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广东地方特产集

广州市4 V: l& @5 A) Z. ~. U9 A
花地甜杨桃:产于广州市效区花地。熟果汁多,味甜蜜,微酸,肉质爽脆嫩滑,十分可口,尤以果肉饱满,红肉青皮,果肉似红黄二色互相渗透,果核最边处为青色,果心有白色的核的“红果”为最佳品。原产东南亚,在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外,并有药用价值,可治风湿,止渴生津。
8 p* U. a$ U4 I: r. [沙河粉:为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明,体薄柔韧,爽滑可口,烹调方便,可荤可素。既可作街头小食品,又可作正餐主食,可汤、可炒,或与调料生拌,若拌以肉丝之类,其味更佳。
: P! u7 }8 P2 ~- \  `, o0 b8 l% P5 a广东红碎茶:产于广州市及英德市等地。汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。/ ?+ U6 x0 g& s7 O) a/ [
广州莲蓉月饼:创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉,再根据需要拌以其他配料,形成各种风味的馅料,制成各式月饼。品种有60余种,风味各异。
$ o5 c8 Q( u& M  b$ G+ _2 \$ U广东珠绣:产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。系运用复杂的针法与多种不同珠子配色以及珠光的折射,绣成晶莹悦目、色彩缤纷、精美华丽、效果奇特的工艺品。品种有:手抓包、拉链吊袋、腰带、异型袋、烟盒、万能花、领口花、珠绣挂画等。近年更发展而制成珠绣晚礼服,供妇女在交际场所穿著,雍容华贵,富丽端庄。
4 X! v0 Z+ j5 |* ~5 ~' X% q+ g0 c6 e广州南方玉雕:系具有岭南特色的玉雕工艺品的总称。其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、辽宁岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类,目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品,其造型美观,玲珑巧妙,加工精细。该玉雕创始于清初。$ n" m' ~1 ~, R8 q6 f
广州织金彩瓷:简称广彩,为手绘瓷器。画工精细,色彩鲜艳,金碧辉煌,形如织锦。织金彩瓷创始于清代初期,有300余年历史,其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响,白器购自景德镇,彩绘则在珠江南岸,故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。
2 j7 H( n3 z9 f8 Z广州小凤饼:以创制人“小凤”的名字命名,当地习惯称鸡为凤,故又名鸡仔饼。油润光洁,甜香酥脆,甜中带咸,可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。! l- O4 \2 |) Y" ^) [+ |& X1 O
芳村区:花卉、花地杨桃、茶滘沙榄、海北桃花、龙溪盆橘、花地盆景。) R/ z2 E; N5 l$ n% b. x/ _0 b# N
花都区- Y1 ]! K6 V' Q7 a; W
京塘莲藕、炭步香芋头,珐琅制品。" M7 x, R- h9 g% z
北兴镇京塘村:京塘莲藕。3 |0 |4 S9 w, e% a( r7 Q5 E
炭步镇:炭步香芋头。
. F& y9 V! f- i! g. L2 Y8 a赤坭镇西莲塘村:莲藕。3 u1 g1 Y$ M% a7 `$ J4 p! k9 ^$ i
番禺区7 e7 Y, }( \; g* y
新垦莲藕,万顷沙香蕉、大蕉和粉葛,大石慈菇和荸荠,潭洲白蕉,大石腐乳。1 P- [6 j2 y7 O# m  T* f
大石腐乳:产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。
4 M/ @1 h6 f) N! F市桥:鲜虾抽(酱油)、番禺排粉。
' s8 s0 K( d+ @# D, u& |/ F沙湾乡沙湾村:“沙湾飘色”传统民间艺术。
) ?0 ]4 `$ V. n9 y( L' P韦涌:凤眼果。# m6 W5 I! N- _8 |' g4 O4 V
南村镇:南村红茶、七星泉米粉,“南村刺绣”。. n7 s2 G! d9 B( ^) V
南村镇梅山村:“金山豆角”是广东省优质白皮豆角,远销海外。
, ^$ P/ V  g# V新造镇:珠绣工艺品。: ?0 Y+ q# }9 Z* a  ~6 b
新造镇北亭村:刺绣工艺,有三百多年历史。% n5 e, N( _' X3 M  k2 F
黄阁镇:黄阁青瓜、“蕉门红”甘薯、大井番石榴。
$ V, ]3 S/ z0 m7 n- m* A万顷沙镇:过山香蕉、红嘴绿鹦哥大蕉、无渣粉葛。
( y8 W' g9 q* ^横沥镇:“义沙粉葛”。
  D/ h6 c+ ?4 X* v. K潭洲镇:潭洲白蔗。$ s. K. n$ m2 }7 Q2 h$ h
榄核镇:石前沙粉葛。9 }3 ~8 v4 _. i* s9 E' V' H7 L
大石镇:大石腐乳、柑橘花卉盆景。2 M7 ?* \3 F& r" n) ~) O
从化市
8 e6 K  M5 q) T# P/ e; c从化荔枝、白田岗桂味、荔枝干、荔枝酒。3 I. r( Y5 i8 V! f2 F% o6 [
从化蜂蜜:品种较多,以荔枝蜜与鸭脚木蜜(即冬蜜)为最著名。荔枝蜜质纯浓稠,香醇甜醉,沁人心肺,营养独特,令人百饮不厌,有蜜糖之王的美称。冬蜜则醇甜稍淡,具清热解毒之功效,婴儿多饮,对解除扁桃腺炎及疮疹有独到效果。
0 U6 ~% D  j: i街口镇凤院村:凤院三华李、柑橙。
2 a3 E) V0 v! q+ {- G) z2 A城郊镇:竹织套箩。  L. @) O) r: H) Y! [
温泉镇:蜂蜜、荔枝干、木雕工艺。
! P2 _( x5 I2 j  ^# j3 b吕田镇桂峰村:桂峰茶。
  S4 `, ~( E; z  _- b太平镇钱岗:钱岗糯米慈荔枝,以果大、肉厚、香甜、清爽驰名。* `8 Q3 H/ ?1 e
龙潭镇:龙潭三黄鸡、西山红芋。
2 B% E( Q3 g. c增城市
! S. @5 Y1 o# y! F# ?“西园挂绿”荔枝、丝苗米、乌榄、派潭凉粉草。% s! |0 g. _# x' \6 ^
荔城镇:挂绿荔枝。7 I( {. Z1 i& y' m* I" l6 f1 ^& G
荔城镇上莲塘村:乌榄。
" x6 }/ H+ j  Y荔城镇桥头村:挂绿荔枝。1 ^3 |8 H( d& U9 T  W9 K1 J
石滩镇:石滩韭黄。8 a' B* {0 b3 v  s2 x
沙埔镇:三月红荔枝。
; o8 E- G/ B2 g. N8 g仙村镇岳湖村:甜眼荔枝。
1 q3 h- d9 J3 v6 k% r2 `# b4 Q永和镇:贤江糯米慈荔枝、永和白榄。, X9 B" N# f5 A
朱村镇:增城丝苗米、糯米慈荔枝、桂味荔枝。: H% @6 Z- N3 Z
朱村镇横塱:荔枝品种繁多,是著名荔枝之乡。  N6 R# [) J' ~' {/ P; V
镇龙镇:丝苗米、糯米慈荔枝、油榄。
0 N$ A2 r" q- v福和镇茅田:荔枝、果蕉。: E# I: B3 F, f. C3 C
派潭镇:凉粉。2 D* [+ C. q) x* z4 b; |7 P# Y
派潭镇七境:七境丝苗米驰名中外。( k( z2 o, j1 P
派潭镇黄洞:红烟。
6 M5 ~  T' R  @  ~0 U小楼镇东境:吊栅冬瓜外销。! H+ T0 H* N. o4 D* L6 O
小楼镇腊圃:腊圃白菜干、凉粉草。

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河源市

蓝塘猪、三黄鸡、香菇、木耳、黄花菜、河源火蒜、紫金铁锅、老隆牛筋糕、紫金辣酱、龙川矿泉水。5 c9 M; c/ I& l: h1 W7 Z  ~) y

! q. K$ ~  Z2 l! c源城区埔前镇:三黄鸡。7 B4 h. ]* o9 W, L& i3 l7 M

2 {. e' x- @7 a  h/ P. m和平县  U$ h8 h6 ?3 J6 B' `. [( ]$ _

2 V3 T8 x- w7 R0 Y猕猴桃、大叶青茶、九连茶、香菇、木耳、土纸、竹席。
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- R7 T: N! A3 }( b& n4 L( {贝墩镇:贝墩米酒、腐竹、牛肉干。
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. B4 x3 T3 z7 F) ?. }4 H( p4 p! n热水镇:“九连茶”。
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粮溪历书村:编织火桶(烤火笼)。
! X# ?0 ^& b# z
! U" I% u. d  F  l' a9 ^: H6 O龙川县' v2 Z# X  \! w- l0 L- d+ v
4 s: D! {* |" v3 ]0 m
牛筋糕。
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老隆镇:牛筋糕、土纸。0 F1 j  R$ @8 S  }$ m

) n/ u7 j. d( G) C! Y7 f$ P) \, i四都镇黄沙阁村:萝卜、苦瓜。
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黎嘴镇石下村:天然矿泉。
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" c( h/ f& o8 e% b2 Y黎嘴镇虎口村:民间木偶、龙、狮等工艺品,畅销省内外。6 k- _# Q3 Z+ v; H' F$ c: y" k% V

& G4 N/ v! m& r1 X3 o! f义都镇:柿饼、茶叶。8 A3 `; O, W- z: _# d" B3 |) l. M5 G: V
1 g: V; T  e+ m6 g9 _: E' P
紫金县' b0 ], u# o" C2 U4 y$ D

1 z- ~( t- }: ~8 n黄花菜、书田橘、紫金铁锅、辣椒酱、蓝塘猪、好义三黄鸡。; y! l7 x% ], K6 N$ L7 L$ E

5 D$ S3 p2 H* [紫城镇:紫金沈洪昌椒酱、紫金竹壳茶。6 H2 N# V8 q7 o0 F2 z0 \
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中坝镇:麓子嶂细叶绿茶。& p4 s/ ]2 ]! d& g, A- S& O

1 ~; }/ b0 H6 P! S9 k龙窝镇、龙窝镇嶂下村:铁锅。# d6 F6 c# S  Y0 j6 S/ n
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蓝塘镇:蓝塘良种猪。
7 ?" f) T$ v# e# `+ S  c* s! d% K( _: Y1 Z; M
凤安镇:猪苗、红柿。1 e* _, X4 ~0 d( b; G/ u+ _
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义容镇安全村:笔架山“庄子茶”。
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临江镇梧峰村:细茶、蜂蜜。& W. ~9 n+ e- u1 `8 u
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黄塘镇:铁锅。
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4 n$ `) k  L2 o1 W- T: t苏区镇赤溪村:铁锅。% v& t2 M1 r+ P6 g
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好义镇:三黄鸡。
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9 A% H, t; A- y4 Q连平县1 ?! S6 Z6 \, z: X( h) |: l$ g" r
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忠信火蒜、九连茶。
) Q5 d% i+ n' Z& p" y7 m  z$ X: J! d5 b" z; K( A: m
忠信镇:河源火蒜。
8 a+ [. g9 |3 B0 D' h  @) a, B  \4 X: l) A
九连镇蕉湖村:“蕉湖茶”。
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东源县! ?" J' _5 j& S2 H) z7 S
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康禾茶、河源火蒜、埔前“三黄鸡”。
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骆湖镇:火蒜。
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7 J5 ?/ e. x6 H' u5 Y9 \上莞镇:“仙湖茶”。
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黄田镇:蜂蜜。) C9 f( i/ {9 [. }
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康禾镇:康禾茶。1 T" C* c3 f0 ?- e; H6 I) h, I

: B5 a; _, C5 o* e  `双江镇:板栗、蜂蜜、红瓜子。; S, t8 X# L: N: n9 [

. @) J# F  [- N6 U8 T. B黄沙镇:黄沙梨。
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半江镇:桂花鱼。

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惠州市

惠州梅菜、三黄鸡、龙门鸡、小桂鱿鱼。
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惠城区:三栋沙梨、冷水坑沙田柚。
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惠阳区
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珍珠、横沥梅菜、镇隆荔枝、良井三黄鸡、淡水沙梨、橘朗绿茶、小桂鱿鱼、三门龙虾。
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) ]: q) l5 ?" v& R淡水镇望牛岗村:金钩菜脯。
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% v: j7 L- {. P0 Q( o7 c* _马安镇下良村:花生,高产、油率高。3 w0 R' R: n- j% N
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横沥镇:横沥梅菜、澄坑荠菇。/ d, t0 ^* a) B0 A

. l" _6 m& M+ j% ~* |7 k矮陂镇:惠州梅菜。
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矮陂镇土桥村:梅菜供出口。/ _2 g! |. ?2 Z# v- |3 I9 g
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良井镇:三黄鸡。
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  v  g7 r8 A4 y& Y9 g3 ]霞涌镇:金钩虾。0 w) @( C! D; g/ Z1 a0 }
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澳头镇:小桂鱿鱼、三门龙虾、鲍鱼、珍珠。
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澳头镇小桂村:小桂鱿鱼。0 l) b- e  ~% {& V* g
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秋长镇:淡水沙梨。
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秋长镇象山村:淡水沙梨。. w0 C* f* x8 i# E* r. O/ X

5 [2 T" Y4 d+ t9 B芦岚镇:岚派白花耥果。! ?6 r; C$ e+ B, n4 C

" J7 j+ H8 a/ o$ y7 V6 M5 C: m* z大岚镇:大岚年橘、山姜、药材。
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惠东县8 M" p4 r4 T6 T/ m

( Q* n9 ]) c- t" H8 P$ w1 D梁化梅菜、铁涌芥头、高潭明姜、多祝红烟、铁冲蚝。
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  q* j1 J' ~* U9 Q) X8 a平山镇:茗教荔枝、谭公梅菜、大洲耥果、下贤烟叶、碧山绿茶。8 j7 W+ [6 u) o4 @3 A$ K

6 P; N& Q4 h9 T8 }1 A+ U' u安墩镇:茶叶。: F7 m' O+ i8 B

' E5 _; j( B5 `% k0 m! a: j高潭镇:龙泉米酒、山茶、高潭明姜。* R2 f6 h) B9 U' I% C6 }1 @  g

, `! s4 V6 L- p1 j多祝镇:红烟、绿茶、荔枝。
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吉隆镇:南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。
( s; z, ~8 d* m: L2 `+ r+ Z  @
+ n4 S- S8 s# n$ N9 b3 m% l' r, i( L3 ~吉隆镇招贤村:蚝、蚶。1 R; d6 ^( A' A* U+ f

1 J! x+ b; I. ?3 a6 v1 x& R港口镇:大园萝卜、芒笋。
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白花镇:白花鸡、白花蜜饯。
( y/ O3 z: ?1 c8 i3 G7 `- c( W; i' o7 ^- z6 w9 E
白花镇黄沙塘村:竹器编织。
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0 ^) `  }9 ~6 X! e4 M0 C梁化镇:梁化梅菜。* h: T% \- m* A: W& W1 X1 x1 ^

: D$ l5 M  v6 _1 |/ R博罗县! E0 [% r! x+ }9 @
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石坝三黄鸡、酥醪菜干、博罗酥糖。
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杨村椪柑:产于杨村华侨柑桔场。经长期选育,于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系,较一般椪柑早熟10天,可提早于11月中旬采收应市,果肉脆嫩,多汁化渣,甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬,果肉柔软,多汁化渣,甜酸适中,风味浓厚。+ L5 p+ ]/ C  j' y
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麻陂镇:三黄胡须鸡。) |% z6 s' `& L1 x, b4 V+ T
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石坝镇:三黄胡须鸡、石岐杂鸡、长白杂交猪。5 e4 f* V& H# a  j% h7 o
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仍图镇:白花耥果、仍图沙河粉。) @3 d3 @4 u8 l; v" ]7 l/ h8 w- @. b

: t( g" F- X8 b$ t: q( Z' z/ K% j九潭镇:凤山石榴、荔枝。6 q) K) W& {) \4 |$ e3 Y0 e3 N( N6 b
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长宁镇:酥醪菜干、罗浮山甜茶。
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长宁镇灡石村:“罗浮春”酒。
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# q% ~5 B8 S2 g8 ~$ c2 ^长宁镇酥醪洞村:酥醪菜干、甜茶。+ `2 L, `  n7 y
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湖镇镇:酿酒、制豆腐、腐竹。5 c$ p5 I; I* R
3 k; l7 @& ?2 q+ t; p& D
蓝田镇:长白杂交良种猪、三黄胡须鸡。' f/ a; \9 G7 L  b  X( ?4 L
3 A6 G% @: `; h; m. M2 i
龙门县- _# k6 s; m# A4 @0 S
# A4 C6 e# }9 D. q) x
龙门鸡、草菇、西溪甜笋、龙门米粉。
- a0 M0 x; _% ^" ^5 S
/ W. ]6 q" }: u6 _5 E! @" B龙城镇:卫生香、传统竹木工艺品。
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龙城镇林村:竹器工艺。
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+ i1 P6 N9 }4 Y: @- ^" t王坪镇西埔村:“黄泥焗花生”。
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' i- M7 w3 S2 R( F+ u- I龙华镇桥头村:“西溪笋”。5 u# X2 ]+ L. M- o, Z9 a* R9 N; E
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沙迳镇、长滩村:长滩粉丝。
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左潭镇:西溪笋、“龙门鸡”。8 J0 j. a# v0 Q/ J
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蓝田瑶族乡:优质大理石。

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江门市

江门鸭肝肠:成品具有爽、滑、香的特点,除作小食品外,尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。
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江门正三桁瓦牌菜刀:江门市桁瓦厨房设备工业公司生产,已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小,仅有三桁瓦的宽度,取店名“三桁瓦”。
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蓬江区环市镇:白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。# |# }; w! Z# h4 l0 Y- }& f2 r' z0 S
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蓬江区环市镇白沙村:白菜。  ^, x. o% ?' \( p# |! F

" Q+ R. J( n! }) H0 M江海区:石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。
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( Y9 D  N+ f- B2 p0 M) y+ X7 I江海区外海镇:麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。3 k. z' f9 T) i
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江海区外海镇南山村:南山腊鸭、香粘米。
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6 B# V( `8 `, w台山市9 G( O, C2 [4 [  s9 z, c
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台山虾羔:分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带,以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净,制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟,香味扑鼻,引人食欲。虾酱含有水分,将虾酱进一步压干其水分,即成羔饼,虾羔含有大量蛋白质,营养丰富,虾香浓郁,味美可口。2 O; u2 o! a1 F7 H( c* U  @
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广海咸鱼:产于广海渔港,以包头盐藏酶香黄花仲咸鱼最著名。腌制包头酶香咸鱼,成品内稍松软,味带酶香。腌制盐藏包头香甜干咸鱼,成品鱼身鲜靓、透明,有光泽,如蒜子肉,淡口、香甜,蒸熟香味扑鼻。此外尚有风干糟白咸鱼,鱼身闪光,品味鲜甜,具兰花香气;生晒干牙带片,风味更为独特。
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江门花藤席:以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然,花纹均匀,鲜艳悦目,席面平滑,四角相称,编织密实,不易散脱,质地柔韧,凉爽舒适,经久耐用,为夏季床上最佳用品。早在清道光年间,广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品,逐渐流传至沿海一带的广州、佛山、江门、中山、揭阳等县、市。
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; r: k$ |' P9 _+ J, I8 R4 _大江镇渡头圩村:斗洞慈姑。
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水步镇石鼓村:石鼓红茶。
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四九镇:白云茶。2 e, i2 m0 _3 o9 E
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赤溪镇大村:铜鼓紫菜。$ `2 ^, N1 ^3 q: B( s; n2 F5 Y
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冲蒌镇:乌豆、葛粉。- o" O2 f- ?+ s8 a  N' m. [

, f0 A4 j& z/ g! e, u; y广海镇:广海芥兰。/ S( @3 N/ m; r+ T- {% |% }8 G
+ z% a3 @" k" L2 H" i
南湾镇:“广海咸鱼”。+ d. R/ n& [! Z% s
5 I1 l7 R! I& @& a+ ~6 U
汶村:“白玉蚝”。( o9 Z6 m7 o% e" v: r/ ~/ ~7 A/ R
- J, p- f+ q, D* @
白沙镇潮境圩村:潮境萝卜。
! w+ i. I. G; Q8 U* P* V4 ~; u. n4 ?; u$ c" Q0 g; L
汶村镇:黑腌蟹、泥虫、行彺蒀
# f( n6 s! ?# M- y8 t6 B4 y1 j* A1 n6 T2 r# I
新会区, w% K  I+ D2 I: ]
' b! m: [& J% _' z5 F) S! c
新会甜橙:为无酸橙类优良品种。品种有三大类:(1)滑身仔橙,囊瓣汁胞柔软多汁,味极甜,清香。(2)柳橙,汁胞脆,汁液中等,味浓甜香。(3)酸橙,甜橙中含酸量较多的一类,油胞较粗,果肉汁多,有香味。新会甜橙栽培历史悠久,元代初期生产已相当兴旺。历史上一直列为贡品。' G5 f8 S8 @7 |' g9 E
, M8 T7 v; s8 F' Q8 |
新会陈皮:又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,入药已有700余年历史。《本草纲目》载:“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,······今天下以广中(即今新会)采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒,产粤东,新会,陈久者良”之述。质轻而柔软,不易折断,香气特异,醇而浓郁,味甘凉香,微辛但不甚苦。
7 Q: |% b1 ]2 w* a
* p% c& [2 m' b# n3 C* V5 [新会亚陀酶姜:因创始人身形驼背,而称亚陀。产品呈棕色粒状,质地柔软,甜、酸、咸、辣诸味兼备,风味独特。宜于老人与幼儿食用,有止渴生津、祛寒除痰之功效,戒烟者亦多用作解代食品。9 C5 |6 D0 e' o0 W" C  Q& S/ R

& A1 W6 ?( [3 o( }& W新会葵扇:新会市葵艺厂生产。系以葵树叶为原料制成。生产葵扇历史久远,《晋书·谢安列传》中早有记载。至明代,苏州、汉口、重庆等地均于冈州(新会原郡名)会馆内设葵扇交易所。2 L. N1 a" ^7 G7 m3 ]/ d

. _+ K# p3 j1 k) p! V3 a会城镇:葵扇、火画扇、陈皮、亚陀酶姜。
) _, R5 A, p" ?" V/ t" s, D  W4 R
荷塘镇:“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”(大头菜)。& v! K$ r8 v) ^

; G+ F8 [8 J+ e/ T/ I大鳌镇:粉葛、莲藕、鲮鱼。: o3 l. w) z- E: m. x

1 M) ~8 x$ `- x1 o7 ^; N, z- I: ^大鳌镇百顷村:粉葛。
! L) E2 s2 H( y' P/ Q3 Z
8 G( ]3 O: Y7 w睦洲镇:优质米、莲藕、深环年橘。* i/ ^( h: O) n5 z8 N

! k1 _/ K- G  c环城镇:东甲甜橙,曾为贡品。  b4 R4 {  l  ^6 Y7 y# ~

& ~$ x. {# E$ {6 m6 x2 I5 E7 u沙堆镇:萝卜、“梅湾沙葛”。
/ e* [5 E5 p$ D; S9 e, B& G4 y4 [+ w6 Y+ S" x1 k( v/ X
沙堆镇梅湾村:沙葛。* Z' m* k+ u) X( ^

/ |8 x9 ?0 q$ t5 C: ~0 r双水镇田心村:田心腊鸭。
+ z" {' I( L) {) x1 l" D8 `+ j: v( K$ M* @! L! [3 h: ^6 ?& C2 Y
罗坑镇天湖村:西瓜。, ]5 `( [7 x# A2 E9 B: c- N
$ l9 z9 D5 G8 h" l/ R- Z+ C& c
杜阮镇:凉瓜。( d5 p( U7 |8 v4 c! F; ?" O
- @# f* u; D$ _" y
杜阮镇龙榜村:凉瓜、红烟。( A! [  I+ z  K& u9 e+ V

: q! C4 N  l3 S" D开平市( h  Z+ g# j! n  s' w
% q& J) i' h- g& |% O9 J! u3 M
马冈鹅。
1 J! x7 w- p% {1 X: X
3 ]! J7 y' K, M$ c金山火蒜:产于水口地区。70多年前集中于金山墟销售。蒜头经剥衣修饰后,用谷壳、稻草堆火熏烤,故名。其粒硕大,气味辛辣浓烈,久贮不坏。* x9 R, s1 p6 j) w4 Z# }% |
" b9 X, y' d: \2 K$ a
开平腐乳:有辣椒型与酶香型两种,其色泽鲜黄,酶香浓郁,嫩滑爽口,咸淡适中,适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。
& G$ p, Z6 K6 A6 K) y+ u% P8 t( c1 A1 D' X/ `  h2 v
水口镇:水口大蒜、腐乳。6 e7 J- L% r) t- B4 r

9 e3 k4 m& }, s" Q9 S0 a- q蚬岗镇:热水窟西洋菜。+ F( z5 e) m' W9 C# Q

: l- _, F& l; a* ~# a马冈镇:黑脚鹅、竹器、黑叶荔枝。
- @9 \& b! H3 P! Z, F8 P; o6 B& _9 ~9 {( _" b2 S+ R
马冈镇官塘村:黑叶荔枝。
$ I* N/ k8 P: X( p1 L5 J
; K! Q; w) `; O7 B3 U苍城镇石闸村:潭碧冬瓜。
& F6 Y$ o+ T$ F+ l7 p: b# ~! g
" J- M7 s: \! u$ l0 `6 r# M鹤山市
, u% T7 B6 |5 |6 J1 c! w
& A# m+ Q3 Z3 \% L" [4 F% w9 l4 {' f鹤山红烟、古劳青茶、宅梧西瓜、双合西瓜、址山蒜头、南洞三黄鸡、云乡腐竹、鹤城腐竹、古劳豆豉、芳坪咸脆花生。
7 w( |( [' G8 J- t% U3 C/ Z9 q6 a! E# l/ R0 E! O5 K6 B; K
沙坪镇:“拉舍尔”毛毯。1 q( H9 N( J+ x% B4 c& s+ I

3 k4 _% R; \! ]- S沙坪镇古蚕村:“古蚕粉葛”。
: E" Z: P  V7 C3 I2 D0 P
( M7 N0 |, A! U6 L8 t4 n+ G共和镇:平岭粉葛、缘合萝卜籽。8 y8 b; Y4 L1 E# r. m
% U% k1 }0 b% |. l( u* v
共和镇大缘合村:萝卜籽。
$ S8 ^" M" [( I6 i9 d( N
  y  d  w4 A$ `9 w1 H鹤城镇:“马耳山茶叶”、“南洞三黄鸡”。
+ S4 O5 k( ?7 n* {8 F
  r+ |" |8 N4 ^' ]- b3 s鹤城镇南洞圩村:客家鸡。, ~! ]) d3 s7 K* R: `! L
' X( W- P3 ^% j! g/ I7 G  U* `1 |! i
宅梧镇:白水带茶、选田西瓜、耥果。3 N9 O6 M# f0 C7 `; k0 @

/ k9 Q9 b+ P4 ?+ Y! y, i; n3 C0 X古劳镇:“古劳豆豉”、“古劳银针茶”。2 P# L: l, M. |& }

' c& x! T' K+ t' ]) }3 Z. a恩平市
4 `7 l) G/ x5 V# ]
1 w5 e1 s, _  Y; u0 a0 Y芒秆、稿竹、青刀石。

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揭阳市

榕城区渔湖镇:塘埔剪刀、模具。/ x( [3 h! ?/ [( H
2 Q2 Q2 w$ b7 U" [' F
榕城区渔湖镇塘埔村:塘埔理发工具。, Z9 q  s' }6 r

- i/ Y/ n2 M) y1 k* c  I' L榕城区仙桥镇:仙家铁钉、泰洞竹笠、西洋豆干、紫服草药。6 {: W$ |4 \3 s, ]( k

( V* g. A7 Q& p普宁市
0 L# d% L) c( W8 |$ _6 Q6 m* D
9 Z$ D. |# A8 f' c+ j+ {/ y普宁豆酱、柑橘、菠萝、荔枝、香蕉、潮汕蕉柑、竹蔗茅根精、蜜饯黄梅、蜜李、杨桃、乌榄罐头。* @# d9 S# H1 J6 r- _
) B2 b( P. |0 j  n9 ^( j% K4 a
流沙镇:流沙花猪、流沙豆干、流沙面条、西陇灯笼。
4 G# q4 y5 ]9 {9 J6 H3 R) `" C, p" [' U6 }, Y9 e( n1 m* m$ x
赤岗镇:抽纱工艺、湘绣。4 A) C; E; U0 s

: _8 {+ e& }. L: ?大坝镇白坑村:蜜桃、杨桃。
+ Y2 ^$ [9 U# j
% F0 i# n- U; @, K  D( m" m洪阳镇:普宁豆酱、洪阳酥糖。: c( ~. J2 u# E, m
( N- p3 n, Y3 _+ l
洪阳镇雨堂村:“湖州柑”。2 b/ `1 m- d. U5 \' M; z5 `) c/ G
4 }0 b0 Z, ^0 d5 [! C( Y6 W' c$ V
南溪镇:普宁蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
; ~# {) g! j# G1 a/ c1 z- C
! V  }6 M: |/ h- F南溪镇钟堂村:湖州蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
+ j1 j: @% _6 i- Y  y! J
1 I+ ?' }/ Q# m5 K$ }7 [广太镇:大蒜、芋头、“文菜薯”。1 {! W' B9 U' f
. ]+ b' x7 j3 U% M% ~0 N+ g' n
广太镇山前村:绣花工艺品。, f1 B& y- R. ~, }  n

9 x+ X( Q9 y: e9 l. [麒麟镇:“麒麟芋”。
2 _3 `& Q( r! l4 Q. f  P7 N! s  ~5 A8 L! u. k& {
南径镇:南径狮头大荚花生、南径苦瓜。
% z4 H6 P6 k& K: {1 ]
5 j3 ^; P  _; a9 p南径镇陇华村:苦瓜、苦瓜籽。
2 l( S: {1 g- P( f+ T- S: V9 l& s! i. r3 j- s
占陇镇石港村:菜刀。( y, _) O4 A" H* b0 u' z% B

. n9 v# A6 N# @) |# @- H军埠镇大长陇村:“南糖”香甜可口。: `2 {% _3 ]$ ^$ s

5 R! V$ {5 G# @高埔镇月塘村:桂味荔枝、乌叶荔枝。
3 \4 Q3 |/ r- A0 V. }% Y) l1 Y- J+ \' u
云落镇:石狗坑乌梨、云山梅酒、凤凰鸡酒。/ p, }. s( U! N- N- f

- n1 ~& U8 w* r! z7 v6 p# l9 f船埔镇:菠萝、青梅。
, j$ ?* `* B0 I$ `0 h6 o6 Q9 X; c0 ]0 M" O  I: V, D" o
梅林镇:“梅林砂锅”、“咸水青梅”。0 f4 `3 e& z& h/ f1 v2 M
! j; I" N& S9 k, H# U2 T5 g: e
池尾镇山湖村:豆干、面条。! M1 t* Y* \) M$ S3 W, X0 \- d

3 I7 R7 D& p9 {. Y石牌镇古岭村:绿茶。  ^" c, a% Y* E

5 V1 O, f# w, u8 {) ^梅塘镇涂洋村:石洞柿。- i, T' z, l9 r8 ]: V% i

. S+ S7 F1 Q) _/ @+ T$ @黄沙乡:毛竹、竹笋、黄沙柿饼。
& \9 @% q4 W( K% I3 P9 D5 A: _# f1 u  P' Y1 K% }
揭东县
8 p& `. z$ Y- ?/ o( b  U1 L: s$ q! ^* [0 s' f  p5 N
新亨菜脯、邹堂梨、抽纱、刺绣、藤制品。
& |4 t$ A3 p1 l) X+ p+ p, u4 e/ E4 l# ?' {2 X. @! l0 v
炮台镇:抽纱、仿古珠绣衣。2 l* |) r3 d9 y

. U0 T* a2 m, ]4 c地都镇:邹堂青皮梨。! C/ g' a! }. L; |
& g6 A0 ?, g& z5 S" a
地都镇枫美村:邹堂青皮梨、枫美大红柿。
& n8 s9 v* p2 G/ q- W, T" O% ]; j5 x0 x! ?% z% g, T
新亨镇:新亨菜脯、五房菠萝。$ n' y; O; ?9 ?' U& k8 k

; k' t; ~1 ]. m- e( B) a; p月城镇:篮头砖瓦。; f" M9 I* w  v& m( p1 M

4 z* V6 p3 `0 t6 Y埔田镇车田村:竹笋、菠萝。
0 |2 C0 b& z9 ^2 l
1 {; u4 Y( {# O3 u. t7 G3 l揭西县
, J* N$ N; F4 O% ^4 r# X" C$ I. U( C% p4 w) f: w
棉湖瓜丁、凤湖橄榄。% \$ _+ C& v4 {9 o+ {! a5 q+ o& c/ h
7 _5 a& F6 c% e  i. [
京溪园镇九斗埔村:陶器。5 c7 R+ N4 U3 L2 L5 y& j- k  G

# m2 T0 X6 e$ T* w凤江镇:凤湖橄榄、阳夏冬瓜、阳西芥菜、凤北黄麻、竹器工艺、鸿江竹篾品、柚园竹签。% {6 g/ |0 b7 D% u0 A0 t

! {0 m1 O7 z- J: Z  c* l7 X/ P凤江镇仙堀村:编织竹帽。
5 g# I. G$ n. y
3 P& I2 [1 O, w' p; W4 X棉湖镇:“棉湖瓜子”。
5 P8 }* w5 o2 z! f. J, {* U4 i
. }5 y+ m  Z4 z8 E' I2 |8 K7 U棉湖镇贡山村:贡山方柿是潮汕名果。
+ L2 G+ u& F/ H
/ f1 P# x( }! W9 r+ ?+ I金和镇:和顺榄。0 W# d5 h+ F" k/ X4 @

+ d4 b0 [0 I+ r& {% O% a+ \  k大溪镇:大溪青榄、金山乌龙茶。
  Z; K3 v; F, v6 G- W6 V5 M
3 H& T" e  x) I2 ^$ z1 ]上砂镇白石村:铸铁锅,销省内外。: G% V$ }! k; f5 m* Y( t, N
, e4 }0 T) o" J. J/ g8 p; \
西田乡:生姜。0 g; ]. y, {9 n; t; Z6 g

/ p6 Y2 V- V7 h5 A3 b3 N& A2 R惠来县
/ x- O6 h2 j5 ?8 C2 ?6 x5 m4 n: r6 @4 D5 E5 J* @* ^
乌叶荔枝、抽纱、织网。
/ _, t; b3 W7 D( E' m
9 L2 r9 g; b- S' C8 v: ~. L仙庵镇:大蒜、“黄旦”茶。
4 F& V8 q/ U) a5 w" D2 x2 g6 k% A- C7 T& E
靖海镇:优质矿泉水君子泉和南潭水。
) @- F' l  |. x: k+ \1 K
+ d! O" O0 B5 a8 J( b( {岐石镇:沙虾、对虾、水蟹、鳗鱼苗。

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茂名市

茂南区:“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。; ^" l0 [5 q% M( s, V! @
% @& S  g9 U9 C
茂南区山阁镇:荔枝、红烟。2 o$ O# U1 H, y' p# J

, R/ N1 z; ]! B0 ~. n' n3 t/ U茂南区高山镇石鳌塘村:花炮生产历史悠久。
" d2 o$ Z& E0 L8 f4 w/ }$ {' `( Y$ S' O! a0 [8 Q4 p
高州市
. C/ M, u8 V' N3 G4 w7 K3 `. ^9 [, ?9 H) a4 [& c
曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。4 E8 ?% U* i# R6 K9 N6 g) X

: |2 F# {" L( N- C" b高州角雕:系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型,其质地坚实,光润明亮,形态逼真,颇饶生趣。已有30余年生产历史。
6 P/ W3 l6 q) p5 ~. v4 ]' D; r% b0 |' ]" F: N4 P9 r0 b
高州缅茄雕刻:已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成,该树体质圆润,顶部突出较长,色鹅黄,坚实可供雕刻,称之“蜡头”。讲究一刀功夫,一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等,无不玲珑剔透,形象生动,历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。6 F* d3 h$ a$ c/ K. d# y' n

" h/ X1 u: k$ `; }曹江镇:生晒桂圆肉、“关塘耥”。
0 h% L7 @! q9 V5 H. z
( }7 Y) P( Y0 U8 q7 k新垌镇:新垌绿茶。' \7 }% w0 e8 Z. ~/ Q8 a

' t: ~' s/ g5 |& y& J& S根子镇:荔枝“白糖罂”、红烟。# A# @- o1 \* b
7 A( r) Y8 H6 I
分界镇储良坡村:龙眼“储良大广眼”。
; C; o+ L3 |- o$ p2 b$ Z) p' H1 O% d' K- w* B" ^. k1 ~
石板镇:蚕丝。
# O9 l+ S) W( t# n5 ?# Y& }0 ^) d4 J' k1 o) c
化州市
" D8 E; n* l* G/ h
. h* |8 ?2 N3 V2 P7 g: S; D名贵药材“化州橘红”。% b* P' q6 Y% R3 s9 C
1 J6 H) p6 K. u1 a9 Q
平定镇:橘红。4 f0 @* d1 @% t+ S4 e& W

# @0 G3 x1 w, C! j% W9 K' w3 B那务镇:蚕茧。
; h9 d' t& l3 K9 O' x* a* D: U! x7 ]+ _& k6 A7 ^9 t5 l
信宜市8 A* Z/ D$ y, b' a7 \; m; R
' u1 i4 m6 s0 v2 S3 O! Z
怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂,玉石、锡。4 J$ ~" w, W) \! P
' X7 P0 H* R' m
贵子镇:八角、松脂。, `" K# H. h! O$ E1 }2 X- F

% n7 b! w2 t0 i% s0 F怀乡镇金盈村:缸瓦煲加工。/ E" E" B6 `% O3 {; E1 W
+ s/ @! q, A( {# b# b
大成镇:山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。3 r- o9 n" q7 O6 U
0 n  j6 ~: u* R& Y; `% i7 R
金垌镇:南玉,泗流玉石矿是“南玉”产地之一。3 s. B* a: l$ M: n

( Z1 j9 J2 L. c5 {* G8 F电白县, _2 k/ [) T; H) P- @% [: K0 A

& O% n: t5 @; R, A, F龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。( C2 M; r9 T# ?: s. y8 j
9 F7 n/ X/ `3 k0 @# Z
林头镇木院:腌制咸萝卜。
1 Q4 u& @8 s1 i* p2 q3 d# L' V' @/ n  C3 _8 `0 p; q% {3 `" U
岭门镇:“大榜金钩”虾。

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梅州市

兴宁市
, ~, y2 y- v' t) n
9 M  ^/ [) z1 \# m9 o兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。6 o. s/ Q) ^# E8 r+ G

2 B, U+ ^* _7 X( c水口镇:大坑陶瓷。
9 o5 C5 z3 h4 k5 Y: e9 I& }( i( y4 Y9 K3 }  R
刁坊镇贵丰村:红恟。
5 \' B3 [, ~, A( m1 [+ w( X  e
) H6 p! R$ H0 D) c" G叶塘镇胜青村:石子岗石雕、花灯罗花灯。
1 Y' h. ~( K; i/ U' j
  I. K+ ^6 |& E3 Z- P& F叶南镇:西山缸、瓦陶器烧制品,已有三百多年历史。% T5 ]6 X3 X! T. s% M/ l

/ g' W1 \, i: ~, N" T: b2 ]. J! p/ O梅县
$ [2 P) e+ V. C+ I8 K4 B
* q+ t; @7 x/ C2 W+ T+ c丙村沙田柚、清凉山茶。
/ a8 W# ]+ d: t' C" }' X+ B4 w; a0 O& k1 d
松源镇:麦芽糖。
, r$ p+ n% g7 Q0 B- k6 M) S8 f6 d% {2 e8 i
隆文镇:土纸、竹席。# W4 i: f" u( C) }# _5 F
! V# l, T% v7 c9 S
畲江镇:萌姜、菊花糕。
' u4 ?& B# D$ x' J, a
! G. w; N' M, U: A西阳镇合溪村:清凉山茶、仙人草。
; ^$ r5 h; r3 M1 m( M. }" c# i5 ]' y& j: r5 @9 N2 B9 m
蕉岭县
5 H" l4 Q' f% N2 s0 I5 _+ p. G5 C# M9 ~7 [' Z2 t
新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。
: I2 l5 |9 f. Z9 ^
4 V0 F  R5 f7 O蕉岭大理石:该石晶莹温润,似汉白玉,有半透明感;部分石料有天然云状花纹,呈山水云雾之状,绚丽多彩。4 ?) C! Z: k2 c5 ^

% h0 a  U0 n( }  v; _" M徐溪镇:黄坑茶。
8 `# b3 K& y! Z1 F
% Q( Q; N9 G  S9 K长潭镇、百美村:百美茶、宁化橘。
9 }3 ^5 r  M( y* q$ o7 T8 |! e) v. F& p5 c6 }
大埔县
  R  [2 U+ n: j% g
: t7 p  x6 @, c8 l+ i1 w7 N西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。8 P+ I. c0 H$ A4 M/ F6 g
5 H* L6 h, t6 M
大埔凉粉糕:已有800年历史。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味,并略带碱香。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效,主治急性风湿关节炎,高血压,糖尿病,中暑,风热感冒等。日饮该糕一小碗,对降血压有较好疗效。1 r2 o! S5 z/ |

( c" C9 k& U6 S. V. m1 g% ~大埔高陂瓷:产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯,釉色别为深浅,颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬”,被称为白玉瓷,精巧玲珑,秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶,色彩斑斓,精巧细腻,绿如翡翠,白胜羊脂。该瓷创始于宋,已历经700余年。
7 G0 Q# p) s8 H
& @- d3 V0 u: X( N7 Q茶阳镇:竹器编织。0 h8 C( Z* x: ~) ~( B# U3 [

) v4 k+ z* Z! T百侯镇:“帽山茶”。
; x$ S* N: J/ Q' c
" I5 p$ }; c' _+ ]3 w8 j' ^3 [枫朗镇:“西岩茶”。
& ?# }* M- v. d' d* a; D% }
; x. g' T8 D& W7 o2 S" A+ x) `光德镇富岭村:釉下青花瓷、红花厚胎瓷。" d  o- l: U) N! M$ g8 }1 i
5 O5 o  I- |+ X: G2 t. `6 p$ O
三河镇:三河豆腐干、石门岭杨桃。
3 ]3 V, o/ |/ p. R2 M
  f7 V' r9 a& ]2 }% L% e  l三河镇旧寨村:黄贡萝卜。
  o& K# x( o, ~* W* ^- t2 [1 x! ~" p& {( s- Z5 ]+ a9 r6 Q
丰顺县
. a* p6 n2 a5 i  ?: J
- N. d& C9 r- c# Y, ]3 O铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。3 Q( q3 M8 Z  E8 x' B& i1 ?& b
1 H$ ~( p2 {. u0 m) |
汤坑镇:铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。+ S' }- k9 i: m3 J* N
7 `! I! ~, q" Z- v
汤坑镇铜盘村:铜盘李。+ q0 w" N7 U' }" H

3 j* S/ m+ R8 P3 Z, [黄金镇:黄金竹。4 I8 O6 o1 f& R' T! r+ L( [
* i6 p. t7 H' {
丰良镇:米粉、甘薯粉丝。$ [) N4 B8 |- |9 G9 x% f) W

! X/ X4 T5 k3 n0 g7 J4 D7 R潘田镇:潘田米酒。0 P$ A; J: C& F. E

# g9 M( }( u3 B0 p* g5 W汤南镇、汤坑围村:菜脯(萝卜干)。
8 B* r* d# I" {
, j; ?+ t" d- i汤西镇:红糖、仙人草、鱼藤、李。& ?: f; ]# y  M$ O/ N3 A8 j
! a* _' N# x* Y) p6 q
龙岗镇马图村:马图绿茶。
. Y5 T$ h; W' [* _2 O& Y! Z8 B2 l- K0 x$ s+ ]
潭山镇:景泰蓝工艺品。
+ I9 p2 L7 O$ a- e- E
6 v% i* k9 j' z. M) O; F" Y' q  J上八乡镇苏坪村:笔架山茶。/ K- {5 ]2 j  V/ D6 `

0 Y) J2 \/ O+ @3 h( W- c. w1 k4 a五华县
. D+ l* _/ I: j, _5 b4 J
3 o& ]4 M4 }$ R% G) x7 ]+ F7 s五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。
( A, H1 m% t) j, Z/ ~0 n: ^
9 z# y  L' }( Y& S河东镇:木刻、木家具、石雕工艺。
: o( v3 e7 N& ]' I7 \) @- y" ?/ j9 f: t, T- {4 E
棉洋镇:天柱山茶。$ A; L6 p9 h1 X8 u0 D

1 L# j$ ~' A( ]安流镇:苦瓜、芹菜。
& m( ]0 b; L! r( Q! E/ F7 o( \+ ~6 T1 U* T7 T+ p
硝芳镇:铁锅。
; |6 a& G& e9 _
3 P0 v# A7 `1 d! ~2 S岐岭镇:长乐烧酒、豆腐。
2 R: s" N6 e# A' J7 y) A- c
: |! K; ?. K2 a! O3 g8 ]5 X+ y转水镇:红恟、酒饼。
0 L: e1 I, E3 U
# s" C0 y0 M, K; D3 J+ d华城镇:小教塘细核荔枝、全和杨桃。
$ w: ^5 j8 P$ P# ~4 D3 q- O
& x. k% [, u* r- i9 E华城镇塔岗村:社岭下蔬菜。( N1 T' @2 u* V. d8 E

( R8 U+ V! V, k桥江镇:天柱山茶。
! {& G" c1 k$ s0 V8 G' P4 I* [) q: H: N# c' P: e. I
锡坑镇:咸面加工。
# r. w8 A2 i: N/ p5 [3 P, |/ o) u" ~- e; Q+ A( a
文葵镇:竹器编织。
/ R6 ]* A6 w5 f5 {! G- ?) P
& ?9 _  L: T( C7 c9 r. Z大田镇:大田果合柿饼。4 J3 Q8 N6 q# U5 k/ z3 S3 j

3 h9 o/ P, b# T8 c/ n平远县
8 f5 g- y2 e0 I1 G& m+ S. {& R2 s$ i# h. }$ b3 Z: \
香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。
0 Q: u* y! U6 P  o' @9 y2 _4 i+ H* f+ n- d
仁居镇:仁居烤烟。( T# d) z* ^$ G. K) I
2 h/ k0 s) @$ R) V
东石镇:“锅笃茶”。
* z% g& E! a% T* ]( d
# m8 [2 n' T7 _- H石正镇:柿饼、南台茶。* z8 O) `. `5 |& ]5 J: \6 D: G% T
; w8 v8 G4 X/ u2 t& ]
差干镇上坊村:陶器。" S7 d6 T* `! J, Z2 H; O) P+ q

3 ?: \* \% F0 V; S. i上举镇:水柿花、茶叶、“化州橘”。  ~( @6 V9 K" M( s5 U! a, C" `. q

4 k( l4 V* i; O, [* t泗水镇:宁化橘。
' f/ W+ x* s- _8 ?% D. t. U4 [0 ^$ |: U$ H' Z
茅坪镇:锅笃茶、天门岌茶。* q9 x* C- c; H

$ f* M3 @- H. \5 I1 N长田镇长庆村:沙田柚。
; d9 y) \' p4 l2 X
3 l; ^6 j) p; F: @- F清远市% x9 {5 O) |. a1 F7 U

7 o; {: V, d/ r" u" ^清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
7 h3 T) A) P8 j2 V& \
3 p/ u, }- i3 O/ @. b! L3 T清城区:麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
( r" u7 N6 {9 s( ~3 M
5 s0 ?. {0 h0 N* M3 i清城区附城镇:乌棕鹅。0 ?7 X5 v- H3 Y& F1 ^
; g* y6 p# |& d8 W# l" S; z6 Z8 f
清城区洲心镇:乌棕鹅、麻黄鸡。. k/ I9 ]* {; T( C8 N' V
' Y9 S' k: N7 G2 Q# K$ J: m! D
清城区洲心镇上大角村:乌棕鹅。+ u, \$ m: R, v. H$ G" h) a

6 ^6 \7 G3 K( j) n2 d英德市9 T' T1 F% Q; z' Q- Y
1 y2 w  d( ^6 e) ^* _
英德红茶:成品外形紧结重实,乌润细嫩,金毫显露,香气鲜爽浓郁,滋味鲜爽浓强,汤色红艳明亮,叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用,如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。
0 }$ V2 z" _: A& Q6 o. a; L
5 c; u; t9 n( c! `* Q9 e广东红碎茶:产于广州市及英德市等地。汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。* [- E, {: m  O( Z% O, g* f* y
$ v( g  e0 P+ Q, S, h7 M1 q- d$ z
横石水镇江古山村:江古沙梨。
9 J" m. h9 c' T$ r, d; r! T& g9 @4 j) h3 \" G* j
鱼湾镇:乌泥坑茶、陶瓷。
6 e; Z; p: C+ [# s7 ], ?/ d1 z# A/ y/ l9 l/ a' s
水边镇:水边粉葛。" M* x. {  q- u. \7 ]
- Y7 f' c% r/ I& ?8 |
西牛镇:西牛腐乳、笋干。
) \  S; H- J7 T" W, h. o- A& u! K4 L/ x- ^- \; f& {
九龙镇:豆腐、腐竹。  O( c" k" `! }  }  R# M

1 n6 o+ A" l; [( p( B) M8 T6 V鱼嘴村:甘蔗。
  ^: v+ X) ~2 M# ]
- R, k  ?* u; S& [+ e6 d+ h大湾镇:大湾豆豉。
( Z; F9 r5 m" ?4 z
" `" [- N5 E2 L# l2 T大洞镇:笋干、年柑。

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连州市

黄精、荸荠、星子黄烟、东陂腊狗子。
! B! T" Q; \6 _% L3 N! o: O6 M; i
连州蜜枣:成品味美爽甜,具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。
; X/ u  i6 y$ x5 k: z1 i: P# U& {" D6 f. ^
星子镇:龙须草、黄精、蜜枣。
- x; g. v4 j+ x' C- g0 V+ |# G; x+ o/ q
大路边镇:红枣、龙须草。
5 Y: G" d5 y1 T+ [* E0 {0 N; w- W. {0 G: Q% L
龙坪镇、孔塘村:孔塘烟,清代曾为贡品。
8 z2 J/ S2 g1 d# B% G" X8 Y# }+ v1 C" M( @: u
西岸镇:西岸石(青石)。
; y+ h; e; Z. v, h9 v  {3 h5 p2 `+ C6 ?& Z+ S3 L' y6 @+ a5 y3 D* ?) _6 j1 o1 X! p
东陂镇:西塘竹、东塘草席、东陂腊味。% N6 l: F& b7 O" f7 B. T/ o
# }2 h" G( y0 Q+ p% c; o4 E
佛冈县
- g3 }- Z; Z% S$ I* d9 x  ?+ S4 U; e& G( |8 L. W! ^: _3 X/ I' E
佛冈竹山粉葛、烟岭蜜梨、棕子梨、竹山水柿、乌鬃鹅。' @* p0 \; z7 v" {& c( X
& k- w& H- n" y# O
水头镇:茶叶、潭洞竹椅、水头棉胎。, g7 @: E* X* u0 h# ^; z; @
& l- }. G0 I) O) d, V
汤塘镇:乌鬃鹅、竹山粉葛。' z4 A3 b) o: p, x' R

+ G( b3 f6 _  p# i; H  @龙山镇:乌鬃鹅。
* D! H: P# I/ ^, b3 k' D- S$ ]. E/ `, |2 E' l
烟岭镇:沙梨。4 m& X) s% }- N- K1 ?1 J

$ O) A1 N5 ]2 D* J( ~- d迳头镇:甜竹笋、话梅。, M) k4 [; a9 |
, h/ Z* A6 D3 T6 u; ^2 X: d
三八镇:“三八茶”。; a1 h6 g" C. W5 i: _  _2 W- ^
7 U% R" ^! D. Z; S; v& b' O
黄花镇:佛冈水柿。3 X; k; G# c6 C% z% U5 R
0 {! d5 n9 |4 `& s+ N. u) h5 f
民安镇:乌鬃鹅。
2 ^: f( m( d' ], Z, _2 T3 j* X* L! G9 i
阳山县- `; Y# ]3 C4 B: t  T/ V

( I7 F- l) [( p$ z- Y1 y/ o/ z阳山同冠梨、板栗、酥梨、阳山鸡、青连豆豉、连山沙田柚。
  K$ m2 ?: v" S0 w
+ I: x' R$ |( W( H! e1 k, c青莲镇:蓝山竹笋、茶叶。1 L% ?3 S" V% a. ?- f/ m

, L! ]2 p4 r  W3 l一。
: \. C% I6 O3 |! O5 l$ T' H5 W" D
4 Z% D$ O  t8 S. x0 s黄田镇万洞村:为市柑橘主产地,所产“贡柑”最佳。
/ K+ E' \0 @6 p* @) {$ L! F. M5 Y
. g' F0 s( B/ A# e广宁县
2 y; e7 T( U; E( G6 c( E. W- R4 K2 i1 d. J0 \% w" K! k
青皮竹、“广宁竹”、正江竹笏、清桂茶、文笋。; d" |2 f$ {$ b, k' B# c

9 X+ o8 H+ I/ h( u5 [南街镇:竹器工艺品。7 {( N3 D1 Z2 {+ n2 u
% q- s  d0 J+ H. T- ^) d! a
赤坑镇:旺甘茶、砂仁、大竹甜笋、石蛤。
; B! b5 F+ ?# p7 g
. t( G  F5 C$ z8 t2 B排沙镇:“会纸”。' L+ J0 M' x, u
" Z* d) R% I; ^
木格镇:巴戟、砂仁、石羊山矿泉水。5 y8 g4 V6 B, ]* H& I

) }" M& K, m5 F8 Q+ Q坑口镇:文笋、大竹甜笋。
1 v  o- {5 I8 ?8 u; |( u' X' g% N6 |5 \% D+ p( t- i8 s
清桂镇:清桂茶。" x( m9 e# h4 s, k" |! H) @

+ K! |; E# u/ }3 h石嘴镇:坪沙茶。
+ t4 ^/ u' w5 B8 z
9 e) B2 O; S/ d  A德庆县
/ J- V" Z6 S* w8 L# S7 z6 l* b% I4 H. c
巴戟、玉桂、金山绿茶、首乌汁、首乌酒。
$ G" ]$ ~/ w; l" r* H% J$ [+ o& _0 M
广东何首乌:以近西江河流冲积土中所产为佳。据载,元代前该县已有人工栽培供药用。
7 h7 v8 }2 M2 z* a9 l9 g7 b9 {4 R3 ]' \$ o4 y& z& o. I
高良镇:巴戟、桂皮、桂油。" S/ b$ o/ c6 V" v" V9 ?- f" n
3 X5 q* |: x  W8 o  ]
九市镇:三黎鱼、嘉鱼。8 P2 r/ ?2 u; b$ \# `$ k

1 F8 G# ~( ?' ]悦城镇:三黎鱼、嘉鱼。
! [2 v& t+ j: M. G# u' r2 J6 g0 T# @1 ]5 y
沙旁镇:木材、松脂、茶叶、冬菇。
/ {& k7 ~: y* s, V- n/ P, x' R- O) Y5 a" m9 U$ w
古有镇:车牛茶。" d# n7 e7 @$ g( K% G

8 H; B9 _) A+ I封开县
5 A% G7 |6 r9 @
5 n% t( `; Y8 z" Q2 i“封牛占”大米、杏花鸡、杏花银梨、江川年橘、渔涝烟、白马茶、南丰猪、贺江桂花鱼。! K+ p  d  S8 W) H$ m6 D  q

+ I% R# ^2 B' j8 }长安镇潭石村:“党山茶”。
, g9 v  c8 Y8 ]$ F. l. J7 B5 I
! p0 C* c; a5 \8 H七星镇分水村:巴戟、黄精、灵芝。
2 r' A6 k. ^' t9 @8 U9 Y* ~$ o6 s
杏花镇:银梨、杏花鸡、白马茶。
7 B( Y5 [( o5 d" Z4 h# D2 A8 a1 O) g
封川镇:独核黄皮、光孝寺橘。- Q7 n% X$ l9 d$ m
' A( j/ b: C0 @: K3 R
平凤镇:平凤米酒。1 O6 `) |1 M. ~: T  M6 E

" _9 F, w% k; g9 x* r6 E6 m# G  |1 i  ]大洲镇:砂仁、冬菇、木耳、蜂蜜。
8 q/ S" t- c4 n+ z2 d% U: g" s# e  a% x. H# I' W0 Q
都平镇:砂仁、巴戟、冬菇、蜂蜜。
1 I3 x/ G. i4 x* B% Q, S/ L  @/ ?' X4 @$ W7 f7 y8 x/ h
渡头镇:红瓜子。# U% q  t2 X2 X8 _
. Y% \* X, J  a2 M6 H: t' @
江川镇:白橘。, T* v8 I2 c, {  N0 Q! M+ D2 ?
* a0 P* k1 j0 K
怀集县
, e9 m4 b8 h. v. w! c5 h# B
% b! X/ h$ {% a- r/ C) V“怀集木”、松脂、冬菇、燕窝、岗坪切粉、大岗腐竹、黄庆笋。
- b6 @, [- M7 q, m1 t8 }. k7 s* j3 x+ P! o/ P5 M1 n
中洲镇:“中洲油粘”大米。! `& D% X% v! d2 m5 Y

1 U8 F% G7 j1 t1 f5 _4 H& j洽水镇:冬菇、木耳、茶叶、茯苓。! O7 _8 {; |- x

+ _, m( m; M0 d  Q* B* n坳仔镇:厘竹。+ L9 j, e! j: A& h

' E6 [# W9 R8 t% b! q" i诗洞镇:白崖茶、金沙茶、诗洞雨帽、六苏纸。0 |: I/ e/ Y! K5 h& ]

( |/ \" m$ g: ^" n: q) ]8 z' j% _桥头镇:燕窝、蛤蚧、天葵、吊兰、天冬、麦冬、石燕酒、乳鸽酒、蛤蚧酒。# m. X8 N+ E& l- V& U! j5 Q
. n' `5 w4 @0 M; `% D4 [% b/ O
梁村镇:花竹工艺、党山云雾茶。
8 Z' S8 `" D) f+ {, J7 t; n# }
/ n) t% F' X( M4 T) R' p( S) w冷坑镇:冷坑烟叶。6 ?" ]. z& M  _/ S

. {: V% f% g& z大坑山镇:竹笋、木耳、药材。
! `6 q! A+ ?% \/ c$ c  J# U( i/ u4 m" N; n8 h4 I
永固镇:药材、茶叶、蜂蜜。) r1 q1 h. i/ N7 n5 c
: ]8 M( S/ b% ~" I, [4 a/ ?. U
蓝钟镇:岳山茶、黄庆笋、冬菇、木耳、松脂、凉粉草、蓝钟杉。
. a' J' r; w5 R" L) Y+ q" I; \; ?1 }
下帅壮族瑶族乡:罗茶、马家茶、冬菇、木耳、石蛤、大头龟。

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中山市

神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉、沙栏鸡、麻鸭、石岐乳鸽、长江脆肉鲩、大黄圃□肠、沙溪凉茶、菊花肉、茶薇酒、濑粉。3 s: A  \5 R0 I# L! F
  V* u# W5 c1 {+ Y- A
中山杏仁饼:因其外形似杏仁,故称。原属家庭自作自食,以后仿制成为商品,外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆,饼心香甜,肥而不腻,入口融化,风味独到。# r* F" z: P* ?( J) a) v; g$ c

; ~9 s& a1 A; H% V港口镇:“港口年橘”。8 O/ z; L5 n  b

$ W8 D! k* A; q1 [( f& y3 c# T/ x: H三角镇:“沙栏鸡”。
5 }9 F- n# S( }6 y6 r$ m6 _* _
9 Q8 y; {) V5 Y: c( o3 \翠亨村镇崖口村:桂味荔枝、沙虾、鲷鱼。0 L( P1 \, i+ t6 m! D
  ~+ z4 N. p1 r( n3 \0 f$ k
坦洲镇:“过沙香”香蕉、“坦洲黑蔗”。" d, g# T% y+ m, f/ G0 ~, A3 j
; ?. e. D! j9 k& l/ v7 i9 y0 M
神湾镇:“神湾菠萝”。
. L/ c* _5 R& V9 x; L1 [
3 v5 y6 j* Z4 v大涌镇叠石村:“叠石藕”。1 E% T+ I. Z% b4 d9 p+ I8 r

0 J5 A/ R* x: n0 l4 V5 v( |3 v- s. ?沙溪镇:沙溪凉茶、龙头环豆豉。
  y6 c# M8 y( U4 k2 o# u  E9 V7 s
沙溪镇龙头环村:龙头环豆豉。
7 F& ]* R: q$ a: u* c4 a
2 p. P! \; j) y3 Y9 D黄圃镇:黄圃腊味。

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珠海市

白藤藕、东澳石班、白藤水鸭、湾仔鲜花、白蕉禾虫、黄金风鳝。4 `( ]2 d. p) m* j1 K+ M* C

7 n- T+ u6 `% f) I2 H! ?# T' e香洲区:银坑蚝、叠石蚝油、万山石班、南水肉蟹。1 z. X8 ?5 u" G: ~/ }$ I: C

% {: z* h+ I! @* v- T+ x8 d- B6 x香洲区金鼎镇官塘村:冬薯、芋头。) i( K. m' {7 \# e# Q* D4 i
8 S- |% D: l% F  `5 b3 [3 a4 {9 d
香洲区南屏镇北山村:大芥菜、番荔枝。. a0 U; ~6 p& P3 D
& _$ ]! V" }" F# g
香洲区前山镇:菜心、毛瓜。
7 c3 _* x: C' G- l/ I$ R1 O% A* d$ }4 M
斗门区! w+ X+ C( _3 x, ]9 y

0 N) {4 S3 q# P0 E0 b( N" H软骨鲮鱼、白藤湖莲藕、水鸭、小托山橘、黄金风鳝、五山肉蟹、粉洲菱鱼、横山粉葛、小濠涌荔枝、白蕉禾虫、虎山乌鱼、风鳝、禾虫、膏蟹、对虾、乌鱼。
5 V/ Q6 X+ `3 I" L# P8 v5 O  D& k/ F+ _& {# k$ G% h
井岸镇:风鳝、沙虾、禾虫。
* ^; o! s% R  i' r- p: W- F; _) x+ e6 c5 T, N
井岸镇黄金渔业村:风鳝。
( d" a0 D* K: x) N0 c+ u; E& V# Q# J  T% G7 d: e5 Q4 F5 m! F+ o5 ]
白蕉镇:野水鸭、风鳝、禾虫。
7 [, ?: ]$ \' ?  F2 O* X' u5 D, q6 l$ N
乾务镇:软骨鲮鱼。
( ?6 W9 p4 _( `4 o0 N  u! n
1 F9 U9 o0 {/ e% o9 `五山镇:五山膏蟹。+ J; A8 h$ l* q) q" \
0 O: x) ~, c* Y# ~5 Y$ l. y
五山镇虎山村:虎山乌鱼。3 m! i" u- z) z! K% ^3 a. u

0 Q' \6 c3 ^( T4 q, a8 s' I斗门镇:小濠涌荔枝。8 h' h+ r! o3 p' h) j% z! R& D
# V7 C* [( Z3 N5 P) ]  L9 T! `; c: J
上横镇:横山粉葛、福安大蕉、粉洲菱角。

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好棒!

大叔,你真棒!/013 /013

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