本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑
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2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
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0 o% Q3 R2 r7 l% h v' ~本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” ; Y% \/ S/ y) c
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- P" x( f A4 l* v$ N高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。  A9 f9 t6 B& t9 C
信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。 
+ _9 ~" H1 }9 f3 l化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。 
1 n: Q. N0 L3 [, o电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。 
5 K; \! Q% c9 H4 Z! O电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。 
3 x2 j G$ Y3 L! f6 [化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 
( |* X; A- U2 ^: w7 v深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。  9 C. C' ~6 N" _
佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。  ( M0 z4 l3 o2 a E) C% Q
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。  " W2 B. C. X$ l6 G! b" u$ r
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。  1 W( m0 s' g( ^, v5 m$ b
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。 
6 G3 C9 w# I+ B+ {5 ^8 w) u. n阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。  ' A. {% l+ j# `, |# \( S
江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。 
/ c. Z/ Y9 f Z# ]1 E梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。 
4 f; A1 X) g1 u" [9 P湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。  7 | y) q1 i9 M9 s
河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。 
4 Y4 o) I' o4 O肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。  " y' o+ b, f& g5 @- t, Y
韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。 
5 v! w* K/ i. t/ P3 g( F M汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。  Z3 [# y* q+ r! J7 I
广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。  & ]; A" L$ b& I( _6 v! I$ V. q
潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。 
: o% p1 G2 ]+ V" f揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。 
& K( u8 @6 f' d/ Z v) @- O9 Z云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。 
" k1 C: E' ?$ |) E汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。 
; T7 U: ^- @5 K1 _7 E) K8 g, f惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。  / `: p* |4 w: `) ^9 \4 U
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。 
4 R; p( H; N/ H5 C7 ?. H% f/ B4 k5 L. a东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。  . `" O/ X# E1 |! R( G
 活动指南  2 M% P2 S% x6 N/ x% w/ X
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: _5 H3 ^9 x) @! ^- k7 i ~活动时间
; A% g$ s7 R) \, _( C2026年6月12日—14日
( h: j' }- O$ X. |3 c9 h' M, V- u. }# k会场地址 & T+ D/ n" A; @( F: P# v
主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地）
! i) X# @% y( j# A3 k+ B" k分会场：电白区博物馆（新馆）
观珠镇沙垌沉香街 5 x* w( r# L5 _ ~) @5 _. @( E# R1 ?
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非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！ 
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转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
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