【生活小贴士*】 生活小贴士

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生活小贴士*】让人越吃越瘦？送给正在减肥的MM。

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8 C6 A2 h/ F9 ^$ a随着人们饮食的越来越精，身体肥胖的人群越来越多，减肥成为了不少人的烦恼问题，下面的15种食物最适合减肥的人群，它能让人愈吃愈瘦。 0 F% K  ]$ C4 x/ Z 1.紫菜  `7 C/ A! \# X4 j0 h& `5 Z 除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。 % Y0 Z7 G5 m- z! o 2.芝麻 + O4 b0 B2 x' l+ N4 `1 L它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥就轻松得多。   G) o7 M* X$ W3 t; S( |3.香蕉* O; S8 w; G4 c) `' e& z" P6 W% n  \ 虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富的钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪积聚，是减肥时候的理想食品。 ! h6 b3 M' [( l1 x- Y9 |6 i& ]( m 4.苹果 9 ?0 W3 n: s3 K0 c. r苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。 ( w" J; r0 q4 s5.红豆, k6 z! p4 W, g& s 红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除脂肪。 3 m4 K% X, U6 g& O 6.木瓜 ) i* G9 T% [* D$ {; h! {它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在身体积聚。 ' Z  _, w2 S2 y 7.西瓜 $ k9 U1 e, G8 `/ f$ Z' M/ C它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不会致肥。   M+ v5 v; c/ e# Y+ X( {8.蛋! }" K1 N$ D; ?9 `5 q 蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除身体的肥肉。 9 Y1 d# Z0 G* ^9.西柚4 g( ]  H- P3 W& o7 O 大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富的钾质，有助减少身体的脂肪和水分积聚。 - S, h/ K, M4 j' y5 Y. ?10.蒟蒻 ! \- _. {0 {) n- I/ p6 G3 R) G8 k4 o' [7 U完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿胀。 : Z0 x) m- W' c; ?' i4 p( Z 11.菠菜 + z8 F0 M. ~; c* ]因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。 + Q- _& V, W, P4 ~$ R12.西芹' ^( U: B* v( f( f, r 西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。 - @9 C) z- U: `% D  e' | 13.花生 / ^  F! T$ ~2 k2 G1 F; U) X! X  Y3 _) Y含有极丰富的维他命B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消除身体脂肪肥肉。 & C  j8 L, D5 X* H( N14.奇异果 - ?6 X" s& l% a: W3 h, `% _除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免积聚过多的脂肪。 6 ?, [2 s+ r; G% O  f15.西红柿 0 @7 ~0 {- k! G吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。 : w/ y: g' h( K# [$ m 十三种公认减肥食品 - e4 r4 z! B. {1 T" w! [. D 牛奶 9 P2 h. _# g2 M. j0 y6 h牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。 1 |5 J0 _1 n; w2 B) |5 n# L! e 葡萄 - I2 W8 K; w5 l# q: j葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。 3 k: f9 p3 w( x0 g! H2 p: r/ W苹果 1 A& v8 X- n5 z苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。 如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。 , \' ^/ ]$ E4 l5 L& j' v大蒜 , u. d- E8 N" m1 X0 O  a9 v  W 大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。   T9 C$ k3 M- ~8 }% n( T5 j) | 韭菜 + a0 y4 {3 W+ x" B1 p% e0 j- |/ y: U 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。 ( D0 R: q9 p, T. C- @: P5 R 洋葱 6 U9 r/ t- x4 Q  h" b1 q洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。 " b6 i- [8 O3 ~$ H' e4 z5 ^. P 香菇 + j% m0 f9 {8 U 能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 0 ?" k2 {% `  k4 T* U& K  h  S6 c 冬瓜 1 G9 m: x1 e, `) d, M7 | 经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 4 i6 r( I6 v) @( K" D+ n 胡萝卜 0 ]) m/ c* l$ o; w% \. H1 ^ 富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。 ; ?' I* K7 [. Y& _4 I6 D' Z 海带 - M# H$ D0 Z* ]5 Z2 K9 h) U1 J海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 - ?7 I* ]/ W) g1 y燕麦 . f9 e: }& y7 h& R 燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等，可防治动脉粥样硬化。 / ^1 r. K$ e3 G4 N3 H 玉米 8 o7 z1 ]/ c( j* S/ @2 p5 k1 @玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。牡蛎 牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。 ! x& ^$ L; d/ T ( ]9 v7 {; U" B( ~ % b; @, [) H3 Q6 Q* G' C+ [另外，其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻，诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。 ' E* |/ f0 W2 M  r$ D五项营养成分的添加 , u0 r( @/ ~+ I  m: R# S3 ^! _1、膳食纤维。多吃含纤维的食品，能减少人体对有毒物质的吸收，清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于：水果，蔬菜，豆制食品。 ' B0 k2 e% P: [9 g8 ]& e( X 2、生菜。每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素，生菜内含的莴苣素，有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。 8 P/ K- A; t8 c, T$ H 3、浆果。浆果含有大量维生素C，食用浆果能使皮肤保持张力。这点不用怀疑。 5 X& w, P$ ^0 ?2 z- F4、坚果。这是一种风靡全球，老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种：澳大利坚果，巴西坚果，美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质，但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用，一举两得(人体同时获得两种营养物质)，何乐而不为呢？ ; x( d3 x2 p, l7 a 5、一日三餐中蛋白质的摄取。鱼作为主食，至少一周两次出现在你的餐桌上，并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。 9 Q' a4 ]6 }6 x6 a/ n" w' W ) m0 t6 o, c2 ]( E1 X/ o5 V 五种食品的忌口 + I0 d6 q) n) F8 L8 H4 p2 U& U 1、面食。 % V2 w1 f3 N. O* U' X6 X2、面包。每天至多吃两片薄面包。 0 ?- o5 ?- j$ f2 F" }; r3 w3、膨化食品。这类食品通常有精美的包装。购买时要读懂食品的成分，一旦发现糖份含量在5克以上，毫不犹豫的舍弃它。 0 N/ ^# c; B5 x& l- G7 E 4、苏打水 5 A4 i! y; V* C  |& d# n7 h5、包装饼干，蛋糕，派，甜点。虽然有点差强人意，但还是建议一周中以“小尝”为主。千万别把它们当成主食，还是当作偶尔的零食品茗一番更有乐趣。如果你从自己的食谱中减去了大量含有糖份和氢化油脂的食品。你将会看到，或许你的体形已经在不知不觉中苗条起来。 + U) E0 M2 G- m3 U4 O . {; s# v" `0 B# E# y7 W1 p4 f每日瘦身食谱 6 Y- E$ G1 B/ M0 @# l. k3 v星期一 1 J' \% V# X! l5 d7 x7 ~9 O' @主打减肥菜：冬瓜 2 r( F, x! g' Y! H9 g" S9 D. i! Q: l; D推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 贴心叮咛：第一天减肥，不要光有决心和热情，最好静下心来，完整地制定出一周的减肥计划，告诉自己必须严格照章办事，决不许偷懒犯规！理智地开始减肥，这是个不错的起点！ - U* i" y, _& Z瘦身食谱：三色冬瓜丝 % h# l6 ]' ?4 H7 h: t原料：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒 : h  M) B/ r. I调料：盐、味精、色拉油、淀粉 1 f- W9 O/ w- v1 [: \3 i$ ^; n8 [6 {0 \做法：8 I" e& ?7 ~" R$ w% f1 `8 B 1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。   c% E  u) G: r4 {4 Z/ o" k2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。 - o, B& o2 e9 I0 g. d% p4 z3 h 3、锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。 9 b& N! A$ v( X. J/ p * N8 Y3 J, ~) Q$ q0 ?2 ` 星期二 - G7 l3 f! f. T  z主打减肥菜：韭菜 $ L& T( Z. s0 _" F0 v+ z推荐理由：韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。 2 |2 o  I+ r" f6 q' i2 x. O' a 贴心叮咛：不能随心所欲大吃大喝的日子，总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志，既可以寻找最新的减肥方法，又能分享其他减肥族的心得！记得给自己打气，一定要坚持下去哟！ 1 ?$ o- C* l0 Z3 O 瘦身食谱：韭菜炒黄喉丝 % A3 D6 M0 U' b5 @6 [2 w9 K原料：韭菜、黄喉、胡萝卜 - q, G2 i2 K; u/ R! A  `调料：盐、味精、色拉油、淀粉 ! J0 f/ \$ v6 u4 z- Q0 \: G( u 做法：# l: L* ]; a, v$ R& f7 q9 C 1、韭菜洗净、切段，黄喉、胡萝卜洗净、切丝。 . ~* {9 b$ P  r  J0 L2、用沸水将全部原料焯一下，捞起后待用。 . Z% x+ `1 p1 A! j) `. T& N3、锅内放少许油，下入全部原料一起炒，调味后，用淀粉勾薄芡，即成。 6 s& N/ F6 [/ [9 b( a* ]5 A0 y7 n ; W2 Q' Y' Z1 ] : [* F+ M% p+ S7 |8 Y' f 星期三 / S, }$ ?8 Q3 |* c+ A# S 主打减肥菜：海带 & i% A% |) \% R2 T2 W7 Y" y 推荐理由：海带清热利水，有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。 . S+ Z7 Z3 z% X& o/ o2 u1 N% W& m贴心叮咛：减肥已经3天了，除了尽量少吃，知道吗，还应该多喝！多喝水可以加快代谢，最好多喝茶，特别是乌龙茶，可以去除油腻，对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧，千万别懈怠！ * Z5 f. D  N$ I瘦身食谱：海带烩鸡柳 ; v1 Y; g$ h; U# W+ z0 s 原料：海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜 4 H4 f. {( }% q% k& Y8 |# `调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 / C. g! r, `  A, L$ E做法： + \; v) u' v& m: ]0 W: S1、海带用水泡开、洗净、切成条，红、绿尖椒去籽后切成条，用沸水焯一下。 , @# [  y% `7 {$ a) g' C7 f2、鸡胸肉切成条，用适量盐、味精、淀粉码味后，下油锅焯一下，捞起后待用。 , x- L. A# @: ^9 S, `* T" b 3、锅内放少许油，下入葱末、姜末炒香，加高汤，并放入全部原料烩3分钟，调味后，用淀粉勾芡，即成. " Q& M  E, B4 y, S) _ ) \5 C1 i. a9 n  ~, q 星期四 $ J) t' x7 y9 D) n1 d) W2 S4 R 主打减肥菜：白萝卜 : j3 F. B( K2 x* e7 L' I9 ?4 w. T! M/ R& r( F推荐理由：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。 % w1 R$ u. u0 j, D+ i* C贴心叮咛：减肥到现在，想过放弃吗？赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌，会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧，好身材一定是你的！ 3 b5 ?; `# r) j7 q0 s; W- n瘦身食谱：白萝卜烧墨斗鱼 + m4 c" E9 H% P9 p! L 原料：白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜 & A5 R6 m+ H' o: z 调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 0 }4 T& s( e1 |8 x! B4 j* m, c9 `* y 做法：) q; W) }; I6 j  X' h+ x 1、白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下。 . `3 O) H" @2 b0 T$ i" W2、墨斗鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用。 7 _5 P) ~( T, X" D: t 3、锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可。 % S# ?& C  C- A2 `" Y7 Q4 I / ]1 Z( ?6 w) L: _  x$ L6 S 星期五 ' u* q( a) W" p# |  W1 ]主打减肥菜：绿豆芽 # S! f$ W1 c& k9 C5 Z推荐理由：绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜，或凉拌或烹炒，全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。 , l5 F" r' W. h# W 贴心叮咛：一心只想着减肥，皮肤好像没有以前好了！立刻为自己调配一盅美容茶??娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中，肌肤重焕光彩。记住：减肥期间要特别重视养颜噢！ : `; A- @3 ?% j3 x& r瘦身食谱：绿豆芽炒鳝丝 & }8 I. L' r3 o原料：绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜 4 u9 j0 S7 Z% @  c+ L0 R调料：盐、味精、色拉油、淀粉 2 g- b3 ], W: s, E8 Q0 r' q 做法： 1 s% N# Z! S" L. G9 [2 l1 p1、鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。 ! o" {1 c. ?  c  a4 n1 z. Q2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。 2 ]7 |8 q1 Q; o8 z. } 3、锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡，即可。 1 ]0 L  f9 e- y  v- K" D ) u" o9 `  X* O! o, K 星期六 8 K7 S4 w& F# K! r; x4 w8 y主打减肥菜：木耳 1 E6 d* n, Q9 K3 ` 推荐理由：木耳味甘性寒，是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。 1 E5 P* a  B- P4 s贴心叮咛：减肥者常会觉得饥饿，可以吃少量的低糖水果充饥，反正聊胜于无嘛！明天是周日，建议安排一些运动，巩固来之不易的减肥成果。今晚，还应该写一篇日记，认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问：何时开始下一个减肥疗程？ 3 S4 E$ l9 X2 Y; l4 B+ I 瘦身食谱：木耳炒百叶 3 U9 T% n9 x3 J# X& R# f! k: @原料：木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜 + X5 F% y8 z  i# A! [1 H/ K8 S2 P调料：盐、味精、色拉油、淀粉 ( R- c9 \8 F2 X" l" p2 w 做法：. M; G6 d; x& y 1、木耳用温水发开，洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片，待用。 . z! C  O/ X* y; K2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下，捞起。 6 j7 K1 ?8 Q1 m5 {  D 3、百叶洗净，切成大片，用沸水快速的氽一下。 ! h5 X2 ^9 u) ?. F4、锅内放少许油，加姜片炒香，下入全部原料炒2分钟，调味后，用淀粉勾薄芡，即可。6 H' |" }& S+ m. b4 x3 L% Y3 L

翡翠

矛好意思,,
. _2 U* h  F- B* E/ \) D入错嗲,,