食物相克

食物, 相克

         你懂得怎么吃吗?
1 [4 U+ c; j4 _% F& |吃东西可不是小事,会吃的人越吃越美丽越吃越健康,不会吃的人搞不好会自己吃死哦! & V! i/ g2 T/ k! k
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食物与相关食物相克：
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1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 & @3 n: t8 h* K7 c* H5 j
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2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
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3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 + d7 s4 Q& s' }9 Y4 z

4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。   g. ^) o% a" x2 U
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5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；
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6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。

7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。 + @; |  p6 b* ^3 d( `
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8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 / E. F+ g8 M8 l2 r& j9 G$ v" L

9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
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11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。 : v# X6 W# h9 f
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12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。 8 g. ^/ p/ W& T1 B9 r/ }% P

13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 ) I; x2 ], n5 z1 P. h

14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 ; U/ |% X8 E) D# W+ J
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15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
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16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 0 L, a: l* x# [. h! A

17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功
能。
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18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。 3 j$ d" q4 o, I! A

19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。
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20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。

21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
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22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。 - f) X" {+ K* m2 \
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23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。

24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 " a) t$ g: O2 k6 p& h! P

26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 ( S  U8 n- h2 [0 [. R0 o; }
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27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。 ) d1 F. N& K0 l3 t

28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。
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29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。

30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。 + x% ]! J# C7 k. P
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31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。

32、鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。( B# E1 e* @* I
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33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。 . H1 a$ f0 w( B, e( A: r/ D! |4 M2 l: m& [
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34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 / p" b% j5 A% Q1 N$ p( F7 [
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35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
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36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
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37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。

38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。 * C$ L* C) {- X3 C# I9 R

39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。 & s# Z! ]5 ]& w* Q4 Q

40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。
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41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。 . R  t8 a& }" _2 m" y" c

42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 ) l/ X% E" H) N5 Z( p
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43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 ) e  M" S8 ]% L' W5 o

44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。
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45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。 - }; }/ [  D" z* \, L- E, k4 ^8 P2 N

46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。
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47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。 6 c' k8 ?7 `1 N$ Z$ `  J: M

48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。 - }* N) l1 h( H, q/ [: Y6 M+ @! t

49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。 ! g& f6 w% v5 e5 G4 S

50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。 & B3 ~3 Y& g) a' ?) a
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51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。
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52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。 $ r2 l2 p* ^) K7 Y9 D# e4 q3 D

53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。 1 J6 X$ Q/ q) b% U8 n. R3 O# q
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54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。

55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。 6 D- g3 ^4 T. y, n
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56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。 + O& A7 L8 q5 s" C! p. W1 Q

57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 $ H2 P3 |- X7 ~+ d% p. a

58、鲤鱼与赤小豆相克。

59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。 5 S/ e, I" F: k( x/ B1 I4 u, }; |

60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。   d9 Z: n3 N6 h6 T

61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。 ( O' N) Z: r) c

62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。 * J% j. D5 C- `8 b& U6 j' b

63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。

64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。 8 q1 ^6 `/ |5 O$ \& S  ~" l

65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。

67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。 9 ?( f/ n( G' g4 f6 s

68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。

69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。

70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。

71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。 - q3 T0 S6 C3 z( M; H( _

72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。

73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。

74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。

75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。

76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。 % a+ ?: v1 F. u& H
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77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 % \2 c1 A8 L3 O1 \1 U
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78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。

79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。

80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。

81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。 9 s: F& k) W. ^) s) m* }
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82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。
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83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。

84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。
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85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并
引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 9 M1 i- S4 T) h6 A8 t( O; y
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86、海带与猪血相克：同食会便秘。 ' g: }4 E3 s) T( e  z0 w. Y* c
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87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。
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88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。
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89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。 : e) m" Q. K4 m: M  q

90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。
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91、鳖肉与鸡蛋相克。

92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。 7 @) ^& g8 U4 f0 @* s% s0 M

93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。
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94、田螺与木耳相克：不利于消化。 # R; m! f5 X; t9 N/ \9 r( m' P

95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。 " p! q6 w: T9 S* p( H5 ^
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96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。 * c9 C) u; B$ @* \; H
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97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。

98、田螺与蛤相克：同食会中毒。

99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。

100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。 & F2 S) H1 |. f, N# k
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101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。 # f* [* \6 ~5 \: L5 q( J

103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。 # [/ M  c( X& s1 _1 ]0 S$ j
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104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。

105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。

106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。 , \9 _: N& s, l
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107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 5 [- B; K% g/ V6 X6 v$ D) T4 \5 ]1 U

108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。 # y5 K7 Z! |* k7 p- P  D0 `
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109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。

110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。 " b1 F! {2 V# O8 k( g
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111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 , r& x, h6 \7 S2 Q
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114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 ! e9 {6 h  L) Q

115、葱与狗肉相克：共增火热。   u) ~" Z) K: Z
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116、葱与枣相克：辛热助火。

117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。 $ k: P" r  @4 D0 {6 M0 W- H, U2 j$ l0 y

118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。 ! U4 }& Y% W+ N  D5 i- Q
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119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。

120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。   [8 d2 O: N! d# Q  ?, K. V7 c8 G

121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。

122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。
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123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。
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124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。

125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。

126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 8 [7 {8 a2 x( G" w8 }* s
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128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。 2 y# n; G& i0 C! v
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129、韭菜与白酒相克：火上加油。 " x9 @  p- j% Q- M6 h& C9 V

130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。
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131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。 , E! w$ ~$ R. ]

132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。
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134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。 " x, _) N! H$ _

135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。 ' Q6 B2 g* o7 D; H& g/ j
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136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。
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137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。

138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 & u4 y7 {: f+ T0 @0 ]
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139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。
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140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。

141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。 " d8 [. u4 @' |4 i9 o. k
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142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 2 F$ d5 p7 }3 X  R. d) U
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143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。 : h4 P" ?4 \6 d7 R

145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。

146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。
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147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。 ) A: i$ X+ v9 [* I9 y

148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。

149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。 6 `0 o" ~6 s* @7 x

150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。 * h7 |5 k) n! f. k$ Z

151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 5 d& ~% \/ X, D0 U- d4 _$ _% u0 f

152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。

153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。

154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。

155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。 ) }/ C( L+ c+ [$ [  O  B

156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。 9 W5 [+ i8 _5 H; f

157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。

158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。
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159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。

160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。 * z* W" \  i4 f
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161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。
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162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。 / b! [& q: e, a5 c* I1 W

163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。 - x$ s" F% c2 K; W' Q# p7 s$ M7 r
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164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。 ; m4 P9 W2 d& ]2 V4 z( c

165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。

166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。

167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。 " J) K: x: P/ ]  f9 @
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168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。

169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。 # }0 O1 t+ N3 f+ I/ Y

170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 : l3 d7 a* X0 z; L( h. u
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171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。 - Z$ {1 B" X8 r

172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。 ; V$ B8 N  D; ]+ e$ C
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173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。 " G& @& \: k9 S# g! z

174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。

175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。
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176、茶与药相克：影响药物吸收。

177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。 2 |' y/ G& m* r" o9 g

178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。 7 R# [7 f9 l( H  F6 z6 K2 \: f
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179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。

180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。

181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 2 A8 l) p/ q' J" ^6 ~. {$ Y) P

182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。
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183、开水与补品相克：破坏营养。

184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。 6 K2 Y( ^3 V3 Z$ T, R. C& i( Q
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185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。 ( p1 a+ ?; T. Y! f$ F$ o" N3 g) N
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186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。

187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。 + V7 H) O% o. \- }% o3 p$ g

188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。

189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。 ! _9 K) p7 C, @- B( N  X
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190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 3 c! }) i  D, u# W. Y

191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。

192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。 ; i8 ]6 w  C/ F+ s$ v* {/ g
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193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。 : t5 M. ^# K, ^3 y2 ~$ E3 p, n% i( G

194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。 * y  V7 o( P% B- D: W7 w- Q
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195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。

196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。 2 B0 \* m3 o) Q' U. X& M

197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。
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198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。 3 [9 c& t  x0 [; X7 [. G- z) A; S- \

199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。

200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。

201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。
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202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。

203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。   F& E, K% W7 p% c  Y  v# F9 A
& l+ B# V, z' S, B$ W" [
204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。
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205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。 : j( q) {+ c& a% d
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206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。 / o# V* {) B$ ^$ P8 T, T+ q  x
& Z8 W! K& p: Z) `+ x* o
207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。
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208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。

209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。 5 f2 s, v/ E! a

210、果汁与虾相克：同食会腹泻。

211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒5 _: z) j7 \& s& }7 H- C+ F/ E

摘自搜狐

春花盛開香萬裡，夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回，冬雪飛絮思往日。

翡翠

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2楼

发表于 2008-4-21 15:30 | 只看该作者

晕,,,
有甘多噶???

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食物相克

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