饭后吃柿子可以止咳 柿子, 止咳

luoyzyueju

7 w: x1 l! p. R4 z' D% s- b饭后吃柿子可以止咳
$ p  C% T8 q* s$ N1 K- E+ E6 h
8 }* E8 B2 ~( U秋冬时节，熟后的柿子不仅色泽鲜艳，而且甜腻可口，深得老百姓的钟爱。
( a5 S5 g' D! n) j% {　　柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。
# F0 `4 u+ L7 w1 k2 W( v3 [1 {/ ]　　为何一定要在饭后吃呢？
$ c3 ~! Y3 \0 O3 r2 k% p　　这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。 此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。
+ e" S* R* d7 @2 X/ D! R+ N　　这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法：+ B6 v% \  X% l& v4 M8 l+ C
1、冰糖蒸柿饼：取柿饼1个，冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。
5 \  _5 o' H6 `　　2、把柿子和粳米一起煮成粥，加入适量白糖后食用。
" s3 G2 P+ V& H/ l　　3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中，一起蒸5分钟，每天睡前吃一个。
+ h: q" T! ^" [4 k+ C4 ]. a% [  X% X
[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]