2 d: A5 {3 c

汤坑镇铜盘村：铜盘李。4 `& O; A: o& t2 }! e- R5 R' K

黄金镇：黄金竹。

丰良镇：米粉、甘薯粉丝。  r  M+ d+ a% @: X8 F
* {; V0 q- K) N9 h$ G1 K
潘田镇：潘田米酒。5 P: r" [9 c: y# V
4 b4 m. g4 e# S$ ?# M
汤南镇、汤坑围村：菜脯（萝卜干）。
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汤西镇：红糖、仙人草、鱼藤、李。
" K8 H( G7 a# y$ r
龙岗镇马图村：马图绿茶。. Q$ a4 l8 R. V

潭山镇：景泰蓝工艺品。4 n: S7 b. @$ m# J8 k/ u& B$ h
# M! \8 r3 b/ D; b
上八乡镇苏坪村：笔架山茶。
  K% [; ?3 ~2 ]* R
五华县

五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。

河东镇：木刻、木家具、石雕工艺。
- u: A2 e3 Y7 |4 M" v3 s
棉洋镇：天柱山茶。
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安流镇：苦瓜、芹菜。
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硝芳镇：铁锅。: `6 C- P* m7 Y% N- N

岐岭镇：长乐烧酒、豆腐。$ K9 m$ }0 I! z: `  A4 {, V" A

转水镇：红恟、酒饼。

华城镇：小教塘细核荔枝、全和杨桃。$ I, C. N3 \2 R# N

华城镇塔岗村：社岭下蔬菜。

桥江镇：天柱山茶。/ j% X1 o7 N4 Q- p( m

锡坑镇：咸面加工。2 ]% {, e( @3 Y" G+ i& i

文葵镇：竹器编织。% v$ B& x9 {) q: ^8 @: K
0 g& O, A# d! S5 `; y0 S/ `
大田镇：大田果合柿饼。
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平远县# h; t/ j' g0 i7 f$ H! J* h' g" j
. R) C2 C; j- E( J5 x
香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。" `' L( _. F  }* t; s9 _) W  u

仁居镇：仁居烤烟。8 H7 l5 Z8 l: w: f, ^

东石镇：“锅笃茶”。! [- O. }/ Z  h& `" R1 Y4 i! o0 L
% |8 ?$ d$ p$ s# w5 ^% E3 d) L
石正镇：柿饼、南台茶。+ m4 x/ [  c! j& O3 D9 q$ ~

差干镇上坊村：陶器。9 ]$ Z- A/ g! L3 a0 E$ t
- T9 m% ~$ I, V9 d
上举镇：水柿花、茶叶、“化州橘”。+ B' O. B/ `/ I3 `: s

泗水镇：宁化橘。

茅坪镇：锅笃茶、天门岌茶。' {. Q, z* P8 @

长田镇长庆村：沙田柚。
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清远市6 S; L, h6 d# b% _% b# }2 D2 ?5 d
; C! W. _0 ?7 K6 ?6 A4 A( j
清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。

清城区：麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
8 x% h3 O  t: T' @4 b+ `8 a
清城区附城镇：乌棕鹅。1 z- w9 {  d9 r
! B6 h7 R+ F* Q; l% C' f4 j
清城区洲心镇：乌棕鹅、麻黄鸡。
  I& P* l  n' p1 n/ w( `4 V8 x" S
清城区洲心镇上大角村：乌棕鹅。

英德市$ l3 ?  o3 l" z9 L

英德红茶：成品外形紧结重实，乌润细嫩，金毫显露，香气鲜爽浓郁，滋味鲜爽浓强，汤色红艳明亮，叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用，如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。' f; {, _' b6 T1 N

广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。4 `* |# ?% k; M2 _! s/ P! {. @* a2 V
4 ?0 ^0 Y) \* J8 I
横石水镇江古山村：江古沙梨。) X, v+ f1 M  m5 W

鱼湾镇：乌泥坑茶、陶瓷。

水边镇：水边粉葛。

西牛镇：西牛腐乳、笋干。
1 f6 B9 E# N& a! c6 ]. d: N
九龙镇：豆腐、腐竹。

鱼嘴村：甘蔗。3 j/ U: d- \2 `6 ^/ j; t2 }7 K& x

大湾镇：大湾豆豉。9 k6 P# N5 T- B% J" f3 Q9 U1 r
5 n! `( W% I3 z& K
大洞镇：笋干、年柑。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:45 标题: 连州市

黄精、荸荠、星子黄烟、东陂腊狗子。

连州蜜枣：成品味美爽甜，具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。1 ^9 I2 U5 U& r& l: ?4 v- W
  r. z: X2 n' o
星子镇：龙须草、黄精、蜜枣。; C) a2 z1 O2 {& ?2 V/ a1 s

大路边镇：红枣、龙须草。
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龙坪镇、孔塘村：孔塘烟，清代曾为贡品。- w5 V4 E5 e/ \. Z) w, V" p

西岸镇：西岸石（青石）。+ q! }& n2 f$ f/ Q% v1 C

东陂镇：西塘竹、东塘草席、东陂腊味。
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佛冈县

佛冈竹山粉葛、烟岭蜜梨、棕子梨、竹山水柿、乌鬃鹅。3 `& K2 Y5 q$ b* i( a' D( \) ]

水头镇：茶叶、潭洞竹椅、水头棉胎。% i# W# P/ S% [4 `) g+ w
* n! \% @' v7 K# Q) x+ G
汤塘镇：乌鬃鹅、竹山粉葛。

龙山镇：乌鬃鹅。9 M7 k" n# k4 e

烟岭镇：沙梨。
4 g, h8 J2 L( u$ V; b
迳头镇：甜竹笋、话梅。9 D5 S4 R# ^) L

三八镇：“三八茶”。$ r2 I/ b" {4 r

黄花镇：佛冈水柿。

民安镇：乌鬃鹅。
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阳山县* Y/ k  K( A0 e& L0 I* Y0 n

阳山同冠梨、板栗、酥梨、阳山鸡、青连豆豉、连山沙田柚。8 `, O( v4 d) r% K4 |: c5 a' @

青莲镇：蓝山竹笋、茶叶。" M; M7 q0 g* ]( C( u

一。
: `1 Q( o  Z4 `* [, G" z
黄田镇万洞村：为市柑橘主产地，所产“贡柑”最佳。: D5 i0 b5 \0 F3 j  D
) }$ l' y2 g9 I; o7 Q
广宁县3 }$ J2 E; t1 ]
* Z, v- n- ~* D
青皮竹、“广宁竹”、正江竹笏、清桂茶、文笋。
/ j# x. E2 ~( i" `) V7 N
南街镇：竹器工艺品。" d7 R3 f$ S. p6 W) h" `

赤坑镇：旺甘茶、砂仁、大竹甜笋、石蛤。( E* y2 X  U+ A; V8 Y$ `* n1 o# [
" h) g2 U9 o5 ]; P) r
排沙镇：“会纸”。
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木格镇：巴戟、砂仁、石羊山矿泉水。

坑口镇：文笋、大竹甜笋。7 Q- Z, v$ L2 X; ^, Z$ V) k

清桂镇：清桂茶。
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石嘴镇：坪沙茶。
! l" T; [- T( M; n+ ~
德庆县
! m/ S5 b; A* ^" s! x' S
巴戟、玉桂、金山绿茶、首乌汁、首乌酒。- Q4 j. C+ ^" ^' K

广东何首乌：以近西江河流冲积土中所产为佳。据载，元代前该县已有人工栽培供药用。
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高良镇：巴戟、桂皮、桂油。5 i$ Y* }; V7 ]8 U2 w5 X
3 S% r! p0 I& E" B! T
九市镇：三黎鱼、嘉鱼。
4 Z1 ?* X' C2 z8 p9 M7 b
悦城镇：三黎鱼、嘉鱼。! t- D" ]1 q& A, I1 x

沙旁镇：木材、松脂、茶叶、冬菇。

古有镇：车牛茶。

封开县$ f6 f: a3 H0 {/ n! B& R; q0 i+ {; S
+ L8 M% c  R7 ^. r
“封牛占”大米、杏花鸡、杏花银梨、江川年橘、渔涝烟、白马茶、南丰猪、贺江桂花鱼。2 P" L0 H2 d# I7 J6 k4 m

长安镇潭石村：“党山茶”。) e* d8 O+ n- l
7 Q8 K1 b+ b; n3 e0 I  x$ |! Z
七星镇分水村：巴戟、黄精、灵芝。

杏花镇：银梨、杏花鸡、白马茶。: o/ {6 C$ Z; a9 ]# a; H* e

封川镇：独核黄皮、光孝寺橘。

平凤镇：平凤米酒。/ c4 r' b: D- J) H, o) z

大洲镇：砂仁、冬菇、木耳、蜂蜜。
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都平镇：砂仁、巴戟、冬菇、蜂蜜。

渡头镇：红瓜子。
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江川镇：白橘。

怀集县( z" K4 c( }2 P- D. a3 _  t
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“怀集木”、松脂、冬菇、燕窝、岗坪切粉、大岗腐竹、黄庆笋。5 e, n' Z3 V. c! ?% x
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中洲镇：“中洲油粘”大米。8 m2 l9 L  a/ O( A
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洽水镇：冬菇、木耳、茶叶、茯苓。
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坳仔镇：厘竹。' R" Q$ Z! D( ~2 E* [7 j

诗洞镇：白崖茶、金沙茶、诗洞雨帽、六苏纸。) _  L1 i+ j: O2 t5 J8 N" F3 s

桥头镇：燕窝、蛤蚧、天葵、吊兰、天冬、麦冬、石燕酒、乳鸽酒、蛤蚧酒。1 R$ F( Q, i$ u; ~
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梁村镇：花竹工艺、党山云雾茶。
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冷坑镇：冷坑烟叶。" I1 t6 c1 g7 U
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大坑山镇：竹笋、木耳、药材。" D# }! K2 z# n6 b8 J

永固镇：药材、茶叶、蜂蜜。) A$ f/ u  ^; b1 v
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蓝钟镇：岳山茶、黄庆笋、冬菇、木耳、松脂、凉粉草、蓝钟杉。

下帅壮族瑶族乡：罗茶、马家茶、冬菇、木耳、石蛤、大头龟。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:46 标题: 中山市

神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉、沙栏鸡、麻鸭、石岐乳鸽、长江脆肉鲩、大黄圃□肠、沙溪凉茶、菊花肉、茶薇酒、濑粉。6 N7 C3 ]7 h% H7 {; [: ]

中山杏仁饼：因其外形似杏仁，故称。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆，饼心香甜，肥而不腻，入口融化，风味独到。

港口镇：“港口年橘”。

三角镇：“沙栏鸡”。+ Y  X  @  m- j* b6 X( ~
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翠亨村镇崖口村：桂味荔枝、沙虾、鲷鱼。' `- N5 c3 B4 O7 W5 u

坦洲镇：“过沙香”香蕉、“坦洲黑蔗”。
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神湾镇：“神湾菠萝”。
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大涌镇叠石村：“叠石藕”。
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沙溪镇：沙溪凉茶、龙头环豆豉。
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沙溪镇龙头环村：龙头环豆豉。# F& T; b& f! p' h( {
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黄圃镇：黄圃腊味。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:46 标题: 珠海市

白藤藕、东澳石班、白藤水鸭、湾仔鲜花、白蕉禾虫、黄金风鳝。
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香洲区：银坑蚝、叠石蚝油、万山石班、南水肉蟹。

香洲区金鼎镇官塘村：冬薯、芋头。8 d  Q- s7 o1 Y: a/ U
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香洲区南屏镇北山村：大芥菜、番荔枝。: z5 C3 z3 ]6 q! ?9 v1 S* y
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香洲区前山镇：菜心、毛瓜。, Z% T4 c" u# T

斗门区; r+ |' ^7 |' K! l1 ^  e) w7 B
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软骨鲮鱼、白藤湖莲藕、水鸭、小托山橘、黄金风鳝、五山肉蟹、粉洲菱鱼、横山粉葛、小濠涌荔枝、白蕉禾虫、虎山乌鱼、风鳝、禾虫、膏蟹、对虾、乌鱼。% M; d- Z9 \" l

井岸镇：风鳝、沙虾、禾虫。* o0 g+ a5 `4 Z9 N3 L6 M
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井岸镇黄金渔业村：风鳝。
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白蕉镇：野水鸭、风鳝、禾虫。
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乾务镇：软骨鲮鱼。

五山镇：五山膏蟹。) V8 W! g6 }5 s

五山镇虎山村：虎山乌鱼。
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斗门镇：小濠涌荔枝。
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上横镇：横山粉葛、福安大蕉、粉洲菱角。

作者: 浪漫情海 时间: 2008-1-10 09:06 标题: 好棒!

大叔,你真棒!/013 /013

作者: 权权小 时间: 2009-9-18 13:50

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