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广东地方特产集

广州市, r2 H- y6 G) a. k# @
花地甜杨桃:产于广州市效区花地。熟果汁多,味甜蜜,微酸,肉质爽脆嫩滑,十分可口,尤以果肉饱满,红肉青皮,果肉似红黄二色互相渗透,果核最边处为青色,果心有白色的核的“红果”为最佳品。原产东南亚,在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外,并有药用价值,可治风湿,止渴生津。
* E- P  O/ _+ {( _6 [# }沙河粉:为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明,体薄柔韧,爽滑可口,烹调方便,可荤可素。既可作街头小食品,又可作正餐主食,可汤、可炒,或与调料生拌,若拌以肉丝之类,其味更佳。& ^& B2 Y* [1 s! i, C/ G
广东红碎茶:产于广州市及英德市等地。汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。
  \6 V; Z- Z7 h+ M  ?6 b1 G0 N' J' c广州莲蓉月饼:创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉,再根据需要拌以其他配料,形成各种风味的馅料,制成各式月饼。品种有60余种,风味各异。
5 Y: q' a) L! k$ h& H& B# h! g广东珠绣:产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。系运用复杂的针法与多种不同珠子配色以及珠光的折射,绣成晶莹悦目、色彩缤纷、精美华丽、效果奇特的工艺品。品种有:手抓包、拉链吊袋、腰带、异型袋、烟盒、万能花、领口花、珠绣挂画等。近年更发展而制成珠绣晚礼服,供妇女在交际场所穿著,雍容华贵,富丽端庄。& n- B" |) ~; H" S+ s6 m
广州南方玉雕:系具有岭南特色的玉雕工艺品的总称。其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、辽宁岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类,目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品,其造型美观,玲珑巧妙,加工精细。该玉雕创始于清初。1 t# x' V" u5 v" `
广州织金彩瓷:简称广彩,为手绘瓷器。画工精细,色彩鲜艳,金碧辉煌,形如织锦。织金彩瓷创始于清代初期,有300余年历史,其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响,白器购自景德镇,彩绘则在珠江南岸,故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。/ U$ s+ B( A8 n) R# [& t
广州小凤饼:以创制人“小凤”的名字命名,当地习惯称鸡为凤,故又名鸡仔饼。油润光洁,甜香酥脆,甜中带咸,可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。
/ u6 i* I2 H5 ?/ ^  X芳村区:花卉、花地杨桃、茶滘沙榄、海北桃花、龙溪盆橘、花地盆景。
  G" }% @, h5 `- @0 T3 v+ \* ^- t1 I花都区
. Q, n/ y7 Z3 W京塘莲藕、炭步香芋头,珐琅制品。
, f( V. W: Y9 ^& G北兴镇京塘村:京塘莲藕。
3 }( {& l3 `# N# k  O! u炭步镇:炭步香芋头。) X: D* j2 n0 o3 D5 u+ F
赤坭镇西莲塘村:莲藕。5 w& s' g; f5 r& j
番禺区4 f- Y! L0 |( x4 ?( g# r0 W
新垦莲藕,万顷沙香蕉、大蕉和粉葛,大石慈菇和荸荠,潭洲白蕉,大石腐乳。  ]% R) N! n) A* Y0 }1 S
大石腐乳:产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。2 U; k& Y% c) k! ^6 N: X
市桥:鲜虾抽(酱油)、番禺排粉。5 y% I! J& p, f& F( q7 q6 H
沙湾乡沙湾村:“沙湾飘色”传统民间艺术。
8 W* I: ]* o- G韦涌:凤眼果。
5 G5 J3 }2 o5 N& ^# |, @南村镇:南村红茶、七星泉米粉,“南村刺绣”。
# `8 \3 a/ E  @6 l6 D) \7 P1 O南村镇梅山村:“金山豆角”是广东省优质白皮豆角,远销海外。& W1 G* _6 z  u1 N
新造镇:珠绣工艺品。
( c: X4 _* t) j7 J9 F新造镇北亭村:刺绣工艺,有三百多年历史。5 p$ L8 u2 w+ I1 ^
黄阁镇:黄阁青瓜、“蕉门红”甘薯、大井番石榴。
, s5 y' O6 a8 f9 v/ a8 j/ w万顷沙镇:过山香蕉、红嘴绿鹦哥大蕉、无渣粉葛。8 N5 C1 I1 V& l+ `* H
横沥镇:“义沙粉葛”。
( H- a& K; d/ m, D( h潭洲镇:潭洲白蔗。
8 W6 f2 k) z- B0 y9 W榄核镇:石前沙粉葛。( d- o2 h9 T2 n5 d  i
大石镇:大石腐乳、柑橘花卉盆景。
: R& N  U5 H5 V; B/ E从化市+ R% D: P. {) }( s# v) [/ @
从化荔枝、白田岗桂味、荔枝干、荔枝酒。
( T# T3 s6 a2 R* Q! Q/ \从化蜂蜜:品种较多,以荔枝蜜与鸭脚木蜜(即冬蜜)为最著名。荔枝蜜质纯浓稠,香醇甜醉,沁人心肺,营养独特,令人百饮不厌,有蜜糖之王的美称。冬蜜则醇甜稍淡,具清热解毒之功效,婴儿多饮,对解除扁桃腺炎及疮疹有独到效果。
) x0 x! N  C6 B* `. H: a6 G, x街口镇凤院村:凤院三华李、柑橙。- ^9 L2 [3 a( W2 Z) z3 J, o
城郊镇:竹织套箩。
; y1 ]. C! c7 c$ k- Y- G温泉镇:蜂蜜、荔枝干、木雕工艺。" ?, S, h7 a0 t+ ]. X
吕田镇桂峰村:桂峰茶。
2 ?0 p9 F' V: F. H# n, c太平镇钱岗:钱岗糯米慈荔枝,以果大、肉厚、香甜、清爽驰名。. b& V5 ]1 W# `- H
龙潭镇:龙潭三黄鸡、西山红芋。
* h$ q1 t7 a; U8 J0 t增城市6 A6 E6 z/ i6 h) t; K
“西园挂绿”荔枝、丝苗米、乌榄、派潭凉粉草。' W% d. h( X4 W7 y* {% P
荔城镇:挂绿荔枝。! Z9 z6 c. i& f6 U2 ^/ V
荔城镇上莲塘村:乌榄。
8 A! x6 H: \$ u- b荔城镇桥头村:挂绿荔枝。
& h5 f7 r5 I3 M) ~) }6 L石滩镇:石滩韭黄。
1 }" s1 I0 P! u, F+ w) Z: o, X沙埔镇:三月红荔枝。- p2 K2 l/ e- F" `5 g; _5 I
仙村镇岳湖村:甜眼荔枝。0 {. [$ [1 L3 Y9 I' x1 e
永和镇:贤江糯米慈荔枝、永和白榄。6 X) ]* e( U; {2 @4 [# Z7 B8 s) q
朱村镇:增城丝苗米、糯米慈荔枝、桂味荔枝。
# t+ a7 j" A3 [8 @( ^朱村镇横塱:荔枝品种繁多,是著名荔枝之乡。6 y  k! B# |4 y9 m' N5 g
镇龙镇:丝苗米、糯米慈荔枝、油榄。& b' V: p/ a& L0 V. ~
福和镇茅田:荔枝、果蕉。
2 n1 q) v8 p. Q7 t4 s" A% ^派潭镇:凉粉。/ e! V# t* `, Z( W+ U. Q# R
派潭镇七境:七境丝苗米驰名中外。# y2 f/ G6 @+ ^6 ~$ U
派潭镇黄洞:红烟。
' F8 y6 h& _6 v; P* O: R4 [$ t8 ]小楼镇东境:吊栅冬瓜外销。
! {1 N8 m- B1 h+ y4 `8 o小楼镇腊圃:腊圃白菜干、凉粉草。

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河源市

蓝塘猪、三黄鸡、香菇、木耳、黄花菜、河源火蒜、紫金铁锅、老隆牛筋糕、紫金辣酱、龙川矿泉水。
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6 M) {. T! L$ A/ q# Y* S源城区埔前镇:三黄鸡。
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. l' ?7 `, [. b) X6 Y* d% c和平县! [$ X( S& C  w6 K$ i: w: c4 e

$ \1 m) |% d% [& L4 }猕猴桃、大叶青茶、九连茶、香菇、木耳、土纸、竹席。
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9 q. E: v" U7 j, O' y9 t贝墩镇:贝墩米酒、腐竹、牛肉干。
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热水镇:“九连茶”。2 n6 C4 }  I6 F( I2 d; i# O
( l% N$ p/ o8 z* @% a2 ?1 b
粮溪历书村:编织火桶(烤火笼)。
5 p# ~9 i) ?: ?- G& Y0 n4 n9 D$ |2 Q3 o( l+ J: V7 d6 |
龙川县4 e  @# h9 D) ]; g2 f+ A
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牛筋糕。
: Q( D4 ^9 J; ?; u) u
9 f: U- w$ ]6 d% d% M老隆镇:牛筋糕、土纸。
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四都镇黄沙阁村:萝卜、苦瓜。" P9 ^2 {9 O/ e( P8 ]

# a* \3 p  L1 b. Y; s黎嘴镇石下村:天然矿泉。" o* F# y& K( ~5 H( l& ?
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黎嘴镇虎口村:民间木偶、龙、狮等工艺品,畅销省内外。, O! f4 f; s! N8 a' U, c
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义都镇:柿饼、茶叶。6 _/ `7 U: @& O1 G+ K
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紫金县
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8 A  k( j/ B& U: d+ T- P黄花菜、书田橘、紫金铁锅、辣椒酱、蓝塘猪、好义三黄鸡。0 H+ D0 ]- }* f( Z( k& Y9 u  c
3 t. G: k; S2 _6 h' |
紫城镇:紫金沈洪昌椒酱、紫金竹壳茶。$ P6 B2 f1 y: h/ \

& j0 R3 X6 F/ ~1 F; L中坝镇:麓子嶂细叶绿茶。
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龙窝镇、龙窝镇嶂下村:铁锅。: _! ]3 d1 S0 w$ W& P+ m
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蓝塘镇:蓝塘良种猪。
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凤安镇:猪苗、红柿。
8 H. r) E) k  S* ?+ T8 p: C, }0 D* c9 b
义容镇安全村:笔架山“庄子茶”。8 S1 F; W, T. d1 H+ C8 x8 }

$ }- {1 w$ t  n+ h临江镇梧峰村:细茶、蜂蜜。1 I, ?6 z/ y8 j4 T' p! ^; w% u/ k% O
' o1 l5 ~: R8 c5 |2 f9 s; K! E% q
黄塘镇:铁锅。
5 u3 z3 _/ m6 l) |
9 J4 b& j' |" P4 @& A; h苏区镇赤溪村:铁锅。
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# k7 |; V; }1 e2 v好义镇:三黄鸡。
9 D7 r- ^' e* n* B: ]5 m" e
4 |! a2 \4 ]! U, t9 r' X; W连平县
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忠信火蒜、九连茶。; T3 p' a$ o9 c% W1 t
+ G, Q$ [2 _+ n. V' ]/ d
忠信镇:河源火蒜。
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" s8 q: y4 J+ Q. P九连镇蕉湖村:“蕉湖茶”。
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东源县
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% A2 s( X% @- t( a" a: h7 e$ \康禾茶、河源火蒜、埔前“三黄鸡”。+ \' p- t+ F0 P6 T1 `
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骆湖镇:火蒜。! v/ g* o" |4 F$ l" q8 @

8 k- z$ o( ~: I! c7 `上莞镇:“仙湖茶”。  f/ X( e4 P5 {% f2 r
0 k* y. R9 [" W3 K
黄田镇:蜂蜜。
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康禾镇:康禾茶。  ?' v& z" Y  h' K
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双江镇:板栗、蜂蜜、红瓜子。5 M9 {: c- d2 ?* y

5 l' H9 [$ z) _黄沙镇:黄沙梨。: \' a8 X4 f9 U" s
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半江镇:桂花鱼。

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惠州市

惠州梅菜、三黄鸡、龙门鸡、小桂鱿鱼。
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惠城区:三栋沙梨、冷水坑沙田柚。
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% v  B- ?* ]1 e惠阳区4 c% z4 q. }3 S" ?8 H2 `1 x

9 @( O: C: c( o+ {! q珍珠、横沥梅菜、镇隆荔枝、良井三黄鸡、淡水沙梨、橘朗绿茶、小桂鱿鱼、三门龙虾。$ p" f1 \5 X: a6 [% N
$ d( Y$ e# Y8 I8 Y
淡水镇望牛岗村:金钩菜脯。9 V" r) X) j5 [5 ]; `
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马安镇下良村:花生,高产、油率高。! C# V) y3 y: S! v: g

' J5 ]4 e$ {) H9 C横沥镇:横沥梅菜、澄坑荠菇。
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# d, i, [3 Q! r. t# ]矮陂镇:惠州梅菜。
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' x) A9 q6 k$ J2 @& ]矮陂镇土桥村:梅菜供出口。
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. j; @( b5 g- O) }3 T% D良井镇:三黄鸡。  R$ P- l) ~' k8 \3 [! u0 X/ @0 R

4 h5 N# K/ F+ [! \* h) ]/ h3 P# d$ V霞涌镇:金钩虾。
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澳头镇:小桂鱿鱼、三门龙虾、鲍鱼、珍珠。
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澳头镇小桂村:小桂鱿鱼。
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秋长镇:淡水沙梨。
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* L4 p: K( O5 }& m* n. z5 u; h秋长镇象山村:淡水沙梨。9 ~1 F% o/ o' x; _8 W9 n  M

& ^; q9 w! n$ f- x3 g" K芦岚镇:岚派白花耥果。
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4 _/ N" w, l" z3 d2 J) b4 |大岚镇:大岚年橘、山姜、药材。
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. g1 z0 k1 y7 Q% p' d' F惠东县
' y8 S% w3 l. n: }+ Z) D6 T$ J
; e" I9 X5 E( }! J, Z/ `梁化梅菜、铁涌芥头、高潭明姜、多祝红烟、铁冲蚝。, r& M$ X0 m$ ?0 X$ \  ~
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平山镇:茗教荔枝、谭公梅菜、大洲耥果、下贤烟叶、碧山绿茶。# P& g5 @1 g- z7 N

0 \) I  C  M) ?8 H安墩镇:茶叶。
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高潭镇:龙泉米酒、山茶、高潭明姜。
3 ^4 I) I3 L, m; o" q) W6 Z; j# x$ {5 B. Y$ D, Q2 P
多祝镇:红烟、绿茶、荔枝。8 n* V) N$ O5 B3 d; X

! S1 v- a7 \! r1 U吉隆镇:南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。8 q2 a* P$ B( C

0 E# J8 |$ G! q$ B9 V吉隆镇招贤村:蚝、蚶。2 Y, B2 V& I% K! L0 Q: O

% w, o6 Q$ o" G3 Q( y7 g# ]* B" p港口镇:大园萝卜、芒笋。2 S: `' M- }5 N7 ~7 h+ |
4 s, R% [6 n! s3 b
白花镇:白花鸡、白花蜜饯。5 R" o+ U; _. R$ v, Q

/ B& k7 p8 e. s白花镇黄沙塘村:竹器编织。. _2 l) K6 p2 y" M$ H0 P# F' ^+ O  D
6 H7 I( Z" m3 W" p2 I( i+ k
梁化镇:梁化梅菜。
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/ s5 Q0 A& T; y( Y, w! }. i, I' t博罗县# _* n" R  `) W
1 ~: v% ?8 G, W/ Q* }+ _
石坝三黄鸡、酥醪菜干、博罗酥糖。( V+ l5 O, c  w4 q
' a- i# a+ B/ Z! u; N) F
杨村椪柑:产于杨村华侨柑桔场。经长期选育,于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系,较一般椪柑早熟10天,可提早于11月中旬采收应市,果肉脆嫩,多汁化渣,甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬,果肉柔软,多汁化渣,甜酸适中,风味浓厚。
: U$ @- {2 g$ Y; u$ X. G7 ~5 Y/ Q- F: K& e* u- @, F
麻陂镇:三黄胡须鸡。" r9 [% E' o" l' r( V3 r6 ^+ o
2 r: j  @( C  x/ b/ R, p3 }
石坝镇:三黄胡须鸡、石岐杂鸡、长白杂交猪。2 F, Y5 S* E2 j) p0 I3 E
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仍图镇:白花耥果、仍图沙河粉。
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8 I$ H: m* W" g) Y, s九潭镇:凤山石榴、荔枝。
) U- p: T1 v9 v- N( T$ n
0 f! l) B: ]9 @, i- Y0 q长宁镇:酥醪菜干、罗浮山甜茶。
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% ~# N* v. v. G& v" r' `& }0 |长宁镇灡石村:“罗浮春”酒。/ ^/ }) a9 N  [, U) N9 x

) A& |: G% H! o) n% X- H0 D长宁镇酥醪洞村:酥醪菜干、甜茶。
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湖镇镇:酿酒、制豆腐、腐竹。
& T, X: h5 o. u) w7 F% ~; ^  X+ D/ q6 U( K
蓝田镇:长白杂交良种猪、三黄胡须鸡。  J( F% S1 q7 @- P8 `4 Y
/ W! [7 j2 }, j, r4 k) e/ X. e) d. g
龙门县8 S, I  U% c6 I$ D3 A& I
6 B1 _$ {7 j2 E2 Z
龙门鸡、草菇、西溪甜笋、龙门米粉。
3 A  V) y+ f) s8 [6 D
$ g, Z6 S  A& }% F* m龙城镇:卫生香、传统竹木工艺品。
2 s0 g( K5 D3 x2 R3 j$ _5 n( D* q
) J- R/ C- E( _, T1 @2 g% y龙城镇林村:竹器工艺。# L, D+ P% E# T# {1 T& ?) u' j
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王坪镇西埔村:“黄泥焗花生”。7 H5 c  p  O( c( ?' d/ Z

+ `( {: D8 }5 E1 B龙华镇桥头村:“西溪笋”。# M* \& H) A: s& _1 I3 N2 m
% R% L, y" k% d0 @; i
沙迳镇、长滩村:长滩粉丝。9 p' t- {' A, \4 T) d
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左潭镇:西溪笋、“龙门鸡”。
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蓝田瑶族乡:优质大理石。

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江门市

江门鸭肝肠:成品具有爽、滑、香的特点,除作小食品外,尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。: |* o$ O+ a# D8 }, O

" Y+ o. o( {" {- f江门正三桁瓦牌菜刀:江门市桁瓦厨房设备工业公司生产,已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小,仅有三桁瓦的宽度,取店名“三桁瓦”。& L0 ]1 L% x7 Z" F2 r

" `7 i" d7 h8 }5 d4 E+ d  }蓬江区环市镇:白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。
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蓬江区环市镇白沙村:白菜。
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8 q, V1 p' A9 F$ s# i' y# L! {5 n江海区:石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。  V+ `6 y4 g2 ?& z( a% k

9 r: L# _( q6 e1 S4 Q" x( }0 S; G江海区外海镇:麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。" t9 T8 ~* e& q% g, @  m4 J2 D
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江海区外海镇南山村:南山腊鸭、香粘米。
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台山市8 a; A& r4 l7 h7 d2 V
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台山虾羔:分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带,以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净,制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟,香味扑鼻,引人食欲。虾酱含有水分,将虾酱进一步压干其水分,即成羔饼,虾羔含有大量蛋白质,营养丰富,虾香浓郁,味美可口。7 p$ F1 o7 _! L$ j6 S- W, y3 Y

: b. e" E3 W1 g) s2 {7 C广海咸鱼:产于广海渔港,以包头盐藏酶香黄花仲咸鱼最著名。腌制包头酶香咸鱼,成品内稍松软,味带酶香。腌制盐藏包头香甜干咸鱼,成品鱼身鲜靓、透明,有光泽,如蒜子肉,淡口、香甜,蒸熟香味扑鼻。此外尚有风干糟白咸鱼,鱼身闪光,品味鲜甜,具兰花香气;生晒干牙带片,风味更为独特。  B" g" R  G% X+ v3 {1 V

: _7 F, t# g4 o/ M江门花藤席:以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然,花纹均匀,鲜艳悦目,席面平滑,四角相称,编织密实,不易散脱,质地柔韧,凉爽舒适,经久耐用,为夏季床上最佳用品。早在清道光年间,广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品,逐渐流传至沿海一带的广州、佛山、江门、中山、揭阳等县、市。
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9 o9 D  g/ z7 W$ s7 X' b* E大江镇渡头圩村:斗洞慈姑。
3 b! o0 T0 ?; W
5 R& }7 W! D) J: S8 E& t: w7 W" I水步镇石鼓村:石鼓红茶。$ f3 _+ V/ E. L( g3 @- `

. z& a7 W, A- J, R; b四九镇:白云茶。9 _% y- ]2 s# I: k% `- L+ c1 T
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赤溪镇大村:铜鼓紫菜。: k) E- O$ {" i+ z& y: y5 Z

: d. @; U8 h" J) f6 b冲蒌镇:乌豆、葛粉。
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5 X" H4 P, [7 e. r: k广海镇:广海芥兰。5 s- w" N) ~' H% H7 B1 o" A

6 s4 @: ]/ }1 |5 Z$ t% ~, Q南湾镇:“广海咸鱼”。- a# T8 K" j) _5 i7 h! Z9 K8 F

- m% j/ @4 b2 |9 X, G汶村:“白玉蚝”。
/ t# g5 u- O4 G
2 |. w+ `( T6 d6 n2 q白沙镇潮境圩村:潮境萝卜。' T- E1 C( x& T1 l1 g
5 y( F  Q# i# d6 e  x
汶村镇:黑腌蟹、泥虫、行彺蒀
$ u: |; d8 h5 x/ w* z& Y! h. L- {
& N1 X' |2 B) `. u  n' I新会区
  C: M! @4 s3 q6 Q! P) ?& g6 P* }$ ]
新会甜橙:为无酸橙类优良品种。品种有三大类:(1)滑身仔橙,囊瓣汁胞柔软多汁,味极甜,清香。(2)柳橙,汁胞脆,汁液中等,味浓甜香。(3)酸橙,甜橙中含酸量较多的一类,油胞较粗,果肉汁多,有香味。新会甜橙栽培历史悠久,元代初期生产已相当兴旺。历史上一直列为贡品。
8 h/ L/ [- I4 v. j/ f1 u+ p# Y$ `: J7 Q. p6 R* d* o
新会陈皮:又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,入药已有700余年历史。《本草纲目》载:“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,······今天下以广中(即今新会)采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒,产粤东,新会,陈久者良”之述。质轻而柔软,不易折断,香气特异,醇而浓郁,味甘凉香,微辛但不甚苦。
- W$ a7 Z( Q9 ]
8 ~! ~, ]  G" q% R9 m" W新会亚陀酶姜:因创始人身形驼背,而称亚陀。产品呈棕色粒状,质地柔软,甜、酸、咸、辣诸味兼备,风味独特。宜于老人与幼儿食用,有止渴生津、祛寒除痰之功效,戒烟者亦多用作解代食品。
3 y/ v$ y4 i3 ?1 d$ I' C" h1 ^( Y/ N8 X$ k; t; Y. Y
新会葵扇:新会市葵艺厂生产。系以葵树叶为原料制成。生产葵扇历史久远,《晋书·谢安列传》中早有记载。至明代,苏州、汉口、重庆等地均于冈州(新会原郡名)会馆内设葵扇交易所。
% M0 a0 f& c/ ]# N
7 w# d8 p0 n1 r. \1 d会城镇:葵扇、火画扇、陈皮、亚陀酶姜。( z; i. I% Y0 C" i0 ~
4 r. p' |8 n' v3 n3 n; J/ j' l
荷塘镇:“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”(大头菜)。
: v  O, e$ s2 e6 u; A0 ?7 [
6 _8 V9 H  I+ F3 `  g大鳌镇:粉葛、莲藕、鲮鱼。# O  ]6 L: F  {, S* P8 \1 \. ^1 s
& N6 X' ^, C. e% K" I
大鳌镇百顷村:粉葛。: |- h1 V4 x+ u( d3 m0 r

2 X0 |" |3 z0 C3 v睦洲镇:优质米、莲藕、深环年橘。: j! _. O' g" k0 B4 g
) j6 {9 m) _) o' f! F, Q% t1 x7 @
环城镇:东甲甜橙,曾为贡品。
, n: R' W7 l9 |7 b, v4 O' p0 a3 _  S: A0 N9 a; T- h& ^
沙堆镇:萝卜、“梅湾沙葛”。
; K( p% ~$ {6 O; K6 `4 s6 v# e& R0 N
1 P. ^7 C6 V$ T! _, M) k1 q沙堆镇梅湾村:沙葛。
* A' F9 S& Z  R: |( D7 Y' p0 P: N! ^+ Y
双水镇田心村:田心腊鸭。
0 C/ x" ?) r* q+ ?) v9 |- U/ p* F
6 M/ `! U2 N8 K* P) p4 l罗坑镇天湖村:西瓜。
* |# j4 c2 X, P+ g2 D
! V( L  i( `9 d2 r; p杜阮镇:凉瓜。# ^( g1 |# o% c& _1 h3 p; l+ I

6 m4 B3 x9 t( G  }: r杜阮镇龙榜村:凉瓜、红烟。
+ i: p) R$ `# u2 \4 O' w9 V$ w8 X! J7 G6 e, H" i
开平市
$ d- D2 j' w; R& p/ L, c7 X+ i
0 F& ]$ E' n) ^+ y+ _0 P, `马冈鹅。
. }1 r" s- o6 x3 n
8 ?: D6 S8 H/ r0 g  g$ L金山火蒜:产于水口地区。70多年前集中于金山墟销售。蒜头经剥衣修饰后,用谷壳、稻草堆火熏烤,故名。其粒硕大,气味辛辣浓烈,久贮不坏。
( F: q* Z8 c' E5 @- D: U0 v: N9 q2 Q/ E* y4 X" Y/ ]) ^( F! `
开平腐乳:有辣椒型与酶香型两种,其色泽鲜黄,酶香浓郁,嫩滑爽口,咸淡适中,适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。2 h- G8 h- q3 D; C
7 e! w. l0 h& p$ h2 u
水口镇:水口大蒜、腐乳。
/ A/ y4 l3 A. R, d$ {" x  V5 i& I; q% S5 f" \1 z( n6 e5 [
蚬岗镇:热水窟西洋菜。+ d, ?1 @0 V6 i/ \; Q, Y

0 O2 z% e% d6 K" q6 u马冈镇:黑脚鹅、竹器、黑叶荔枝。% u9 I9 `- V" B6 }* s% y  s' i

! ^& a! [+ U9 W! h9 K: H马冈镇官塘村:黑叶荔枝。
& r9 y# l" h% X: x" x
, ~  o- V3 _! v' U  v苍城镇石闸村:潭碧冬瓜。
' H& S" g5 I( H
9 I2 @2 O. o! f! F5 I+ X5 W' S鹤山市
' H+ _, F) n" l
1 S- U8 c6 ^% `1 A鹤山红烟、古劳青茶、宅梧西瓜、双合西瓜、址山蒜头、南洞三黄鸡、云乡腐竹、鹤城腐竹、古劳豆豉、芳坪咸脆花生。1 O- h. ]5 @6 h8 q* Y
5 \: O4 e7 Z" D+ h
沙坪镇:“拉舍尔”毛毯。
7 U$ t/ T% `% C8 c' i9 ?4 S6 a& i+ F$ b  \; |
沙坪镇古蚕村:“古蚕粉葛”。
. u& r+ H6 X; T" J4 N* [) h9 H3 s  v! U1 W+ W2 y0 ~  W/ K
共和镇:平岭粉葛、缘合萝卜籽。2 \( f$ c! q4 o) l. L

" U+ \8 J8 Z% F( s& O共和镇大缘合村:萝卜籽。6 ~  J; f( {, G. R6 w4 \8 m* s

9 Y/ P3 J4 Z9 H( M鹤城镇:“马耳山茶叶”、“南洞三黄鸡”。4 R# Y. f" H3 R6 Y! X* s

. a: e8 s$ t, Z1 m4 f鹤城镇南洞圩村:客家鸡。' R5 s  ^" m. H" k% a! L

! ?6 y& e. f! B8 [8 T宅梧镇:白水带茶、选田西瓜、耥果。1 U; r% H: L4 ~( k
& J8 V6 Y; K4 c% k. [* X% q$ K7 J
古劳镇:“古劳豆豉”、“古劳银针茶”。: m4 K2 ^& L4 n: T
4 q' x0 }0 [- z. h
恩平市
3 Z! A6 E6 {; d! A, F# C( r: Z1 k/ @+ k& J* `( x
芒秆、稿竹、青刀石。

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揭阳市

榕城区渔湖镇:塘埔剪刀、模具。
; r3 X$ A, h+ [; T; V$ F4 q  H) k% T! {$ m  O
榕城区渔湖镇塘埔村:塘埔理发工具。
$ Q/ \- ?+ l3 l! b& k% c, p( b, A  A. G, o  m, g. D
榕城区仙桥镇:仙家铁钉、泰洞竹笠、西洋豆干、紫服草药。
- v+ h1 ?4 w: I0 _0 ]2 G: j
' t7 ~+ [& _- B3 |- }0 O% `普宁市5 \! I, e8 s4 c0 @' ~2 c7 X% ~
! S& q- {4 w4 t. y9 Z
普宁豆酱、柑橘、菠萝、荔枝、香蕉、潮汕蕉柑、竹蔗茅根精、蜜饯黄梅、蜜李、杨桃、乌榄罐头。3 Q2 G. z( N* e) |' u5 e, g2 I

) e: V# n5 ~5 X0 ]2 t+ N5 ]$ L流沙镇:流沙花猪、流沙豆干、流沙面条、西陇灯笼。
* {& @3 S% r& g  c; ?/ V6 h! w+ c6 O
赤岗镇:抽纱工艺、湘绣。: f2 u0 \; t7 P0 p; @4 _. F
7 i' [1 b, b- c
大坝镇白坑村:蜜桃、杨桃。/ v3 y; R/ \2 I9 A0 b
3 B4 a$ H8 f" t$ O/ y2 G
洪阳镇:普宁豆酱、洪阳酥糖。
6 o0 t5 L8 }( Q
4 J+ J- h7 m) I. W% I8 a  P& K洪阳镇雨堂村:“湖州柑”。* b' L- c/ a+ Q$ B+ A$ p" g
3 |) `5 X' h- J* g/ y) B& t! f1 H
南溪镇:普宁蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
& p' p: J# j5 h, D. p
8 E! d  k' [. L! {; U南溪镇钟堂村:湖州蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。2 H( E0 Z$ i% N. }

( q* I4 P& y  b! B广太镇:大蒜、芋头、“文菜薯”。
9 }2 G, U! m5 O8 F
  h' n# A, z4 H广太镇山前村:绣花工艺品。) _; D, Y6 o% m: e  J
5 N1 ^" j! x7 `; S8 C7 W
麒麟镇:“麒麟芋”。1 C$ V; g* l5 Y
, p8 D' ]* G/ ?" O% _4 S* ^
南径镇:南径狮头大荚花生、南径苦瓜。
! V; b% v4 j6 ?! x! R7 Z5 ?: h* N7 Z# w* g' I# ?
南径镇陇华村:苦瓜、苦瓜籽。  N3 S% x( @$ U
4 {; K8 Y* T% O' d6 {
占陇镇石港村:菜刀。4 t) t0 G/ n9 I; ^4 v( B3 y

4 V2 H% @: n0 z! v" \; ]" T军埠镇大长陇村:“南糖”香甜可口。
! i& M6 j+ G# u) i" J; v% n! \2 q
高埔镇月塘村:桂味荔枝、乌叶荔枝。$ O4 v6 M& c( q0 T& }+ [& c; W

2 H) ]; e+ @) d, K5 E8 `: [云落镇:石狗坑乌梨、云山梅酒、凤凰鸡酒。' B, v/ N: x" _% q% q. ]

% K& V) K( {$ b" a7 i; o: W8 `船埔镇:菠萝、青梅。/ l+ B  V; ~% ]5 R

9 U* R; A9 S5 ]. G6 M0 `+ q梅林镇:“梅林砂锅”、“咸水青梅”。- p9 L$ _8 k; r2 a9 _- v
  }# L8 _+ ?# Y. ]3 y4 X4 U2 l  K) ^  d
池尾镇山湖村:豆干、面条。
/ ?6 I& _" z5 U) S. ~- a0 r4 `& Z1 V( D4 d6 [/ d/ k
石牌镇古岭村:绿茶。( }, a1 a+ v% E

) l, ]6 m- p2 n% r梅塘镇涂洋村:石洞柿。: e& x+ E8 L: o' F1 b$ ?4 A

1 ?7 S7 Z' }6 Q! U! }. |黄沙乡:毛竹、竹笋、黄沙柿饼。8 _2 k6 ^" I' p& D

7 T2 ?4 f  u* u. U, }- ^. |9 ]揭东县; ^% g4 ?5 y7 h# s$ n0 y
, a( |$ T" v5 c+ S
新亨菜脯、邹堂梨、抽纱、刺绣、藤制品。
0 y/ m) W, I& c  `# s0 Y. J. _( Z+ R8 J$ Q
炮台镇:抽纱、仿古珠绣衣。. H, c4 t  y: T2 l, B& ?

3 |; H. j; t+ ]: ~地都镇:邹堂青皮梨。* i- T( a5 o% x1 p& H
4 f+ c1 l+ Z; A* v6 d( r9 A) O
地都镇枫美村:邹堂青皮梨、枫美大红柿。6 R' N. W. Y' m* u/ z
: x5 D+ W1 G& e2 i5 ^2 |2 m
新亨镇:新亨菜脯、五房菠萝。. `& e8 U. v/ P0 t

5 ^' T, f" w" w月城镇:篮头砖瓦。) E  j( M- X, U9 c7 b" L

+ x% Q: m7 R4 [3 W埔田镇车田村:竹笋、菠萝。. X) D; y6 n* b* T. \5 t
2 m9 f2 H$ h2 o4 r& m' D5 D  U
揭西县; s" m: C$ c4 m$ ~" P
! G, O2 b! m5 S. v3 \4 ^6 Z
棉湖瓜丁、凤湖橄榄。
; y1 K6 e! n2 Z! N4 a# w3 J$ z# y* o8 K. X" |; s
京溪园镇九斗埔村:陶器。1 F6 Z; f; T3 G) t

/ r* H3 v; o* t8 w1 P凤江镇:凤湖橄榄、阳夏冬瓜、阳西芥菜、凤北黄麻、竹器工艺、鸿江竹篾品、柚园竹签。9 a" l2 G) q/ H+ D! W/ C+ W( U) x" k
; v' o* r  _5 ?' N
凤江镇仙堀村:编织竹帽。0 m" {8 B+ L. c

) m8 |/ j0 h' ^  \, u: W. b棉湖镇:“棉湖瓜子”。
3 E5 h  x- l$ K  a$ a( D" [6 x
0 ?- c# _; E+ x; d! |: y棉湖镇贡山村:贡山方柿是潮汕名果。
. p# D/ |5 B& X8 Y
& P# m% f! j+ b4 S1 D( Z& ]金和镇:和顺榄。. Y8 |! E0 l( t. i3 X

# O+ I1 a! |, b' f: P4 ?) C1 H大溪镇:大溪青榄、金山乌龙茶。
* I( z8 k/ r! i4 H7 P% f  J2 u6 I0 V8 [" s8 h9 G& T
上砂镇白石村:铸铁锅,销省内外。2 ]& ]) u& z5 v% o: o4 `" c/ q
, S0 }8 D6 A# \& |5 k
西田乡:生姜。
% F/ S! N" X0 u' k  g% n
3 I9 _; H/ T2 A6 ~; O/ Q惠来县
8 v# s( S2 ^; C" b0 z* W- h- I' P5 ]6 k! Z% p7 B5 F' T+ h$ [
乌叶荔枝、抽纱、织网。; U6 d8 ]# V$ L8 u/ q" }: }# B' C

, W& t7 Z" j4 ]仙庵镇:大蒜、“黄旦”茶。) M2 I+ X7 W  K' n! Q
  Z! [- v" v6 p4 o
靖海镇:优质矿泉水君子泉和南潭水。3 W9 D9 c! @0 ?- R* E7 j- b/ z

$ N! f! ]  B* a5 E* P) I岐石镇:沙虾、对虾、水蟹、鳗鱼苗。

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茂名市

茂南区:“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。- J) ^2 a: m1 }
$ K5 J3 b# h4 p# f
茂南区山阁镇:荔枝、红烟。
3 [! Y, \' _+ ^9 Z/ n# g: x- _0 j; _2 M6 X; s. h) H4 i1 e
茂南区高山镇石鳌塘村:花炮生产历史悠久。7 L8 L' a. G; C$ m' t" L4 n5 v

/ b/ w0 I6 _  Z1 D5 W9 i高州市3 z0 _( C; A, P/ l6 Z+ Y7 m

8 ]! z" u5 M- D% a% Y4 g6 R$ f0 }4 C曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。
" Q0 J' [- p3 }. w
' l* o$ r7 x4 {高州角雕:系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型,其质地坚实,光润明亮,形态逼真,颇饶生趣。已有30余年生产历史。5 Q2 N9 R2 `' d8 _

5 |4 F! z3 R* S  ]9 Q- ~+ h6 ^高州缅茄雕刻:已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成,该树体质圆润,顶部突出较长,色鹅黄,坚实可供雕刻,称之“蜡头”。讲究一刀功夫,一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等,无不玲珑剔透,形象生动,历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。1 ]' C+ t( ?' N' i
1 O- }6 Y$ x9 T
曹江镇:生晒桂圆肉、“关塘耥”。
; f8 q7 C: W8 a
# h. e. D6 M4 L  ^: \# Q/ U+ ?新垌镇:新垌绿茶。
: ^5 ^; O3 M. s+ Z: ]) z. L8 k% U8 Q" q
根子镇:荔枝“白糖罂”、红烟。
" S, t* z* j4 T- W# o3 T6 t& c) X/ k6 N  [# E/ `" j4 Q
分界镇储良坡村:龙眼“储良大广眼”。
: `; x) k, h. [. k3 o" ~# v$ Z7 J8 p1 `. F( _# c/ q
石板镇:蚕丝。- w( w: d+ e( C0 X

2 z  p, k0 L3 l) ?0 V2 q. P化州市
+ t# }9 y' J$ v0 D7 e6 c& n- [+ @) O9 v' }" Q8 w; ]2 u
名贵药材“化州橘红”。
4 }) m; I- Y( j0 P& N1 K( O; V/ {
平定镇:橘红。
8 X& v( ~' h" z1 u1 \$ @
% V3 C% |# C7 Y) Q. _, y, ?- F那务镇:蚕茧。1 A7 f& [* p1 G1 n0 g
! K: `( r) C  ~2 w  Y3 [5 M
信宜市
+ ^% G+ v7 ], Y( P. G  f
2 u1 g' f6 k* m% P7 ~+ N2 O怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂,玉石、锡。! Y7 R# G+ s/ G5 R* q/ c9 A* g

1 f3 g5 h' b# o* ^5 i贵子镇:八角、松脂。% f1 o( I! C8 z& h+ Q: r

  R; p% @! L: H8 ?怀乡镇金盈村:缸瓦煲加工。
, L: Q' T7 r% O. P
0 n  v9 l8 v7 h! {2 z大成镇:山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。! g2 a% L( q9 z/ q8 Y+ o" b! q
1 s3 I3 V: O! F$ i6 k
金垌镇:南玉,泗流玉石矿是“南玉”产地之一。
6 \1 C0 x- h8 K% M2 s7 e
3 L8 M8 Q; D0 n0 k电白县
7 m* ^2 n5 y2 L) q% X4 L
( Y) u$ e6 s/ R9 c龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。
" ^3 d/ ]+ L( l0 V+ H. m& h4 d  k8 C
林头镇木院:腌制咸萝卜。
! G7 b& O& d8 e. D
1 b" e! W; j6 q5 J9 A) f岭门镇:“大榜金钩”虾。

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梅州市

兴宁市! [5 o3 D% c6 Y9 ]0 T
% `" B+ t3 ^5 S; v7 u9 }
兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。
% j- z8 F- J9 _# \0 {4 ]6 F
4 W4 C% A$ |' z- S5 Z水口镇:大坑陶瓷。
6 d, ~+ l* L3 S. A* u9 F: W
/ v- o; @& d' `2 c+ V刁坊镇贵丰村:红恟。5 Q/ p0 H$ ~/ F5 a' U
& j7 N5 D0 _3 F+ s
叶塘镇胜青村:石子岗石雕、花灯罗花灯。. M9 s$ U4 t4 ^5 b, i" K

, [8 D) L, t; v5 q叶南镇:西山缸、瓦陶器烧制品,已有三百多年历史。$ R3 x3 O: C0 S6 R% T5 E2 A0 r
% J6 i( [; Z: v; W7 b5 F
梅县9 w3 E+ a2 J& H* y
8 s4 ~& t0 Q4 Y2 O2 i( e9 Y
丙村沙田柚、清凉山茶。. J# C; T8 E- y+ V  |! @$ u

: c* |7 s# o6 F0 F松源镇:麦芽糖。
9 [" {2 o; R0 w5 o; V
+ h/ y$ m# w5 O" ]7 t隆文镇:土纸、竹席。
  s% {5 {3 x# e4 \! G& N/ Y  J( \; ^8 G$ ^+ Q) f
畲江镇:萌姜、菊花糕。$ @- [9 P/ W& E. u' z

0 ]5 g7 S0 J: i3 u3 |西阳镇合溪村:清凉山茶、仙人草。
- p( u" @" E9 _* \$ {
; G8 j1 r8 @8 _蕉岭县
/ Y/ }" g7 I8 p( f" q" c
. |6 P4 S: t  |9 K, L1 x新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。+ u; U$ F* |& U9 s2 X+ Z5 X

& C; W8 e6 r, x) D9 ]蕉岭大理石:该石晶莹温润,似汉白玉,有半透明感;部分石料有天然云状花纹,呈山水云雾之状,绚丽多彩。8 g- r5 |/ F' E$ }

5 b2 K* t: o- B6 Z+ A3 \5 V徐溪镇:黄坑茶。7 W# D0 ]6 `) `% T; H1 h9 ^( r0 `

! D/ Z  F; G# x$ V长潭镇、百美村:百美茶、宁化橘。8 e7 k8 C8 L; k% s- ?2 j: T
& v1 Q  N8 P: m3 m6 l
大埔县$ X: ]3 i# G, ~1 ?1 Y2 k7 s7 L

! L* G$ Q6 L2 v西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。
7 X) S- p# \" T% }
# B# k- w; G7 h7 Z- L: b8 u) q* Z& u5 t大埔凉粉糕:已有800年历史。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味,并略带碱香。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效,主治急性风湿关节炎,高血压,糖尿病,中暑,风热感冒等。日饮该糕一小碗,对降血压有较好疗效。  |3 k6 g" s1 p* h6 |

7 D5 a& E( G2 Y/ t) D- j) k大埔高陂瓷:产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯,釉色别为深浅,颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬”,被称为白玉瓷,精巧玲珑,秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶,色彩斑斓,精巧细腻,绿如翡翠,白胜羊脂。该瓷创始于宋,已历经700余年。% P" ]( \1 m9 p+ F. A
' z8 N7 x, S+ c7 D& H
茶阳镇:竹器编织。( Q5 w' @, T/ s4 e, @; r, v6 U$ Z

5 l% D8 [) ?. n: ?% m" K3 h百侯镇:“帽山茶”。* r+ P6 p: w! q
/ }  t" L$ {$ Y) e
枫朗镇:“西岩茶”。
4 R# H3 \: p( Z$ {. G0 [1 m3 I9 n6 [! q8 W( m- s, z# i/ c# v
光德镇富岭村:釉下青花瓷、红花厚胎瓷。2 V. ~+ v: f* ^7 T+ j2 n/ {- ?0 f
& n2 h) ]- H4 C3 }' u0 X
三河镇:三河豆腐干、石门岭杨桃。
* a, Y0 h4 r' I( P* a/ D# d3 n" ?( y9 H% a6 Q6 X8 n5 M$ _
三河镇旧寨村:黄贡萝卜。& D* [/ D9 L& S7 G( [

% `, ]/ D! I4 g# |1 N丰顺县
/ I. J5 a' Y& t6 |5 _1 n
# Y+ ]! ?+ j3 L& a; N+ J铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。
6 N4 t: R- F. f! n+ r6 r; b/ D4 T7 x1 [0 R- N# C; g* U& E
汤坑镇:铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。
; m* z. a+ f; j$ Y# g$ x  b" B- m, v# E; _/ B" N: T% M% }
汤坑镇铜盘村:铜盘李。
, C  l9 d6 n. i2 R( K9 K) o+ g0 U- X5 G5 n; R) d. x; n8 F
黄金镇:黄金竹。
  E& p/ p% E+ m4 M# k2 T) q. J3 B" T2 B
丰良镇:米粉、甘薯粉丝。+ ]3 H$ Q* [/ N$ r; x( y6 O
4 s2 h: S9 \8 m& U2 c7 j6 e
潘田镇:潘田米酒。
9 P* k' H& N  r3 \  z" @5 q1 U; f0 }( D
汤南镇、汤坑围村:菜脯(萝卜干)。
& ~# [0 l3 K, A. e8 t1 o/ D5 i: x0 i- J0 s' ~5 X+ K' p5 h
汤西镇:红糖、仙人草、鱼藤、李。
+ ]* {. r5 W; d3 @7 m% V  q+ ^2 k$ c9 p' b, B
龙岗镇马图村:马图绿茶。. a- Q& ]4 z; T. }6 O
" ]& o' S4 T1 L2 A: _
潭山镇:景泰蓝工艺品。
/ G2 ]7 x1 t! ~  ~4 W& g1 _$ j: C0 n& \: w# y
上八乡镇苏坪村:笔架山茶。
) W1 k1 d0 n( M5 H$ e! M3 C; u. |; ?1 Q) i' ~
五华县. c  K. l) R; b# d! {
+ C' p. X3 @3 ]% c+ o2 `
五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。
3 A3 c; f) i  @: |; X, P1 ~, k# Y0 O! `# b/ j
河东镇:木刻、木家具、石雕工艺。
6 l- K0 J9 z% F7 _2 t
$ r0 A& }2 E; W% F$ I2 S棉洋镇:天柱山茶。
$ y# ?9 M& N& n  U/ ^4 p5 C% V7 b. P
安流镇:苦瓜、芹菜。& ?- M/ w% h' }" @% Z

  X; L( P8 |8 f8 ^硝芳镇:铁锅。
8 A0 o9 F+ c6 J# D8 a9 l5 ^( `) _9 h" M
岐岭镇:长乐烧酒、豆腐。
+ d/ x; x8 S! M- |4 K3 L) v, Y; k
4 \* c1 p8 q. [1 P# d0 r转水镇:红恟、酒饼。$ t* M! a- ?) u4 b( f$ i

) g. y1 G8 Y0 }0 [华城镇:小教塘细核荔枝、全和杨桃。
1 U1 x# R& m& d' t: E% M$ d1 S4 L, V( P: A
华城镇塔岗村:社岭下蔬菜。: F2 P* r* s1 ]- ]; M
- p; T* |% p( t9 S  v
桥江镇:天柱山茶。! M/ m7 j  x- I& q
3 Y. B, b$ r; m5 j. e1 D/ r2 y
锡坑镇:咸面加工。! r9 \6 S" E# g5 j

4 {" \- h% w$ a% C8 \$ J2 p( D文葵镇:竹器编织。
! ?2 Z) ~  i* c5 }) U
* o# ?4 M( E3 G大田镇:大田果合柿饼。4 y. }/ g, Y* y
+ b4 _8 z5 ]8 o; Y
平远县
0 z$ W2 w) F. B: r7 o8 y" x. B
! p8 B( A. A8 o) O; N" R香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。4 L; H' @) G  h+ q& S( @) t  S: Z

; q. M" V6 K: Z, ]8 |1 d仁居镇:仁居烤烟。
9 V2 u% c& [0 f6 \0 Y, V5 @4 Y
东石镇:“锅笃茶”。
% |% t$ G" `1 C6 m9 ^: t% \  Y/ W) G. Q
石正镇:柿饼、南台茶。
9 r) m, P( d6 W% h3 ?
0 S* Q( r7 P" v; Y3 J2 m差干镇上坊村:陶器。- x5 d  K4 A8 {# X0 [
) W# `6 [7 R! }( Z4 o, t# L9 D3 }
上举镇:水柿花、茶叶、“化州橘”。
9 }; \2 |& c5 a
8 o3 _3 o2 h1 M( [( E7 f泗水镇:宁化橘。
% _6 z: ?. r. }
5 v4 l$ p$ H+ t7 _, M茅坪镇:锅笃茶、天门岌茶。
0 ]3 @9 w6 k" k: }' }3 q& z* @0 I
长田镇长庆村:沙田柚。
1 h, _7 C: ~5 P: }# k
) Q. E( _2 ]- j% a清远市
! P0 Q; b* r$ ^% Y0 ^0 J/ z. \
' Q& }7 a2 ?/ r+ @, M4 [0 n清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
0 @3 H/ X" I  I' W" c, H0 e# J# A5 y1 ^2 v0 v; r! U/ V
清城区:麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
! f/ K3 g: Q1 q5 f' K; D
' X  L  U. p) c. h$ D- j清城区附城镇:乌棕鹅。& a' W+ U1 \* {

- B7 P3 k- W, M8 d; l' S2 Y清城区洲心镇:乌棕鹅、麻黄鸡。+ Q( i: L( g' l4 J: D
0 L- P3 G! c6 r5 p5 _
清城区洲心镇上大角村:乌棕鹅。
3 e2 H% k) Q! \/ j
: Z. D1 U  {9 ~! O) v英德市
' F$ H1 a( F2 d& v1 I/ T0 @/ u4 Y+ b+ v% B! R- \: f* ?
英德红茶:成品外形紧结重实,乌润细嫩,金毫显露,香气鲜爽浓郁,滋味鲜爽浓强,汤色红艳明亮,叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用,如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。! r( V; V2 I' ]6 T, j7 D& R

/ R  q% Z6 d) c6 p( Z广东红碎茶:产于广州市及英德市等地。汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。5 I7 {: X4 n6 ^& `) H8 V6 {! D# r
5 z& e5 O2 G, U( u" r
横石水镇江古山村:江古沙梨。& ?: ?  Z) E! L% ]
2 c( ?+ {" y' Y5 q6 z( X
鱼湾镇:乌泥坑茶、陶瓷。
3 t- `& v* B* f, e2 C7 z1 {0 ~& N: ]  i2 V
水边镇:水边粉葛。
5 M% ^$ X. F2 ]8 n. b# {, `9 b2 F4 r5 Q5 g  x0 Q( C% u! E# V
西牛镇:西牛腐乳、笋干。
- K8 S: R0 z! B
; U) I9 n7 Y- X1 l九龙镇:豆腐、腐竹。7 y8 Y$ D3 E1 [  Q% I5 x; G* k

) k  o3 G7 h6 {% z* o) M+ J鱼嘴村:甘蔗。1 C& Q: s  i1 k
% V7 A$ a9 H1 C0 T: l
大湾镇:大湾豆豉。: [1 o3 }" B( C+ L/ n
3 r  }( a8 R9 r/ q. i' t
大洞镇:笋干、年柑。

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连州市

黄精、荸荠、星子黄烟、东陂腊狗子。
' Z8 k: f1 t( \2 x* t' g# k0 ~1 p3 p# ~( W# h/ |
连州蜜枣:成品味美爽甜,具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。
* `6 i7 _5 v5 k1 I! M# T0 k' e, I; d+ Z5 i+ G5 t7 D# G
星子镇:龙须草、黄精、蜜枣。/ p3 H) M1 P4 I4 ~. V" W# B
0 x1 |# s+ p2 C7 ^, R/ i
大路边镇:红枣、龙须草。
# u! j/ x' A0 @+ l7 [
  k$ B/ \8 H# Q2 B& k/ I" F龙坪镇、孔塘村:孔塘烟,清代曾为贡品。
/ |  X9 ~8 s( g% y
/ l& ~0 U+ C7 e! C- t西岸镇:西岸石(青石)。! X9 w' g2 ]) Z( p
: y" @0 H8 a% H2 {
东陂镇:西塘竹、东塘草席、东陂腊味。
7 c7 Z+ }. p* j3 z# ^5 I" `& t2 ?7 j! [" |# ]  J% `0 V8 p4 C
佛冈县
) [* S: @3 b8 m  ^
# g. d; b: |5 \6 T1 W佛冈竹山粉葛、烟岭蜜梨、棕子梨、竹山水柿、乌鬃鹅。
/ d& ?0 O5 L4 @3 x- e
: e) _2 r( L! D1 S  R& V7 n, X$ l! @水头镇:茶叶、潭洞竹椅、水头棉胎。# k" z% F: f! {' y5 i

! f+ E% }" E* ]7 [2 Z7 {2 ^汤塘镇:乌鬃鹅、竹山粉葛。0 {' h: t; K9 U/ y9 s

9 \  A; w7 |+ d4 Y龙山镇:乌鬃鹅。5 `" O/ J' x( B
$ M2 }/ |* {: Q/ }& d
烟岭镇:沙梨。
( h; [1 K- ~, q/ Y" @4 O3 g+ f1 @4 U$ z1 Z5 I& O( a" Z
迳头镇:甜竹笋、话梅。
! G' _, J+ s/ O: V; z$ P
! [4 C3 C- m5 |三八镇:“三八茶”。% G4 v/ c$ x  R1 Z  c( D! c1 b) h

1 i( e; u2 D. S% E黄花镇:佛冈水柿。
/ b3 p  u/ G& Y- w& D
; V3 Q* Y+ n+ |5 Z民安镇:乌鬃鹅。5 s( {' Y5 @' `9 k$ f' V. \2 V6 r

( _! j+ a+ u2 N% L阳山县
5 K  D3 x9 c- f. H& o. i
: n( G9 M7 Q- Z/ a+ T" I( A0 _阳山同冠梨、板栗、酥梨、阳山鸡、青连豆豉、连山沙田柚。+ e% F' a6 D! `6 P0 z

' w( ~8 Q% x# N) ]青莲镇:蓝山竹笋、茶叶。! ~, c0 R8 n% _  i

1 C, p3 u6 z& }! O3 ?: C& a* W/ @, \一。
4 n" p- D* X2 q$ @- r, e  b1 V+ D. Y4 V1 j4 u' Z" K7 T
黄田镇万洞村:为市柑橘主产地,所产“贡柑”最佳。$ h' S! g( W: j
. v2 n4 k# t6 S& ]! r% F
广宁县* a4 ?  H+ `, W5 ?+ H" _- R$ t

6 E; I" x9 s+ l/ S青皮竹、“广宁竹”、正江竹笏、清桂茶、文笋。
$ i% ^+ P2 t& ^, m
2 V( Y' z' E8 w/ _南街镇:竹器工艺品。
" K5 H* O7 l& l
7 z$ i! B7 k9 @0 C# h赤坑镇:旺甘茶、砂仁、大竹甜笋、石蛤。3 _4 t3 Y% G- w

7 C1 T, ~3 D( G! r0 J排沙镇:“会纸”。
4 a, ?. q: [! \: `+ G4 I. I- x0 J1 L4 U9 y. V, g$ _0 x$ f2 j- F
木格镇:巴戟、砂仁、石羊山矿泉水。3 g3 }: |5 ^2 R. u
8 h* u/ G1 U& W; L4 R" n$ Q, E
坑口镇:文笋、大竹甜笋。
9 I1 [: K: i6 m  }2 X' t) ]/ \9 ^; X$ i: q
清桂镇:清桂茶。1 i! x, d( |, u6 }- Z  `1 R0 ~

: m3 |  k7 I' Y8 p8 x6 l石嘴镇:坪沙茶。' w' W& e: ^8 s' v1 g) _, I

9 b5 |% c$ `8 U8 @德庆县+ a- {1 q2 X/ X& h, g
" K- ?5 j2 d+ E- l3 @
巴戟、玉桂、金山绿茶、首乌汁、首乌酒。' {  m' G! ~. Q4 @7 ^/ C
, f0 ]' p7 t% q, Q; t
广东何首乌:以近西江河流冲积土中所产为佳。据载,元代前该县已有人工栽培供药用。( Y' r4 Z. |- {
# g5 W: h9 X7 `1 w% t3 q, G2 g% [1 s
高良镇:巴戟、桂皮、桂油。8 O; w7 B/ O- ]' y9 K7 r& H

% X6 b, b9 [- G) j  d+ h3 W9 s九市镇:三黎鱼、嘉鱼。! [6 X& z* P  w- b+ t$ g: i
$ |. r! F; W( L, k4 E1 ^# X3 e7 H
悦城镇:三黎鱼、嘉鱼。
0 \  l0 g6 @; _% [. l
! X3 |5 N  a1 d9 ], y6 p2 R4 v沙旁镇:木材、松脂、茶叶、冬菇。/ X& }, l  k* Y- P  f5 H  b
8 D4 w5 Z9 Z8 e6 F
古有镇:车牛茶。! {/ r/ y( ^3 E( Y9 f

7 ^- ]. J; {4 q7 u1 x' K1 a# g6 ?) m+ e封开县
8 S0 O% K3 K1 `; o
$ Z3 }/ p, C$ b/ j' ^  V“封牛占”大米、杏花鸡、杏花银梨、江川年橘、渔涝烟、白马茶、南丰猪、贺江桂花鱼。. F- e1 c0 g) k  d. {5 x; }
' b0 U- v2 J1 w7 T+ d
长安镇潭石村:“党山茶”。
0 M1 x6 c6 b' ?- }
1 i+ Q) S  A1 h, {& r七星镇分水村:巴戟、黄精、灵芝。
7 Z! ?. N3 T2 O  H* ?% H; h1 }. D& m  Q* {6 D
杏花镇:银梨、杏花鸡、白马茶。
6 W* d, ?. w) D. C
. X2 }6 a- o, W封川镇:独核黄皮、光孝寺橘。
8 w$ B3 A, T3 m* {+ C4 e6 c. P, |- m: }  V# G
平凤镇:平凤米酒。5 y" G6 l! X2 t1 \  [
1 c6 m: \% p9 t, [1 a8 P% r
大洲镇:砂仁、冬菇、木耳、蜂蜜。( C9 S+ o1 P8 i$ }. K& r# X

# |& p. D3 s1 J9 \, d% w' c都平镇:砂仁、巴戟、冬菇、蜂蜜。5 |) \, W; x' E- V$ R
! ?9 x6 O) ~7 s
渡头镇:红瓜子。- C5 {: q! ^) b5 t

: u0 \. Y+ c4 D$ e$ F江川镇:白橘。
2 p% s- y9 c' M$ E
5 u! r$ n3 V8 v0 F* n6 N  k怀集县: ~1 B5 c5 j: d4 B$ L

5 c8 u6 Z, W" F0 c' i“怀集木”、松脂、冬菇、燕窝、岗坪切粉、大岗腐竹、黄庆笋。
5 p0 ]# o, F$ D9 |* U
( @  v8 b# U: `+ n中洲镇:“中洲油粘”大米。1 I7 o' F9 |2 ?% c
& I% x2 A+ k  t) G6 r3 O
洽水镇:冬菇、木耳、茶叶、茯苓。+ t) ?7 @/ l' {; h0 G

7 o/ E/ ^* L: E$ k8 D0 C坳仔镇:厘竹。
7 l+ ?: y+ l+ \% i) @5 R3 N  j5 Y; C! S8 T5 H) p/ f8 x. i7 G
诗洞镇:白崖茶、金沙茶、诗洞雨帽、六苏纸。1 u. D, s7 V$ b7 ?0 p
, _$ ?. @$ J6 g; L/ ]1 M7 l& d
桥头镇:燕窝、蛤蚧、天葵、吊兰、天冬、麦冬、石燕酒、乳鸽酒、蛤蚧酒。
- u0 q, L9 U" i9 n2 o
4 p4 c) z2 @4 w5 ~梁村镇:花竹工艺、党山云雾茶。8 X0 f" W$ m$ f
8 V; X! O" z! U( b! l, |/ f+ |/ J2 j
冷坑镇:冷坑烟叶。) d1 l3 Z: |1 b. S3 ]
6 a  h% ?1 ^! I% f2 M
大坑山镇:竹笋、木耳、药材。
; x- G2 Y& J, n+ T: v( E4 N, g3 t" i* U
永固镇:药材、茶叶、蜂蜜。
- j) d6 V+ W( E7 T/ K- s
% h: w4 O0 Y5 ~8 [" Y蓝钟镇:岳山茶、黄庆笋、冬菇、木耳、松脂、凉粉草、蓝钟杉。
& }' y  J" \. l2 ~. X+ w& ^6 `& {* T3 Z; U
下帅壮族瑶族乡:罗茶、马家茶、冬菇、木耳、石蛤、大头龟。

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中山市

神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉、沙栏鸡、麻鸭、石岐乳鸽、长江脆肉鲩、大黄圃□肠、沙溪凉茶、菊花肉、茶薇酒、濑粉。9 A' T) c3 M) X) f
, `+ u8 x( a- S: ^2 Q/ K7 {. D; L
中山杏仁饼:因其外形似杏仁,故称。原属家庭自作自食,以后仿制成为商品,外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆,饼心香甜,肥而不腻,入口融化,风味独到。( G  W- z' M5 H* t6 c
. T/ J/ b9 S6 u; V0 d& i
港口镇:“港口年橘”。% K, S9 g5 f9 X' t6 I" ^
$ U; Q* R9 x; C" ~. ]
三角镇:“沙栏鸡”。
8 K8 a1 ~2 H. n6 B$ z* w2 V
2 ~, N$ `1 W/ A( ^. i) n翠亨村镇崖口村:桂味荔枝、沙虾、鲷鱼。) `7 p4 t! w! S$ n* q, I
& P* g5 R8 Z+ M/ v; Q8 u
坦洲镇:“过沙香”香蕉、“坦洲黑蔗”。
: d! `0 t7 Q$ `( s8 R) E% T* M
& ^4 K+ A- }6 t2 V神湾镇:“神湾菠萝”。
+ X% h) N5 ^4 M+ j  v" E8 N, p9 Y/ G% X
大涌镇叠石村:“叠石藕”。% @# `: ?+ T- d1 A3 A

5 D  W# h% {! _0 R4 N沙溪镇:沙溪凉茶、龙头环豆豉。, {  C, H. A# `+ D5 Z1 p

  B3 E. ^$ V" @沙溪镇龙头环村:龙头环豆豉。) W, n! s0 h+ J9 V7 g

, ^) X4 ?$ Q1 C: d7 T黄圃镇:黄圃腊味。

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珠海市

白藤藕、东澳石班、白藤水鸭、湾仔鲜花、白蕉禾虫、黄金风鳝。
* {9 b8 i1 N) M5 f( \- d$ U
' b2 y# s4 }, Z/ @+ U' k1 V; q香洲区:银坑蚝、叠石蚝油、万山石班、南水肉蟹。
$ `* K1 i- {; d! _' K9 a
, U5 z) R! u" h/ d9 }2 O, w1 X, T香洲区金鼎镇官塘村:冬薯、芋头。0 A+ X" T7 y' }; E+ Y3 z

# s# K5 O  M) ]( T3 Y" s2 L3 `3 H香洲区南屏镇北山村:大芥菜、番荔枝。
' \) x: O' l" U4 ]+ [
) w0 P' ]7 c. S5 V8 J; T香洲区前山镇:菜心、毛瓜。! o$ Y0 ~# ?7 J# S, }5 V
/ u% i1 c+ f& i
斗门区6 `. B3 }0 o  P; l" A$ h

+ Y/ g# t7 p, `$ Q软骨鲮鱼、白藤湖莲藕、水鸭、小托山橘、黄金风鳝、五山肉蟹、粉洲菱鱼、横山粉葛、小濠涌荔枝、白蕉禾虫、虎山乌鱼、风鳝、禾虫、膏蟹、对虾、乌鱼。
' H/ L) h) k! u
% y$ b7 i; `6 D7 ~- z2 W1 M3 ~井岸镇:风鳝、沙虾、禾虫。
7 d3 h  ^- X; m, ^# c; C
$ K( X: D( [9 O; Z7 E井岸镇黄金渔业村:风鳝。
1 E( e4 M# X  Y# b- ]3 Q9 j# h0 P5 J, x; c$ ~
白蕉镇:野水鸭、风鳝、禾虫。
0 j: M5 h% e+ ]% g. D2 p( p
* ~* _2 S9 L* _* i乾务镇:软骨鲮鱼。
% H- ?9 u# e# n+ i/ J. l9 K; n% y0 x; m) G+ d% z
五山镇:五山膏蟹。7 e, x; K$ @$ C

9 h; G# g/ W5 d! _# \5 k4 h五山镇虎山村:虎山乌鱼。
# ~# K, |3 q7 c4 S
' @* O3 A; P" L; F4 p% y斗门镇:小濠涌荔枝。
: F. Z0 g$ l& X2 a1 P5 }
+ h$ q6 c( j5 A  B7 e- Q2 N上横镇:横山粉葛、福安大蕉、粉洲菱角。

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好棒!

大叔,你真棒!/013 /013

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