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标题: 饭后吃柿子可以止咳 [打印本页]

作者: luoyzyueju    时间: 2008-2-14 14:56     标题: 饭后吃柿子可以止咳


4 e/ V2 |  c6 {饭后吃柿子可以止咳
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秋冬时节,熟后的柿子不仅色泽鲜艳,而且甜腻可口,深得老百姓的钟爱。
9 V2 x) w3 z  C5 @: }- h' j  柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉,感冒咳嗽的病人多了起来,如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。
# ], x0 S# A! ]/ U% I( h9 `  为何一定要在饭后吃呢?
9 H- ]8 ^' D* \3 F1 o0 V  这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多,而且浓度较高,而现代研究发现,柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,此时吃柿子容易得胃柿石症。
此外,柿子也不能吃太多,不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾,白薯等一起吃。
( F4 @+ f% F4 f  这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法:
7 B: x% t' e- ]1 L, n1、冰糖蒸柿饼:取柿饼1个,冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。& f0 P: j. c9 q' e2 ~
  2、把柿子和粳米一起煮成粥,加入适量白糖后食用。: F% S1 Y2 p5 h
  3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中,一起蒸5分钟,每天睡前吃一个。
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1 z5 a8 o8 E/ L2 f2 N/ O4 B8 v2 T[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]




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