本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 * r9 f) a6 ~4 ~# }' u
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9 D" g5 z) i; H) w2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
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本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” * W1 [9 [. n7 b3 W7 N y5 F
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高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。 
5 g% m3 t6 n+ i& P4 g信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。  8 a+ `6 ?& L$ n( T5 w
化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。 
; w4 s9 r$ Y5 o. t/ [& b1 s4 G电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。  / U- d- u' x* g# ~& H* W0 C4 W
电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  5 Z. @/ C8 r( |$ y6 H; c
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。  . b2 L, X9 o" i f2 V& h$ R6 }
深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。  0 T0 i, e6 q( `5 i
佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。  9 h3 G1 {4 C0 Z0 m5 j* P( Z& n/ ?6 \) t
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。 
( X9 R6 A2 Z2 O- F珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。  + S- F3 K- J! v* o7 J0 G
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。 
7 u* t$ ]1 P5 `1 ~! P# `阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。 
$ L) x7 T+ R3 M: N. h# r5 \江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。  * a) d& U0 |- J' u6 f
梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。  ' H% V/ Y/ a1 b
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。  3 i3 z+ F& W2 k0 d0 y
河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。  * n( p" Q! `8 u
肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。  ( g8 ^5 M' }. _' t
韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。 
( h" h+ I. l' N' y* Z' S# n汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。 
$ G# h) u& u0 w3 {- U/ X广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。  # F( X& m# T! P2 U3 q
潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。  " D6 U/ \4 E! }2 K: {( v
揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。  1 C% {" O4 g0 r; y% \4 ^
云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。  L2 _( `* K, L' I% W
汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。  , y% K$ q; o* ?( ~! m
惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。  7 q0 ^% c0 \1 m3 Z
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。 
% ~2 y, @& ]- h3 C+ W& B, E/ B7 x东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。  * F3 t6 r; [' I( Q
 活动指南  * K! [! W2 Y) d: C
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) }- N F0 G) i+ w, t2 G活动时间
9 H1 T* B+ f. Q8 R. X& p2026年6月12日—14日
6 |8 d, S$ q9 p/ x9 u: W6 [会场地址
* N' L8 ]3 i1 r; Q1 a' K/ U主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地）
" f5 T9 D& b; q/ A. r分会场：电白区博物馆（新馆）
观珠镇沙垌沉香街
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非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！  % a( k3 \, R. A3 x- S. M% U$ g3 P
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转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
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