标题:
[美味推荐]高升排骨
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作者:
浪大侠
时间:
2008-4-13 08:08
标题:
[美味推荐]高升排骨
美味推荐]高升排骨
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适合人群:爱吃排骨者,不爱吃排骨者。儿童,爱吃酸甜口味者。总之,就是不吃不知道,一吃吓一跳!太好吃了~~~~~
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高升排骨,它做法简单,味道可口,由逐渐变化的调料而命名,有步步高升的含义。
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做法材料
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小排骨(或猪肉,味道相似)500克
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淹料
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酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙(可减少)、水5大匙
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做法
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排骨洗净,放入深锅,再加所有调料,以中火煮开后,转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。
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我做的变调版:酒1勺,醋2勺,糖3勺,酱油4勺,水5勺(记住不用放盐,一点都不用)
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我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~
作者:
Admin
时间:
2008-4-13 13:39
/026 好美味酱紫耶,试试
作者:
翡翠
时间:
2008-4-21 14:17
有D复杂,,,
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个人仲系钟意甜酸排骨多D,,,
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