无公害荔枝以安全、优质、营养丰富为特色，在国内外市场倍受青睐。无公害荔枝园周围要有良好的生态环境，大气土壤和水源都不能有污染。农药要选用生物制剂和低毒化学农药，控制使用中等毒性农药，严禁使用高毒、高残留农药。在化肥使用上要提倡种绿肥，施肥要以高温发酵的有机肥为主，科学用氮、磷、钾肥和微肥。特别要控制氮肥，禁用劣质磷肥。 * w6 T' K0 Q: p: D7 y 8 F6 m. B) L& h* A9 @: E 一、土壤改良 [" X. e% ]! G$ e3 { 8 f$ K/ }4 Y# `5 }7 r& M( C 1、深翻改土：果园表层土壤要达到40厘米左右，通气情况良好，根系主要分布层的土壤有机质含量达1%左右。要做到扩穴深翻，要在树冠下挖放射状沟，沟宽40厘米，深30厘米，沟中施腐熟有机肥和土杂肥，2～3年内全园扩穴深翻完成。 : j7 @ z3 R7 g& N
- V1 x8 [4 @; j- ~2 N8 c o3 u$ Y 2、中耕：每年中耕除草3次，第一次在5月份，第二次在8月份，第三次在10月份，可用除草剂喷杀。结合11月份的翻耕，把杂草深翻在土层里。 & t/ Q" v5 R4 o2 W4 {( ?6 N, B2 X0 J " @6 \( @3 X/ ~0 I0 P- O. k& D 二、施肥 9 H9 p+ E5 e0 e& u! |
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1、基肥：在7月份荔枝采收前后应及时施基肥，要以有机肥为主，并配合少量的化肥。施用量按每50公斤产量树冠施有机肥15公斤，复合肥1.5公斤，产量高的树施肥量还可以增加。近树冠处要深沟施肥，后填土覆盖，隔年更换位置。 % I2 `* Y( b3 A9 H5 i0 Z# [
$ }8 x2 |/ j+ c1 V 2、追肥：追肥以速效肥为主.要根据树势强弱，产量高低，以及是否缺少微量元素等。确定施肥种类、数量和次数。一般在抽穗前、开花前、坐果后，果实膨大期施肥，应以钾、磷肥为主，氮肥为辅。第一、二次施肥是为了壮穗、壮花，第三次施肥促座果防落果，可结合根外追肥、喷施微肥。第四次施肥是壮果。要以钾肥或复合肥为主，结合根外追肥，以增加树体营养积累，促进果实着色。追肥方法可在小雨时地表撒施或浅沟施或穴施。 ; m" V4 Q- G, ~; @7 q4 P ^( D5 J& F1 q& D6 ?+ w8 x
3、根外追肥：是迅速补充树体养分，促进果实生长和预防缺素症。喷施时间要在早晨或傍晚进行，喷施部位应以叶背为主，每隔7天左右喷一次。常用肥料种类和浓度为：尿素0.2%～0.3%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%，硫酸镁1%。 1 L' @8 d# _7 g% z; u& c - n! B' e" E& E' p8 p* C N5 y 4、套种绿肥：在树冠覆盖较小的地方，套种爬地花生、日本绿肥等矮生草本绿肥。 ) ~+ e, V- O! V5 m8 d
0 i0 y0 Y# G5 K 三、科学管水 9 r G( K% G. z- T ' d b- Q3 a7 i1 z5 k( _ 1、喷灌：在开花期或果实生长成熟期，如果过干旱，应灌水，气温过高要树冠喷水。 6 e) J8 Z$ P; `" q, U$ |( z! `; n4 G2 y8 h
2、排水：要做好开沟排水，防止雨后积水，降低空气湿度，防止霜霉病和裂果发生。 . i9 {# _" I7 ^/ C3 O3 g 4 w ~* |; s4 C; T- v# _8 e 四、修剪 5 @, H- I! V$ c; }# S9 t
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1、树冠覆盖率：树冠覆盖地面75%左右，两树冠相隔1米以上，树冠透光率15%左右。 8 t% U! H4 U: o' s
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2、枝量：每平方米树冠结果母枝要有10枝左右，母枝径粗0.5厘米为壮梢（不同品种有差异）。 8 L4 r! D* R3 h* k) X" K' e `; r6 f$ I6 E2 a- S. ^ 3、花量：荔枝理想座果要求每梢都是花穗，穗壮，花量适中。 ! v' d* x4 \! w# S- P/ |4 h) n: X% Y% u8 {2 \( x
4、树冠：要以面包型立体面积，小树下垂枝离地面30厘米左右，大树下垂枝离地面1米左右。 ( I2 l- w" ~ k + e& l p0 Q: u6 S 5、开心降低树高：一般小树树冠高不超2米，大树树冠高不超4米，以利管理和采收。要从小树做起，注意压顶回缩。 " p- G a3 H: i' b4 W+ I9 Y/ M+ i/ I+ E, Y
五、结果期管理 * B* \. V6 U' ~+ U; I# S
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1、疏花穗、疏花蕊、壮花蕊：抽穗时，喷施壮穗、控穗、疏花药剂，促使抽出短花穗（穗长15厘米左右），花量小，雌花比例增多，推迟开花。 : ]- R- R/ _9 Y& k( ~) b
: D, B# `3 Y9 s b* q5 y& S 2、适时追肥，提高座果率：花期前后喷0.3%尿素和2%磷酸二氢钾溶液，花期喷0.1%硼砂溶液。 + b$ G( O9 D8 E- A2 F* u
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3、防治病虫：贯彻“预防为主，综合防治”方针，加强栽培管理，注意保护天敌，选用高效生物制剂和低毒化学农药，并注意轮换用药，改进施药技术，最大限度降低农药用量。 ' s) h4 `# e- E) I0 P( `" V) v( V5 R# W/ O ^6 F
六、套袋 & Z/ o0 K1 N }
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1、果实套袋的作用：一是促进着色，改善外观，提高品质；二是减少果实病虫害和农药残留。 9 T0 Z! G) \: F1 B8 `) W
