本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑
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% U$ T0 I# m; z. x9 q2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。 ' [2 h& v# Q4 \. U
4 R( N* t5 a+ \# {# A- {; v本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” 9 j% r! U1 b& T
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* h4 I1 w% D& L( S( h9 G" X! I: l高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。  3 Z( H: L6 O* P% L
信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。  # _# u: g" _) R E$ [
化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。 
: w; e: W' B* v* s+ q4 d1 _电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。 
- u& L6 @6 i1 S9 A6 W* K; |电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  5 D. }# K8 Y( `& S1 w# B& k
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 
' N, H4 l$ l; R深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。 
; f8 Z& p' L4 y8 ?佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。  ; R1 Z. _7 p+ b5 m8 g
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。 
% [( @" l+ ]1 d* x珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。  3 F- I3 T: p2 J
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。  / u- g9 `) y! u. ], O" U+ Y E
阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。 
6 I& d4 P, {* X1 _" P3 t江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。  ' S: R* Q0 a# U1 a! G% [( M
梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。  4 ~6 y) c$ V3 K7 h! X0 `2 }
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。 
5 H# s2 S/ h1 i6 S5 m. U @河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。 
. o' b" m6 z+ n. e/ w$ m/ s9 _+ X肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
1 N1 B' N" d2 j韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。 
, B4 n' W$ o* C9 |3 `' o8 y汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。  3 V6 V9 G. F. v5 @2 ]0 u
广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。  : q2 D( T1 Y4 U6 V
潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。 
$ R- M8 c: ^& R揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。  1 M; b c5 r5 G- G8 m( M
云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。  - _* {) ^6 m g# r( ?
汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。  8 V" K1 {" h6 H O
惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。  3 z6 }0 n# [! s
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。  + a- k# Z/ Y- t: \6 }
东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。 
9 A/ Z5 }( f- @' { 活动指南  * w& f6 D8 \ ~0 f: [! @% J
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# _6 s* i( s) ^( `8 x+ P活动时间
, A) }" w+ \$ @; | D, p! Z" W2026年6月12日—14日 ! U6 }# g. V) \/ b8 I) l9 o) l
会场地址 / j+ r( j; @5 l6 ?* ~4 Q: g
主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地） ; L# @, S/ w3 c! E
分会场：电白区博物馆（新馆） 观珠镇沙垌沉香街
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非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！  6 H+ s- l* s* \9 F/ o# }
! o+ }+ _7 o3 T9 l( d8 c: m转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
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