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标题: [美味推荐]高升排骨 [打印本页]

作者: 浪大侠 时间: 2008-4-13 08:08 标题: [美味推荐]高升排骨

美味推荐]高升排骨( ~4 z( x! n) y2 R! L
' O$ ~' N. u4 I3 a. o
　　

　　适合人群：爱吃排骨者，不爱吃排骨者。儿童，爱吃酸甜口味者。总之，就是不吃不知道，一吃吓一跳！太好吃了~~~~~
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) a  p% ?$ c) @( ]　　高升排骨，它做法简单，味道可口，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。8 i6 r* f9 G, X! L) V2 U. n- o
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　　做法材料1 a( A" X4 q) |- d

# p5 W! Z4 x! b; b) o- ^$ X) p　　小排骨（或猪肉，味道相似）500克- ?/ R) m1 \$ a# L  v: h9 |! \' A

5 `8 s" G0 V$ W' `7 U　　淹料7 V2 Q4 B% f, h' s) x, j  I# ~
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　　酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙（可减少）、水5大匙
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　　做法
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　　排骨洗净，放入深锅，再加所有调料，以中火煮开后，转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。: _4 j0 x5 \- J) ~. Y2 l# D
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　　我做的变调版：酒1勺，醋2勺，糖3勺，酱油4勺，水5勺（记住不用放盐，一点都不用）
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" T  X; B- u5 ?7 p我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~

作者: Admin 时间: 2008-4-13 13:39

/026 好美味酱紫耶，试试

作者: 翡翠 时间: 2008-4-21 14:17

有D复杂,,,
个人仲系钟意甜酸排骨多D,,,

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