食物相克

食物, 相克

         你懂得怎么吃吗?: {  e" ^$ A7 M; V7 ]5 Z
吃东西可不是小事,会吃的人越吃越美丽越吃越健康,不会吃的人搞不好会自己吃死哦! 0 f3 M. b8 k+ U6 b% I

食物与相关食物相克： ( K# }8 i# B1 M- q# H6 }3 T
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1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。
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2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。

3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
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4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。 & ~# r& Z6 r! h  `5 D
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5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘； & {7 k# B% ^) W$ ?
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6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 - ?/ G) C/ J5 e! ]' P7 v- y
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7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
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8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 - B( f2 C  i8 _* J  Y/ l* r" w) a
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9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 ; K5 ^$ W9 \' r8 B
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10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。

11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。

12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。
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13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 ( [, \" y$ H2 ^
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14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 * w; p5 |% d  _1 z) f
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15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 9 ~' P& t7 X- p/ x- T

16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
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17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功
能。
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18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。
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19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。   v$ U7 |6 t1 y; J) R
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20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。

21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。

22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。 ! G6 ?1 _, K. \- y

23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。

24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 ; h4 \: F  v7 o$ I; ^5 Y
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26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。

27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。 7 n6 n# b, [; ~4 P% M; P

28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。

29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 8 [# B; }  y9 n+ M: I( h

30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。
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31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。

32、鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。

33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。 2 B1 N! I1 I  }7 ^4 J  o

34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 % \: H5 I' j9 h* `7 k% i
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35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。 ) x/ n8 U3 |1 l' a
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36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。 & q. S" [0 [& ]- u' J; {. A' _

37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。
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38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。 , t+ P6 F$ r" w7 [  H
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39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
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40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。
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41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。

42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 8 r. d( H% {) T+ R) b  X# y

43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。 . H1 q/ k" r+ b' J1 ?

45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。

46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。 ( o  w# V  W/ o' f! S

47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。 / W% l6 A3 E+ ~$ P+ R

48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。
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49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。

50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。

51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。

52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。 . e* d% y- ]0 F! u1 l  m

53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。

54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。 5 g7 J/ K; K; I! S3 w) M
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55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。
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56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。 ; C! `' N" I# k/ S% \7 d  F7 Y
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57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

58、鲤鱼与赤小豆相克。 8 ]) |& z! y9 \) }5 k! Q
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59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。

60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。

61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。 / y7 ?9 k  p% u) r( {/ I4 [& h
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62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。

63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。
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64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。

65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。 5 A3 R9 B9 M% T: F0 R; r
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66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。

67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。 4 V2 k/ h, m; V) t7 f8 n" x1 G5 n

68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。
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69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。 ) I( {4 O# V: G( b1 u; Z

70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。
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71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。

72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。

73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。

74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。

75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。
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76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。

77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 2 K/ Y% R0 U2 }$ Y) c
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78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。

79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。 2 P# i6 C) U; N
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80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。 & r8 Z5 z* y  j, a4 P

81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。 8 O7 z/ T1 U- {) L8 B

82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。
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83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。

84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。 . f* F9 g. c8 C7 m' k
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85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并, M8 ^. g& v( b$ F
引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
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86、海带与猪血相克：同食会便秘。 9 ]0 G% J& C: ~" }
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87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。 ' k- Z/ S% Y0 F) G$ o7 k; U$ U
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88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。

89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。 % [' \; M5 v' }7 k7 s
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90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。 . Y& x7 f* E- i* N
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91、鳖肉与鸡蛋相克。
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92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。 3 F; X3 U9 R, F6 \0 h7 T

93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。

94、田螺与木耳相克：不利于消化。 : e! T0 n1 v$ \

95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。

96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。

97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。 " |5 r8 y  T7 c
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98、田螺与蛤相克：同食会中毒。

99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。

100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。

101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
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102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。 : }& L+ Z7 c$ u
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103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。

104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。

105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。 8 D. Z2 Q& M3 ?/ a# [
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106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。

107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
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108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。
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109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。
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110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。 ' x/ p& M% _+ ~( m( \3 g
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111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 9 q+ }+ t1 S' M1 D* h

112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 $ v6 u- s" Q* W/ q0 P

114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 + r' l+ m' C" U, P
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115、葱与狗肉相克：共增火热。

116、葱与枣相克：辛热助火。

117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。

118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。
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119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。
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120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。 9 M  a, B3 }- L+ ~

121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
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122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。
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123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。
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124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。 % ~& }+ \+ M2 J/ n9 d4 J8 Q- C8 C
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125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。 " P5 a2 _# [: m" k" l/ t& s1 w8 `9 y0 N9 @
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126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 & t7 u( G5 C8 K
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128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。 9 q4 B5 B. W# q8 ^# b
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129、韭菜与白酒相克：火上加油。 + \, b0 U; `: `. _
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130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。
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131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。 ) S- R1 e6 O6 Y' P+ f+ [( ]0 c2 x

132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 7 v0 O% |* ^% {! p- K  ~# i4 k: b

133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。 6 e) p5 c' G7 c8 M% l  D+ @

134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。
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135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。 . x" N1 X4 y) \2 k& o/ u& v; B

136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。

137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。
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138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 3 D: `+ I- j7 n  f0 J

139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。 * ?0 M6 H+ m. b
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140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。
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141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
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142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 5 e; P0 ]! o! U0 V

143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。 : s: k6 _+ N: a& U. B# d

145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
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146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。

147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
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148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。   P6 r! d$ D& V/ r" m9 Q

149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。

150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。
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151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 : [% n# c/ J, g$ F. D! @0 W
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152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。 # \$ s: |5 x1 Q* L0 d

153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。 $ d/ ?; [6 R, f( h$ m* L2 P' Q

154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。
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155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。
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156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。 * b3 F. @6 A" a% K6 m

157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。

158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。 ' R6 c7 ]$ ]4 w$ K8 {; g

159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。   P2 ^. D2 x* B  v  ~! v2 e& g5 V
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160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。
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161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。

162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。 ! o+ d/ G& j) d3 e

163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。 2 H- B* a0 e4 s! p% ]' x

164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。
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165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。

166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
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167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。 % j4 Y5 ]& G! ?* |' ]+ K

168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。

169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。

170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 # h: T9 H* j- w' O7 a7 q

171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。
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172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。 ) K& D& g8 I9 N/ ^; F5 A/ H. S6 r
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173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。

174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。
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175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。 ; |4 ^9 Q% b7 j. o$ m$ E; J
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176、茶与药相克：影响药物吸收。 % q  W) K2 N" @: v* i: u

177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。 9 h1 _  O) F* g6 `. r; u
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178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。 % ?5 e, B% l# E( F, W6 \
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179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。

180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。 ! K; z; W  a. u& O5 l

181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
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182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。 + G, B% d1 x5 C3 \; |9 S& ?
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183、开水与补品相克：破坏营养。
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184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。
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185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。
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186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。
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187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。

188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。

189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。 # ]4 k5 V3 h' p; l0 N' D/ t( ?

190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。

191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。 " W) E! P" f! }( R& d
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192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。

193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。 " e% E& `. [# T4 B3 k5 r4 W$ R
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194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。 . A5 O: e; N1 a# J2 ?' r
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195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。

196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。

197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。

198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。
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199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。 ; }7 K9 t& t3 f5 T/ ?& o) N+ `
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200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。

201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。 + J0 |; Q4 W; ?( a
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202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。
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203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。 ) H: O+ D4 P; r
4 y8 W% R: t, f4 `& b8 A4 }" x
204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。 $ Q' C9 K# O' p( l8 d
4 ?/ y& H0 _# m& Q. g- u
205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。 ; E; G5 M' f% `

206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。 5 s, C) {. o* n$ {' S0 z$ b' b

207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。 - j) [  C+ k. D1 j! b
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208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。
2 j+ q- a) ~) j+ L9 g% K
209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。 0 y! {9 C$ ~) }- ?$ G$ C
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210、果汁与虾相克：同食会腹泻。 ! S5 P1 \. v% P4 i# X* I

211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒
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摘自搜狐

春花盛開香萬裡，夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回，冬雪飛絮思往日。

翡翠

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2楼

发表于 2008-4-21 15:30 | 只看该作者

晕,,,
有甘多噶???

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食物相克

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