广东地方特产集 特产

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广州市
6 o1 r8 N/ b/ P- m: S, ~" a花地甜杨桃：产于广州市效区花地。熟果汁多，味甜蜜，微酸，肉质爽脆嫩滑，十分可口，尤以果肉饱满，红肉青皮，果肉似红黄二色互相渗透，果核最边处为青色，果心有白色的核的“红果”为最佳品。原产东南亚，在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外，并有药用价值，可治风湿，止渴生津。
+ D5 m; C& C. n, {# s7 P2 g# ^沙河粉：为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明，体薄柔韧，爽滑可口，烹调方便，可荤可素。既可作街头小食品，又可作正餐主食，可汤、可炒，或与调料生拌，若拌以肉丝之类，其味更佳。! E- ?" p- j/ b. @" Y4 }8 E" A+ V# f
广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。
+ I" h3 V8 U( b  l' S3 D广州莲蓉月饼：创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉，再根据需要拌以其他配料，形成各种风味的馅料，制成各式月饼。品种有60余种，风味各异。6 B8 o2 R8 n2 K; d3 S4 Q
广东珠绣：产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。系运用复杂的针法与多种不同珠子配色以及珠光的折射，绣成晶莹悦目、色彩缤纷、精美华丽、效果奇特的工艺品。品种有：手抓包、拉链吊袋、腰带、异型袋、烟盒、万能花、领口花、珠绣挂画等。近年更发展而制成珠绣晚礼服，供妇女在交际场所穿著，雍容华贵，富丽端庄。  d+ e/ {" X+ o
广州南方玉雕：系具有岭南特色的玉雕工艺品的总称。其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、辽宁岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类，目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品，其造型美观，玲珑巧妙，加工精细。该玉雕创始于清初。6 k0 B  m" V3 H
广州织金彩瓷：简称广彩，为手绘瓷器。画工精细，色彩鲜艳，金碧辉煌，形如织锦。织金彩瓷创始于清代初期，有300余年历史，其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响，白器购自景德镇，彩绘则在珠江南岸，故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。
' D2 n8 N0 y: R广州小凤饼：以创制人“小凤”的名字命名，当地习惯称鸡为凤，故又名鸡仔饼。油润光洁，甜香酥脆，甜中带咸，可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。# B5 Q  g8 X+ Y4 Q1 v
芳村区：花卉、花地杨桃、茶滘沙榄、海北桃花、龙溪盆橘、花地盆景。) c; P7 J& m, Z% t" ]( f+ j& ]
花都区( k! k# M* m, {' e
京塘莲藕、炭步香芋头，珐琅制品。
9 O+ O! z* ]! K( x! f! g/ D北兴镇京塘村：京塘莲藕。, X0 w0 \) I& E8 y3 p" m8 J( ]; J7 X
炭步镇：炭步香芋头。
& ^* _2 d2 ?7 f赤坭镇西莲塘村：莲藕。
% l& K9 j* \. }  e1 E0 G番禺区) s- Q. c# y4 W1 D2 v+ g; a
新垦莲藕，万顷沙香蕉、大蕉和粉葛，大石慈菇和荸荠，潭洲白蕉，大石腐乳。2 s" t9 y5 {8 y5 P6 u
大石腐乳：产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。2 F" t7 y3 ]+ A. @, y& j
市桥：鲜虾抽（酱油）、番禺排粉。
& ~% e0 h2 Q! z& @8 L2 N沙湾乡沙湾村：“沙湾飘色”传统民间艺术。
2 D: ]: n5 \/ l5 [韦涌：凤眼果。
' f" K5 p# e* ]. l" U: w南村镇：南村红茶、七星泉米粉，“南村刺绣”。
3 z0 W! \( W: X# C" }5 e南村镇梅山村：“金山豆角”是广东省优质白皮豆角，远销海外。
7 g. V0 V) D2 P9 \- H0 {新造镇：珠绣工艺品。
2 e" I* N: M, f, z" c新造镇北亭村：刺绣工艺，有三百多年历史。% n+ i2 N" u, T5 n" I
黄阁镇：黄阁青瓜、“蕉门红”甘薯、大井番石榴。3 U9 e7 g) o4 ~8 V% n5 r0 J
万顷沙镇：过山香蕉、红嘴绿鹦哥大蕉、无渣粉葛。  {. W+ ?6 B" G" ~, Y' J
横沥镇：“义沙粉葛”。8 F( X- z7 O. i7 g& a
潭洲镇：潭洲白蔗。
( a9 j: N/ f  ?! I榄核镇：石前沙粉葛。
: x# ]% F0 }/ O( I大石镇：大石腐乳、柑橘花卉盆景。/ Y, z7 S1 a1 s2 L) R+ z0 i9 e2 \) {
从化市
- r2 v" m, C- ^  X# Y从化荔枝、白田岗桂味、荔枝干、荔枝酒。
+ Y0 d1 f% r1 A! q$ k  e1 Y/ U7 R从化蜂蜜：品种较多，以荔枝蜜与鸭脚木蜜（即冬蜜）为最著名。荔枝蜜质纯浓稠，香醇甜醉，沁人心肺，营养独特，令人百饮不厌，有蜜糖之王的美称。冬蜜则醇甜稍淡，具清热解毒之功效，婴儿多饮，对解除扁桃腺炎及疮疹有独到效果。
/ Y2 f% @( a- ?+ c- F街口镇凤院村：凤院三华李、柑橙。
/ r; T( ^/ q) Q5 C! v2 L城郊镇：竹织套箩。
, d2 j- U1 Z( m  c+ q温泉镇：蜂蜜、荔枝干、木雕工艺。
% c. |2 L$ J( c! N. C吕田镇桂峰村：桂峰茶。% \* ]7 O8 B  n- J% v
太平镇钱岗：钱岗糯米慈荔枝，以果大、肉厚、香甜、清爽驰名。
: a  x7 n1 l, @, n" ]龙潭镇：龙潭三黄鸡、西山红芋。9 j  s) |+ N6 ~* B5 L8 ]& V
增城市! p, i5 i% Z# g) P! I+ C7 V$ _$ d9 c
“西园挂绿”荔枝、丝苗米、乌榄、派潭凉粉草。
, }9 o" y# a: Z1 a4 A; i. H7 U0 F$ f* j荔城镇：挂绿荔枝。
4 j% _8 e2 E/ @4 |, u荔城镇上莲塘村：乌榄。% F- `4 U; ~4 R6 L
荔城镇桥头村：挂绿荔枝。  C3 P( N# r5 J* L9 Y$ ^6 y
石滩镇：石滩韭黄。
0 h7 u# G4 _  r# `. t5 v: Z沙埔镇：三月红荔枝。
" n* m" R. t( r- m- M4 E; D# |, R仙村镇岳湖村：甜眼荔枝。
: y8 {9 ^; U' q( I) m: s永和镇：贤江糯米慈荔枝、永和白榄。- V$ T( u, D3 b* t" q( W$ q
朱村镇：增城丝苗米、糯米慈荔枝、桂味荔枝。
5 v3 ^0 g! _+ o) S朱村镇横塱：荔枝品种繁多，是著名荔枝之乡。
* i  u0 k1 v1 {+ A4 t镇龙镇：丝苗米、糯米慈荔枝、油榄。# T; |1 `, b$ X' l) |
福和镇茅田：荔枝、果蕉。0 g% P; }* y8 K) i' R9 h3 E3 G
派潭镇：凉粉。
1 Z6 m4 m, V9 n' @) b/ h派潭镇七境：七境丝苗米驰名中外。9 {7 T( b# R$ |* k: D) S  }  f
派潭镇黄洞：红烟。8 L: s0 _  C/ [5 ~# x
小楼镇东境：吊栅冬瓜外销。
( ]8 p: }0 j4 _' R  D小楼镇腊圃：腊圃白菜干、凉粉草。

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蓝塘猪、三黄鸡、香菇、木耳、黄花菜、河源火蒜、紫金铁锅、老隆牛筋糕、紫金辣酱、龙川矿泉水。
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- k' T; }/ r: a! d9 Z7 s# h源城区埔前镇：三黄鸡。3 m3 [0 z7 {( p6 _! Z& O
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和平县
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猕猴桃、大叶青茶、九连茶、香菇、木耳、土纸、竹席。
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- |! e; O$ J" c' Q1 m* s" P1 P# l# v贝墩镇：贝墩米酒、腐竹、牛肉干。3 v0 @  {8 [' B. J6 t, o

- y% |) e  R. X) ~热水镇：“九连茶”。( L) H0 U  N* @: U* }6 D' D6 y4 v
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粮溪历书村：编织火桶（烤火笼）。2 a) \5 f: ~, q: t4 v0 W

+ e& {  r. N) h! t, I龙川县$ J* {* ~5 {8 z; L" V3 A$ G# j
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牛筋糕。# E8 C( i/ ]# v
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老隆镇：牛筋糕、土纸。
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四都镇黄沙阁村：萝卜、苦瓜。
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黎嘴镇石下村：天然矿泉。
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黎嘴镇虎口村：民间木偶、龙、狮等工艺品，畅销省内外。
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4 ]3 O4 l1 r% x7 X8 K义都镇：柿饼、茶叶。  P" _; O2 m5 B2 ~. y* n9 r

) j) L& d! L/ K/ H- q紫金县8 t0 r! C- P: o" v
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黄花菜、书田橘、紫金铁锅、辣椒酱、蓝塘猪、好义三黄鸡。7 X" T/ c2 l8 O' l

3 q) |+ U. U8 X紫城镇：紫金沈洪昌椒酱、紫金竹壳茶。/ d" D$ `" C8 x0 ]* V
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中坝镇：麓子嶂细叶绿茶。; O0 O" y& U4 ~
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龙窝镇、龙窝镇嶂下村：铁锅。
* m# t9 e$ O0 U' S! D" C. _) N& P3 h6 X- {6 M3 V
蓝塘镇：蓝塘良种猪。0 j; p, ?4 b. d5 d: ^! N- \

/ |! Y: E5 ^/ P* ?+ P2 C凤安镇：猪苗、红柿。5 @7 Z: ~4 a: X

) g5 u: j' G* u) a, r. O+ N义容镇安全村：笔架山“庄子茶”。
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临江镇梧峰村：细茶、蜂蜜。
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, w  y/ z/ q% z黄塘镇：铁锅。; {6 `" S. n/ v0 a5 w: a; Q+ L
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苏区镇赤溪村：铁锅。
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好义镇：三黄鸡。
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连平县
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忠信火蒜、九连茶。9 Q5 ]0 B0 V  g8 U$ z

4 p) J( D/ q; A- g" R7 x1 s) \& d4 e: q忠信镇：河源火蒜。' Y$ u' ^; q% \" c/ {+ w/ a
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九连镇蕉湖村：“蕉湖茶”。
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4 {/ D* l2 b: r- ]# C东源县. D7 W' a1 _* E9 I% x# V- H

6 N  \' D( u# O* l3 [' d6 A康禾茶、河源火蒜、埔前“三黄鸡”。9 }8 `( q% Q1 w$ K
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骆湖镇：火蒜。
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上莞镇：“仙湖茶”。2 m5 Q: `' e$ ]+ g' N& d/ a7 R
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黄田镇：蜂蜜。2 J- O9 M/ A6 F9 U

: a0 D( M7 f' h2 [# l& ^康禾镇：康禾茶。8 e% f  C/ e+ S  V8 u: P* o1 }

: L2 ]$ W9 I( B双江镇：板栗、蜂蜜、红瓜子。$ D! ^4 x7 ?7 a1 @2 q
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黄沙镇：黄沙梨。
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% n% Z' j& r+ H4 t' `( R, ]半江镇：桂花鱼。

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惠州梅菜、三黄鸡、龙门鸡、小桂鱿鱼。. ?0 X! u5 \8 y* k  g
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惠城区：三栋沙梨、冷水坑沙田柚。
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惠阳区
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珍珠、横沥梅菜、镇隆荔枝、良井三黄鸡、淡水沙梨、橘朗绿茶、小桂鱿鱼、三门龙虾。6 }! k! ]9 K1 G  t1 g

. E& _* c" ^- m0 H淡水镇望牛岗村：金钩菜脯。
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9 v* a1 R1 q. s" N( S4 `) t马安镇下良村：花生，高产、油率高。
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. l; P, J6 u- p横沥镇：横沥梅菜、澄坑荠菇。
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4 B+ u7 V1 u1 w' a' Z! o矮陂镇：惠州梅菜。
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; s6 z# J/ S  j  U# |# h矮陂镇土桥村：梅菜供出口。/ M8 P& H+ Y* m" Y

$ N6 B, [9 [% k8 ^良井镇：三黄鸡。
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霞涌镇：金钩虾。& C0 M( \. V3 L' J4 m8 i7 B8 O' J
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澳头镇：小桂鱿鱼、三门龙虾、鲍鱼、珍珠。
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澳头镇小桂村：小桂鱿鱼。
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% t2 R1 b) U9 @秋长镇：淡水沙梨。' c4 M( j7 h! Z, A) e8 S

, P' _$ Z1 Z3 J. ~秋长镇象山村：淡水沙梨。
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芦岚镇：岚派白花耥果。+ \9 W- T* S9 |

4 T) z# ]* P0 G" I, ?9 N: y大岚镇：大岚年橘、山姜、药材。
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, ^6 k$ L4 }! Q) K8 L; q3 \  I惠东县+ p$ ~4 E9 g* B0 l- f* L& ]) w
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梁化梅菜、铁涌芥头、高潭明姜、多祝红烟、铁冲蚝。! {7 p4 |% f, k
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平山镇：茗教荔枝、谭公梅菜、大洲耥果、下贤烟叶、碧山绿茶。
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安墩镇：茶叶。9 P9 \/ ?! F' b# H6 x3 Z7 G1 E
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高潭镇：龙泉米酒、山茶、高潭明姜。0 A; g9 a, {' i+ ]' T7 E
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多祝镇：红烟、绿茶、荔枝。
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吉隆镇：南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。
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吉隆镇招贤村：蚝、蚶。: ^  w' ]* L7 j& `2 {$ j: [( R2 L

6 N" Y; T6 W$ e- h9 p* @港口镇：大园萝卜、芒笋。9 B' f$ {; P0 e( k, ~

- X8 ?; |. q/ W+ t白花镇：白花鸡、白花蜜饯。, h2 e9 [/ f/ I/ ^$ Q) N" ?% p
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白花镇黄沙塘村：竹器编织。- x% N' n: O: Z3 c/ p3 f
( O8 k. L5 \2 `! s
梁化镇：梁化梅菜。, v: H4 a9 T( N% r0 l

4 x4 k8 O! {9 L9 I/ [博罗县  I+ q  P6 F5 h2 A, s3 Z
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石坝三黄鸡、酥醪菜干、博罗酥糖。
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杨村椪柑：产于杨村华侨柑桔场。经长期选育，于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系，较一般椪柑早熟10天，可提早于11月中旬采收应市，果肉脆嫩，多汁化渣，甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬，果肉柔软，多汁化渣，甜酸适中，风味浓厚。
4 M' N6 y5 w: `7 m8 C& D4 e3 J$ t6 u5 q: \
麻陂镇：三黄胡须鸡。
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石坝镇：三黄胡须鸡、石岐杂鸡、长白杂交猪。& q' X) a& A" J7 m! Q

8 ~1 O7 p' P% w5 s$ ?仍图镇：白花耥果、仍图沙河粉。
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九潭镇：凤山石榴、荔枝。  i& K( Q! ]3 m8 x! y8 Z
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长宁镇：酥醪菜干、罗浮山甜茶。
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长宁镇灡石村：“罗浮春”酒。
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; R6 W! ~. H, Z' e8 }! J长宁镇酥醪洞村：酥醪菜干、甜茶。
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湖镇镇：酿酒、制豆腐、腐竹。3 W, b. ?2 ^2 ~: L- f. ]# W# ^5 }
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蓝田镇：长白杂交良种猪、三黄胡须鸡。
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龙门县
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8 ~: R9 B3 L3 K* B* y) }: L% Z龙门鸡、草菇、西溪甜笋、龙门米粉。
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( W* `; L$ \. o/ j2 H龙城镇：卫生香、传统竹木工艺品。
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龙城镇林村：竹器工艺。7 X6 ]$ N7 b$ t8 E+ r5 ^6 K6 ?

# D1 n3 I3 e/ L& U王坪镇西埔村：“黄泥焗花生”。$ R9 V" i1 O0 j# Q" M& I8 q  \

( X# o' [- O* s6 T龙华镇桥头村：“西溪笋”。2 G. e- I+ O8 B) g# }

/ L" b& {6 J8 o2 n4 d沙迳镇、长滩村：长滩粉丝。
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4 R' N0 a; @( s% W( Z: S左潭镇：西溪笋、“龙门鸡”。
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蓝田瑶族乡：优质大理石。

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江门鸭肝肠：成品具有爽、滑、香的特点，除作小食品外，尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。+ }( }9 ]* }& U0 j3 A' ?+ @8 h

# W- J' G% O7 t. C. X江门正三桁瓦牌菜刀：江门市桁瓦厨房设备工业公司生产，已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小，仅有三桁瓦的宽度，取店名“三桁瓦”。, i) L; r: _( \$ ~9 f
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蓬江区环市镇：白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。
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, N7 l! Y9 l9 D9 P8 W5 k' w蓬江区环市镇白沙村：白菜。
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江海区：石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。
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$ A5 U3 Y; m( M; Z2 A: S江海区外海镇：麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。- \' Y/ }. A8 _5 B
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江海区外海镇南山村：南山腊鸭、香粘米。
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台山市
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! U. H+ z. z; k$ X* }5 h& r1 A台山虾羔：分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带，以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净，制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟，香味扑鼻，引人食欲。虾酱含有水分，将虾酱进一步压干其水分，即成羔饼，虾羔含有大量蛋白质，营养丰富，虾香浓郁，味美可口。
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广海咸鱼：产于广海渔港，以包头盐藏酶香黄花仲咸鱼最著名。腌制包头酶香咸鱼，成品内稍松软，味带酶香。腌制盐藏包头香甜干咸鱼，成品鱼身鲜靓、透明，有光泽，如蒜子肉，淡口、香甜，蒸熟香味扑鼻。此外尚有风干糟白咸鱼，鱼身闪光，品味鲜甜，具兰花香气；生晒干牙带片，风味更为独特。
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0 A  t- ]& n% ~江门花藤席：以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然，花纹均匀，鲜艳悦目，席面平滑，四角相称，编织密实，不易散脱，质地柔韧，凉爽舒适，经久耐用，为夏季床上最佳用品。早在清道光年间，广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品，逐渐流传至沿海一带的广州、佛山、江门、中山、揭阳等县、市。" s' f9 b; g$ Q6 c) d1 E- B

/ m2 y- z' X! G. P) G, w! j- `大江镇渡头圩村：斗洞慈姑。2 ]/ e- \. e# i4 k: S3 r

0 T2 t" k6 V" s% n% n: _水步镇石鼓村：石鼓红茶。, l5 G! Z% n* o

% h; E; E& q$ S* |# x2 M四九镇：白云茶。
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; s6 A6 a' _1 _: i6 l  y赤溪镇大村：铜鼓紫菜。
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0 Y( Y# C; i2 p  P% l- t冲蒌镇：乌豆、葛粉。. F1 L; h/ ~7 i( c" C

( s( d0 Z# T5 u  ]) n& r6 R广海镇：广海芥兰。
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南湾镇：“广海咸鱼”。* D5 {) G, Q9 b" N# u$ \
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汶村：“白玉蚝”。
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白沙镇潮境圩村：潮境萝卜。
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: a8 c* b1 ]2 l汶村镇：黑腌蟹、泥虫、行彺蒀
; E  }7 X/ K0 n' ^* J6 ?
7 Y7 E6 ]* y2 K; B+ u* H' @新会区, ~9 K) V" W% D. C2 x6 Y! f1 I
. A6 f2 G- z3 @8 ^. i
新会甜橙：为无酸橙类优良品种。品种有三大类：（1）滑身仔橙，囊瓣汁胞柔软多汁，味极甜，清香。（2）柳橙，汁胞脆，汁液中等，味浓甜香。（3）酸橙，甜橙中含酸量较多的一类，油胞较粗，果肉汁多，有香味。新会甜橙栽培历史悠久，元代初期生产已相当兴旺。历史上一直列为贡品。' {7 z9 y1 S2 S$ ]9 y) I! y5 D
$ |! W' `: V/ t% @2 P! o
新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。《本草纲目》载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，······今天下以广中（即今新会）采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒，产粤东，新会，陈久者良”之述。质轻而柔软，不易折断，香气特异，醇而浓郁，味甘凉香，微辛但不甚苦。
6 C# }9 j2 d+ ^9 R! ]& Z' b
/ @) r6 \4 N8 b& {新会亚陀酶姜：因创始人身形驼背，而称亚陀。产品呈棕色粒状，质地柔软，甜、酸、咸、辣诸味兼备，风味独特。宜于老人与幼儿食用，有止渴生津、祛寒除痰之功效，戒烟者亦多用作解代食品。$ X% Z6 B3 [; d
  e+ s) f. g6 W' M; B& V; f# a
新会葵扇：新会市葵艺厂生产。系以葵树叶为原料制成。生产葵扇历史久远，《晋书·谢安列传》中早有记载。至明代，苏州、汉口、重庆等地均于冈州（新会原郡名）会馆内设葵扇交易所。
% m4 e' H" x9 y+ F
, n  M- v7 S6 J& @会城镇：葵扇、火画扇、陈皮、亚陀酶姜。/ e: n3 s) l4 |7 S$ ?& a

/ r$ M; f9 ^( |3 i0 P' J8 a荷塘镇：“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”（大头菜）。
9 O+ s1 {+ a- H2 b1 o
( P# |- d  D. i1 a- O大鳌镇：粉葛、莲藕、鲮鱼。' D0 m# ~; ?. J
$ r  L6 W) _  q: d
大鳌镇百顷村：粉葛。) M: p# [5 y1 G9 q3 H+ ?5 K& k

9 @1 n; s; N5 a! p) b( o睦洲镇：优质米、莲藕、深环年橘。
1 ^/ G$ E' B/ r8 c: p" K+ D/ N
4 v) u( m. F6 n* M5 W- S, g环城镇：东甲甜橙，曾为贡品。5 h1 R& b* Y& g5 U' B3 M, x

$ f) T9 S0 U/ T2 u$ n' g, ?沙堆镇：萝卜、“梅湾沙葛”。8 [/ O. u5 L$ ]- q4 h5 u6 s' r- Q

6 i, `$ K0 Q+ D9 T% P沙堆镇梅湾村：沙葛。
# f5 d7 e! V& m  A/ y6 ~9 b" O" h& b$ S2 F
双水镇田心村：田心腊鸭。
* A4 g5 s3 o) i6 W7 M% j1 ]9 ^2 j. t# C5 G
罗坑镇天湖村：西瓜。
* Q3 c. @4 [  B: b6 H6 K  C( \4 `' R- y' c! j! E
杜阮镇：凉瓜。
) X% c7 c, ~8 R" ^7 l/ _
  J6 ?/ F7 p: h% z; s) H8 x1 A杜阮镇龙榜村：凉瓜、红烟。. b: ]5 `9 G- m+ v/ w* F0 A

" Q! [5 r0 S  T2 W开平市
/ ~6 S- S1 D/ D7 p- ?/ P$ b0 N; B5 q9 \8 w1 P  a
马冈鹅。) z9 l0 |, j+ ?) n/ _: K- J* Q* ?

8 L, V& s. r6 A* c2 l: W6 f; F金山火蒜：产于水口地区。70多年前集中于金山墟销售。蒜头经剥衣修饰后，用谷壳、稻草堆火熏烤，故名。其粒硕大，气味辛辣浓烈，久贮不坏。* q8 j( ^$ u# f+ P

8 @7 X9 k  w& B' t开平腐乳：有辣椒型与酶香型两种，其色泽鲜黄，酶香浓郁，嫩滑爽口，咸淡适中，适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。
+ M$ V7 i1 q( ?! |6 z/ _
$ X7 p7 C, ^3 o- a$ |- d水口镇：水口大蒜、腐乳。
8 A9 _3 s  x7 m) k, `2 ]/ O$ N$ k8 W7 B1 h1 b; Q3 _
蚬岗镇：热水窟西洋菜。$ ~2 G3 `! _; o) V# ~

0 u8 l4 u; a4 y3 I马冈镇：黑脚鹅、竹器、黑叶荔枝。0 `/ N; `9 R/ ]" ^8 {5 c0 G
# D1 m. R% {, ]4 G% I* k: @; M
马冈镇官塘村：黑叶荔枝。
* w) m" _" `$ V9 D% W+ A2 q- P+ l- a7 o; i
苍城镇石闸村：潭碧冬瓜。, R$ g. U$ A4 S1 W
3 |, a- J/ P% K/ V
鹤山市
7 H8 r5 C2 K2 g1 l6 n0 A6 A  ^, d+ F
鹤山红烟、古劳青茶、宅梧西瓜、双合西瓜、址山蒜头、南洞三黄鸡、云乡腐竹、鹤城腐竹、古劳豆豉、芳坪咸脆花生。. g( g2 h- u, d% D% j

7 U, j& [4 k* ]# p0 ]# a沙坪镇：“拉舍尔”毛毯。; F: \( I# `4 {; @& E5 l3 l

4 T8 r0 q6 w9 X: K% P" a沙坪镇古蚕村：“古蚕粉葛”。: G: T/ o( G4 n, J! O2 ^: l% ~' O

& ~0 @8 U5 X4 d: U, v; a3 s共和镇：平岭粉葛、缘合萝卜籽。
, Q1 C& j& D& D$ K4 W; m) s- O4 D$ p0 H- }* }
共和镇大缘合村：萝卜籽。
& u! Z7 O" Y& \, X$ H1 Q
3 y% H8 ^# v. [  [' V- j" ~鹤城镇：“马耳山茶叶”、“南洞三黄鸡”。4 v. J: D- l8 \& q4 q- k% Y# u0 B
6 }* V  q. e0 Z5 D
鹤城镇南洞圩村：客家鸡。  x4 X4 k9 W2 u6 e% b

' }- L! G. c6 L! ]- S宅梧镇：白水带茶、选田西瓜、耥果。+ M0 K- c* c$ `/ v+ }8 z

- A7 F3 x4 U' g古劳镇：“古劳豆豉”、“古劳银针茶”。
. K0 {: Z1 }0 j5 r. k5 D5 T, i5 t
恩平市
9 {9 E* L) @& C5 q' q) W5 @8 Q, g" v5 g0 s& E, j
芒秆、稿竹、青刀石。

Admin

榕城区渔湖镇：塘埔剪刀、模具。
8 e( X0 l1 L) V5 B& ~/ _, L6 }. n3 e, \- f% i
榕城区渔湖镇塘埔村：塘埔理发工具。
  P2 w8 h% B2 F: S
' ~9 w: L4 N* B0 C# r& T4 j# i7 M榕城区仙桥镇：仙家铁钉、泰洞竹笠、西洋豆干、紫服草药。1 c; f0 j2 r6 c! v8 B
/ k  N( s# \7 a
普宁市
  u; v/ Y$ t; @. P. N+ m" q/ f
8 H  v/ A9 V, C) _5 o  W4 V1 R# c% U普宁豆酱、柑橘、菠萝、荔枝、香蕉、潮汕蕉柑、竹蔗茅根精、蜜饯黄梅、蜜李、杨桃、乌榄罐头。
5 }  R" U2 j) G! ~7 D; |8 B6 M
% g; |6 Q2 w& {2 x流沙镇：流沙花猪、流沙豆干、流沙面条、西陇灯笼。
7 `; v( Y4 ^0 ]
( x. W3 `/ A: {# F3 c+ g# r赤岗镇：抽纱工艺、湘绣。
- o8 K) b' z' X' w2 d
  r( Y5 h6 ^$ ]+ d* d5 l0 D大坝镇白坑村：蜜桃、杨桃。
" u( T& r9 g- B# G7 |- A: u1 S+ S/ r* M
洪阳镇：普宁豆酱、洪阳酥糖。
4 i( p# d. J, ~7 ]+ x4 v7 ?- k  x: I* d
洪阳镇雨堂村：“湖州柑”。9 a% a# D/ G: ~6 u; G; b$ C9 h
1 q- k7 d! l' B" P  b  x+ B
南溪镇：普宁蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
3 s+ [: G) _6 m9 d0 ^
. _4 F. N& m7 S7 E' i! j南溪镇钟堂村：湖州蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
' |1 [* a1 Q2 m7 Y# J
. {8 R) A+ [- C9 y广太镇：大蒜、芋头、“文菜薯”。7 g6 s  ?6 x4 Q

9 Z) h1 h% }2 _# {广太镇山前村：绣花工艺品。  j, J/ S. L% ^% u. s

( \' M( P7 R" |9 S- @2 K麒麟镇：“麒麟芋”。
2 D6 i/ k5 n5 e* D, W" Q) `" y9 t: Q3 p! ~
南径镇：南径狮头大荚花生、南径苦瓜。9 z7 s( _* j+ y: J, [
8 a' L  e7 S1 ?/ K  i. ]: ^
南径镇陇华村：苦瓜、苦瓜籽。& V# V+ Z6 |: @; \, ]

* v5 g* D' @6 O5 N3 p5 {占陇镇石港村：菜刀。' y) F- n: a0 ]+ n$ C

" d' Z# Z8 _5 O0 S5 G军埠镇大长陇村：“南糖”香甜可口。
! }, Q* S$ A6 |) \( M
* ~+ t# E7 g/ C8 ^0 m6 p高埔镇月塘村：桂味荔枝、乌叶荔枝。
# g# c+ U) ?, @* R$ H" |6 D* f) Q5 q' O
云落镇：石狗坑乌梨、云山梅酒、凤凰鸡酒。
6 H' v% @8 w" S& @9 M( X* y* ]; i" y( V, w: o: T$ k+ {
船埔镇：菠萝、青梅。$ U2 Q1 {$ h) I3 y" {

! H  |2 u# r) `" q0 \) M梅林镇：“梅林砂锅”、“咸水青梅”。
  ~1 W1 j: _) \0 t
6 b7 h' B) C% e! P池尾镇山湖村：豆干、面条。
$ j9 {( J+ \) X
& L1 u$ Q# ~2 N  [3 a5 M: M石牌镇古岭村：绿茶。
$ K8 i' y9 M+ _; g. J* S2 J$ Z7 A
梅塘镇涂洋村：石洞柿。( Y0 P( p) ~/ R- h
5 |7 |& `& J/ H
黄沙乡：毛竹、竹笋、黄沙柿饼。
; h8 q2 T3 o6 Y8 Q- ?/ |0 h" K! X' u! G7 {0 n1 a2 J7 l% [, O' L2 q3 H1 ^
揭东县
% r9 Q0 k% U' h; n% O% @
- j1 _8 w& O4 G& g- r1 H新亨菜脯、邹堂梨、抽纱、刺绣、藤制品。
* Z. ]' _8 Y8 l0 v
) v0 b) H9 c0 y/ x! d$ x炮台镇：抽纱、仿古珠绣衣。
8 O1 {$ O2 F% t& p3 `
- H- J& ?1 m7 y$ i' `7 Z1 X地都镇：邹堂青皮梨。
3 N# ^: l; z  F
) q6 h- A0 R0 V& ?( i9 T地都镇枫美村：邹堂青皮梨、枫美大红柿。3 B: X# |; J/ v

1 V" S2 _: j, y- r: m4 N新亨镇：新亨菜脯、五房菠萝。! _5 j/ B" N! p* K( e* _0 f7 p

. y6 S4 q6 ]2 ^( O  T+ G7 q月城镇：篮头砖瓦。
" }. J5 Y* F/ v# I  b4 {( ]( }2 R- s: _4 M+ O+ z: r- g
埔田镇车田村：竹笋、菠萝。
& {1 q( u. M  K+ G* J# y# {4 }. n* d% U1 \3 M0 U
揭西县
9 W1 t6 J. d& n5 p
3 k7 T2 S) |/ d# A$ `4 F$ f* G4 j棉湖瓜丁、凤湖橄榄。# M) \: }! _* Z- {& K9 y7 }
5 ]( @* F# L) A$ H4 D* v
京溪园镇九斗埔村：陶器。
. Q, S9 b/ j  V; [. Z* c9 i# p* O9 f- }, \$ L
凤江镇：凤湖橄榄、阳夏冬瓜、阳西芥菜、凤北黄麻、竹器工艺、鸿江竹篾品、柚园竹签。% p; w9 q3 A5 H8 v6 a' h* c

. \! K+ B. B# C凤江镇仙堀村：编织竹帽。
9 S8 Z5 X% X( n0 ?' s; g( Q2 [
棉湖镇：“棉湖瓜子”。
; L7 O# [# N! }- B6 U2 J
; m  d7 f+ f; I7 m, {& T棉湖镇贡山村：贡山方柿是潮汕名果。
" \- c5 K9 [4 F2 q! L
+ I  y  H3 R: R: ?" f/ g3 b) s金和镇：和顺榄。
8 {* T4 m  M; v3 B( Z0 U* |' `# T3 @( |" |
大溪镇：大溪青榄、金山乌龙茶。
$ q8 n) c' {, [6 i; A/ \7 r& M. }0 Y; A2 R7 q$ ]. ~
上砂镇白石村：铸铁锅，销省内外。. k! _7 Y9 W% f8 x, b* _* r
5 ^- e, b1 D; e- n4 X) h* x: c
西田乡：生姜。
( R. P5 w+ W) X( j/ g
) T. G1 f3 z/ h; {. W7 N惠来县7 M  l5 X8 g; K8 l4 Q* y

6 q9 M7 Z  Y3 ]1 L& g乌叶荔枝、抽纱、织网。1 k. v( s; o* F( W
' M5 u- n% U( c9 x
仙庵镇：大蒜、“黄旦”茶。
, a# q2 t5 r" T  A8 T1 }+ Q& e
2 ]  C% ^% U2 D! @4 X& t靖海镇：优质矿泉水君子泉和南潭水。
" F4 t& R. X  W7 F: }. e/ f
3 O% i5 b% C8 e岐石镇：沙虾、对虾、水蟹、鳗鱼苗。

Admin

茂南区：“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。
5 a) @' X# ~. z+ ]/ Q
! X7 u: j% k8 E* j" |7 P: T茂南区山阁镇：荔枝、红烟。% U8 X. Y3 @- b( N4 O9 n* g7 C, I5 {

( c/ X8 w; j- V4 R; v茂南区高山镇石鳌塘村：花炮生产历史悠久。5 S' g. `9 G1 \# E
6 @) X9 S+ U9 V
高州市
% B" |, L( i1 C; C# u! P; n; W
! q( |8 f! {' X) ^曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。7 p3 ?6 \. \/ A" ?" w0 n
  A7 F2 w9 S) [+ L. n8 o
高州角雕：系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型，其质地坚实，光润明亮，形态逼真，颇饶生趣。已有30余年生产历史。
- G' x  H; J, f6 b/ |0 s7 P- ^5 {) g: L
高州缅茄雕刻：已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成，该树体质圆润，顶部突出较长，色鹅黄，坚实可供雕刻，称之“蜡头”。讲究一刀功夫，一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等，无不玲珑剔透，形象生动，历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。( E0 q1 l# M" y! L
/ c' _- H/ t5 k$ ]
曹江镇：生晒桂圆肉、“关塘耥”。, g$ e! B3 g7 _

& g1 v( }( Y- g; g( |# K/ r新垌镇：新垌绿茶。" {4 K' J/ g- g

0 L' e/ _0 ]& a根子镇：荔枝“白糖罂”、红烟。1 C9 i9 R% x2 z& F4 @# q  o! ], \; Q
1 ~- R/ f: F/ n4 ]/ Z. c0 P( w+ m
分界镇储良坡村：龙眼“储良大广眼”。8 c* a; [1 x, Y4 t
% D( x2 S: T% z; F
石板镇：蚕丝。
7 I; L) o! @, O. R; Z& `* l4 g5 Y. h4 B. P+ N( {
化州市& k* `; v  \7 Z+ q0 l& n1 K

4 z, w% y5 K+ ^1 t名贵药材“化州橘红”。
  W0 K: {) y4 Y. _/ |$ y2 x0 C. q6 `7 i6 \% f
平定镇：橘红。
) u) D0 F8 E+ q4 V  Z+ q' A# r! ~! ^1 G. i! K$ d
那务镇：蚕茧。+ N$ P; D4 T6 h' o# e2 ?

% e3 S: G# M5 R! H信宜市  ^- g, [4 o2 s& U

7 S" P0 K/ v. G, h怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂，玉石、锡。6 n) }& s# `; L

1 k' H. k. e: C/ j贵子镇：八角、松脂。
8 a4 A9 k+ X6 a. o
  j8 I' z9 A9 J怀乡镇金盈村：缸瓦煲加工。% M& E7 y# |% }# @; n
# m" {+ u! j! Z3 n; ^
大成镇：山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。4 a3 x: T! Q. p# J8 ], [

5 V/ E& X6 [: N% ?. F2 C金垌镇：南玉，泗流玉石矿是“南玉”产地之一。8 i+ L1 c$ O# a

2 d/ d6 P  K+ j$ ]. i5 X; m8 H$ X电白县( R& r! g) L7 @3 W; I( x" g

8 S2 r& t2 j8 H+ \* J. S" Z0 L9 B龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。, }$ U' }: M. |/ H: I6 c' ]) ^
0 e1 p2 _/ V# D
林头镇木院：腌制咸萝卜。0 D+ r5 _3 @& o) f" l4 _
' X: Z! \; @; C& J  I* w, G
岭门镇：“大榜金钩”虾。

Admin

兴宁市
5 B- P( a% e5 ]6 Y4 O4 U( \  f: g, {( u% E0 ], f
兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。0 k# i0 U+ f4 J6 H+ o

5 l9 ~& b2 J6 [' q! M水口镇：大坑陶瓷。
( b/ V  |$ J, ~% X9 a
7 f0 {( q+ p; c8 z* l刁坊镇贵丰村：红恟。
) z  K6 N  P! u* d" v. A6 L: G7 j+ d4 x1 h2 j
叶塘镇胜青村：石子岗石雕、花灯罗花灯。
& o! q2 B) n) Q" ~- {, o- F( H; y
& I+ L6 h# W. A: L, c( H6 n叶南镇：西山缸、瓦陶器烧制品，已有三百多年历史。
! ^9 n8 c: U4 W- D1 s6 o0 x
/ p* P3 A  i; P梅县
7 o" U, Y2 O! K0 D- w3 F2 {+ e: w- e! V6 x) z
丙村沙田柚、清凉山茶。# u, k# y5 c8 y/ s+ m6 s

( a3 @/ M& x4 \8 j松源镇：麦芽糖。. V5 {6 |2 a% o+ t
# l% {( m0 l1 a# I' E& V
隆文镇：土纸、竹席。; G  B; G; \9 }0 _) L$ w
2 }( t" h7 m# [  c
畲江镇：萌姜、菊花糕。2 w( I/ a# p5 [9 h, i$ M0 y5 k

$ o- \9 B2 ~4 m: X西阳镇合溪村：清凉山茶、仙人草。
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蕉岭县- }; v) ]5 P$ y2 f* F: t( B
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新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。4 W6 y9 k$ u" o+ E4 U
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蕉岭大理石：该石晶莹温润，似汉白玉，有半透明感；部分石料有天然云状花纹，呈山水云雾之状，绚丽多彩。& I+ a" o! |8 i' d2 Q* o
2 I, M8 w" f( z1 N/ {2 G
徐溪镇：黄坑茶。
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长潭镇、百美村：百美茶、宁化橘。, x5 S' o$ b7 D

- ^- P; p1 o6 d9 g. g" |% L大埔县0 }" [4 y( `- L& U; t
1 r+ c9 E! a) {5 z  z
西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。" v) U$ f" w! N: I% p
* W* {) I0 y/ I6 A( v  w! x+ R
大埔凉粉糕：已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效，主治急性风湿关节炎，高血压，糖尿病，中暑，风热感冒等。日饮该糕一小碗，对降血压有较好疗效。+ u% c: @2 e8 C! V1 w# g: T+ X1 V  W

0 R- t7 E4 \! u& H) v* e大埔高陂瓷：产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯，釉色别为深浅，颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬”，被称为白玉瓷，精巧玲珑，秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶，色彩斑斓，精巧细腻，绿如翡翠，白胜羊脂。该瓷创始于宋，已历经700余年。' a$ `+ a- N: s
, N) R+ f: [& L  A8 D% h' _
茶阳镇：竹器编织。) B6 i: E! I4 G# F; \3 F$ [
6 ^0 @. m: `; a* c7 M7 f
百侯镇：“帽山茶”。9 b/ x; C/ X3 o/ ]* y
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枫朗镇：“西岩茶”。1 E& t0 Q0 v' b" g# f

! ?  M7 q9 H6 [: V/ @. U# ~. y光德镇富岭村：釉下青花瓷、红花厚胎瓷。8 R4 p6 @/ E+ I: Y( Y  I
: ]3 j" b$ H( s  m, q
三河镇：三河豆腐干、石门岭杨桃。
0 o; m1 g' S! t" [  `8 O5 f& K
- ?  q# W$ s7 W: M/ p2 F三河镇旧寨村：黄贡萝卜。
, k3 A3 E! R  b6 d
1 ?& J7 }- V( `丰顺县
: G: l7 ?  C+ }
$ m4 i! q# g: j# Y) |: ^( ^: Q& V: _7 x铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。
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汤坑镇：铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。7 W6 Y/ w. X5 @  a) Z  X" F
3 s: X- M3 ]. _0 B  N) Y5 I4 l
汤坑镇铜盘村：铜盘李。
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$ l! v9 M* q6 Y6 [! Z9 T黄金镇：黄金竹。# U% h6 d( P: G; F
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丰良镇：米粉、甘薯粉丝。, t: ^$ T5 h8 o( }: I5 |' O
" T4 e- p# G/ @# r! b0 q7 p
潘田镇：潘田米酒。
  A7 t8 {: N" i- y  y* k$ C  E, w& n2 K1 N
汤南镇、汤坑围村：菜脯（萝卜干）。
% _7 r* s$ S. A# e
# `5 y0 A" M$ o% `" x( y3 H) X+ u汤西镇：红糖、仙人草、鱼藤、李。
* ~0 |' P, R- D
1 H0 I$ v$ k6 Q5 x6 ?, C# d龙岗镇马图村：马图绿茶。
9 G% @9 W. T9 l+ ?; x
2 }! N$ `$ G* d* P潭山镇：景泰蓝工艺品。+ X  u5 Y! X* b0 ]

) G$ C  O7 j" L  w/ s. E: X5 E7 j上八乡镇苏坪村：笔架山茶。" {+ {3 Y' s7 W/ j* A. t6 F1 O

9 O/ S, P( j2 D: @8 Z. v' w& j五华县7 F3 x6 T  Q& V3 s3 b& E
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五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。
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& c+ o5 a" f* J3 o河东镇：木刻、木家具、石雕工艺。
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棉洋镇：天柱山茶。. _/ L% r, K* P- ^+ {# \
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安流镇：苦瓜、芹菜。8 r# {" R2 s6 Q5 B* a( K# A

. v2 A: g4 p$ b( b! r硝芳镇：铁锅。) K5 n$ l" q8 f. \1 {

; _" ]' ^  B8 p& P6 {9 O岐岭镇：长乐烧酒、豆腐。
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$ ~: {, }) K; W4 d6 }  o转水镇：红恟、酒饼。
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" T" k$ L" U2 I& x4 Y华城镇：小教塘细核荔枝、全和杨桃。
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华城镇塔岗村：社岭下蔬菜。
, ^4 G1 }4 ?% ]* g* x0 J/ ~% @) _, J
桥江镇：天柱山茶。
- l& z) k: ~, J% D# ~. Q
& T1 [8 _- j- G; L% ?$ u& h7 p1 x锡坑镇：咸面加工。
' j# B5 M7 ]6 f# Y" L. O2 A- ]. Q
$ }& K( \" x- N* S5 Y6 D文葵镇：竹器编织。
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大田镇：大田果合柿饼。% f4 m* T) s) M$ Q, g

8 p2 _7 X/ }8 ~平远县
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香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。- c: o- [  \- g, M6 N% Q) W" a7 Q
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仁居镇：仁居烤烟。( p- |8 W& [* ?  X+ O  |6 ~" R
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东石镇：“锅笃茶”。
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石正镇：柿饼、南台茶。/ w; [* G* M6 ]# O& ^" M$ C

6 ?& ?0 B, G$ Q2 F2 e差干镇上坊村：陶器。
( h2 o  o, h: |) |9 U, e8 c5 U3 }1 ^' V; R7 ]6 c
上举镇：水柿花、茶叶、“化州橘”。/ x( y5 |) j. k' D

# c; |; ]% K( j8 U. A# {) n! g泗水镇：宁化橘。" ]3 c* w. G% R) g

& V8 d1 B+ M" R5 Q8 x# }茅坪镇：锅笃茶、天门岌茶。: v# N; h/ a3 W% ~3 J, G
" f- w. A7 z) i( z& R9 \
长田镇长庆村：沙田柚。
2 _. Y0 e; `+ O' r& t" \
6 [+ l8 B5 z- ~9 Q9 U' Z清远市
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清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。9 b* X& C& W) d
; d7 Y+ x. c' t& K6 I
清城区：麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。2 q' [2 j  S9 N: y% c" Q8 t

. i6 o" |+ Q8 B8 S  [, L/ L清城区附城镇：乌棕鹅。5 T: F) F- p- f! L1 F# |

- `5 I: N% o% f清城区洲心镇：乌棕鹅、麻黄鸡。6 [! I  C0 q* S+ n( r
& c8 c4 T- p9 c) g) A0 N
清城区洲心镇上大角村：乌棕鹅。
% {; r5 E& z' k* o
, R4 l( E- D( Y( I9 J3 r/ s英德市
* ~5 R9 ~  p$ t. U* a2 p5 q, v
; m' h# o* L- @! C英德红茶：成品外形紧结重实，乌润细嫩，金毫显露，香气鲜爽浓郁，滋味鲜爽浓强，汤色红艳明亮，叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用，如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。
6 i  L6 N  A# i! |. i) B- A" H3 |: @
$ [) Y/ X+ X! O" x. q1 J广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。' ^4 q: z- ^2 e5 p

5 z; t) s6 r4 Z0 `6 A: }横石水镇江古山村：江古沙梨。
" f% W5 K. V% U9 z: w  f& B
, _( R, l9 z- R! `( @鱼湾镇：乌泥坑茶、陶瓷。
5 `; q1 Q2 J' U, e  y
+ C4 J, C3 a$ m5 E" a& l3 v0 p水边镇：水边粉葛。+ D6 h) E" g+ i# S& Q
9 b2 \9 @! Q- X  m7 i8 X, X
西牛镇：西牛腐乳、笋干。# Z( B, u# @- ]" J

$ P; Q. E8 v0 `( `/ N. |九龙镇：豆腐、腐竹。( u+ x  H, b  c% X

1 h2 i# F$ c2 ]( V+ s+ B/ H/ B鱼嘴村：甘蔗。
. {7 H. k& S0 ?6 Z2 p* z5 j
0 E" a" X' p# j  G# R" c: t大湾镇：大湾豆豉。0 ^* T1 J- V" T3 F
: V: ]  x/ V1 ^. j# j
大洞镇：笋干、年柑。

Admin

黄精、荸荠、星子黄烟、东陂腊狗子。! M4 z6 y" b: K- y1 T* p9 r/ m1 y
" ]- ?& m! {% F- P% ]
连州蜜枣：成品味美爽甜，具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。! A- q0 I4 i! e# R7 H9 a/ t8 M

- b, P' r6 S" l星子镇：龙须草、黄精、蜜枣。
" Y! P$ T# r" R3 z! ?6 T) q2 v) _- W/ s  H- F9 ]6 u0 _# P
大路边镇：红枣、龙须草。0 u5 ]; B  ~* f4 [/ E5 b$ C% u

# S* c+ b7 M( l+ T7 T龙坪镇、孔塘村：孔塘烟，清代曾为贡品。
- C9 n; q5 ]' ^) n# Y; ?$ G; B1 p- f/ \# J$ J2 W9 ~+ s) a
西岸镇：西岸石（青石）。) a6 @! |/ J' W0 F" O* [' T- f
  ]1 L; g& V/ q# S, ^8 T
东陂镇：西塘竹、东塘草席、东陂腊味。) W) o$ V$ b" t) V
  [# R' z6 k* ~! y/ W+ y8 m
佛冈县
1 R. @- Z! G  k# \0 T/ G$ y  U! d1 w5 F( ~; ?* p( Y$ `
佛冈竹山粉葛、烟岭蜜梨、棕子梨、竹山水柿、乌鬃鹅。
  U) P; c+ ~( \& M8 d: _
3 E4 O# ?3 A: e水头镇：茶叶、潭洞竹椅、水头棉胎。2 h( q& V$ T. O7 [7 W! P# K- u

9 u2 L9 r5 k7 {% S# F+ J- p7 U汤塘镇：乌鬃鹅、竹山粉葛。
( Y  b$ p# _7 H
1 b# b/ t2 ^* L. W7 V+ k/ S龙山镇：乌鬃鹅。
5 S2 ~: g1 @# l1 h9 f. V
+ k+ U' q$ z, o+ s  ^烟岭镇：沙梨。
- G) Y1 H+ x# N- I  Q1 Q6 s
8 |/ v4 j5 k6 \$ M迳头镇：甜竹笋、话梅。. L+ o% j( x6 [- C
" X; {( z" V: @3 }- m
三八镇：“三八茶”。6 |0 _1 n* ?& ]. A3 `6 C

$ }& P7 ]/ m, |8 o黄花镇：佛冈水柿。2 R: g: u' ?: c6 F  h7 w' w4 q4 k

% d' @6 ]3 O9 c7 P$ Z7 ^' Z3 ]$ ^, Q3 n民安镇：乌鬃鹅。
! X; E; u: O# ^$ A( |  g  m! t' w& F2 z  g
阳山县- D# ~/ Q* U# M' M" `9 v

; C8 W3 h, y( N" S. @5 f0 |阳山同冠梨、板栗、酥梨、阳山鸡、青连豆豉、连山沙田柚。" k; Y, \! I& n# z, b/ y0 @
; Z5 n8 _6 E. z/ |( s. K% {5 _0 c3 ?
青莲镇：蓝山竹笋、茶叶。
- F' \, F, N4 V' P8 I% d* Y8 I( C% ~/ _
; }* B/ B, Z' Z+ U, U. r9 H1 }一。
0 w. E; B+ Y5 a* }$ N- T! b1 f( v/ c/ v, m8 M
黄田镇万洞村：为市柑橘主产地，所产“贡柑”最佳。
6 V. Y4 H2 z' n' q: z3 t) c5 w9 V( H
6 D( ?$ u+ Z( x4 _9 r广宁县! h, E& U, @2 o* [* P6 n
& d# k* |+ d$ m* _
青皮竹、“广宁竹”、正江竹笏、清桂茶、文笋。
3 N2 E) j, [0 v! b4 ?/ P7 C+ @% Z" v8 H  X5 I" j
南街镇：竹器工艺品。
; k( z- c1 c" R2 s$ `
4 J) [/ v8 h+ Q赤坑镇：旺甘茶、砂仁、大竹甜笋、石蛤。3 `, v0 d0 X- Y1 j% z' U% {1 T4 v
: _, L# f  b7 [1 c) i
排沙镇：“会纸”。
2 {6 p1 G" y% c4 n) G) x
9 y7 ]- o: E3 G) _; Q& h5 F+ h木格镇：巴戟、砂仁、石羊山矿泉水。
1 f& u) e8 j9 e" \, ~( x/ y+ Q! r
坑口镇：文笋、大竹甜笋。
, E* C( I6 i) q9 X# N& U' C. c5 R% K* ?" U7 ~9 A9 }
清桂镇：清桂茶。/ e0 Q. A; S6 n" @% F# y  G

+ d1 @& D8 S0 g) @; j& a- E: R石嘴镇：坪沙茶。9 p$ [/ P" q3 l: a+ i
  f/ v; Y, i, f1 j9 U2 g
德庆县  q: z8 r9 T  ?$ L/ G4 h
0 w- [$ A4 e5 y% Y( ^) @
巴戟、玉桂、金山绿茶、首乌汁、首乌酒。8 M4 O9 _; y  W% ^9 ?% ?

! a" n9 C8 ~8 f0 q. `, E广东何首乌：以近西江河流冲积土中所产为佳。据载，元代前该县已有人工栽培供药用。
+ }& F! J3 {& x/ o3 t2 q/ f2 V+ K! S  k- S) K& e
高良镇：巴戟、桂皮、桂油。8 t, r; J- f7 c7 J' s+ X/ s
4 |' P6 ], L' a7 |0 R; L
九市镇：三黎鱼、嘉鱼。
% J: ^6 J. v1 w' a
" v0 P# h" B+ ?# z. Z& j8 E悦城镇：三黎鱼、嘉鱼。% u. F" v0 O5 d( @

. K6 R- C) f2 F1 ^$ R) S7 ?沙旁镇：木材、松脂、茶叶、冬菇。/ A1 z& s: |( [

& G( s9 Q6 Q4 o$ T7 S5 K$ x古有镇：车牛茶。
3 S* A) T' E. B' h8 o- r1 L! i
封开县
9 _! p/ ]: M# _4 ?1 S) v& X; p
: i* l. C% g. ^3 g: ~- @! Y“封牛占”大米、杏花鸡、杏花银梨、江川年橘、渔涝烟、白马茶、南丰猪、贺江桂花鱼。
' ?4 O3 K5 n6 p
& h' w3 \; g2 F% ?. H长安镇潭石村：“党山茶”。
  S1 F9 U1 m: u" e8 _- k0 A  s# v" A6 t. P" q1 S$ f! G. a8 v
七星镇分水村：巴戟、黄精、灵芝。! p$ _9 @+ |# C7 F" {

3 Y- G" N1 c- W: ?& p5 j$ k  ~杏花镇：银梨、杏花鸡、白马茶。
3 {9 A" P# U! Q0 }% p9 D, r
- A6 x4 a8 Z; ]' \; E封川镇：独核黄皮、光孝寺橘。. s5 U0 P/ }- ?4 h4 S8 a2 S) @
( l- ^" x% }& j  V3 C
平凤镇：平凤米酒。
) `& e! I+ L; C/ l' U- T) x. x8 }  m' n$ f! x* P
大洲镇：砂仁、冬菇、木耳、蜂蜜。
( \1 M' H! }& J: E  E; v4 M! P1 ?2 ^
0 U' ^3 [# U7 v, O! M都平镇：砂仁、巴戟、冬菇、蜂蜜。
, C# m( U3 j0 O& D# ]3 I# y3 \
+ j. t+ W3 U9 V* s渡头镇：红瓜子。
" u2 U- L* _: Y5 X/ m# |. H: z6 K; j; J% J$ A
江川镇：白橘。& v1 O) q9 r: Y5 v; y- u% w, T

6 {- T) j8 K  U" O1 t7 v怀集县
8 X, p) G- [) ^/ Y3 J: Y9 v4 N8 w' u8 H2 s- o
“怀集木”、松脂、冬菇、燕窝、岗坪切粉、大岗腐竹、黄庆笋。
  E3 j+ M  R& {, C; v
2 d  ]8 Z$ @  }, e& I中洲镇：“中洲油粘”大米。: X2 L% y- [8 {3 ^' }7 w
  Z5 [. M( T% {& }2 V
洽水镇：冬菇、木耳、茶叶、茯苓。: u! T) ?* O7 k  ^/ b- d1 k
, L/ L2 n! k: S( P* X/ ~# W
坳仔镇：厘竹。
7 j+ n) J& \6 {4 Y* }( `. s/ d0 ?' O! I6 s7 S, _$ r, i% B) s( ~4 p! d
诗洞镇：白崖茶、金沙茶、诗洞雨帽、六苏纸。  m+ r+ L) z7 s2 D! a/ }# @
7 g- A& v1 F' G0 \
桥头镇：燕窝、蛤蚧、天葵、吊兰、天冬、麦冬、石燕酒、乳鸽酒、蛤蚧酒。
5 j0 l5 T8 a& t) ]! ^1 [8 ~- [- }) O$ r! L: |' S: n3 |
梁村镇：花竹工艺、党山云雾茶。
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" q6 J- z' f2 X' l( t# p. N+ c冷坑镇：冷坑烟叶。: r4 ]" E, H4 l- v- \

# Z; l4 ~9 _) M& |大坑山镇：竹笋、木耳、药材。; d  i4 T' ?7 O' r6 i
& [5 L7 j8 K9 A5 j
永固镇：药材、茶叶、蜂蜜。
7 V+ c5 b# M) d% q; V. }; z2 T  _% H6 J
蓝钟镇：岳山茶、黄庆笋、冬菇、木耳、松脂、凉粉草、蓝钟杉。5 E( _1 S5 u# `2 A4 A5 m

# E6 V; z. W! b9 Q& ?% a下帅壮族瑶族乡：罗茶、马家茶、冬菇、木耳、石蛤、大头龟。

Admin

神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉、沙栏鸡、麻鸭、石岐乳鸽、长江脆肉鲩、大黄圃□肠、沙溪凉茶、菊花肉、茶薇酒、濑粉。8 V1 z! Q9 @9 ^
7 D7 ?: b3 s: q' l+ o! @
中山杏仁饼：因其外形似杏仁，故称。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆，饼心香甜，肥而不腻，入口融化，风味独到。
# J) Y+ q; U0 {; M  x  S' v' C3 Y7 U# }' s1 o5 k
港口镇：“港口年橘”。" S* f/ [$ t# f7 W
8 h! R& x- z2 r4 r# A
三角镇：“沙栏鸡”。
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& E. o( \5 o6 ^' h  }4 D. R翠亨村镇崖口村：桂味荔枝、沙虾、鲷鱼。
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坦洲镇：“过沙香”香蕉、“坦洲黑蔗”。
" d2 F) R/ @$ W- F$ M0 U& @
0 ?6 ?, D( s' [神湾镇：“神湾菠萝”。
2 ~+ ]9 N) {4 q
" L2 x! d' {2 z1 l/ y! h大涌镇叠石村：“叠石藕”。
$ y7 {, H' V0 l
( w) T0 w2 h0 V! B# K* T7 h0 D沙溪镇：沙溪凉茶、龙头环豆豉。
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2 z- u. A* o  k) E0 c沙溪镇龙头环村：龙头环豆豉。
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黄圃镇：黄圃腊味。

Admin

白藤藕、东澳石班、白藤水鸭、湾仔鲜花、白蕉禾虫、黄金风鳝。9 q7 H8 ~1 n: x6 S3 k3 g

. B" p) L/ D7 P香洲区：银坑蚝、叠石蚝油、万山石班、南水肉蟹。1 a% ~, N# X/ _" p3 F' t
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香洲区金鼎镇官塘村：冬薯、芋头。
. Q+ E: [6 ^* A, J: w1 d
+ {. @1 ]0 V- {% }. l/ A4 h香洲区南屏镇北山村：大芥菜、番荔枝。& D- B* Y7 P- F# R; w' U

. X3 S. i. d3 F香洲区前山镇：菜心、毛瓜。
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斗门区
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软骨鲮鱼、白藤湖莲藕、水鸭、小托山橘、黄金风鳝、五山肉蟹、粉洲菱鱼、横山粉葛、小濠涌荔枝、白蕉禾虫、虎山乌鱼、风鳝、禾虫、膏蟹、对虾、乌鱼。
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井岸镇：风鳝、沙虾、禾虫。
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井岸镇黄金渔业村：风鳝。! V  L3 r7 c4 n9 ~# S9 F9 v

7 a* F$ }3 X$ h! i* Q9 Q7 R白蕉镇：野水鸭、风鳝、禾虫。
2 \; r# ]3 r( U/ m& G6 f- A* T' I* {( ]' w" P1 r+ I8 T
乾务镇：软骨鲮鱼。
5 e  Q# ]7 f  p5 E% x" J) y
4 X( V( u! u& O% @5 G# P五山镇：五山膏蟹。& L  L4 q! Z) `# U
7 V! T$ p% J6 e/ Z) q$ c6 F
五山镇虎山村：虎山乌鱼。, X; Q, Y0 I) f
; T. d7 _" [& A' }/ W
斗门镇：小濠涌荔枝。1 B* _) Z2 b$ L4 G/ s# L

! O; L7 M8 @2 p( c  s; |! t上横镇：横山粉葛、福安大蕉、粉洲菱角。

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大叔,你真棒!/013 /013