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标题: 食物相克 [打印本页]

作者: luoyzyueju 时间: 2008-2-14 15:06 标题: 食物相克

         你懂得怎么吃吗?7 @! p# E  B& m' c
吃东西可不是小事,会吃的人越吃越美丽越吃越健康,不会吃的人搞不好会自己吃死哦!

食物与相关食物相克：
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1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。
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2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
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3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
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4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
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5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；
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6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 * z9 U  I$ y9 t) P

7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。

8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 . {# p" t- e& n) N2 O+ w) l

9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
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10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。

11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。
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12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。

13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 , {3 G' a1 F& W- |- b8 b
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14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
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15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 7 c% B* z3 n# h) W+ G6 S

16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功
能。

18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。 3 J" M0 m8 h+ N' c2 p0 W/ B
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19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。
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20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。 + T* L# v2 w; S9 e, Y
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21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 6 V% d# R- P$ v$ v; x
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22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
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23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 7 [: [: C! Q0 F' U" v( {
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24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
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25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。

26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。

27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。 6 g# S8 U3 Q/ V5 p
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28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。

29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 0 _" R' q( {% q) M

30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。

31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。
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32、鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。
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33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。
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34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 ' m# ]* N, w+ B" z4 b1 `2 u. a- H
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35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
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36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。

37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。 6 u1 Y# m# `( H" a$ p- Y6 Z9 x

38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。

39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。

40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。 & c4 ~- k2 Q7 i+ |1 O/ @: F, p9 B% o

41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。 . _) M, V; U& e; I4 r7 m2 U
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42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。

43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。

45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。 * {( @0 ~8 N# T7 w* D; @

46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。 " z' J3 F  i5 t; D9 S# V( H3 U/ t
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47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。

48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。
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49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。 & B& r4 N3 B% G: s$ Y& b' q. m
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50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。 , t, E. }: [- s, [3 U
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51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。 1 t- s4 A% v9 Z! Q' ~
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52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。
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53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。
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54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。

55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。   m4 j# T* q5 Y9 b9 l

56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。 " G. {& o& q& V

57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 ( z6 ]$ G6 I; y' E$ t7 Z

58、鲤鱼与赤小豆相克。 % T& o4 |% G6 ]- J  w9 K  @3 ^

59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。
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60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。 , J- f. g! D' b9 q
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61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。

62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。
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63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。
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64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。

65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。
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66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。 ( m  x6 z: Y1 k) P
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67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。

68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。
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69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。

70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。

71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。

72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。 7 [3 ~! o* @6 K# c4 t
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73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。

74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。 ! H  P! x+ o* N
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75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 9 D8 t1 V8 I, o/ B  G. Q

76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。 % e1 C0 z" l% r5 W; X  b
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77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
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78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。 $ C! X1 `% p$ m0 ]

79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。 / G, w: l9 d! O" b4 R: f

80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
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81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。

82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。
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83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。 ) F! v" ]9 L; P8 p. o; }/ @* O
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84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。 ( e3 I  X" w- ?, {8 A- l, G' [
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85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并) G0 M9 X0 L7 l: n( E" o# T+ T
引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
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86、海带与猪血相克：同食会便秘。
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87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。

88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。

89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。

90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。

91、鳖肉与鸡蛋相克。 " A# @8 I; z! @  I( F  Z, x
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92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。 ; M' N# X- \5 S8 g" Q* f/ x5 b" y

93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。 ! [4 `4 f% {2 l; u4 o
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94、田螺与木耳相克：不利于消化。

95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。 ! U  ?& v. i4 U* K

96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。 ' e( ~6 l; v9 s2 ~. i: H
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97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。
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98、田螺与蛤相克：同食会中毒。 : U5 p9 }% C/ r. c" m7 R% b& R

99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。 & ?3 {) T. A8 q& M9 A; S
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100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。
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101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
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102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。 7 i. z/ V5 v( m; s
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103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。 ' p) \1 T# n4 l' W* F7 C) h0 B
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104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。

105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。
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106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。 ' ]5 ?! E& O9 l! @
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107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 - |; E3 F8 ^6 A7 G- H

108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。 , N! r$ `5 j7 q3 L% L" \- H
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109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。 2 A/ F7 c7 @* e6 \# P( r3 q" m9 Y

110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。

111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

115、葱与狗肉相克：共增火热。 + w4 \) W, T# {, W8 q

116、葱与枣相克：辛热助火。

117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。

118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。 ' V3 T5 s6 J$ G3 l

119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。 : b' e% ~: j" Q+ E7 d

120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。 ; c/ H+ Z1 v/ [

121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
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122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。

123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。
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124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。

125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。 5 ^8 J+ }# S' F4 ?$ f7 }9 F" u
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126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 $ l6 K- f! Z2 i# v6 g7 _1 I3 Z

127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 $ S$ U$ y& d: Z# _2 ]% m9 N  R
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128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。 7 U" v" w: y5 W

129、韭菜与白酒相克：火上加油。 + _* u& r5 _/ Y, G/ W
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130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。 5 i' G5 h  {* r: B8 J0 F9 Z

132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
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133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。

134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。
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135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。 $ j. z+ Y" T$ {  b

136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。

137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。   a: g) @% @6 ?. r: n/ z

138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 ) n0 C' S. ^  M6 J! n( G4 U9 o- d& v
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139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。 * J; U& Q  S4 l3 X1 v# y

140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。 - g7 X2 s# p  M& |) {9 o
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141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。 ! o- M9 [8 l  H* D3 k# R/ ^
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142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 ' S# f1 _9 s$ g$ R4 _0 S
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143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 ) i" n9 b  ^5 r* G
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144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。

145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。 * _0 s+ N( c( E) ?; Z: n5 H% ^

146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。

147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。 ; E4 c( k' }9 h+ D# n
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148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。
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149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。 ' _; E+ y7 T& g5 }& C+ `* m
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150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。 3 p5 I% l, Q( ?! D7 ?5 m( ]
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151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
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152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。 6 @2 {' E0 W7 d8 d+ b+ I

153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。
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154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。 / }5 Z, G$ o: s7 m% p0 J5 k

155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。 0 J! F$ b$ F# y1 h
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156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。

157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。 6 }& x0 E  a( T6 B( W) ]8 y
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158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。
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159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。

160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。 4 _0 a% b- X6 b+ G
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161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。   |% d% A2 B% `' Z; P% G7 q
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162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。

163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。   |0 R6 K6 Y1 O  ^0 H; Z$ C

164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。 2 w! V- ?0 a( W5 s! O8 ~
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165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。

166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
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167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。 4 s( v8 \) g) C. Z
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168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。 3 J0 u. U  V8 \4 q% x; q
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169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。
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170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 3 s% b. z( a9 j& e+ V

171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。 7 H( b- ]) \2 P4 _4 U- b! E

172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。 & U3 _, _# C( U1 K4 H
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173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
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174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。

175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。 6 U) M# Y3 w+ P7 p* V

176、茶与药相克：影响药物吸收。 : x0 l& P& U' v- n3 {- B
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177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。
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178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。
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179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。 ' {8 A+ |+ @7 C5 @3 v4 j
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180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。 9 ~( R- u! B4 o+ E- U

181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 : q7 U) a: T0 r

182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。
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183、开水与补品相克：破坏营养。 : d. J7 j, w# G8 c) S& `. ?, x
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184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。

185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。

186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。 8 u& [/ F8 E4 o  p$ R
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187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。

188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。
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189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。 % V: c/ H5 Y6 Y2 [
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190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
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191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。

192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。 5 u4 ]; d) H' t( g

193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。

194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。

195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。

196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。

197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。
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198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。

199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。

200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。 2 k2 C5 X4 l# Q$ }* j9 u
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201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。 - q# d, j" W1 b
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202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。 2 }$ a( B& t( F; |

203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。 8 h3 g1 q' `% F* ^5 Y- e. `
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204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。
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205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。
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206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。

207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。 9 b9 P2 r6 M1 j6 t0 Q2 f& i) T
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208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。
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209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。
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210、果汁与虾相克：同食会腹泻。

211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒

摘自搜狐

作者: 翡翠 时间: 2008-4-21 15:30

晕,,,
有甘多噶???

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