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标题: [美味推荐]高升排骨 [打印本页]

作者: 浪大侠    时间: 2008-4-13 08:08     标题: [美味推荐]高升排骨

美味推荐]高升排骨. A  l* l; @8 T. H
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  适合人群:爱吃排骨者,不爱吃排骨者。儿童,爱吃酸甜口味者。总之,就是不吃不知道,一吃吓一跳!太好吃了~~~~~
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  高升排骨,它做法简单,味道可口,由逐渐变化的调料而命名,有步步高升的含义。, z0 ?* J$ `) X1 ]

& h4 W$ t7 n2 N, L( E  做法材料" x+ {( {2 ?( L) P

+ x3 c, X+ p0 y5 f  小排骨(或猪肉,味道相似)500克
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7 V$ m7 q, p  D, ]& \( {  淹料
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  酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙(可减少)、水5大匙
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  做法; Y2 R! f8 [+ x& n. K
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  排骨洗净,放入深锅,再加所有调料,以中火煮开后,转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。
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) N3 J) \: K8 N  我做的变调版:酒1勺,醋2勺,糖3勺,酱油4勺,水5勺(记住不用放盐,一点都不用)# z% \4 k* O) x- [" [5 ?
) Q+ S0 W2 d; O
我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~

作者: Admin    时间: 2008-4-13 13:39

/026 好美味酱紫耶,试试
作者: 翡翠    时间: 2008-4-21 14:17

有D复杂,,,
; t) j+ ^1 b1 c8 G6 G个人仲系钟意甜酸排骨多D,,,




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