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编者按:土鸡不仅具有口味好、无农药残留等优点,而且可以结合果园进行养殖,有助农户增产增收,因此越来越受到广大农户的青睐和欢迎。故此特别制作本特辑,希望对有兴趣的农户有所帮助。 | [tr][/tr] | | | 土杂鸡是利用我国地方土鸡种鸡与外来肉鸡、蛋鸡进行杂交生产出来的杂交商品代仿土鸡。广东较为著名的地方鸡种有惠阳胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡等品种,经育种公司的杂交选育和培育,形成了以各育种公司品牌命名的仿土鸡品系,如“粤禽皇黄鸡”、“岭南黄鸡”、“江村黄鸡”、“墟岗黄鸡”、“新兴麻鸡”等,俗称“土杂鸡”。目前土杂鸡养殖已形成一个新的产业,有着广泛的市场,成为发展农村经济的致富新门路。
! Y6 q9 K l3 X 土杂鸡与其他商品鸡相比,土杂鸡有其独特优点:" M' U$ y% }6 B
1、抗性较强,易于推广。广东大部分地区均可饲养。8 `' v8 z+ D" ?: |: E% U
2、可规模化饲养,肉、鸡蛋品质优良。不少土杂鸡种生产性能好,能成批大量生产商品鸡,特别其肉、蛋品质优良,皮薄肉嫩,风味美好,深受国内消费者欢迎。
' H! S5 h, h. S3 O5 @- e) W/ k 3、成本低、售价高。土杂鸡易于粗养,养殖投资小,可以结合果园散养,散养的鸡、鸡蛋近似绿色无公害天然产品,其价格明显高于普通肉鸡与鸡蛋,在市场上畅销不衰,颇受消费者青睐。 ) f6 ^3 z4 `& D" X+ g& ~
土杂鸡饲养管理基本与其他鸡相同,但在养殖时需注意以下方面:
4 V: @( S1 M6 N1 v- y) c( Z 1、品种选择:土杂鸡按经济类分有快大型、中速型、优质型;按作用类分有优质肉用型、肉蛋兼用型、优质蛋用型。好的品种选择直接关系经济收益,养殖户可根据自身需求选择优良的品种。0 V* ^; Y9 {% e8 @( C7 T
2、建舍选址:土杂鸡对自然环境适应性很强,它的场地和设施相对简单,可选果园、闲置房舍和空闲山地等。山林果园散养是近年比较流行又可综合利用的养殖首选。
: I) ]7 M# v% F( H# b z 3、疫病防治:土杂鸡在孵化房出壳时就要注射马立克氏疫苗,农户养土杂鸡要按规定必须进行鸡新城疫和禽流感的免疫接种,其他疫病的免疫程序养殖户可根据实际情况预防。鸡病预防重于治疗,一旦发病容易造成巨 大经济损失。所以养鸡应从育雏开始就注意鸡群密度要适当,注意舍内通风换气,加强鸡舍消毒,并按时接种疫苗,才能减少疾病发生。
( @" H' Q5 t" D& n1 U6 z$ ] 4、饲养方法:土杂鸡的育雏时期是关键,育雏成败主要看成活率,需把好温度、光照、饲养密度、喂料与饮水等关卡。脱温后饲养仍需把好温度控制,再根据自身条件选笼养、平养、放养等。蛋鸡饲养,需注意产蛋时期的饲料配方、光照制度、残次鸡淘汰及鸡舍的消毒工作,以确保产出的鸡蛋质量。( R, u# v+ Z# \8 [8 m F/ E
5、饲料:土杂鸡体型较小,经长期粗放饲养,善于采食各种饲料食物。在放养条件下,可以补充部分营养。但在规模饲养下,必须提供营养全面、配方合理的饲料,才能发挥土杂鸡的生产性能。
, z+ E3 J3 D$ I9 Y# G1 g0 p5 ?0 I' q 有兴趣的农民朋友不妨依据自身条件,在找好销路和市场的前提下尝试养殖。
3 m% D0 ?3 [0 a( |4 F/ x. M$ R | | | | 注:以上信息仅供参考,据此投资,风险自负。 |
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