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标题: 何时喝牛奶好? [打印本页]

作者: luoyzyueju    时间: 2008-2-14 15:05     标题: 何时喝牛奶好?

牛奶什么时候喝最好? 
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    牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响,因此喝牛奶应该讲究时间安排。
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       早餐空腹喝牛奶不正确) {- S$ q$ z% N. [# }: p# B
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  牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。2 T, |0 ^6 C7 n0 v7 c% B% K
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  ◆ 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。! E7 v. c2 S7 \0 B  Y7 Y  T" o/ W
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  ◆ 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。 8 D7 i1 X$ E% {8 Z/ l1 u; |
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# o$ ~2 U0 f* b1 o5 X牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
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  ◆ 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
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  早餐喝牛奶的注意点
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  ※ 首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
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4 c, v5 u+ c% x$ W: Q7 X  ※ 二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;
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, I, B( E! Q4 K/ n" Z+ b  ※ 三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
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  什么时间喝牛奶好呢?7 \. H! u: S- n! G: d: N  o- Z

, G# ]7 s. q' t0 v5 M" V  晚上喝牛奶有利于休息和睡眠4 u. F- H) w# w, D# }4 Z
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  最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
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8 c) s- s1 y" D$ i& ?! @  睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。8 K% g9 i& a3 F0 x

, K/ {/ P7 x' X; i: t! @: B  晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。2 B- r$ z1 T8 a: g+ o
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" i3 y  m- g8 D3 t( A% i6 ^& Z摘自:搜狐; z3 |; I, f+ v( l  u: F3 g

作者: 翡翠    时间: 2008-4-21 15:11

我钟意晚上饮一杯热奶就训,,
; L) ?) a" U5 t$ |! `, q) a: Q% D5 k因为牛奶有助于睡眠的,
9 h2 `( _9 R3 Q& V. O: b: h) g8 w而且,,
) e5 }( E2 R; E! g晚上饮牛奶对皮肤好的,,) E+ L4 H8 D" t/ F0 @0 j% D4 @' Q
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作者: 竹芦禾草狗    时间: 2009-9-8 00:13

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