美女厨房的新疆大盘鸡 新疆大盘鸡, 美女, 厨房

浪大侠

　　
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　　第一步
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　　1光鸡洗净拭干水，斩成块状，加入2汤匙油和1/2汤匙盐拌匀，腌制15分钟。
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　　第二步
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　　2土豆去皮切成滚刀块；洗净青红辣椒和指天椒，去掉蒂部，全都斜切成块。
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; G' B6 x2 l* n, ]. E3 v' T: W5 ?! }　　第三步
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9 k* F3 l6 }) V　　3大葱去头尾，切成段后再切半；蒜头剥去衣，姜切成片待用。
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　　第四步# c: a3 M: G# [0 k) {* |
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　　4烧热锅内4汤匙油，放入2汤匙白糖炒至糖浆起泡，倒入鸡肉不停翻炒，为其上色。; X  V/ S5 w" n3 I
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　　第五步7 a" \& O, g  z/ r, g/ G

8 `" o: O) S! ]1 z; E　　5倒入15只干辣椒、指天椒、青红辣椒与鸡肉一同翻炒2分钟，注入5碗清水加盖大火煮15分钟。
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　　第六步/ l) D6 A2 t6 L- u

! f9 o) j$ ^$ p　　6将土豆块、1汤匙花椒、大葱、蒜头和姜片倒下锅炒匀，加盖大火煮沸改小火焖煮30分钟。
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　　第七步  L9 p% d, z! P

9 X  _5 {! U/ R0 G% u5 u* k! o　　7洒入1/3汤匙盐和2汤匙酱油调味，便可装盘！
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　　完

Admin

这些天火气大，看到辣椒都怕