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标题: 生吃五种蔬菜可以瘦身 [打印本页]
作者: luoyzyueju    时间: 2008-3-15 09:54     标题: 生吃五种蔬菜可以瘦身

1.黄瓜: D, g# f# y( J' F' S9 e

3 y& {& d4 `: s+ n& G/ ?　　黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。; i8 g  f3 p0 k2 e' [, o/ e
　2.西红柿
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2 [1 G" P+ w7 H( w5 c! v$ x7 r& T. C　　西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。( e2 I- c5 b' y( E  c- N

( Y1 C/ y0 ~- b0 q7 \　　3.柿子椒或尖椒6 D7 P1 E/ T! W8 u& c
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　　辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。　2 q. J) V4 [! G: I# f
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　　4.芹菜
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　　芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素 对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。　
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/ z) A. Z  G# a　　5.大白菜
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3 }3 t; @6 Y/ n7 ~3 r# l　　大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。9 a; [! M0 Y3 |, u9 k$ p8 `
作者: 翡翠    时间: 2008-4-21 14:23

五样有二样我矛食噶,,,,,
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作者: Admin    时间: 2008-4-21 14:39

原帖由 翡翠 于 2008-4-21 14:23 发表
7 t8 t9 {/ }6 l8 S" o五样有二样我矛食噶,,,,,
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) K* N9 w, @8 D5 H9 f* f" g. `) |: `% x% l1 x: k

1 M+ H0 q% o8 u9 {1 y你仲食？？小心皮包骨吖！！！！
作者: 翡翠    时间: 2008-4-21 15:05

哈哈,,,8 R- b# h! k" n. p

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% X( H; t1 W3 y甘有无野食到增肥噶???) t8 U: d1 q6 m  O
浪浪,,- R8 U/ |8 m  N5 @3 U
你矛使在几讲我,,
: p( L8 F& U$ x: E2 \% _你都矛好得到一试,,



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