无公害荔枝高产的栽培技术 栽培技术, 无公害, 高产

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无公害荔枝以安全、优质、营养丰富为特色，在国内外市场倍受青睐。无公害荔枝园周围要有良好的生态环境，大气土壤和水源都不能有污染。农药要选用生物制剂和低毒化学农药，控制使用中等毒性农药，严禁使用高毒、高残留农药。在化肥使用上要提倡种绿肥，施肥要以高温发酵的有机肥为主，科学用氮、磷、钾肥和微肥。特别要控制氮肥，禁用劣质磷肥。 5 D- \8 F0 s' W/ f& q
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　　一、土壤改良 ( r3 H1 x2 Y' h, n" _! c3 v  k4 U) \

( }0 E& @0 S5 m( o　　1、深翻改土：果园表层土壤要达到40厘米左右，通气情况良好，根系主要分布层的土壤有机质含量达1%左右。要做到扩穴深翻，要在树冠下挖放射状沟，沟宽40厘米，深30厘米，沟中施腐熟有机肥和土杂肥，2～3年内全园扩穴深翻完成。 " ~; v9 k5 U0 B' W: o2 w

; r3 C- Q# v7 l9 E　　2、中耕：每年中耕除草3次，第一次在5月份，第二次在8月份，第三次在10月份，可用除草剂喷杀。结合11月份的翻耕，把杂草深翻在土层里。 % j: v# u# M8 V3 r+ N
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　　二、施肥
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$ }. F2 |! D5 _3 ?. m　　1、基肥：在7月份荔枝采收前后应及时施基肥，要以有机肥为主，并配合少量的化肥。施用量按每50公斤产量树冠施有机肥15公斤，复合肥1.5公斤，产量高的树施肥量还可以增加。近树冠处要深沟施肥，后填土覆盖，隔年更换位置。
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　　2、追肥：追肥以速效肥为主.要根据树势强弱，产量高低，以及是否缺少微量元素等。确定施肥种类、数量和次数。一般在抽穗前、开花前、坐果后，果实膨大期施肥，应以钾、磷肥为主，氮肥为辅。第一、二次施肥是为了壮穗、壮花，第三次施肥促座果防落果，可结合根外追肥、喷施微肥。第四次施肥是壮果。要以钾肥或复合肥为主，结合根外追肥，以增加树体营养积累，促进果实着色。追肥方法可在小雨时地表撒施或浅沟施或穴施。
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　　3、根外追肥：是迅速补充树体养分，促进果实生长和预防缺素症。喷施时间要在早晨或傍晚进行，喷施部位应以叶背为主，每隔7天左右喷一次。常用肥料种类和浓度为：尿素0.2%～0.3%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%，硫酸镁1%。
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　　4、套种绿肥：在树冠覆盖较小的地方，套种爬地花生、日本绿肥等矮生草本绿肥。 " d7 w1 A- I: F+ ~1 o
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　　三、科学管水 # b( I: p0 R+ \* a+ `6 k
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　　1、喷灌：在开花期或果实生长成熟期，如果过干旱，应灌水，气温过高要树冠喷水。
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　　2、排水：要做好开沟排水，防止雨后积水，降低空气湿度，防止霜霉病和裂果发生。
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　　四、修剪
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& `- X* m( U5 T: n1 R　　1、树冠覆盖率：树冠覆盖地面75%左右，两树冠相隔1米以上，树冠透光率15%左右。 % |* I. T9 }8 |1 G

4 r3 a2 |9 N6 U& Q! Z/ ?5 H5 C　　2、枝量：每平方米树冠结果母枝要有10枝左右，母枝径粗0.5厘米为壮梢（不同品种有差异）。
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' o% j7 O* q6 T$ d) m6 m　　3、花量：荔枝理想座果要求每梢都是花穗，穗壮，花量适中。
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9 R8 D; j+ M$ j2 q　　4、树冠：要以面包型立体面积，小树下垂枝离地面30厘米左右，大树下垂枝离地面1米左右。
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3 G  c- q- I  J. J* Y　　5、开心降低树高：一般小树树冠高不超2米，大树树冠高不超4米，以利管理和采收。要从小树做起，注意压顶回缩。 / A2 r& M8 s6 V- B4 h) n' e9 V
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　　五、结果期管理
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　　1、疏花穗、疏花蕊、壮花蕊：抽穗时，喷施壮穗、控穗、疏花药剂，促使抽出短花穗（穗长15厘米左右），花量小，雌花比例增多，推迟开花。
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. {) Z4 R3 o6 M! [' l/ `　　2、适时追肥，提高座果率：花期前后喷0.3%尿素和2%磷酸二氢钾溶液，花期喷0.1%硼砂溶液。 * r, V' ^( x6 J+ ^' l) H; g' h, a  z
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　　3、防治病虫：贯彻“预防为主，综合防治”方针，加强栽培管理，注意保护天敌，选用高效生物制剂和低毒化学农药，并注意轮换用药，改进施药技术，最大限度降低农药用量。
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　　六、套袋 ! d0 S6 Z6 |  J: p5 o) g
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　　1、果实套袋的作用：一是促进着色，改善外观，提高品质；二是减少果实病虫害和农药残留。
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* c, b. y7 S5 K　　2、套袋果园的栽培管理 ' _& p/ e% J5 V' n% j
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　　①套袋树选择：树型矮一般树高2米以下，应选择管理好，树势壮，产量较高的树。
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7 T& E/ I; l) T, A4 Y/ L3 G　　②水肥管理：采果后要施足基肥，以腐熟有机肥（圈肥、鸡鸭粪、饼肥）为主，混施适量复合肥和微量元素。追肥重点是开花座果期和果实膨大期。后期追肥要以钾肥为主，有利增加单果重和果实着色，追肥要在套袋前进行。
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% J2 _# m7 `0 g3 T* U　　3、合理整形：套袋荔枝树的修剪重点是控制枝量和通光透气。树势高的树难整理、套袋，通过回缩办法达到营养供应集中，加快恢复长势，达到壮果的目的。 . ~: r4 }9 H2 S1 V

7 k* H8 L# `+ y9 h. P# I1 y& M　　4、疏花疏果：开花期间（第一批雄花开放1/3时）疏剪2/3花穗，或用化学药剂疏蕾。在套袋前去除果形不正、果形小、虫果，兰竹品种定果每穗10粒，乌叶品种定果每穗15粒果实。
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　　5、防治病虫：荔枝果期病虫害主要是果蛀虫、霜疫霉和炭疽病。在套袋前后喷施托布津或施宝克防治病害，喷施敌百虫、双甲脒等防治虫害。有条件情况提倡使用微生物农药、植物源农药和矿物源杀虫杀菌剂或昆虫生长调节剂。保护利用天敌。套袋期可喷波尔多液。 ( C9 n6 c: H+ T3 T; r

! \( f" R* }8 x9 ^2 f4 R　　6、套袋技术
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　　①纸袋选择：纸袋种类很多，一定要选择木浆纸，耐水性强，能抗日晒雨淋不易变形的白色纸袋，纸袋规格有15厘米×20厘米或20厘米×25厘米（视果穗大小而定）。
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　　②套袋时间和方法：荔枝套袋适期一般掌握在果穗勾头时（下垂）至果实着色前进行。在上午8～11时，下午4～6时套袋为好。
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- i2 G1 E# `& k( w0 H$ l! H　　③摘袋时间：摘袋后要及时采摘果实，以防日灼，可上午摘背阳的西面袋，下午摘东面袋。或者采摘果后再除袋，但对枝条叶片会摘得太多影响树冠叶片。